Tertre du Moulin Cuvée Millésimé Saint-Émilion Grand Cru 13% vol 2019 – Tinh hoa vang Bordeaux
Giới thiệu chung
Nhắc đến rượu vang Pháp, vùng Bordeaux luôn là cái tên hàng đầu, nơi sản sinh ra những chai vang trứ danh được cả thế giới ngưỡng mộ. Trong số đó, Saint-Émilion Grand Cru được xem là trái tim của Bordeaux, nổi bật với phong cách vang đỏ tinh tế, đậm đà và bền bỉ theo thời gian.
Một trong những chai vang tiêu biểu từ vùng đất này chính là Tertre du Moulin Cuvée Millésimé Saint-Émilion Grand Cru 2019 – sở hữu hương vị phức hợp, sự cân bằng hài hòa và tiềm năng lão hóa đáng kinh ngạc. Với mức cồn 13% vol, chai vang này vừa mang đến sự mạnh mẽ, vừa đủ mượt mà để chinh phục nhiều tín đồ yêu vang.
Thông tin sản phẩm
- Tên rượu: Tertre du Moulin Cuvée Millésimé Saint-Émilion Grand Cru
- Niên vụ: 2019
- Xuất xứ: Saint-Émilion, Bordeaux, Pháp
- Phân hạng: Grand Cru
- Loại rượu: Vang đỏ (Red Wine)
- Nồng độ: 13% vol
- Dung tích: 750 ml
- Giống nho: Chủ yếu Merlot kết hợp với Cabernet Franc
- Nhà sản xuất: Château Tertre du Moulin
Saint-Émilion Grand Cru – Vùng đất vang huyền thoại
Saint-Émilion nằm ở bờ phải (Right Bank) của Bordeaux, nơi khí hậu ôn hòa, đất sỏi pha đá vôi tạo điều kiện lý tưởng cho giống nho Merlot và Cabernet Franc phát triển. Đây cũng là vùng được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới, không chỉ nhờ cảnh quan mà còn bởi di sản rượu vang lâu đời.
Phân hạng Grand Cru là minh chứng cho chất lượng vượt trội của rượu vang Saint-Émilion. Một chai vang đạt chuẩn Grand Cru phải tuân thủ những quy định nghiêm ngặt về giống nho, sản lượng thu hoạch, quy trình sản xuất và thời gian ủ.
Chính vì vậy, Tertre du Moulin Cuvée Millésimé 2019 không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là hiện thân của tinh hoa truyền thống Bordeaux.
Đặc điểm hương vị của Tertre du Moulin Cuvée Millésimé 2019
1. Ngoại hình
Rượu sở hữu màu đỏ ruby đậm ánh tím – sắc màu đặc trưng của vang Saint-Émilion trẻ tuổi. Khi lắc ly, các vệt rượu (“legs”) bám chặt chứng minh sự đậm đà và cấu trúc tốt.
2. Hương thơm
Hương thơm phức hợp, quyến rũ ngay từ lần ngửi đầu tiên:
- Quả mọng đỏ và đen: mận chín, anh đào đen, lý chua đen, việt quất.
- Hương gỗ sồi từ quá trình ủ: vani, cacao, thuốc lá nhẹ.
- Thoảng chút hương thảo mộc và gia vị: tiêu đen, quế, đinh hương.
3. Vị giác
- Vị đầu: tràn đầy hương trái cây chín mọng, vị ngọt dịu từ Merlot.
- Vị giữa: tannin mượt mà, axit cân bằng, tạo cảm giác tròn đầy nơi vòm miệng.
- Hậu vị: kéo dài với dấu ấn gỗ sồi, vani, cà phê rang và chút khoáng chất tinh tế.
Tổng thể chai vang mang lại cảm giác hài hòa giữa sức mạnh và sự mềm mại, vừa có độ đậm đà, vừa dễ tiếp cận.
Nghệ thuật sản xuất
- Thu hoạch nho: chọn lọc thủ công, đảm bảo chất lượng trái nho tốt nhất.
- Quá trình lên men: diễn ra trong bể thép không gỉ để giữ hương vị tươi mới.
- Ủ rượu: khoảng 12 – 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, giúp tăng chiều sâu, độ phức hợp và khả năng lão hóa.
Sự kết hợp giữa Merlot (tạo sự mềm mại, hương trái cây) và Cabernet Franc (thêm cấu trúc, độ chua và hương thảo mộc) tạo nên bản sắc đặc trưng của chai vang này.
Thưởng thức rượu vang Tertre du Moulin Cuvée Millésimé
1. Nhiệt độ phục vụ
Nên phục vụ ở mức 16 – 18°C. Trước khi uống, nên decant 30 – 60 phút để rượu “thở”, giúp hương vị bung tỏa mạnh mẽ hơn.
2. Ly vang phù hợp
Sử dụng ly Bordeaux đỏ với miệng ly rộng, thân ly lớn để cảm nhận trọn vẹn hương thơm và cấu trúc rượu.
3. Kết hợp ẩm thực
Đây là chai vang lý tưởng để đi kèm các món ăn đậm đà:
- Thịt đỏ: bò bít tết, bò hầm rượu vang, cừu nướng thảo mộc.
- Món Pháp cổ điển: vịt quay sốt cam, gan ngỗng áp chảo.
- Phô mai: Comté, Brie de Meaux, Roquefort.
- Ẩm thực Việt: bò kho, vịt tiềm, gà nướng mật ong.
Tiềm năng lưu trữ
Niên vụ 2019 được đánh giá là năm nho xuất sắc tại Bordeaux. Chai vang này có thể uống ngay nhưng cũng rất lý tưởng để lưu trữ thêm 8 – 12 năm. Qua thời gian, tannin sẽ trở nên mượt mà hơn, hương vị phát triển thêm tầng lớp phức hợp.
Tại sao nên chọn Tertre du Moulin Cuvée Millésimé 2019?
- Phân hạng Grand Cru danh giá – đảm bảo chất lượng vượt trội.
- Niên vụ 2019 tuyệt vời – mang lại hương vị cân bằng, đậm đà, đầy tiềm năng.
- Thích hợp cho nhiều dịp – từ bữa tiệc sang trọng đến bữa tối gia đình.
- Giá trị sưu tầm – chai vang có thể lưu trữ lâu dài, tăng thêm giá trị theo thời gian.
Bảo quản rượu
- Giữ rượu ở nhiệt độ ổn định khoảng 12 – 16°C.
- Đặt chai nằm ngang để giữ ẩm cho nút bần.
- Tránh ánh sáng trực tiếp và rung động.
Tertre du Moulin Cuvée Millésimé Saint-Émilion Grand Cru 13% vol 2019 là sự kết tinh của tinh hoa vùng Bordeaux: đậm đà, sang trọng, nhưng vẫn giữ được sự mềm mại, hài hòa. Với hương thơm phong phú, vị rượu sâu lắng và khả năng lưu trữ ấn tượng, chai vang này xứng đáng có mặt trong bộ sưu tập của mọi tín đồ yêu vang.
Dù được dùng để thưởng thức ngay trong những bữa tiệc thân mật hay để ủ lâu năm, Tertre du Moulin Grand Cru 2019 vẫn luôn đem lại trải nghiệm đáng giá – một biểu tượng của sự tinh tế trong thế giới rượu vang Pháp.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Mọi thông tin về sản phẩm chúng tôi tổng hợp, sưu tầm, cung cấp ý kiến khách quan. Giá sản phẩm chỉ mang tính chất tham khảo. Giỏ hàng mang tính chất sưu tầm, chọn lọc. “Không dùng cho việc đặt hàng.”
* Tuân thủ nghị định. 105/2017/NĐ-CP. ngày 14/9/2017. của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu. Website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến đối với sản phẩm rượu mạnh.
Các sản phẩm CÓ CỒN KHÔNG DÀNH CHO người dưới 18 tuổi, Người điều khiển phương tiện tham gia giao thông, phụ nữ đang mang thai. Sử dụng rượu bia có kiểm soát đảm bảo an toàn sức khỏe và tuân thủ pháp luật *
Quý khách có nhu cầu, xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn.
- Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 0948434581 – 0965.274165
- Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 KHÂM THIÊN
RƯỢU MẠNH 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU PHA CHẾ 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU VANG 89 KHÂM THIÊN
BIA 89 KHÂM THIÊN
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin
