Bia Ukraina đang chịu nhiều ảnh hưởng bởi chiến tranh
Bia Ukraina đã từng rất phát triển
Nếu như trước đây có sự nhầm lẫn giữa bia Ukraina và bia Nga bởi vì đều dùng chung tiếng Nga thì cũng không phải là vấn đề, nhưng từ khi cuộc chiến quân sự giữa Ukraina và Nga bùng nổ thì những gì của Ukraina cần được làm rõ ràng với bia xứ bạch dương.
Một số loại bia Ukraina nổi tiếng nhất là Chernihivske , Obolon và Lvivske.. Trong đó Lvivske 1715 chắc hẳn là bia quen của nhiều người Việt.
Ukraina với nhiều nhà máy bia nổi tiếng
Gần một phần ba người Ukraine uống bia. Tất nhiên, họ không lập kỷ lục nhưng vẫn ở mức cao. Mức tiêu thụ bia bình quân đầu người là 42 lít mỗi năm. Ítt hơn ba lần so với nước Đức hoặc Áo.
Tuy nhiên, ngay cả tiêu thụ bia khiêm tốn như vậy của người Ukraine cũng đã giúp phát triển một ngành kinh doanh bia khổng lồ. Trong đó có chỗ cho cả những gã khổng lồ quốc tế và nhà máy bia gia đình.
Đỉnh cao của ngành sản xuất bia Ukraine vào năm 2012. Đó là thời điểm Ukraine cho cả châu Âu thấy rằng Ukraine không chỉ là một quốc gia bóng đá mà còn là một quốc gia bia. Những người hâm mộ cuồng nhiệt từ khắp nơi trên lục địa vẫn nhớ mãi loại bia Ukraina thơm ngon và cực rẻ.
Trước cuộc chiến với Nga, Ukraine có khoảng 250 nhà máy bia độc lập nhỏ, một số nhà máy đã bắt đầu xuất khẩu bia của mình sang các nước trên khắp Châu Âu và Bắc Mỹ.
Các hãng sản xuất bia hàng đầu tại Ukraina
Anheuser-Busch InBev (nhãn hiệu bia địa phương: Chernihivske , Rohan , Yantar, Chezz)
– Tập đoàn Carlsberg Ukraine (nhãn hiệu bia địa phương: Slavutych , Lvivske , Arsenal , Khmilne)
– Nhà máy bia tư nhân đầu tiên Persha Pryvatna Brovarnya (nhãn hiệu bia địa phương: Stare Misto, Chorne , Avtorske , Andriivskiy )
– SABMiller → Efes Ukraine (nhãn hiệu bia địa phương: Sarmat từ Donetsk )
– Nhà máy bia Desna, Chernihiv
– Nhà máy bia Rohan, Kharkov
– Nhà máy bia Yantar, Mykolaiv
– Nhà máy bia Kiev
– Nhà máy bia Lviv
– Nhà máy bia Zaporizhia
– Obolon CJSC (nhãn hiệu bia: Obolon , Desant , Hike, Zibert , Magnat)
– Berdychiv Khmilne
Nhà máy bia Ukraina địa phương
- Nhà máy bia Bredychiv
- Nhà máy bia Kalusky
- Nhà máy bia Karpatska
- Nhà máy bia Kreminsky
- Nhà máy bia Krym
- Nhà máy bia Lyspy
- Nhà máy bia Luhansk
- Nhà máy bia Lutsk
- Nhà máy bia Melitopol
- Mikulinetsky Brovar
- Nhà máy bia Brovar
- Nhà máy bia Pavlovsky
- Nhà máy bia Mikulychyn
- Poltavpyvo
- Nhà máy bia Riven
- Nhà máy bia Rovenky
- Nhà máy bia Savativsky
- Nhà máy bia Slavutsky
- Nhà máy bia Opillya
- Umnpyvo
- Nova Bavaria
- Khmelpyvo
- Nhà máy bia Shale Brewery
Bản đồ bia của Ukraina
Bản đồ bia của Ukraine – tất cả các nhà máy bia, nhà máy bia, quán rượu, quán bar, nhà hàng và nói chung là tất cả các doanh nghiệp liên quan đến bia đều được đánh dấu ở đây.
Phong cách bia Ukrana
“Trong thời Chiến tranh Lạnh, nền tảng sản xuất bia ở khối Xô Viết là Tiệp Khắc, mặc dù Đông Đức, Ba Lan và Ukraine cũng được công nhận là có những nhà sản xuất bia có tay nghề đặc biệt.”
Nhiều người thích đồ uống nhẹ như bia. Nhưng không phải bia nào cũng nhau. Điều này cũng áp dụng cho các thương hiệu Ukraine. Cần phải hết sức cẩn thận để lựa chọn một thức uống thực sự xứng đáng. Đánh giá này sẽ giúp xác định loại bia nào ngon nhất ở Ukraine, loại bia nào ngon nhất và xứng đáng nhất. Nhiệm vụ chọn đồ uống tốt nhất khá khó khăn, đặc biệt vì đối với một số khách hàng, yếu tố quyết định là giá cả chứ không phải mùi vị. Đánh giá sẽ giúp bạn hiểu loại bia nào bạn thích.
Trong khi hầu hết cách nấu bia thủ công của Ukraine có thể được hiểu theo các thông số phong cách thông thường, có một phong cách đặc trưng của quê hương nó.
Văn hóa bia Ukraina không chỉ có bia nhập khẩu, người Ukraine thực sự còn sản xuất khá nhiều loại bia của riêng họ, từ bia lúa mì đến bia nhẹ.
+ “Bia Vàng Ucraina”
Ukraine tham gia cuộc cách mạng bia thủ công vào đầu những năm 2000 và đến năm 2009 đã phát triển một loại bia vàng mà không nơi nào có được. Mạnh hơn bia Golden của Anh nhưng nhẹ hơn bia Strong Golden của Bỉ.
Loại bia đậm đặc, bán khô này (6,0-7,5% ABV) được làm từ mạch nha và thường có dư vị ngọt ngào kéo dài. Hoa bia có thể cổ điển hoặc hiện đại nhưng có xu hướng hạn chế. Một chút rau mùi thường được thêm vào.
+ Lager, Pilsner, bia nâu, porter, bia đen
Lager, điển hình là các nhãn hiệu có nồng độ cồn thấp và các loại rẻ tiền thường được bán trong chai nhựa, vẫn được ưa chuộng. Trong thập kỷ qua, các quán bia, đặc biệt là ở thủ đô Kyiv, đã bắt đầu cung cấp nhiều phong cách khác nhau bao gồm bia màu hổ phách, bia porter sẫm màu hơn và thỉnh thoảng là bia đen.
Tất cả các phong cách này đều được ghi nhận. Nhưng đặc trưng nhất, riêng nhất cho bia Ukraina vẫn là Gold Ukraina Beer.
+ Kvass – bia từ bánh mì
Nếu bạn đã từng đến Ukraine hoặc có một đồng nghiệp người Ukraine, chắc chắn bạn sẽ nghe thấy từ kvass được đề cập liên quan đến bia.
Một trong những loại bia được yêu thích ở Ukraine, kvass là một loại bia rất nhẹ được làm từ bánh mì hoặc bánh quy có hương vị gợi nhớ đến bia mạch nha và nó có thể có hương vị rất khác nhau tùy theo nhà máy bia sản xuất nó.
Nhiều người thậm chí còn tự làm kvass tại nhà bằng bánh mì. Loại bia này thường được uống ngoài trời, đặc biệt là trong những tháng hè nóng nực, và được bán bởi những người bán hàng dạo quanh đường phố trên những chiếc xe chở dầu nhỏ màu vàng.
Top bia nổi bật nhất của Ukraina
Những danh hiệu bình chọn dành cho bia sản xuất ở Ukraina, mặc dù có cả các thương hiệu con của các ông lớn. Một số bình chọn theo phong cách:
Bia nhẹ tốt nhất: Kronenbourg 1664 Blanc – loại bia giải khát nhẹ được ủ bằng công nghệ lọc lạnh. Bia vị dịu nhẹ, không có vị đắng bia truyền thống và dư vị trái cây.
Bia đen tốt nhất: Chernigivske Bila Nich là loại bia đen do Anheuser-Busch InBev sản xuất. Có mùi thơm và vị đậm đà của mạch nha caramel. Làm dịu cơn khát một cách dễ dàng và dễ chịu. Nó có mức giá hợp lý trong số các loại bia đen của bia Ukraina.
Bia mạnh nhất : Arsenal Strong – bia nhẹ mạnh Carlsberg Ukraine. Bia có màu hổ phách, hương mạch nha đậm đặc, mùi thơm dễ chịu và dư vị ngọt ngào.
Bia lúa mì ngon nhất: Staropramen Wheat là loại bia lúa mì nhẹ không lọc. Được sản xuất theo giấy phép tại các cơ sở của SUN InBev Ukraine.
Bia không cồn tốt nhất: Mikulin “Không cồn” là loại bia cao cấp chất lượng cao của TM Mikulin. Quá trình lọc đặc biệt sẽ loại bỏ cồn đã có trong bia thành phẩm đã vượt qua tất cả các giai đoạn của quá trình sản xuất bia. Chính vì vậy mà hương vị của bia không cồn vẫn đầy đủ và đậm đà như bia truyền thống.
+ Bia lon tốt nhất / bia trong chai tốt nhất sản xuất từ Ukraina
BUD là loại bia nhạt cổ điển được sản xuất bởi SUN InBev Ukraine. Nó được làm không có chất bảo quản từ mạch nha lúa mạch nhẹ. Làm mới hoàn hảo và làm dịu cơn khát. Đồ uống có hương vị mạch nha nhẹ và chút vị đắng của hoa bia.
Nói về bia đóng trong chai thủy tinh thì Stella Artois là loại bia Bỉ số 1 thế giới với hương vị tươi ngon tinh tế và hương mạch nha. Tại thị trường Ucraina, đồ uống này được trình bày bởi SUN InBev Ukraine.
Bia đóng chai nhựa ngon nhất: Bichkove Unfiltered là loại bia nhẹ không lọc có chất lượng hoàn hảo. Dựa trên truyền thống của nhà máy bia và thậm chí cả những bí mật cổ xưa hơn của các nhà sản xuất bia. Đồ uống hoa bia nhẹ có mùi thơm mạch nha sạch và hương vị độc đáo.
+ Obolon Premium – Euro Pale Lager
– Đặc biệt là bia sảng khoái và sủi bọt, độ ổn định cao với hương vị rõ rệt và vị đắng dễ chịu. Ngoài các nguyên liệu truyền thống, gạo còn được sử dụng trong sản xuất Obolon Premium. Đây là một trong những thương hiệu bia được ưa chuộng nhất do hương vị nhẹ và hàm lượng chất rắn trung bình.
+ Lvivske Mitsne (“Mạnh”) – Strong Pilsner
– là một loại bia nhẹ mạnh với vị ngọt, mạnh đến bất ngờ và đồng thời có hương vị tinh tế. Nhờ hương vị đắng tinh tế, Lvivske Strong là mẫu mực của bia. Loại bia này giúp bạn nghỉ ngơi, cải thiện tâm trạng và sẽ là khoảnh khắc độc đáo trong câu chuyện của bạn.
+ Lvivske 1715 – Pilsner
– là loại bia nhẹ có chất lượng hoàn hảo dựa trên truyền thống ba trăm năm và thậm chí cả những bí mật cổ xưa hơn của các nhà sản xuất bia Lviv. Bí quyết nấu ăn cổ xưa được truyền miệng, cha truyền con nối. Đồ uống nhẹ với hương thơm mạch nha nguyên chất và hương vị không thể bắt chước là một khám phá thực sự dành cho tất cả những ai đam mê sự cổ điển và truyền thống cổ xưa.
+ Robert Doms Bohemske (“Bohemian”)
– Green – Pilsner theo phong cách Bohemian – là một loại bia nhẹ màu vàng với bọt dày, hương thơm hoa bia rõ rệt và hương vị mạch nha mềm mại với hương trái cây trong dư vị. Được ủ theo công thức độc đáo sử dụng mạch nha Bohemian.
+ Robert Doms Videnskiy (“Viennese”)
– Bia Đỏ – Amber Lager kiểu Vienna là một loại bia màu hổ phách đậm đà với dư vị caramel tinh tế, có thành phần bao gồm mạch nha Vienna mang lại cho bia hương vị mạch nha thơm ngon và hương thơm tinh tế.
+ Loại bia huyền thoại nhất: Bergschloss
Ở miền Tây Ukraine, mọi người đều biết đến dòng bia Bergschloss, được sản xuất tại nhà máy Rivne. Thương hiệu được đặt tên từ những người chủ đầu tiên của nhà máy. Có bốn loại bia trong series – Bergschloss Light, Bergschloss Dark, Bergschloss Light Elite, Bergschloss Dark Elite. Ngoài ra, nhà máy còn sản xuất bia nhãn hiệu Riven Premium và 2 loại bia khác.
Sơ lược về một số nhà máy bia Ukraina danh tiếng
Tất cả những người sản xuất bia Ukraine: nhà máy bia, nhà sản xuất bia lớn và nhỏ, nhà máy bia thủ công và nhỏ đều được đánh giá công bằng. Dưới đây là sơ lược những nhà máy mà bạn có thể tìm thấy bia của họ.
– Nhà máy bia Lviv (Lvivske)
Được coi là nhà máy bia lâu đời nhất ở Ukraine thời hiện đại, Nhà máy bia Lviv hay Nhà máy bia Lvivska, bắt đầu hoạt động vào năm 1715 và hiện là một phần của Tập đoàn Carlsberg (trước đây là Baltic Beverages Holdings), tập đoàn cũng sở hữu Nhà máy bia Slavutych ở Kyiv.
Nhà máy bia công nghiệp đầu tiên xuất hiện ở Lviv khi Bá tước Ba Lan Stanislaw Potocki cấp giấy phép cho các tu sĩ Dòng Tên xây dựng một nhà máy bia ở vùng ngoại ô Krakow của Lviv.
Dưới thời kỳ Liên Xô, Nhà máy bia Lviv trở thành tài sản nhà nước và được đổi tên thành nhà máy Kolos. Tuy nhiên, bia Livivske đã nhận được thương hiệu chính thức và được biết đến là loại bia ngon nhất ở Liên Xô.
Các loại bia khác của Lvivske bao gồm:
- Lvivske Veseliy Baytar, một loại bia nhẹ không lọc (ABV 3,8%)
- Lvivske Dunkel, một loại bia đen có vị caramel rõ rệt (4,7% ABV)
- Lvivske Porter, một loại bia đen có hương vị rượu vang ở mức 8%. ABV
Năm 2018, Lvivske Dunkel đã giành được giải thưởng bia đen ngon nhất tại Giải thưởng Bia Đông Âu và đến năm 2021, thương hiệu Lvivske trở thành thương hiệu dẫn đầu thị trường Ukraine .
– Nhà máy bia Mykulynetsky
Nhà máy bia Mykulynetsky Brovar, nằm ở ngôi làng cổ Mykulyntsi. Nhà máy sản xuất nhiều loại bia sống chưa tiệt trùng. Là nhà máy bia duy nhất ở Ukraine đã được trao bằng tốt nghiệp và chứng chỉ của Hiệp hội Doanh nghiệp Châu Âu, Oxford (Anh, 2006) về chất lượng sản phẩm cao theo tiêu chuẩn Châu Âu.
Nhà máy bia này cũng sản xuất bia ” Kaltenberg ” theo giấy phép của Hoàng tử Luitpold von Bayern và bia Koruna của Séc theo giấy phép của các nhà sản xuất bia Séc.
Hiện nay, công suất của nhà máy là 1.700.000 decilít bia, 1.500 tấn mạch nha/năm. Nhà máy bia sản xuất hơn hai chục loại bia. Bao gồm các sản phẩm độc quyền – các loại bia đặc biệt.
Các loại bia của nhà máy bia “Mykulynetsky Brovar”
- Radler Lemon thuộc loại Shandy/Radler
- Lager loại Kaltenberg Spezial – Dortmunder / Xuất khẩu
- Blanche (Mikulin) thuộc loại Bia lúa mì
- Lager Loại Lager truyền thống có màu nhạt
- Mykulyn – Loại bia không cồn
- Lager đen Ucraina – Munich Dunkel
- Bia Lager năm mới – Mùa đông
- Blanche mâm xôi – loại bia trái cây
- Loại bia lúa mì Blanche Orange
- Mikulin Pils thuộc loại Pilsner
- Lager loại Kaltenberg Royal Lager – Helles
- Lager loại Trojan
- Mykulin Lager
- Lager Mykulin 900
- Koruna Ceska loại Pilsner
- Lager – Cánh đồng gai mạnh mẽ
- Mật ong Loại bia mật ong nguyên bản
– Nhà máy bia Pravda
Khi chiến tranh lần đầu tiên nổ ra, Nhà máy bia Pravda Theater ở Lviv nổi tiếng đã chuyển từ sản xuất bia sang sản xuất cocktail Molotov. Tuy nhiên, khi chiến dịch quân sự đặc biệt của Nga vẫn tiếp diễn, Nhà máy bia Pravda đã mở rộng các công thức nấu ăn và tác phẩm nghệ thuật cơ bản của mình cho các nhà sản xuất bia thủ công trên thế giới trong “Chiến dịch Bia vì Ukraine”
Sứ mệnh của Nhà máy bia Pravda luôn là đảm bảo mọi người uống bia đích thực, rất coi thường một số loại bia thuộc sở hữu đa quốc gia hiện được sản xuất ở Ukraine. Họ sản xuất nhiều loại bia từ cổ điển đến bia chua, thêm hương vị Ukraine cho nhiều loại như “100 Rokiv UNR”, một loại bia Imperial Stout, được pha với lê và mận hun khói.
Nhà máy bia Pravda hy vọng rằng một số trong số 10.000 nhà máy bia trên khắp nước Mỹ sẽ tiếp tục truyền thống sản xuất bia Pravda, và đổi lại, tất cả những gì Nhà máy bia Pravda yêu cầu là họ quyên góp cho các nỗ lực của quỹ cứu trợ Ukraine.
– Nhà máy bia Didko – “Ác quỷ”
Nhà máy bia thủ công đầy tham vọng của Kiev “Didko”. Dành cho những người đánh giá cao bia thật. “Didko” đã gắn liền với một cái tên. Và những ai đã thử bia của họ sẽ bị mê hoặc sản phẩm này mãi mãi. Sản xuất tất cả các loại bia đen và bia mạnh, bia thủ công. Sự kết hợp thú vị của các nguyên liệu (ví dụ như xoài và đào) giúp họ có cơ hội khám phá ngày càng nhiều loại bia thủ công mới.
Bia từ nhà máy bia Didko:
- Yblanche (Witbier Blanche)
- Party Hard (Sour Fruited Gose)
- Double Trouble (Strong Ale American)
- Dast Ist Fantastisch (Pilsner German)
- Tabasco (Stout-Milk / Sweet)
- Double Trouble
– Nhà máy bia Red Cat – “Mèo Đỏ”
Tuyển chọn nhiều loại bia thủ công từ Nhà máy bia Red Cat Kharkov . Giống vĩnh viễn và số lượng mặt hàng mới hạn chế mỗi tháng. Dòng bia chua độc quyền.
Các loại bia của nhà máy bia “Red Cat Brewery”
- Xoài chua – Bia hoa Quả
- Dứa chua
- Borsch đích thực thuộc loại bia chua
- Praha vidu Pilsner (Pilsner)
- Waterloo thuộc loại bia lúa mì
- Loại bia lúa mì München
- Stout kiểu Dublin – Sữa / Ngọt
- Goa IPA – India Pale Ale
- Pilsner loại Lager Ukraina (Pilsner)
- Lager loại Brussels – Hổ phách
- Oxford Pale Ale
– First Dnipro Brewery
Nhà máy bia First Dnipro (1 Dnipro ) được khai trương vào tháng 5 năm 1997 với tư cách là nhà máy bia đầu tiên ở Dnipropetrovsk sản xuất bia chưa tiệt trùng bằng công nghệ của Đức. Thiết bị này được sản xuất bởi công ty Hungary “ZIP Technologies”, công ty hiện đang dẫn đầu thế giới về sản xuất thiết bị bia.
Hiện nay Nhà máy bia First Dnipro (FDB) là một trong những công ty sản xuất bia thủ công hàng đầu ở Ukraine. Sản xuất cả hai loại bia cổ điển và thử nghiệm, tham gia các diễn đàn và lễ hội mang tính biểu tượng, là người giành được nhiều giải thưởng tại các cuộc thi nếm thử rượu Ukraina và quốc tế. Phát triển văn hóa thủ công trong nước, hỗ trợ những người mới làm bia, tạo cơ hội cho các nhà sản xuất bia theo hợp đồng và tư nhân.
Các loại bia “Nhà máy bia 1 Dnipro”:
– L.APA loại Pale Ale – Mỹ
– Bia Mexico dạng Lager – Mexico
Nhà máy bia Dnipro đầu tiên, đã trở thành một trong những công ty hoạt động hiệu quả nhất ở Ukraine trong bảng xếp hạng doanh nghiệp quốc gia. Bia của nhà máy đã nhận được nhiều giải thưởng, huy chương vàng Lễ hội Bia Kyiv-2019, bia Đông Âu 2018…
– Varvar Brew
Varvar Brew là một nhà máy bia thủ công nằm ở Kyiv. Được thành lập vào tháng 5 năm 2015.
Một mặt, đây là một doanh nghiệp có cách tiếp cận kỹ lưỡng và kỹ lưỡng đến mọi chi tiết – từ công nghệ đến tiếp thị và làm việc với các mạng lưới bán lẻ. Mặt khác, đó là sự hiện thực hóa một giấc mơ đầy sáng tạo và đầy đam mê.
Dòng bia Ukraina Varvar Brew
- Anh hùng không chết (Герої Не Вмирають) loại Pale Ale
- APA Pale Ale ly kỳ – Mỹ
- Captain Salt – loại bia chua – Gose truyền thống
- Citra APA Pale Ale – Mỹ
- Samurai’s Daughter – bia ngũ cốc đặc sản
- Blanche de Blanche – thuộc loại bia lúa mì
- Lager loại Hoppy Lager – IPL (India Pale Lager)
- Ipanema – thuộc loại IPA là của Mỹ
- Milk Stout – thuộc loại Stout – Sữa/Ngọt
- Golden Ale – thuộc loại Golden Ale của Ukraina
- Back to Black – Black Stout – Irish Dry
- Two Sides Pilsner
- Zero Stress – Bia không cồn
- Smooth Jazz – thuộc loại Pale Ale
- TestDrive loại IPA – Mỹ
- Hell No – loại Lager – Helles
- Stout Black Bean – Imperial
- Bia Saisooon Gooseberry mới từ nhà máy bia Varvar thuộc loại Farmhouse Ale
– Nhà máy bia thủ công El’var
Bia thủ công El’var có 9 hương vị thủ công trong danh mục của mình. Rất đáng để thử và bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt giữa bia thủ công và bia thông thường. Là những loại bia chất lượng cao.
Các loại bia của nhà máy bia “El’var Craft Brewery”:
– Honey Ale (Honey ale) thuộc loại Honey Beer
– New England IPA loại IPA – New England / Hazy
– India Pale Ale thuộc loại IPA – India Pale Ale
– Milk Stout (Stout sữa) thuộc loại Stout – Sữa/Ngọt
– Ginger Ale là một loại bia gừng cứng
– Vienna Lager loại Lager – Vienna
– Bia lúa mì (Wheat ale) thuộc loại Bia lúa mì (Wheat beer)
– Stout (Dark ale) thuộc loại Stout (Stout)
– Nhà máy bia Volynsky
Nhà máy bia Volynsky là nhà máy bia Ukraina chuyên sản xuất bia thủ công chất lượng cao nhất. Lịch sử của công ty bắt đầu vào mùa đông năm 2014. Kể từ đó, thức uống này đã thu hút được hàng nghìn người hâm mộ trên khắp cả nước. Giá trị cơ bản của thương hiệu chính là lợi ích và sức khỏe của người tiêu dùng.
Các loại bia của nhà máy bia “Volynsky Brewery”
- Loại IPA – Bia không cồn
- Lager loại Win-Win – Gạo Nhật
- Loại APA lúa mì của Bia lúa mì
- Vermont IPA loại IPA – New England / Hazy
- Stout loại Salvator – Imperial
- Oatmeal IPA loại IPA – Mỹ
- Forest Black IPA đen
- Fixer Red Lager – American Amber/Red
- Elixir – Thuốc tiên IPA – Lúa mì
- Big Man
- Món khai vị Blonde Ale
- Loại proxy IPA – New England / Hazy
- SPLIT loại Blonde Ale
- Porter of the Porter – kiểu Baltic
- Forest IPA – kiểu Mỹ
- Weizen
- Amber – Hổ phách
- SWELL IPA – Mỹ
- Born of Сoconut Stout
- Citra IPA – Phiên
- Mister Durbecalo Old Ale
- Hello – loại IPA – Mỹ
- Go to fest
- Wit More – bia lúa mì
- Forest Fog – Rừng sương mù – thể loại IPA – Mỹ
- Joker loại IPA – Imperial / Double
- Masai – mặt đối mặt
- Masai loại IPA – New England / Hazy
- Voyager – Nhà du hành Pilsner
- Sweet Wit – Sự ngọt ngào của loại bia lúa mì
- Moulin Rouge – Red Ale
- Black Queen – Lager – Dark
– Nhà máy bia thủ công Mova
Mova là một nhà máy bia đặt mục tiêu không phải là sản xuất càng nhiều bia càng tốt mà là tạo ra càng nhiều kết nối giữa mọi người càng tốt. Nhà máy bia Mova là thương hiệu bia Ukraina truyền thống trên thế giới
Các thiết bị công nghệ tiên tiến nhất của các thương hiệu thế giới đã được chọn cho nhà máy bia, một số thiết bị trong số đó sẽ lần đầu tiên được giới thiệu trong nước. Đặc biệt, đây là những thương hiệu: PACOVSKÉ STROJÍRNY, as, PALI sro, Alfa Laval Group. Nhà máy sản xuất 100 tấn bia mỗi tháng.
Bia thử nghiệm Mova
Bia thảo dược Alpine Meadow
Bia đen
Anh đào dại Berliner Weisse
Stout sô cô la đen
Gose biển trăng
El Dorado đôi IPA
Mâm xôi đông lạnh Berliner Weisse
Bia thảo dược trà xanh
Khảm đá IPA
Rượu Linden nhạt
Các loại bia đã phát hành của nhà máy bia “Mova Craft Brewery”
Stout Oatmeal (Mova) thuộc loại Stout – Yến mạch
Pilsner (Pilsner)
Vani Stout (Stout)
Loại IPA không cồn
Loại IPA Mỹ
Blanche – bia lúa mì
Amber Ale
Loại Lager
Các nguyên tắc và giá trị chính mà nhà máy bia Mova tuân theo :
– Chỉ sử dụng các thành phần tự nhiên;
– Chỉ pha chế các công thức bia nguyên bản của họ;
– Quan tâm đến danh tiếng, hình ảnh và tính thẩm mỹ của công ty
– PJSC “Obolon” (Kyiv)
PJSC “Obolon” (Kyiv) là nhà máy chính của Tập đoàn Obolon. Có công suất thiết kế 14 triệu dal bia mỗi tháng và là nhà máy bia lớn nhất châu Âu.
Ngoài ra, trong số những nâng cấp mới nhất của nhà máy còn có dây chuyền đóng chai với công suất 50.000 chai/giờ. Đường dây đã được lắp đặt trong thời gian kỷ lục. Một điểm đáng tự hào là cách lắp đặt độc đáo giúp phục hồi men bia. Công nghệ này cho phép thiết lập quá trình sản xuất sản phẩm gần như không có chất thải.
Sản phẩm chất lượng cao được đảm bảo bởi các bộ lọc hiện đại, mạnh mẽ, cũng do công ty Đức sản xuất. Công suất của một trong các bộ lọc là 950 ha lít mỗi giờ. Hệ thống lọc “Oboloni” không có chất tương tự không chỉ ở Ukraine mà còn ở Châu Âu. Sự ra đời của các công nghệ hiện đại đã giúp đưa sản phẩm độc đáo “Obolon Zive” ra thị trường.
Sản phẩm bia của Obolon – Світле
+ Obolon
– Nhẹ
– Sobornoe
– Cao cấp
– Nhung
– Không cồn
+ Bia Zhigulevskoe
– Zhigulevskoe
– Xuất khẩu
+ Zibert
– Zibert Light
– Zibert Weissbier
– Zibert Bockbier
– Zibert Pils
– Zibert Keller
– Zibert Dunkel Weiss
+ Zlata Praha
– Zlata Praha
– Zlata Praha Cerne
+ Keten Brug
– Blonde
– Blanche
– Brune
+ Okhtyrskoye
– Okhtyrskoye Svetloye
– Okhtyrskoye Kozatskoye
– Okhtyrskoye Zhigulevskoye
– Okhtyrskoye Bochkovoe
– Carlsberg Ukraine
Carlsberg Ukraine là một phần của Tập đoàn Carlsberg, một trong những tập đoàn sản xuất bia hàng đầu thế giới với danh mục lớn các nhãn hiệu bia và đồ uống khác. Thương hiệu Carlsberg là một trong những thương hiệu bia nổi tiếng nhất thế giới và các thương hiệu như Baltika và Tuborg là một trong những thương hiệu bia được ưa chuộng nhất ở Châu Âu. Kể từ khi thành lập vào năm 1847, Tập đoàn đã hoạt động ổn định và đóng góp tích cực cho sự phát triển của xã hội ở tất cả các thị trường của mình. Tập đoàn Carlsberg có hơn 41.000 nhân viên và sản phẩm của Tập đoàn được bán tại hơn 150 thị trường trên khắp thế giới. Tập đoàn Carlsberg là một trong những nhà đầu tư Đan Mạch lớn nhất tại Ukraine.
Carlsberg Ukraine bao gồm các nhà máy ở Zaporizhzhia, Kyiv và Lviv. Đồng thời, Nhà máy bia Lviv là nhà máy bia công nghiệp đầu tiên của đất nước. Hơn 1.500 người làm việc trong công ty. Danh mục đầu tư của Carlsberg tại Ukraina bao gồm bia, đồ uống có cồn và không cồn của các thương hiệu.
Thương hiệu Carlsberg Ukraine
Carlsberg
Grimbergen
Guinness
Holstein
Kronenbourg 1664
Rozmay
Nhà để xe S&R
Somersby
Tuborg
Warsteiner
Arsenal
Lviv
Slavutych ICE MIX
– Abinbev Efes Ukraina
PRIVATE LIMITED “ABINBEV EFES UKRAINE” là chi nhánh Ukraina của công ty sản xuất bia lớn nhất thế giới Anheuser-Busch InBev, cũng như công ty sản xuất bia lớn nhất Thổ Nhĩ Kỳ Anadolu Efes. Công ty đã dẫn đầu thị trường bia Ukraine từ năm 2000 và hợp nhất các nhà máy bia Chernihiv , Kharkiv và Mykolaiv.
Các thương hiệu bia toàn cầu của công ty là: Budweiser , Corona Extra , Stella Artois , các thương hiệu quốc tế – Beck’s, Leffe, Hoegaarden và các thương hiệu dẫn đầu thị trường địa phương – BUD Light, Skol, Brahma, Nam Cực, Quilmes, Victoria, Modelo Especial, Michelob Ultra, Cáp Nhĩ Tân, Sedrin , Chernihivske, Klynskoe, Sibirskaya Korona, Cass, Jupiler.
Chiến tranh đã ảnh hưởng tới ngành bia Ukraina
Bia Ukraina đã có một số thay đổi, biến động đáng kể do cuộc chiến tranh giữa Ukraina và Nga. Sản xuất bia ở Ukraine rõ ràng không được coi là ưu tiên hàng đầu vào lúc này, khi đất nước này đang phải đối mặt với thử thách chiến tranh hoặc xâm lược hàng ngày. Ở một số vùng, rượu thậm chí còn bị cấm.
Sản lượng bia Ukraina thay đổi từ năm 2014 – 2019
– Những sự kiện hỗn loạn năm 2014 đã dẫn đến việc phá sản một số nhà máy bia và giảm sản lượng. Nhưng ngành này vẫn tồn tại. Thuế tiêu thụ đặc biệt đối với bia tăng 276%. Bởi vậy, năm 2014, sản lượng đã giảm 42%. Và chỉ sau khi “biến động” thuế tiêu thụ đặc biệt ổn định nhất định, sản xuất bia mới bắt đầu phục hồi bắt đầu từ năm 2017.
– Tính đến đầu năm 2022, 121 công ty đã tham gia sản xuất bia ở Ukraine. Nơi đây đã sở hữu khoảng 240 nhà máy bia – từ các nhà máy bia lớn cấp quốc gia đến các nhà hàng nhỏ sản xuất bia thủ công.
Mặc dù so với năm 2012, sản lượng đồ uống hoppy đã giảm một nửa nhưng họ vẫn sản xuất được 1,8 tỷ lít bia mỗi năm. Tuy nhiên, 80% toàn bộ thị trường bia trong nước được kiểm soát bởi ba gã khổng lồ: PJSC Carlsberg Ukraine (thương hiệu hàng đầu Lvivske ), PJSC Abinbev Efes Ukraine (thương hiệu hàng đầu Chernihivske ) và PJSC Obolon.
Dịch covid 19 chuyển hướng bia Ukraina tăng cường xuất khẩu
– Dịch covid 19 cũng đã khiến nhiều nhà máy bia Ukraina bị đóng cửa. Bây giờ nhiều nhà máy bia như vậy đã đóng cửa vì chủ sở hữu và nhân viên của họ đang tham chiến hoặc tình nguyện. Những người vẫn tiếp tục kinh doanh hiện đang tăng cường xuất khẩu bia sang các nước EU. Vì làn sóng quan tâm đến mọi thứ của Ukraina đã không bỏ qua bia từ các nhà máy bia độc lập.
Những thay đổi đáng kể của bia Ukraina do chiến tranh
Vào đầu cuộc chiến, năm 2022, nhà máy bia Pravda Beer Theater của Ukraine đã tạm dừng sản xuất bia. Thay vào đó, nhà máy này bắt đầu sản xuất cocktail Molotov .
Cũng trong năm 2022, nhà sản xuất bia Jeremy Duncan đã đến phòng sản xuất bia tại nhà máy bia Anheuser-Busch ở Newark. Đây là nơi sản xuất Chernigivske, một loại bia của Ukraine. Những thùng bia để phân phối cho người Mỹ và lon để phân phối cho người Canada tại cơ sở sản xuất bia ở Newark, New Jersey.
Với việc ngành sản xuất bia Ukraine bị gián đoạn do xung đột hiện tại. Có thể lập luận rằng danh tiếng của nó đã lan truyền khá nhanh so với những gì nó có thể đạt được. Vì các nhà sản xuất bia Ukraine lưu vong và một số người vẫn ở trong nước đang sử dụng phương pháp sản xuất bia hợp tác để xây dựng danh tiếng của họ trước thời kỳ hòa bình.
Ban đầu, việc sản xuất và bán rượu bị cấm
Thiết quân luật được ban hành đã tự động đưa ra “luật khô khan” khi chiến tranh Nga – Ukraina 2022 xảy ra.
Khi cuộc chiến bắt đầu vào ngày 24 tháng 2, chính phủ Ukraine đã áp đặt thiết quân luật. Nhiều quan chức địa phương, kể cả ở các thành phố lớn của Ukraine, đã cấm bán rượu. Việc bán bất kỳ loại rượu nào, kể cả bia, đều bị cấm. Theo yêu cầu của chính các nhà sản xuất bia, lệnh cấm này sau đó đã được sửa đổi, nhưng nó đã phát huy vai trò tiêu cực.
Carlsberg và AB-InBev-Efes, hai nhà sản xuất bia hàng đầu đất nước, ngay lập tức ngừng sản xuất bia tại sáu nhà máy của họ. Nhiều nhà máy bia đã chuyển sang đóng chai nước miễn phí cho các bệnh viện địa phương, người dân và quân đội.
Sản lượng bia Ukraina giảm mạnh từ năm 2022
Lệnh cấm đã được thu hồi, một phần để giúp vực dậy nền kinh tế. Nhưng không ai thực sự biết có bao nhiêu nhà máy bia trong nước vẫn đang hoạt động hoặc thực sự đang hoạt động. Theo những gì chúng tôi biết, tất cả đều đang phải đối mặt với sự gián đoạn về hậu cần và nguồn cung ứng.
Trong ba tháng đầu năm 2022, sản lượng bia đã giảm một nửa. Và mặc dù tình hình đã ổn định sau đó một chút nhưng tính đến tháng 8, sản lượng bia chỉ đạt 68% so với mức của năm 2021.
Có một số lý do. Nguyên nhân chính là thiệt hại do các cuộc tấn công bằng tên lửa và pháo binh hoặc các cơ sở của nhà máy bia và sản xuất các thành phần bia trên lãnh thổ bị chiếm đóng. Chiến tranh cũng làm gián đoạn chuỗi cung ứng hậu cần lâu đời về nguyên liệu thô và thành phẩm. Ví dụ, nhà sản xuất mạch nha caramel chính cho bia đen là nhà máy Kupyan ở vùng Kharkiv, hiện đang bị chiếm đóng. Vì vậy, hiện nay loại bia này chỉ có thể được ủ từ nguyên liệu nhập khẩu.
+ Sản lượng bia ở Ukraine đã giảm một nửa trong quý 1/ 2022
Trong quý đầu tiên của năm 2022, sản lượng bia ở Ukraine lên tới 51% so với cùng kỳ năm ngoái.
Điều này đã được tuyên bố bởi Tổng giám đốc PJSC “Ukrpyvo” Halyna Korenkova.
“Đánh giá của chuyên gia về sản lượng sản xuất bia ở Ukraine (trừ bia không cồn có nồng độ cồn lên tới 0,5% vol) trong 3 tháng năm 2022 là 17,1 triệu dal, tăng 51,1% so với cùng kỳ năm 2021 ” cô ấy nói Korenkova
Sản lượng mạch nha trong giai đoạn nói trên lên tới 32,8 nghìn tấn, bằng 59,2% so với cùng kỳ năm 2021.
+ Khối lượng sản xuất bia ở Ukraine đứng trước nguy cơ
Theo báo cáo của tổng giám đốc PrJSC “Ukrpyvo” Korenkova H.M. đánh giá của chuyên gia về khối lượng sản xuất bia ở Ukraine (trừ bia không cồn có nồng độ cồn lên tới 0,5 vol.%) trong 9 tháng năm 2022 – 93,5 triệu dal, hay 69,5% so với cùng kỳ năm 2021, và sản lượng mạch nha – 125.132 tấn, bằng 80,3% so với cùng kỳ năm 2021
Năm 2022, sản lượng bia và mạch nha ở Ukraine sẽ giảm. Trong nửa đầu năm 2022, sản lượng bia ở Ukraine giảm 32%. Tổng cộng, từ tháng 1 đến tháng 6, 57,6 triệu decilít bia đã được sản xuất ở Ukraine. Điều này được báo cáo bởi PrJSC “Ukrpyvo”. Sản lượng mạch nha so với cùng kỳ năm trước giảm 42,5% xuống 74.975,0 tấn.
Liệu có đủ bia ở Ukraine không vì sản lượng đã giảm do chiến tranh?
“Liệu chúng ta có uống bia vào năm tới không? Tất nhiên là chúng tôi sẽ làm vậy, mặc dù khối lượng sản xuất sẽ thấp hơn trước chiến tranh trong một thời gian dài. Tuy nhiên, việc tăng thêm thuế tiêu thụ đặc biệt đối với bia và quan trọng nhất là phương pháp tính toán bia có thể khiến chúng ta mất đi những loại bia mạnh.
Rốt cuộc, chúng tôi có đủ nguyên liệu thô để sản xuất bia? Chúng tôi thậm chí còn xuất khẩu mạch nha bia, và những bàn tay lao động và những cái đầu sáng ở Ukraine chưa bao giờ được chuyển giao.?
Lực lượng vũ trang sẽ đóng vai trò chính trong việc khôi phục khối lượng sản xuất bia. Bằng cách giải phóng các vùng lãnh thổ bị chiếm đóng, họ không chỉ đưa các nhà máy bia hiện đang bị chiếm đóng hoạt động trở lại mà còn cho chúng ta nhiều lý do để nâng ly đồ uống có bọt vì sức khỏe của họ.”
(Oleg Pivnyuk- chuyên gia thị trường người Ukraina phát biểu trên báo Українська пива – Theo tài liệu của iPress-ua)
Bia Ukraina sẽ tăng giá hoặc trở thành hàng hiếm
Các vấn đề chính của ngành hiện nay là do lạm phát gây ra. Do đó giá thành của tất cả các thành phần liên tục tăng – nguyên liệu thô, bao bì, hậu cần (cùng một phương tiện vận chuyển đến Châu Âu), v.v. Ví dụ, có vấn đề với chai thủy tinh vì nhà máy thủy tinh Vetropak ở Gostomel đã bị phá hủy và hiện đã đóng cửa. Và nhà sản xuất lon nhôm Ken-Pak không muốn hợp tác với các nhà sản xuất nhỏ…
Nhiều nhà máy bia đã đóng cửa. Như vậy, sẽ không còn tồn tại một số loại bia ưa thích đã từng được phát hành trong năm tới. Hoặc nếu có, mọi chi phí đều sẽ vô cùng cao giá. Đặc biệt là xuất khẩu.
Như bia “Zhigulovske” là loại bia truyền thống được ủ nhiều năm. Nhưng nhiều người tiêu dùng liên tưởng đến nước Nga nên lô bia cuối cùng của loại bia này. Đã được sản xuất vào tháng 9/2022. Trong tương lai, bia Zhigulovske sẽ được thay thế bằng “Proskurivske Classic”.
Cuộc chiến Nga – Ukraina đã khiến nhiều nhà máy bia đăng ký ở các quốc gia khác
Một dự án nhà sản xuất bia khác công nhận cộng đồng gắn bó của ngành bia thủ công là Resolve. Đó là một loại bia hợp tác nguồn mở nhằm mục đích ghi nhận quyết tâm của Người dân Ukraine và hỗ trợ các nỗ lực cứu trợ nhân đạo đang diễn ra. Nhiều nhà máy bia gốc ở Ukraina đã chạy trốn ra nước ngoài để sản xuất bia ở đó.
Các nhà máy bia đăng ký sản xuất bia sau khi rời Ukraina, phần lớn ở Hoa Kỳ. Nhưng cũng có nhiều bia Resolve ở các quốc gia như Đức, Hungary, Ireland và Vương quốc Anh.
Những tin tức khác liên quan đến bia Ukraina
Những thông tin sự kiện liên quan đến Ukraina trước và sau cuộc chiến. Như các hội nghị, các chiến dịch sản xuất, hay các bia đảng.
“Bia Đảng” một thời ở Ukraina
Bia có ảnh hưởng đến chính trị và đã có các “Bia đảng”. Hay các “Đảng chính trị bia”. Không chỉ là một quốc gia mà còn có tới vài nơi khác. Người ta gọi đó là Bia đảng hay “Bữa tiệc của những người yêu thích bia”. Các đảng phái này đã được ghi nhận ở 7 quốc gia khác nhau. Gồm Ukraina, Belarus, Nga, Úc, Áo, Séc, Ba Lan.
– Ukrainian Beer Lovers Party (Ukraina)
– Beer Lovers Party (Belarus)
– Beer Lovers Party (Russia)
– Friends of Beer Party Strana přátel piva (Séc)
– Lower Excise Fuel and Beer Party (Áo)
– Polish Beer-Lovers’ Party (Ba Lan)
-The Beer Party (Austria)
“Bia Đảng” ở Ukraina, gọi tắt là UBLP. Trong tiếng Ukraina : Українська партія шанувальників пива (УПШП). UBLP là một đảng chính trị tồn tại trong thời gian 1991 – 1997 ở Ukraina. Được đăng ký vào ngày 10/11/1991. Năm 1996 đảng tuyên bố chiêu mộ 1.599 thành viên. Năm 1997 TBLP gia nhập khối bầu cử “Dân chủ Tự do”.
Mục tiêu của Bia Đảng Ukraina đã từng:
– Xây dựng nhà nước pháp quyền theo thông lệ quốc tế
– Tạo ra nền kinh tế mới, mối quan hệ kinh tế mới giữa con người
– Thức tỉnh và nâng cao phẩm giá con người thông qua giáo dục văn hóa
– Mở rộng và cải tiến các sản phẩm thực phẩm, bao gồm cả bia.
Nằm mơ thấy bia có ý nghĩa gì ?
Một chuyên mục thú vị được đăng trên trang bia Ukraina do người Ukraina viết. Đó là “Nằm mơ thấy bia có ý nghĩa gì?” chúng tôi sẽ trích y nguyên bản dịch từ tiếng Ukraina:
“Tại sao bia lại mơ? Theo các nhà nghiên cứu về thần kinh, bạn có nguy cơ bị đánh bại hoặc lật đổ, cũng như trở thành nạn nhân của những âm mưu từ phía bạn bè và những người thân yêu. Điều này sẽ khiến bạn rơi vào tình trạng khao khát và thất vọng nếu bạn mơ thấy mình đang uống bia. Điều này đặc biệt tệ nếu bia còn ấm. Đây là một tín hiệu bổ sung cho sự đau khổ.
Nếu bạn mơ thấy mình uống bia sau một cuộc trò chuyện dài với bạn bè hoặc người quen và công ty hoạt động rất tốt. Thì điều này hứa hẹn một sự lười biếng đáng sợ. Họ sẽ có thể tước đi năng lượng của bạn, và bạn sẽ chỉ có thể tự mình rũ bỏ nó với cái giá phải trả là những nỗ lực to lớn.
Nếu trong giấc mơ bạn thấy mình uống bia gần như đang chạy đến quán bar – thì đây là một sự thất vọng. Và quá trình sản xuất bia bằng chính đôi tay của bạn mà bạn mơ ước hứa hẹn sẽ tăng lương hoặc tăng thu nhập.”
Bia tốt cho phụ nữ – hội thảo “Phụ nữ trong Bia”
Công ty Beers Without Beards có trụ sở tại Edinburgh Ukraina đã phát hành vé tham dự hội thảo Phụ nữ trong Bia. Một phần của Lễ hội Phụ nữ trong Bia (WiB Fest) lần thứ hai. Qua đó, các báo cáo và nghiên cứu cũng chỉ ra rằng: bia tốt cho phụ nữ.
Với tư cách là một nhà máy bia, họ tin rằng có bia dành cho tất cả mọi người và họ cố gắng làm cho bia của mình có thể tiếp cận được với tất cả mọi người, bất kể nguồn gốc của nó.
Bia chứa nhiều vitamin nhóm B: canxi, magie, axit folic và các loại khác. Những loại vitamin này cũng có trong các sản phẩm mỹ phẩm nên rất nhiều công thức làm đẹp dựa trên bia đã được tạo ra.
+ Bia cho chị em làm đẹp
– Bia làm chậm sự xuất hiện của nếp nhăn. Có rất nhiều công thức làm kem và mặt nạ làm từ bia.
– Bia chống đổ mồ hôi nhiều. Nếu bạn tắm sau khi đổ một chai bia vào thì lượng mồ hôi sẽ giảm đi.
– Bia chữa tóc. Bia thay thế các loại dầu dưỡng tóc và dầu xả đắt tiền. Gội đầu thường xuyên bằng bia giúp cải thiện cấu trúc của tóc, mang lại độ bóng và tránh gàu.
+ Khi phụ nữ uống bia
– Có một số lý do tại sao bia không chỉ hữu ích trong việc làm mỹ phẩm mà còn để uống:
+ Bia chứa các vitamin và khoáng chất hữu ích giúp loại bỏ tình trạng móng tay và tóc giòn, mụn trứng cá.
+ Men bia chứa năm axit amin – arginine, histidine, lysine, tryptophan và tyrosine. Chúng cải thiện công việc của dạ dày và ruột và góp phần giải độc cơ thể.
+ Bia có ít calo hơn sữa hay nước táo nên bạn có thể uống mà không sợ béo. Đồ ăn nhẹ chứa calo bằng bia ảnh hưởng đến cân nặng.
+ Bia làm giảm nguy cơ ung thư ở phụ nữ nhờ hàm lượng hợp chất giống estrogen trong hoa bia.
Chiến dịch của nhà máy bia Lviv “Pravda”
“Vào tháng 3, Pravda đã phát động chiến dịch Brew for Ukraine . Mở công thức nấu bia và hình ảnh hóa nhãn hiệu của riêng mình để sử dụng trên toàn thế giới. Nhóm Pravda bắt đầu tổ chức các buổi sản xuất bia mở. Trong đó Yuriy Zastavny hoặc Igor Chertov từ nhà máy bia đã liên lạc với các đồng nghiệp từ nước ngoài dưới hình thức trực tuyến.
Một bộ sưu tập đã được công bố (nhờ việc bán những loại bia được ủ theo công thức của chúng tôi, và không chỉ) để hỗ trợ Ukraine. Vào thời điểm đó, các khoản quyên góp đã được nhận vào cả các tài khoản được chỉ định. Trong chiến dịch và các quỹ quốc tế đã giúp đỡ người Ukraine. Tổng số thu nhập lên tới hơn 2.2 triệu USD,”
Các nhà máy bia sẽ sản xuất bia ở các nước khác, để ủng hộ Ukraina như ở Indonesia, Bồ Đào Nha, Bỉ…
Nhà máy bia Brewdog ra mắt loại bia dành riêng cho Ukraine
Nhà máy bia Brewdog của Scotland đã phát hành một loại bia dành riêng cho Ukraine. 100% doanh số bán hàng được quyên góp cho quỹ hỗ trợ người dân Ukraina chịu thiệt hại trong chiến tranh.
Giám đốc điều hành Brewdog James Watt báo cáo trên Twitter rằng: “Chúng tôi sát cánh cùng người dân Ukraine. Chúng tôi đang tạm dừng giao hàng đến Nga vô thời hạn. Chúng tôi sắp tung ra loại bia mới: “Chúng ta hãy đoàn kết vì lợi ích của Ukraine”. Toàn bộ thu nhập từ loại bia này sẽ được quyên góp để hỗ trợ Ukraine”.
Nhiều hãng bia lớn cũng tỏ rõ thái độ, như PJSC “Obolon” ngừng hợp tác với Nga từ tháng 10/2022.
Chủ đề chính của Diễn đàn Quốc tế về các nhà sản xuất bia 2023
Bia và đồ uống truyền thống của Ukraina là chủ đề chính của Diễn đàn Quốc tế về các nhà sản xuất bia, chưng cất và đồ uống tháng 9/2023.
Từ ngày 7 đến ngày 8 tháng 9 năm 2023 tại Lviv. Diễn đàn Quốc tế về các nhà sản xuất bia, chưng cất và đồ uống đã diễn ra. Địa điểm diễn ra Diễn đàn là nhà hàng-nhà máy bia “Stargorod” (Lviv, 1 P. Rimlyanina St.).
Chương trình của Diễn đàn bao gồm triển lãm các thành tựu công nghệ trong lĩnh vực đồ uống. Và giới thiệu bia cũng như đồ uống nguyên gốc của Ukraina (có cồn và không cồn). Làm từ trái cây, quả mọng, mật ong và các loại hạt. Việc nếm thử các sản phẩm của nhà máy bia, nhà máy rượu táo và nhà máy chưng cất đã được lên kế hoạch.
Đối tác thông tin chung của Diễn đàn là tạp chí chuyên ngành “Đồ uống. Công nghệ và Đổi mới”, với dự án tạp chí trên tạp chí “Bia. Đối tác thông tin là các tạp chí “Làm vườn và Rau quả. Các trang web TI&Horishnyk”, “Yagidnyk” và techdrinks…
Mua bia Ukraina ở đâu?
Để tránh những việc liên quan đến chính trị, từ năm 2022 đến nay. Việc nhập khẩu bia Ukraina trực tiếp về Việt Nam là không thể. Nhưng với bia được sản xuất trên các lãnh thổ khác với công thức. Chủ sở hữu là người Ukraina thì có thể. Những nhãn hiệu bia Ukraina được sản xuất tại Bỉ, Hoa Kỳ và một số nước trong liên minh EU. Đã tung các sản phẩm Ukraina đến toàn cầu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
New Zealand Beer
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.23242889 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.