Paternoster Don Anselmo Aglianico Del Vulture 14%vol 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Vùng:
Nhà sản xuất: Paternoster
Vùng đất: Aglianico del Vulture
Loại rượu: vang đỏ
Nho: 100% Aglianico
Nồng độ cồn: 14% vol
Quy cách: đóng chai 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng
Paternoster Don Anselmo Aglianico Del Vulture là vang đỏ được các nhà phê bình đã đánh giá là loại rượu Basilicata tốt nhất hiện có. Vang làm từ nho Aglianico ở vùng đất Aglianico Del Vulture DOCG của vùng Basilicata, miền nam nước Ý.
Vang đỏ Paternoster Don Anselmo Aglianico Del Vulture
Rượu vang Paternoster Don Anselmo Aglianico Del Vulture Dành riêng để tưởng nhớ Paternosster. Ông là người đã thành lập Công ty. Don Anselmo là một biểu tượng mang tính biểu tượng về lịch sử, cội nguồn. Cùng với sự liên tục của nhà máy rượu Paternoster và rượu vang Aglianico từ Monte Vulture ở Basilicata.
Năm này qua năm khác, loại rượu được đặt theo tên của người sáng lập. Anselmo Paternoster, đã nhận được sự hoan nghênh của giới phê bình. Và nên có trong hầm rượu của mọi người đam mê rượu vang Ý chuyên dụng. Nhiều người tin rằng Aglianico chín muộn không bao giờ có thể đạt được sự vĩ đại.
Gia đình Paternoster đẫ tỉ mỉ trong vườn nho tốt nhất của giáo phái. Với quá trình tráng men riêng biệt, pha trộn và sử dụng thông minh của quá trình lão hóa gỗ. Tất cả đã hoàn thành vang đỏ Paternoster Don Anselmo Aglianico Del Vulture hàng đầu thế giới của Ý.

Đặc điểm của vang Paternoster Don Anselmo Aglianico Del Vulture
Paternoster Don Anselmo Aglianico Del Vulture là chai vang đỏ nổi tiếng từ nhà rượu Paternoster. Rượu được làm từ 100% giống nho Aglianico với nồng độ cồn lý tưởng 14% vol.
Rượu vang đỏ này toàn thân. Có hương vị quả mọng xạ hương với tannin chắc và khả năng lão hóa tốt.
Rượu vang Paternoster Don Anselmo Aglianico Del Vulture có màu đỏ ruby sáng, đậm. Trên mũi nó hiển thị một bó hoa rộng, phức tạp. Nổi bật với các nốt hương của trái cây đỏ, da thuộc, thảo mộc balsamic và các loại gia vị đậm.
Trên vòm miệng: Vị rượu khô và mạnh, với cấu trúc tuyệt vời và sang trọng và kết thúc cực kỳ lâu. Với một bó hoa rộng và phức tạp, nó có một hương vị khô và ấm áp. Vang nổi bật cấu trúc tuyệt vời và sự sang trọng. rượu vang của sự bền bỉ cuối cùng rất dài.
Đánh giá rượu vang Paternoster Don Anselmo Aglianico Del Vulture
2015 James Suckling: 93 / 100 điểm
2015 Robert Parker: 95/ 100 điểm
2015 Người thưởng thức rượu: 92/100 điểm
2013 Gambero Rosso: 3 Bicchieri Rossi
2013 Bibenda: 5 Grappoli
Người đàn ông trên nhãn chai vang Paternoster Don Anselmo
Paternoster – đó chính là chân dung của ông ấy. Người sáng lập thương hiệu Paternoster là Anselmo Paternoster (1898). Ông là người tiên phong trong nghề trồng nho của Ý và là hiệp sĩ của Vittorio Veneto. Hiện nay vẫn được vinh danh trên nhãn hàng đầu của nhà máy rượu: Don Anselmo.
Tất cả bắt đầu từ quyết định của “Grand Pa” Anselmo để duy trì nghệ thuật sản xuất rượu cao quý được thừa hưởng từ cha mình. Vào năm 1925 (ngày tháng vẫn được nhìn thấy trên cửa hầm rượu lịch sử của gia đình). Ông chọn bán Aglianico đóng chai, cho đến thời điểm đó.
Di sản của ông để lại trong các loại rượu vang Paternoster. Tiếp tục thể hiện tinh thần thủ công tôn trọng truyền thống ở hình thức cao nhất. Để định hình tương lai của những loại rượu vang thượng hạng này.
Quy mô sản xuất rượu Paternoster
Sản lượng hàng năm khoảng 150.000 chai để cung cấp chất lượng tiêu chuẩn. Nhiều giải thưởng và các vấn đề báo chí chuyên ngành đã nhận vai trò trung tâm của Paternoster như những người thúc đẩy chính của Aglianico del Vulture. Sỡ hữu hơn 100 hầm rượu bề thế.
Các vườn nho Paternoster hữu cơ tăng lên độ cao 643 mét. 20 ha tài sản được chia thành các mảnh đất nhỏ giữa các quận của Barile. Các loại đất có nguồn gốc núi lửa với địa chất phức tạp và đa dạng mà sự tổng hợp trong một biểu hiện duy nhất là gần nhau. Vì lý do này, các vườn nho được bảo vệ một cách ghen tị bởi các nhà sản xuất rượu vang, những người nhận ra mọi sắc thái của vùng đất của họ và trái cây của nó.
Quy trình làm vang Paternoster Don Anselmo Aglianico Del Vulture
Ý được biết đến là một trong số những quốc gia có truyền thống lâu đời về lĩnh vực sản xuất rượu vang. Ở đây nổi tiếng cho ra đời những chai rượu vang ngon chất lượng nhất.
Nho được hái bằng tay; lên men rượu vang đỏ cổ điển. Lên men và ngâm bằng thùng thép không gỉ trong 15-18 ngày ở 25 ° -28 ° C. Với việc bơm hơn 3 lần một ngày cho đến khi ¾ quá trình lên men hoàn tất, sau đó là quá trình lọc.
Rượu vang Paternoster ủ trong thùng gỗ sồi truyền thống của Slavonian và Pháp. Thời gian trưởng thành trong thùng gỗ sồi Slavonian lớn chiếm 50%. Thùng gỗ sồi Pháp đã qua sử dụng 1 lần là 50% còn lại trong 24 tháng. Giúp vang đạt được các hương thơm quan trọng, sắc thái màu sắc và độ phức tạp. Rượu được bảo quản chai trong 12 tháng trước khi bán ra thị trường.
Phục vụ rượu Paternoster Don Anselmo Aglianico Del Vulture
Nhiệt độ phục vụ: vang Paternoster Don Anselmo Aglianico Del Vulture uống lý tưởng trong khoảng từ 18 ° -20 ° C.
Decanter: Để thưởng thức vang một cách ngon nhất, chúng tôi khuyên bạn nên để rượu ‘thở’ ít nhất 1 hoặc 2 giờ trước khi phục vụ.
Kết hợp món ăn: Paternoster Don Anselmo Aglianico Del Vulture kết hợp tốt với thịt quay. Đặc biệt là thịt cừu và thịt đỏ; nó cũng là một loại “rượu thiền” tuyệt vời.
Vang tốt để uống ngay bây giờ, nhưng điều đó có thể có một sự phát triển tuyệt vời sau khi nghỉ ngơi một thời gian trong hầm rượu của bạn. Bạn có thể để nó trong hầm rượu của bạn thậm chí hơn 15 năm.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *

