St.Michael Eppan Appius – Vang trắng Ý 14% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Vùng làm vang: Südtirol – Alto Adige
Thương hiệu: St. Michael-Eppan
Giống nho: Chardonnay
Loại rượu: Rượu vang trắng
Nồng độ: 13% vol
Quy cách: Đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
St.Michael Eppan Appius Ý 14% vol chai 750ml – một vang trắng trong chai màu đen và những họa tiết nhãn màu vàng sang trọng, ấn tượng.
Chai Rượu Vang Appius St.Michael Eppan mang đến cho người dùng rượu một cảm nhận vô cùng sâu sắc. Người dùng như được hình dung ngay ra một bức tranh toàn cảnh ấn tượng sâu sắc của thiên nhiên. Italia như hiện ra trước mắt mà không còn phải là một khoảng cách địa lý xa vời.
Nhà sản xuất Kellere St.Michael-Eppan
Kellere St.Michael-Eppan Cantina – một nhà máy rượu có từ năm 1907 nằm ở Alto Adige miền Nam Ý. Từ năm 1977, nhà máy được chuyên gia nấu rượu Hans Terzer đảm nhận. “Chất lượng không có sự thỏa hiệp” – Đây là những lời nổi tiếng Hans Terzer. Hans Terzer đã đưa rượu vang St. Michael-Eppan trở thành tiên phong của nền công nghệ Ý.
Trong suốt sự nghiệp của mình, ông đã phát triển niềm đam mê với nho trắng. Ông trở thành một trong những nhà tiên phong của rượu vang trắng Nam Tyrolean. Ông là một trong những người đầu tiên ở Nam Tyrol bắt đầu ủ rượu vang trắng trong quán Barrique.
St. Michael-Eppan đủ mạnh mẽ để có sức cạnh tranh rất cao trên thị trường hiện nay. St.Michael Eppan Appius là đứa con cưng từ nhà làm rượu. Đồng thời, nó cũng được đánh giá rất cao trên thị trường.
Sự độc đáo của Rượu vang Appius
Nhà oenologist chính của điền trang San Michele-Appiano, Hans Terzer. Đã nhiều năm mang trong mình ý tưởng sản xuất loại rượu mơ ước của mình “Appius”. Cuvée đặc biệt này kết hợp nho Ý quốc tế và nho tự nhiên trong sự pha trộn riêng biệt. Bao gồm: Pinot Grigio, Chardonnay và Sauvignon Blanc. Nho chín hoàn toàn được thu hoạch từ những cây nho 25 – 35 năm tuổi với năng suất thấp.
Rượu vang Appius được tạo ra từ quá trình làm việc cần mẫn trong vườn nho và trong hầm rượu. Sau khi lên men tự nhiên trong các quán rượu Barriques. Rượu vang đầu tiên trưởng thành trong 12 tháng trong thùng gỗ sồi. Và sau đó ít nhất 36 tháng trong thùng thép không gỉ. “Appius” một loại rượu vang khó quên với sự sang trọng tuyệt vời. Vang là sự kết hợp phức tạp của trái cây chín và khoáng chất. Cần phải gạn rượu một giờ trước khi uống. Tiềm năng bảo quản rượu trên 10 năm.
Màu sắc, hương vị vang St.Michael Eppan Appius
Màu vàng rơm sáng hòa hợp cùng màu xanh lá cây phản chiếu sống động. Hương vị rượu gợi lên những hương thơm phức hợp của mật ong, bơ, khoáng chất, thuốc lá và trà. Vang còn bộc lộ rõ những hương vị trái cây như quả mơ, lê, trái mọng (chanh, bưởi..).
Hòa quyện cùng mùi hương thảo mộc hấp dẫn của húng tây, cây xô thơm, tầm ma và tao gai. Vị rượu có sự sắc nét, cấu trúc hoàn hảo, khơi gợi cảm giác ngon miệng nhẹ nhàng. Vị hương hài hoà giữa vị chua, vị khoáng đặc trưng từ vùng đất ven biển.
Một dòng rượu vang trắng sắc nét và phức hợp hương thơm từ những trái nho chín muộn. Nước nho được ngâm vỏ ngắn trong nhiệt độ thấp để gia tăng hương vị và cá tính. Quá trình lên men tự nhiên ở nhiệt độ thấp. Rượu được ủ với bã men một mùa đông sau đó nghỉ trong chai vài tháng.
Nữ hoàng nho trắng Chardonnay trong vang St.Michael Eppan Appius
Trong 25 năm, nhà máy rượu St. Michael Eppan đã thiết lập các tiêu chuẩn trong lĩnh vực rượu vang trắng Nam Tyrolean với dòng Sanct-Valentin. Tham vọng và bị ám ảnh bởi chất lượng như hiện tại, bậc thầy hầm rượu Hans Terzer đã làm tốt hơn với chiếc cổ điển năm 2010 và lần đầu tiên sản xuất chiếc Appius của mình. Kiệt tác này của Hans Terzer đại diện cho tổng kết của năm. Do đó, Appius luôn là một quán rượu, bao gồm Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Blanc và Sauvignon Blanc. Tỷ lệ của các giống cá thể khác nhau một chút giữa các năm, nhưng Chardonnay luôn chiếm ưu thế.
Giống nho Chardonnay này mang hương vị của nhiều loại trái cây nhiệt đới như dứa, ổi, lê, táo xanh, … Đây là điều mà hiếm có giống nho nào có được. Khi được dùng để tạo nên rượu vang, nhà sản xuất thường ủ nho trong thùng gỗ sồi. Vì thế mà nho còn có thêm hương vị vani, đinh hương hay quế, hồi. Chính vì thế, nó có thể làm ra những chai vang có kết cấu và độ chua ngọt khác nhau. Vì vậy, giống nho Chardonnay ngày càng được sử dụng phổ biến và rộng rãi.
Khám phá rượu vang St.Michael Eppan Appius
Nho đến từ những vườn nho chọn lọc ở các địa điểm Eppan Berg và Girlan. Ở những vùng cao của Eppan Berg, đất đá vôi chiếm ưu thế, làm tăng thêm độ tươi, hương thơm và sự sang trọng cho rượu. Ở Girlan có đất sỏi moraine với porphyr và một số hàm lượng sét; chúng cung cấp cấu trúc và chất. Mỗi món đồ cổ điển của Appius đều xuất hiện trong một buổi giới thiệu độc quyền về một chiếc chai màu đen và đồng hồ serigraph bằng vàng với các mẫu thay đổi. Trong những năm bình thường, đồ cổ điển mới luôn được giới thiệu vào tháng 11 trong hầm rượu sâu. Đáng tiếc năm 2021 đã không diễn ra buổi lễ trực tiếp. Thay vào đó là một bài thuyết trình qua Zoom.
Kết hợp thức ăn cùng St.Michael Eppan Appius
Một sản phẩm vang hoàn hảo đến như vậy sẽ xứng đáng xuất hiện trong những bữa tiệc vui. Đặc biệt những món ăn như sườn nướng, thịt nướng, bò bít tết, sẽ là những gợi ý hoàn hảo. Vang chẳng bao giờ bị lãng quên đi trong tâm trí của người dùng. Để lại một kết thúc lâu dài và sâu sắc nhất. Chắc chắn vang lọt vào tầm ngắm của nhiều khách hàng dùng vang hiện nay.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
