Vang Alpha Estate Assyrtiko Hi Lạp 12.5% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ : Hy Lạp (Greece)
Nơi sản xuất AMYNDEO
Nhà sản xuất Alpha Estate
Giống nho : Assyrtiko
Nồng độ: 12,5% vol
Thể Loại: Vang trắng
Quy cách: đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Rượu vang Alpha Estate Assyrtiko – vang trắng có nhãn hình ảnh con cú mèo. Hương vị rượu phức hợp giữa nho và trái cây chín tinh tế.
Những đặc điểm của chai vang Alpha Estate Assyrtiko
Trí tuệ đỉnh cao, đôi mắt nhìn xuyên bóng tối – vị giáo sư của thế giới loài chim được dành cho cú mèo. Alpha Estate Assyrtiko được làm từ 100% nho Assyrtiko trong khu vực Amyndeo của Hi Lạp. Thuộc bộ vang “Hệ sinh thái” của hãng Alpha Estate.
Chai vang trắng Alpha Estate Assyrtiko đem đến từ vị ngọt ngào nổi bật của trái cây chín mọng cho đến những điểm nhấn tinh tế đan xen linh động. Đó là hương thơm ngọt ngào của vani và sô cô la đến những mùi tươi mát. Cấu trúc của rượu rất mềm mại và cân bằng. Hương vị bạc hà và gỗ sồi. Mùi hương và dư vị trở nên đằm thắm và nồng nàn hơn sau thời gian dài ủ trong thùng gỗ sồi Pháp.
Rượu có bề mặt mượt mà, cấu trúc tannic tuyệt vời và nồng độ cồn 12,5% dễ chịu. Đây là nồng độ tối ưu, không quá mạnh cũng không quá nhẹ, nhưng vừa phải để mang đến cho thực khách một trải nghiệm hồi sinh và tràn đầy năng lượng. Đây là loại rượu vang trắng dễ uống và tuyệt vời cho cả nam và nữ.
Giải thưởng của Alpha Estate Assyrtiko
- Huy chương Vàng 2019 Vintage Được trao: 2021 Thử thách rượu Nhật Bản
- Huy chương Đồng 2018 Vintage Được trao giải: 2020 Thử thách rượu vang quốc tế
- Huy chương Đồng 2018 Vintage Được trao giải: 2020 Cuộc thi rượu và rượu quốc tế
- Huy chương Đồng 2018 Vintage Được trao giải: 2020 Hong Kong IWSC
- Huy chương Vàng 2018 Vintage Được trao giải: 2020 Cúp rượu Châu Á
- Huy chương bạc 2018 Vintage Được trao giải: 2020 Giải thưởng rượu vang quốc tế TEXSOM
- Huy chương Vàng 2018 Vintage Được trao giải: 2020 Cúp rượu Berlin
- Huy chương Bạc 2015 Vintage Đã trao giải: 2017 Thử thách rượu Nhật Bản
- Huy chương Vàng 2015 Vintage Đã trao giải: 2017 Mundus Vini
Quy trình sản xuất ra chai rượu vang Alpha Estate Assyrtiko tuyệt vời
Rượu vang Hy Lạp Alpha Estate Assyrtiko định vị sản xuất vang cao cấp của vùng. Nho được chọn khá kỹ từ những vườn nho lâu đời. Quá trình thu hoạch và chế biến cũng công phu.
Chai vang được làm từ giống nho Assyrtiko, có hương thơm đặc trưng và tròn trịa. Hơn nữa, do hương vị của một số loại trái cây như dưa, vải, hoặc táo xanh, được tạo nên từ quá trình lên men cùng nho. Rượu tỏa ra một hương thơm tinh tế khi thưởng thức trên vòm miệng. Để lại những dấu ấn khó quên trong lòng người tiêu dùng.
Nho được thu hoạch thủ công. Nho không nghiền mà ngâm lạnh – tiếp xúc với vỏ trong điều kiện được kiểm soát. Lên men rượu ở nhiệt độ tăng dần, duy trì rượu vang “sur lie” trong hai tháng bằng cách khuấy thường xuyên. Rượu có thể được ủ lên đến một năm trong thùng gỗ sồi Pháp. Nhờ vậy, rượu vẫn giữ được mùi hương thoang thoảng của thân cây sồi. Dây chuyền sản xuất rượu hiện đại, cùng đôi bàn tay của những người nghệ nhân, đã góp phần tạo nên những chai vang với độ ngon và tươi trong từng ngụm rượu khi thưởng thức.
Nho Assyrtiko vùng Ampelia
Assyrtiko hay Asyrtiko là một loại nho làm rượu vang trắng của Hy Lạp bản địa của đảo Santorini . Assyrtiko được trồng rộng rãi trên vùng đất khô cằn giàu tro núi lửa ở Santorini và các đảo Aegean khác , chẳng hạn như Paros . Nó cũng được tìm thấy trên các vùng rải rác khác của Hy Lạp
Thành phần khoáng chất của nho rất thích hợp để pha trộn và trong thời gian gần đây. Nó thường được pha trộn với Sauvignon blanc, Sémillon và Malagousia. Các chùm nho Assyrtiko lớn, với vỏ màu vàng vàng trong suốt và thịt mọng nước. Trong đất núi lửa của Santorini, dường như có một số đặc điểm độc đáo phát triển trong giống nho , và do đó trong rượu vang. Một trong những đặc điểm này là Assyrtiko không bị mất tính axit ngay cả khi nó rất chín .
Các vườn nho thuộc sở hữu tư nhân của bất động sản nằm trên một cao nguyên ở độ cao 620-710m với một tiếp xúc về phía tây bắc, bao gồm tổng diện tích 65 ha. Khí hậu địa phương được đặc trưng bởi mùa đông lạnh với lượng mưa và tuyết đủ để cung cấp cho cây nho những nguồn cung cấp nước cần thiết để chịu đựng mùa hè tương đối khô. Ngoài ra, hai hồ lân cận góp phần vào sự tồn tại của khí hậu bán lục địa ôn hòa hoàn hảo cho việc trồng cả hai giống nho đỏ và trắng bản địa.
Cách thưởng thức chai vang Alpha Estate Assyrtiko
Rượu Vang Alpha Estate Assyrtiko thuộc rượu vang trắng để tăng độ ngon và tươi khi thưởng thức bạn nên làm mát chai vang và ăn kèm những đồ ăn phù hợp.
Đối với đồ ăn bạn nên dùng với các món thịt trắng, hải sản, salad, mực chiên dòn, mì xốt kem, thịt bê, thịt gà, các món nướng xiên que….
Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. 10 – 12 độ C.
Khi thưởng thức rượu tốt nhất bạn nên làm lạnh chai rượu vang ở nhiệt độ 6-10 độ . Hoặc bạn có thể chọn ướp trong xô đá khoảng 20-30 phút, nếu không bạn có thể để 60 phút trong ngăn mát tủ lạnh. Khi đó rượu sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị sẽ được tuyệt vời hơn rất nhiều.
Kiểu ly: Kiểu ly đế cao hình chữ U.
Lưu ý: Nên bảo quản vang ở nơi khô ráo. Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
