Vang Attanasio vùng Salento nước Ý – nơi cảm xúc lên tiếng!
THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU
Xuất xứ: Italia
Vùng: Salento – Puglia – Italy.
Tên thương hiệu: Attanasio Wine
Tên công ty: Azienda Agricola Attanasio Giuseppe
Là vang Attanasio. Còn được gọi là Attanasio Carlo. Tên đầy đủ là Azienda Agricola Attanasio Giuseppe. Khá thú vị với AAAG! Một thương hiệu vang không quá lâu đời, nhưng vang của họ đang rất thịnh hành. Ra đời ở vùng vang Salento nổi tiếng với giống nho primitivo và nhiều hơn thế!
Một số chai vang Attanasio có tại 89 Khâm Thiên:
Vang đỏ Ý Attanasio Negroamaro 13.5% vol chai 750ml
Vang Ý Attanasio Primitivo Sei Filar 13.5% vol chai 750ml
Vang đỏ Attanasio Volpetto Cabernet Sauvignon Ý 14% vol 750ml
Vang trắng Attanasio Volpetto Chardonnay Ý 13% vol 750ml
Vang Ý Attanasio Colleczion Oro Primitivo 15% vol 750ml
Vang Attanasio Collezione Oro Negroamaro Italia 15% vol chai 750ml
Attanasio IL Magnifico Blend cao cấp của Ý 16% vol chai 750ml
Vang đỏ Attanasio Fortitudo Rare Blend Ý 16% vol chai 750ml
Vang Attanasio Syrene Primitivo di Manduria Ý 16.5% vol chai 750ml
Attanasio Solimano Heritage Gold Primitivo Ý 17% vol chai 750ml
Rượu vang Ý Attanasio Martino Dolci Memori 9%vol 750ml
Vang Ý Attanasio Atlas Old Blend Barrique 16% vol chai 750ml
Vang Ý Attanasio Lune Nuove cao cấp 19% vol chai 750ml
Vang Attanasio vùng Salento
Attanasio là nhà sản xuất rượu vang tại thành phố Carmiano, tỉnh Lecce, vùng Puglia. Azienda Agricola Attanasio Giuseppe là một phần của các nhà máy rượu quan trọng nhất ở tỉnh Lecce. Là thành viên của Salentoin Cantina. Nằm trong khu vực có bề dày lịch sử rất thích hợp cho nghề trồng nho.
Trong hướng dẫn Quattrocalici Wines, tất cả nhà sản xuất quan trọng nhất ở tỉnh Lecce đều được xem xét. Có hàng trăm nhà máy rượu vang và nhà sản xuất rượu vang. Trong số đó, có các thương hiệu được xem trọng. Bao gồm cả công ty Attanasio.
Hãng nổi tiếng với nhiều giải thưởng đã đạt được ở tỉnh Lecce và nhiều hội thi vang khu vực cũng như quốc tế. Attanasio đã tiếp tục khuyến khích các nhà sản xuất đầu tư vào lãnh thổ để tận dụng tối đa tiềm năng sản xuất của nó. Hãng Attanasio không ngừng nâng cao chất lượng và hướng tới thị trường mới.
Azienda Agricola Attanasio Giuseppe
Azienda Agricola Attanasio Giuseppe là trang trại tập hợp chung của hai nhà Giovanni Martino và Gregorio Attanasio. Azienda Agricola Attanasio là hình ảnh thu nhỏ của niềm đam mê rượu vang và dầu ô liu của người Ý. Cũng như mối liên hệ chặt chẽ với thổ nhưỡng và cảnh quan của vùng Salento ở Puglia. Luca-Attanasio, Carlo- Attanasio là các thế hệ nối tiếp của Attanasio wine. Họ đã cho ra đời nhiều nhãn hiệu vang nổi bật.
Carlo Attanasio là thế hệ hiện tại. Ông đã dành nhiều năm nghiên cứu nghề làm rượu vang và trồng nho, học hỏi kỹ thuật từ các vùng sản xuất rượu vang trên thế giới. Đáng buồn là Gregorio gần đây đã qua đời nhưng niềm đam mê của anh ấy đối với rượu vang chất lượng cao vẫn tiếp tục sống, nhờ Carlo từ công việc trong vườn nho cho đến kỹ thuật làm rượu ít can thiệp được sử dụng trong hầm rượu.
+ Hãng vang Attanasio thành lập vào năm nào?
Vào cuối thế kỷ 19, trang trại trồng nho và những gốc nho đã được trồng. Nó là tiền đề cho sự hợp nhất thành trang trại Attanasio Giuseppe. – Azienda Agricola Attanasio Giuseppe.
Công ty chính thức thành lập vào năm 1950. Đến nay, đã qua 4 thế hệ. Các loại rượu vang của công ty Attanasio được đặc trưng bởi lượng đường và độ cồn phù hợp. Cùng với đó là độ axit cố định tốt, giúp nâng cao hương thơm, duy trì chúng theo thời gian. Đặc trưng nhất là sản xuất vang từ nho Primitivo di Manduria trên dải đất nằm ở trung tâm Puglia này.
Danh tiếng thương hiệu vang Attanasio
Mối quan hệ hợp tác với cùng một mục tiêu: tạo ra những sản phẩm có chất lượng cao nhất. Qua nhiều năm, với niềm đam mê, sự kiên trì và chăm chỉ ở vùng đất Salento. Công ty Attanasio đã cho ra đời những loại rượu ngon nhất và loại dầu tốt nhất.
Những sản phẩm rượu vang Attanasio đã rất nổi tiếng trên thế giới. Với vị trí địa lý tuyệt vời của những vườn nho, với những kỹ thuật sản xuất rượu vang lâu đời. Vang hãng này được khách hàng trên toàn thế giới đánh giá rất cao về chất lượng. Qua nhiều năm, với niềm đam mê, sự kiên trì và chăm chỉ, họ đã phát triển niềm đam mê của mình để sản xuất ra nhiều loại rượu vang và dầu ô liu tuyệt hảo.
Trong những năm gần đây, Attanasio Carlo đã đầu tư rất nhiều nguồn lực và thời gian vào việc nghiên cứu sản phẩm mới. Để tạo ra sự tương tác giữa các trường chế biến khác nhau. Ví dụ như trường Piedmontese, Pháp, Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Nghiên cứu bắt đầu từ các đặc điểm vật lý của các lĩnh vực khác nhau. Khi mà cây nho được sinh trưởng và phát triển bằng cách phân tích các kỹ thuật trồng trọt và chế biến khác nhau trong hầm rượu.
Nhà máy rượu vang Attanasio ở Bắc Salento
Nhà máy rượu vang của Attanasio ở Copertino, trung tâm của Bắc Salento. Nằm dọc theo con đường rượu vang “ Vigna del Sol ”. Nơi đây là một vùng đồng bằng vô tận được sinh động bởi những vườn nho và rặng ô liu. Chúng trải rộng giữa biển Adriatic và Ionian. Attanasio làm cho nỗi ám ảnh về chất lượng trở thành đặc điểm nổi bật của thương hiệu. Nhà máy rượu vang 4 đời, được bao quanh bởi khu vườn nho rộng lớn.
Azienda Agricola Attanasio Giuseppe nằm ở một trong những khu vực hấp dẫn nhất của Alto Salento. Ở trung tâm của khu vực sản xuất Primitivo di Manduria
Attanasio sở hữu vườn nho rộng lớn
“ Vùng đất của chúng tôi, một sự kết hợp hoàn hảo giữa màu xanh của biển và màu xanh của vườn nho. Giữa mùi của rượu vang với bản chất của một vùng lãnh thổ để kể. Ở Salento, chúng tôi chăn nuôi, thu thập và sản xuất niềm đam mê của mình. ” – Attanasio Carlo
Gia đình Attanasio Carlo đã sản xuất rượu và dầu chất lượng tuyệt vời trong nhiều thế hệ. Rượu là kết quả của những cây nho và vườn ô liu trải rộng 50 ha. Trưởng thành trên đất pha sét của vùng nông thôn Manduria, được tạo thành từ đất đỏ và đen. Những cây nho giống Apulian có độ tuổi từ 40 đến 60 năm. Được đảm bảo cho trái khỏe mạnh, cường độ cao và chất lượng cao vào mỗi lần thu hoạch.
Lịch sử của rượu vang Attanasio bắt đầu từ những vườn nho với sự chăm sóc cẩn thận và hàng ngày của các hàng và hầm rượu là không gian mà các tiền đề chất lượng của vườn nho được cụ thể hóa một cách dứt khoát. Nó không chỉ là vấn đề kỹ thuật và công nghệ, quan trọng hơn tất cả là sự hiện diện của con người, mà bằng kỹ năng và sự sáng tạo của mình có thể chuyển đổi các giai đoạn sản xuất khác nhau trong một loại rượu thông qua các chính sách tập trung vào chất lượng cao nhất.
Chất lượng rượu vang Attanasio
“Luôn luôn tìm kiếm chất lượng và với sự chuyên nghiệp cao, chúng tôi tạo ra những chai rượu vang của mình nổi bật về sự độc đáo và tinh tế, cũng như nguyên bản và với thiết kế sang trọng và tinh tế là những chai rượu quý này.”
Sứ mệnh của Attanasio là hiện thực hóa trong một cuộc hành trình dài. Bắt đầu từ quá trình chế biến khéo léo của các vườn nho. Trải qua quá trình xử lý nho cẩn thận, lên men và ủ trong thùng gỗ sồi dưới sự giám sát của các bậc thầy làm vang.
Từ những chiếc thùng cũ và đục lỗ, thô sơ và thủ công, Attanasio đã chuyển sang sản xuất có quy mô. Sử dụng các phương tiện hiện đại và hiệu quả cao. Hệ thống làm lạnh hoàn toàn mới, để dẫn chứng một ví dụ. Nó đại diện cho tất cả sự hiện đại và tiến bộ kỹ thuật đáp ứng lịch sử và truyền thống. Các vườn nho và vườn ô liu được tiến hành theo phương pháp canh tác hữu cơ được chứng nhận Ecocert.
+ Cam kết chất lượng:
Attanasio Carlo cam kết không ngừng trong việc xử lý rượu vang của mình từ vườn nho đến hầm rượu. Một cuộc hành trình kể lại từng khoảnh khắc trong quá trình sản xuất rượu vang của Attanasio. Cân bằng giữa barrique sồi Mỹ, barrique Allier. Hai loại gỗ và hai phong cách để tạo ra những loại rượu có một đặc điểm riêng. Một cuộc phiêu lưu giữa rượu và gỗ, các thế giới khác nhau và các loại gỗ khác nhau. Một sự đầu tư theo thời gian và sự cống hiến phi thường của tay nghề thủ công đối với chất lượng.
Attanasio chăm sóc rượu vang của mình. Họ không mong muốn trở thành nhà sản xuất bậc thầy mà là những nghệ nhân nấu rượu có tay nghề cao. Công việc hàng ngày của Attanasio , tên tuổi và danh tiếng của họ về sự hảo hạng của các loại rượu vang của mình.
+ Quy trình sản xuất nghiêm ngặt:
Rượu vang Attanasio quản lí chặt chẽ quá trình tạo ra những chai rươu của mình. Việc thu hoạch là thủ công nghiêm ngặt. Chỉ những chùm tốt nhất được hái từ mỗi cây nho. Sự kết hợp của các kỹ thuật này tạo ra rượu vang quốc tế với giá trị bản địa.
Vang Attanasio thường được trưởng thành trong gỗ kép. Điều làm cho loại rượu này trở nên đặc biệt là sự trưởng thành chậm trong gỗ kép. Rượu được tinh chế đầu tiên trong thùng gỗ sồi Mỹ. Sau đó là gỗ sồi Pháp Allier. Trong sáu tháng đầu tiên trưởng thành trong gỗ sồi Mỹ với gia vị vừa phải. Rượu sẽ có một phong cách mềm mại và thanh lịch với một chút vani mạnh mẽ. Sau đó, với quá trình trưởng thành dài trong các quán barriques nướng cao cấp của Pháp. Rượu vang Attanasio có được những hương vị đậm đà đặc trưng riêng. Chúng làm nên thương hiệu vang Ý nổi tiếng.
Bộ sưu tập rượu vang Attanasio
Vang Attanasio khá phong phú. Có thể chia thành các dòng vang: Ducale, Attanasio Estate, Fine Travel, Heritage Gold, Private Collection, Sea Age, Primitivo di Manduria. Nho chính trong vang Attanasio là Primitivo, negroamaro, Cabernet Sauvignon, Chardonmay và nho địa phương.
“Mỗi loại rượu chúng tôi chọn đều có hương vị thơm ngon. Mỗi chai rượu phải có một câu chuyện riêng để kể về xuất xứ của nó, hương vị của nó và cách kết hợp với các loại thực phẩm khác nhau.”
1 – Dòng rượu Ducale
Là vang ở các DOCG ở tỉnh Avellino. Thêm một phiên bản giới hạn Ducale Primitivo Anniversario IGP Salento.
+ Rượu vang Greco di tufo DOCG:
Là vang được sản xuất tại vùng Greco di tufo DOCG thuộc tỉnh Avellino. Greco di tufo DOCG nổi bật với màu vàng rơm đậm với phản chiếu ánh vàng. Chai rượu mang đến hương thơm tinh tế và dễ chịu của trái cây màu trắng và cam quýt. Những nốt hương vi đậm đà, căng mọng, đầy tươi mới lưu lại lâu trong miệng .
+ Rượu vang đỏ Ducale Taurasi DOCG:
Khu vực sản xuất: Denomination Taurasi DOCG, Tỉnh Avellino
Rượu vang đỏ Ý này được làm từ giống nho Aglianico nổi tiếng. Hương vị trái cây và nồng nàn của rượu vang Taurasi đầy thu hút. Nó được hoàn thiện bởi các nốt hương thơm ngon của vani, cam thảo và sô cô la. Mùi thơm dễ chịu của rượu Taurasi có thể nồng hơn hoặc ít hơn tùy thuộc vào độ cồn. Màu đặc trưng của nó là màu đỏ ruby với sắc cam trở nên đậm hơn khi rượu già đi.
+ Rượu vang Ducale Primitivo Anniversario:
Phiên bản giới hạn của Ducale. Khu vực sản xuất: Primitivo IGP Salento – Copertino
Ducale Primitivo Anniversario đặc trưng bởi hương thơm tinh tế và nồng nàn của trái cây tươi và bó hoa. Vị ngọt và độ chua cân bằng tốt, hơi cay. Hương vị mềm mại và cân bằng. Kết thúc dai dẳng với tannin và hương trái cây nổi bật.
2 – Dòng rượu vang Attanasio Estate:
Mùa hè Attanasio là nguồn cảm hứng cho dòng vang này. Chủ yếu từ I.G.P.Salento.
+ Rượu vang đỏ Giliato:
Rượu có màu sắc nổi bật đầy quyến rủ với màu đỏ pha tím. Hương thơm mãnh liệt và dai dẳng của hoa violet và quả mâm xôi. Hương vị thanh lịch và cân bằng với tannin tích hợp đầy đủ. Kết thúc dai dẳng và một chút axit nhẹ. Bạn có thể được cảm nhận trên vòm miệng với một cảm giác tươi mát tuyệt vời. Tất cả có được sau 6 tháng trưởng thành trong thùng rượu Pháp 225 lít.
+ Rượu vang Negroamaro Salice Salentino Riserva:
Màu đỏ ruby đậm bắt mắt với ánh tím nhẹ. Hương thơm trái cây bền bỉ và mạnh mẽ. Nổi bật với các gợi ý của anh đào và caramel. Hương thơm ấm áp của nắng, đầy đặn và mềm mại. Kết thúc dài để lại dấu vết của nho khô và hạnh nhân trên vòm miệng.
+ Rượu vang đỏ Vignale Barruque:
Rượu có màu đỏ ruby với xu hướng ngả sang màu đỏ tía và màu đỏ ngọc hồng do lão hóa. Mùi nồng nặc và dai dẳng. Dấu vết của trái cây màu đỏ, quả mọng và gia vị. Hương vị khô, đầy đủ, hài hòa, có xu hướng mượt như nhung. Rượu vang trải qua 8 tháng trưởng thành trong thùng gỗ Pháp 225 lít.
3 – Dòng vang Fine Travel:
Phong cách rượu vang trong bộ sưu tập này mang một cá tính mạnh mẽ và dễ nhận biết. Một loại rượu đặc biệt với phong cách cổ điển và quốc tế. Rượu nhẹ của sự sang trọng và biểu cảm tuyệt vời.
+ Rượu vang Sei Filari Aglianico / Primitivo:
Sei Filari Primitivo Passito là một loại rượu phức hợp và cân bằng. Có được nhờ kết hợp của sự hài hòa và mềm mại tuyệt vời. Với những ai yêu thích sự ngọt ngào và yêu thích rượu vang ngọt không thể bỏ qua Sei Filari. Với quá trình sản xuất được chăm chút tỉ mỉ. Được làm từ 100% giống nho Primitivo bản địa, lên men theo công thức gia truyền. Sản phẩm này là mũi nhọn đầu tiên của nhà sản xuất Attanasio đâm vào thị trường Việt Nam. Nó đã rất thành công, ngoài cả sư mong đợi của nhà phân phối cũng như sản xuất.
Rượu nổi bật với hương mận và anh đào và anh đào morello nổi bật. Với các gợi ý của trái cây màu đỏ, ngọt ngào bởi hương vani và với hương tannic rõ rệt. Nó rất giàu hương thơm, với các tầng hương của hoa hồng đã nở. Kết hợp với hương trái cây đang phát triển màu đỏ. Trong miệng, nó mềm và tròn, với một liều lượng tốt của sự tươi mát. Hài hòa với tannin được tiết lộ sau khi lão hóa trong thủy tinh.
+ Rượu vang Six Rows Passito:
Được mệnh danh là dòng rượu vang vượt thời gian. Nho Primitivo của Attanasio được thu hoạch chín quá. Nho được lên men trong 10 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát. Khi các chùm Primitivo đã được chọn xong. Một phần nho được để yên trên cây tre trong 30 ngày. Sau đó, chúng sẽ được ép và thêm vào phần rượu còn lại vào tháng Giêng. Lão hóa trong thùng trong 3 tháng.
+ Rượu vang Sei Filari Falanghina / Chadonnay:
Sei Filari Falanghina được lão hóa tối thiểu 6 tháng trong thép. Thu được rượu vang có màu vàng rơm với sắc xanh lục nhạt. Hương thơm trên mũi cao và thanh thoát. Hương của hoa trắng nhỏ, trái cây. Và đặc biệt là trái cây họ cam quýt mở đường cho một hương vị tươi mát và mềm mại. Hương vị cân bằng, thanh lịch và thỏa mãn.
+ Vang Ý Attanasio Atlas Old Blend Barrique 16% vol chai 750ml
4 – Dòng vang Heritage Gold:
Bộ sưu tập “di sản vàng” này đến từ Denominazione Salice Riserva DOC thuộc Salentino. Và Primitivo IGP thộc Chopertino. Đó là hai khu vực lâu đời gắn bó với truyền thống làm vang của hãng.
+ Vang Ý Attanasio Colleczion Oro Primitivo 15% vol 750ml
+ Rượu vang Collezine Oro Riserva:
Rượu vang Collezine Oro Riserva trải qua quá trình trưởng thành 10 tháng trong quán rượu Pháp 225 lít. Màu đỏ ruby đậm với sắc tím và hương thơm nồng nàn và dai dẳng. Các nốt hương của mận và mứt anh đào, cảm giác caramel và hạt tiêu củng cố mũi rất thú vị. Tất cả cho thấy một cơ thể cường tráng. Trên vòm miệng, rượu ấm áp và bao bọc, với hương vị của cùi trái cây. Mang đến một kết thúc rất dài với gợi ý của nho khô và hạnh nhân. Rượu có khả năng lão hóa lên đến 10 năm.
+ Rượu vang đỏ Solimano:
Quá trình trưởng thành 10 tháng trong thùng gỗ Pháp 225 lít. Đem đến khả năng lão hóa lên đến 10 năm. Rượu có màu đỏ ruby với phản xạ ánh tím tươi sáng. Hương thơm mạnh mẽ, phong phú và thanh lịch. Nổi bật với hương quả mọng đỏ và đen. Các ghi chú thêm của hương mận, gia vị ngọt, cây phát triển và chà là Địa Trung Hải. Trên vòm miệng, rượu có một hương vị mãnh liệt với một khởi đầu ngọt ngào và tràn đầy sức sống. Sau đó là một kết thúc dày đặc và dai dẳng. Hậu vị dài và cay.
5 – Dòng rượu Private Collection:
Nổi tiếng nhất trong dòng rượu này chính là IL Magnifico, Fortitudo, Lune Nuove. Là những chai vang xây dựng hình ảnh mang tính biểu tượng của các nhân vật đáng ghi nhận.
+ Rượu vang Fortitudo:
Fortitudo là loại rượu thể hiện hành trình đi vào quá khứ với sự pha trộn của các loại rượu có cấu trúc tuyệt vời. Bao gồm Primitivo, Taurasi DOCG, Merlot và Petit Verdot.
Một sự kết hợp đặc biệt. Một loại rượu vang đậm đà hương vị trái cây. Tất cả khiến khách hàng khi nếm được sống lại một cuộc hành trình sang trọng. Giống nho Primitivo, Merlot, Aglianico, Petit Verdot.
+ Rượu vang Lune Nuove 19%vol:
Rượu vang Passito có màu đỏ đậm. Trên mũi là sự tác động lớn. Hương vị ngọt ngào nhưng không bao giờ bị vón cục. Rượu thiền (Dành cho người ăn chay).
+ Rượu vang IL Magnifico:
Phong cách rượu vang đỏ Rare Blend được sản xuất từ Primitivo, Sangiovese, Syrah dell’Ermitage. Đối với loại rượu này, chỉ thu hoạch nho bán khô bằng tay. Nho Primitivo từ Salento là kết quả của một truyền thống lâu đời. Nho Sangiovese từ Tuscany, chính xác là từ Montepulciano. Là một loại nho được đánh giá cao với hương vị của quả anh đào đen, mận và mứt dâu đen. Và theo thời gian mang đến hương vị thực vật của thuốc lá và nấm. Syrah là một loại nho cổ có xuất xứ từ Ba Tư, đến Ý thông qua Syracuse, ở Hermitage.
Trưởng thành trong gỗ kép điều làm cho loại rượu này trở nên đặc biệt. Sự trưởng thành chậm trong gỗ kép, được ủ đầu tiên trong thùng gỗ sồi Mỹ. Và sau đó là gỗ sồi Pháp từ Allier. Với một hương vị mãnh liệt với các nốt ngọt ngào của caramel, trái cây đỏ kết hợp với các loại gia vị. Hương thơm của nó rất mạnh mẽ và trái cây với gợi ý của các loại trái cây nhỏ màu đen, gia vị với bằng chứng của hạt tiêu đen.
6 – Dòng vang Sea Age
Lấy cảm hứng từ biển khơi, vang dòng Sea Age mang đến những hương vị, phong cách lãng mạn và tuyệt hảo.
+ Rượu vang Syrene Bianco Cuvee:
Màu sắc: Rượu có màu vàng, tươi sáng và sống động.
Hương thơm nồng nàn với hương khoáng và hoa trắng.
Hương vị: tươi và mặn rõ rệt, rất sang trọng. Khô và đầy đặn, nó nhẹ nhàng vuốt ve vòm miệng với kết cấu và vị tannin thanh lịch.
+ Rượu vang Syrene Primitivo DOC:
Hương thơm đậm và tao nhã, với những gợi ý rõ ràng của trái cây chín, anh đào, mận, gia vị. Hương vị phong phú và đầy đủ, tannin thanh lịch và cấu trúc quan trọng. Kết thúc cay nhẹ, hậu vị kéo dài trong vòm miệng.
Lão hóa 8 tháng trong Barrique. Tiềm năng lão hóa có thể lên đến 7 năm trong chai.
+ Rượu vang Syrene Cuvee Gold:
Đặc điểm cảm quan: Rượu vang có màu vàng rơm đẹp mắt, phản xạ xu hướng vàng.
Trên mũi: Rượu mang hương hạt phỉ, hoa cúc và một chút
hun khói xen kẽ trên mũi. Cùng với đó là bộ hương thơm trái cây dễ chịu.
Trên vòm miệng: Rượu là tuyến tính, kết thúc hài hòa, nó có vị hạnh nhân.
Lão hóa: tối thiểu 12 tháng bằng thép.
7 – Dòng Primitivo di Manduria
Là những chai vang danh tiếng làm từ nho Primitivo ở Manduria. Primitivo di Manduria táo bạo, hoang dã của gia đình Attanasio đã mê hoặc nhiều người bằng sự đặc biệt của nó. Độ chín mãnh liệt như một biểu hiện thực sự của rượu khác rất nhiều so với độ chín mãnh liệt là mục tiêu cuối cùng của việc trồng nho và sản xuất rượu. Trong các loại rượu vang như Attanasio, nó chỉ đơn giản là một sự thật của tự nhiên. Là một phần của tổng thể hấp dẫn.
Vang được sản xuất từ trang trại Alessandro Attanasio ở tỉnh Taranto, nằm trên bờ biển phía bắc của biển Ionian ở phía nam Puglia với diện tích chỉ 7 ha Primitivo.
Primitivo di Manduria cơ bản của Attanasio, từ những cây nho có tuổi đời từ 40 đến 50 năm, chiếm khoảng 75% sản lượng của chúng, tương đương khoảng 15.000 chai mỗi loại.
+ Primitivo di Manduria DOC
Primitivo di Manduria D.O.P. 15,5% Vol
Primitivo di Manduria D.O.C.G. Dolce Naturale 16,5% VOL.
Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva 16,5% VOL.
Primitivo di Manduria D.O.C.G Passito
Primitivo di Manduria D.O.P. Secco 16% Vol
Primitivo di Manduria Riserva : Attanasio phân bổ một phần nhỏ thu hoạch Primitivo của mình cho việc sản xuất Riserva. Sản xuất tối đa 2.000 chai mỗi niên vụ. Loại rượu này dành 12 tháng đầu tiên trong thép, và sau đó được chuyển đến các quầy rượu 225 lít. Sau một năm, Alessandro chọn những thùng tốt nhất để đóng chai là Riserva. Giữ chúng trong những thùng này thêm một năm, sau đó chuyển chúng sang những thùng nhỏ 114 lít trong năm thứ ba của quá trình lão hóa thùng. Riserva Attanasio tạo ra một ấn tượng tổng thể về sự phức tạp hơn.
+ Salento IGP Primitivo
Primitivo di Manduria Rosato 15,5% VOL.
Primitivo di Manduria 15% VOL. Vendemmia
Primitivo Rosato IGP Salento: Primitivo Rosato của Attanasio, được ủ một phần trong thùng thép và một phần trong amphorae đất sét tráng men trên mặt đất. Giúp giữ cho rượu ở trạng thái lơ lửng và cho rượu vang tròn trịa và độ sâu của kết cấu. Vang có vị cay nồng, với hương quế và ánh nắng mặt trời. Các loại thảo mộc nướng bên cạnh một vòm miệng giống như glycerin.
Cũng như với những con đỏ của mình, Alessandro đạt được sự cân bằng đáng ngưỡng mộ giữa sự hoang dã và sự kiềm chế ở đây, mặc dù nó cứng rắn là một loài hoa hồng vẫy gọi thức ăn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Mua vang Attanasio ở đâu? Mua vang Attanasio tại Hà Nội. Có 89 Khâm Thiên.
Sản phẩm được nhập khẩu nguyên thùng.
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.