Gran Appasso Rosso Passito Negroamaro IGT Italia 14.5%vol 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ : Ý
Nhà sản xuất: Femar Vini
Dòng thương hiệu: Gran Appasso
Vùng sản Xuất: Puglia
Giống Nho: Negroamaro
Nồng Độ: 14.5% vol
Quy cách: đóng chai dung tích 750mL
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Sự trung tính trong vang Gran Appasso Rosso Passito làm từ nho Negroamaro sẽ mang đến nguồn cảm hứng tốt cho mọi bữa tiệc với người thân mến.
Đặc điểm của vang đỏ Gran Appasso Rosso Passito
Chai vang này đã được làm từ nho Negroamaro. Rượu mang phong cách “Đỏ – Đậm đà và Mãnh liệt”. Là loại rượu cho cảm nhận về chiều sâu, nhiều trái cây và nhiều mứt. Tràn ngập trái cây chín mọng và nhiều loại gia vị.
Màu đỏ ruby đậm và sáng. Hương thơm mãnh liệt của quả mọng nhỏ màu đỏ, hoa đỏ, thảo mộc thơm, mùn và tinh dầu bạc hà kết thúc. Hương trái cây đậm đà trong vòm miệng, mạnh mẽ cho sự phát triển của hương thơm, tính nhất quán và bền bỉ tuyệt vời.
Các cuộc bình luận trên Tạp chí Vinum Wine và đánh giá của một số giải thưởng đều cho vang này mức điểm rất cao: 98 điểm.
2020 › Huy chương vàng Mundus Vini. 97 điểm Luca Maroni
2019 › Huy chương vàng Asia Wine Trophy. 98 điểm Luca Maroni
2018 › 98 điểm Luca Maroni
2017 › 98 điểm Luca Maroni. Huy chương vàng Cúp rượu vang Berliner
2016 › 98 điểm Luca Maroni
2015 › 98 điểm Luca Maroni
Một vài nhận xét cho vang Gran Appasso Rosso Passito
“Một mùi thơm ấn tượng. Quả việt quất mọng nước, trái chín đỏ, hương gỗ sồi, nhiều cam thảo và một chút cồn thảo mộc như một dấu hiệu của tuổi trẻ bốc đồng. Một cảnh tượng toàn thân hoàn toàn cần hạt tiêu đi kèm với món nướng. Bất cứ thứ gì phương Đông hoặc tẩm ướp đậm đà đều có thể cập bến ở đây.” – Tạp chí Vinum
” Vani, xì gà, hương thơm của khung và gỗ tuyết tùng, thân mọng nước, khô, anh đào đen, hồi vòm miệng, tannin mềm, kết thúc trung bình. Sống động và ngon ngọt và phù hợp với gia vị.” – Jonathan Brower
“Quả là rượu ngon từ Puglia Ý. Trái cây màu đen, quả mâm xôi và anh đào. Hương gỗ, vani.” – Val Ross
“Mùi và vị rất trái cây, việt quất, một chút nho khô, ít tannin. Tôi cho là nó đạt đến 4,5 sao. Mặc dù nó để lại cảm giác thiếu thiếu thứ gì đó vì độ ngon ngọt chiếm ưu thế” – Joakim Heinolainen.
Còn chính bạn sẽ nhận xét rượu vang này như thế nào? Hãy dùng nó và feedback cho chúng tôi nhé!.
Femar Vini tin tưởng vào sự phát triển của dòng vang Gran Appasso
Như đã biết về vang Gran Appasso và nhà sản xuất qua Gran Appasso Edizione Primitivo. Gran Appasso có ý nghĩa là “Niềm đam mê to lớn”. Trong tiếng Ý, Gran là lớn, to lớn. Appasso là niềm đam mê. Gran Appasso là một dòng rượu vang được sản xuất ở các khu vực khác nhau trong khu vực. Nó đã trở thành một trong những thương hiệu tiêu biểu nhất của Femar nhờ bao bì bắt mắt, tính linh hoạt trên bàn và khả năng uống dễ chịu.
Femar Vini sở hữu khoảng 40 ha (99 mẫu Anh) đất trồng nho và cũng mua trái cây từ những người trồng liên kết để hỗ trợ khối lượng sản xuất tương đối lớn của nhà máy rượu.
Công ty sản xuất các loại rượu vang IGT từ các giống nho như Aglianico, Falanghina, Nero d’Avola, Pinot Grigio và Vermentino. Các loại rượu vang khác của vùng DOC bao gồm Copertino Rosso. Frascati Superiore. Montepulciano d’Abruzzo. Primitivo di Manduria và Salice Salentino.
Sản xuất rượu vang Gran Appasso Rosso Passito
Femar Vini áp dụng phương pháp làm rượu hiện đại và sử dụng công nghệ tiên tiến. Nhà máy rượu có một hầm rượu lớn, hiện đại được chia thành hai bộ phận làm việc: một có bể chứa bằng thép không gỉ để trưởng thành và bảo quản. Cái còn lại là một hầm ngầm. Ở đây có sức chứa dành cho hơn 800 thùng rượu và thùng hình nón lớn bằng gỗ sồi Slavonian.
Mặc dù thương hiệu ra đời với mục đích đại diện cho Puglia ở dạng hiện đại nhất, nhưng Gran Appasso Rosso Aged in Oak , thu được từ nho hơi khô, phục hồi một kỹ thuật nông dân cổ xưa, có thể là trước các phương pháp đào tạo và trồng nho đầu tiên của Vitis Vinifera.
Quá trình này bao gồm việc trì hoãn việc thu hoạch nho, để lại những chùm nho chín trên cây trong thời gian dài hơn và tạo ra hiệu ứng mất nước làm tập trung axit, đường và hương liệu trong quả, khiến nó có khả năng chống chịu tốt hơn và dễ bảo quản.
Thời gian ủ trong thùng trên 12 tháng. Vang cân bằng trong chai ở hầm rượu thêm 6 tháng.
Phục vụ vang đỏ Gran Appasso Rosso Passito Negroamaro
Uống ngon nhất trong khoảng 2 – 5 năm kể từ niên vụ ghi trên chai. Dùng ly bầu to. Phù hợp với các món ăn như thịt cừu, thịt nai, bò bê.
Thịt cừu là đối tác tự nhiên của nhiều loại rượu vang đỏ, mặc dù có một số điểm tinh tế cần xem xét, dựa trên cách nấu thịt. Thịt cừu hầm của Anh hoặc Ailen nói chung là những món đơn giản với nước dùng, rau củ, các loại thảo mộc và gia vị tinh tế.
Ở Việt Nam, thịt cừu không phổ biến lắm. Bởi vậy chúng ta có thể thay thế thịt dê. Với thịt dê là nó thường cần một thời gian dài nấu chậm để trở nên mềm. Khi kết hợp với rượu vang, nó có thể được coi như thịt cừu chín kỹ.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
