Vang Punti Ferrer Cabernet Sauvignon và Chardonnay
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Chile
Hãng sản xuất: Punti Ferrer
Dung tích: 750 ML
Cặp đôi:
– Vang đỏ: Vang Punti Ferrer Cabernet Sauvignon
– Vang trắng: Vang Punti Ferrer Chardonnay
Rượu Vang Punti Ferrer với tổng công xuất là 9 triệu lít một năm. Chúng và nằm phần lớn trong các bể chứa thép không gỉ và 2 triêu lít nằm trong bể xi măng. Sau trận động đất 2010, hãng đã cho xây những bể chứa này để tránh những thiệt hại do thiên tai. Rượu của họ được làm theo cách an toàn và được cấp chứng nhận đạt các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Punti Ferrer tự tin có thể cung cấp các sản phẩm chất lượng cao và làm hài lòng khách hàng trên khắp thế giới.
Cặp đôi vang đỏ Punti Ferrer Cabernet Sauvignon và vang trắng Punti Ferrer Chardonnay là cặp đôi đồng giá. Vang ngon, cho bạn dễ dàng lựa chọn phù hợp với sở thích, không khí tiệc hay món ăn kết hợp.
Vang Punti Ferrer Cabernet Sauvignon – tươi mới
Rượu Vang Punti Ferrer Cabernet Sauvingon là loại rượu vang ngon đến từ ChiLê. Rượu được làm bởi nho Cabernet Sauvignon với hương vị thơm ngon và chất Tanin dịu dàng.
Quy trình sản xuất Vang Punti Ferrer Cabernet Sauvignon
Nho Cabernet Sauvignon cho rượu vang này đều được thu hoạch bằng tay vào cuối tháng Tư hàng năm.
Những trái nho được chăm chút tỉ mỉ. Chúng được chọn lựa kỹ càng và ngâm ủ theo tiêu chuẩn quốc tế. Punti Ferrer đảm bảo cho nho lên men tự nhiên đúng vị. Hơn một nửa lượng nước ép ra từ quả nho một cách dễ dàng không cần đến áp lực cao. Phần còn lại sẽ được ép ra từ hệ thống ép nghiền để lấy phần vỏ chát tăng độ tamin.
Rượu này trải qua ngâm lạnh cho 5 ngày và được lên men ở 28 °C. Ngay trước khi lên men malolactic rượu vang này được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ trong 8 tháng. 15% rượu trong thùng và phần còn lại trong bể chứa gỗ sồi.
Đặc điểm Rượu Vang Punti Ferrer Cabernet Sauvignon
Rượu được tạo ra bởi 100% giống nho Cabernet Sauvignon. Chúng được trồng tại vùng Curico Valley thuộc miền Trung Chile. Đây là một trong những vùng đất làm rượu vang nổi tiếng của Chile. Thung lũng này nổi tiếng với các loại rượu vang thông thường chất lượng cao. Nhất là vang nho đỏ làm từ Cabernet Sauvignon. Khu vực này với khí hậu ôn đới ấm áp. Lượng mưa ở Địa Trung Hải theo chế độ và phạm vi rộng giữa ban ngày và ban đêm. Cùng với ảnh hưởng của vùng núi Andes. Lượng mưa hàng năm trung bình khoảng 600 milimet hoặc 23,6 inch. Tập trung vào những tháng mùa đông.
Rượu mang trong mình màu đỏ ruby tươi sáng, hòa quyện cùng nhiều tầng lớp hương thơm phong phú của các loại trái cây. Điển hình là hương thơm của dâu tây, mâm xôi cùng với hương vị của cacao hòa quyện với nhau tạo cảm giác dễ chịu. Chất tannin dịu dàng và dư vị nhẹ nhàng khi kết thúc.
Rượu thể hiện một khẩu vị có tính axit tốt và tannin rất trưởng thành, ghi chú giống như sô cô la và kết thúc với trái cây tươi và cảm giác nướng. Với nồng độ: 13,5% vol khá nhẹ nhàng dành cho nhiều người.
Phục vụ Rượu Vang Punti Ferrer Cabernet Sauvignon
Vang Punti Ferrer Cabernet Sauvignon phù hợp với: thịt nướng, mì ống với nước sốt đậm, pizza, phô mai và xúc xích.
Nhiệt độ phục vụ: 16ºC đến 18ºC. Để thưởng thức trọn vẹn không gian của bữa tiệc và sự ngọt ngào từ bữa ăn, hãy mở đầu bằng chút vang trắng của Chardonnay và kết thúc buổi tiệc bằng chút Cabernet Sauvignon. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ không khiến bạn phải thất vọng!
Rượu Vang trắng Punti Ferrer Chardonnay
Loại vang: Rượu Vang Trắng. Nồng độ: 13.5 %. Dung tích: 750 ML. Giống nho: Chardonnay. Vang mang lại hương vị tươi mới đặc sắc cho người sử dụng khi lần đầu thưởng thức.
Rượu được làm từ 100% giống nho Chardonnay danh tiếng. Đây là giống nho đã cho ra đời những chai rượu vang trắng ngon hảo hạng.
Rượu được lên men khô Bayanus ở nhiệt độ 17 – 18°C và bơm trộn ở cuối quy trình lên men. Sau đó rượu được ủ trong các thùng thép không gỉ từ 2 – 3 tháng trước khi đóng chai.
Punti Ferrer Chardonnay có màu vàng chanh tươi mới. Hòa quyện cùng làn hương thơm nồng nàn của các loại trái cây miền nhiệt đới. Điển hình là bưởi, lê, dứa và đào. Ẩn hiện trong làn hương thơm nồng nàn đó là hương thơm của nhiều loại hoa cỏ cùng cấu trúc tannin mềm mại. Độ axit cân bằng tạo nên dư vị tươi mới, giúp người thưởng thức như lạc vào một rừng cây mát mẻ và huyền bí.
Khuyến nghị phục vụ Punti Ferrer Chardonnay
Nồng độ rượu à 13,5%, khá nhẹ nhàng, dễ uống cho một bữa tối lãng mạn. Hoặc cũng có thể phục vụ trong bữa tiệc sang trọng.
Những mùi thơm dễ cảm nhận nhất khi tiếp cận rượu trong hơi đầu là mùi dứa, đào và lê. Chính nhờ hương hoa quả này mà rượu tăng lên vị chua nhẹ và béo hài hòa trong miệng.
Sức mạnh có tiềm năng của vang Punti Ferrer Chardonnay trưởng thành từ nho Chardonnay bị oxy hóa. Độ chua tinh tế trong miệng hình thành trong giai đoạn ủ ngâm ở thùng gỗ sồi. Hương thơm tiềm năng này của rượu có khả năng kết hợp cùng một số món ăn linh hoạt.
Để hương vị rượu thêm phần đậm đà và sâu lắng hơn khi thưởng nên kết hợp cùng các món ăn với các loại hải sản, các loại thịt trắng, phô mai hay các loại trái cây tươi cũng là gợi ý vô cùng tuyệt vời. Nên thưởng thức rượu ở nhiệt độ từ 12 – 15 độ C.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
