Vang La Cacciatora Montepulciano D’Abruzzo DOC (Đầu vàng cam)
Thông tin sản phẩm
Nhà sản xuất: La Cacciatora
Xuất xứ: Ý
Vùng vang: Abruzzo
Phân loại: Vang Đỏ
Phân hạng: DOC
Giống nho: Montepulciano
Quy cách: Đóng chai
Thể tích: 750 ml
Nồng độ: 14% vol
Rượu vang Ý Montepulciano D’Abruzzo mang hương vị đậm đà với độ cồn 14%vol. Rượu vang Montepulciano D’Abruzzo có vị ngọt đầu lưỡi đặc trưng của các dòng vang Ý, với giá thành không phải quá cao nhưng rượu vang Montepulciano lại cho ta cảm nhận như đang được thưởng thức một chai rượu vang cao cấp.
Ngoại quan Vang La Cacciatora Montepulciano D’abruzzo DOC
Kiểu dáng đẹp, đơn giản của Montepulciano D’abruzzo cùng nhãn vô cùng ấn tượng. Vang La Cacciatora Montepulciano D’abruzzo có thiết kế khá tinh tế, cũng cầu kỳ nhưng không hoa mỹ. Thân chai cao, dài phô ra nét đẹp thanh thoát. Phần cổ và nắp chai được bọc màu vàng cam rực rỡ như màu hoa nổi bật. Thân chai thủy tinh màu đen, nhãn hiệu màu cam đất như những cuộn giấy da cổ xưa. Trên nhãn hiệu hình khiên chắn có quang cảnh của những chiến sĩ cưỡi ngựa vượt qua các rào cản. Montepulciano D’abruzzo như một dấu ấn lịch sử của một thời hoàng tộc cận đại.
Tiêu chuẩn làm vang, đóng chai và lưu trữ vang La Cacciatora Montepulciano
Theo luật rượu vang của Ý, rượu vang Montepulciano d’Abruzzo DOC phải có thành phần tối thiểu là 85% Montepulciano và tối đa 15% Sangiovese được phép lấp đầy phần còn lại của rượu. Nho được thu hoạch với năng suất không quá 14 tấn một ha. Rượu phải được ủ tối thiểu 5 tháng trước khi xuất xưởng và các chai có nhãn Riserva phải được ủ ít nhất hai năm, bao gồm tối thiểu 9 tháng trong thùng gỗ. Ngoài ra, nồng độ cồn không được thấp hơn 12% hoặc 12,5% đối với Riserva.
Vang La Cacciatora Montepulciano sau khi kết thúc quả trình ngâm ủ kĩ lưỡng sẽ được đóng trong chai thủy tinh. Mỗi chai có dung tích 750ml tiện dụng.
Rượu được xếp vào các thùng rượu chứa 6 chai. Chúng được xếp nằm ngang ngăn nắp. Việc xếp các chai rượu nằm ngang chứ không phải thẳng đứng là để nút bần tiếp xúc với rượu. Nút bần có độ ẩm sẽ ngăn chặn oxy từ bên ngoài vào làm hỏng rượu. Đồng thời việc sắp xếp gọn gàng như vậy rất thuận tiện cho quá trình vận chuyển, tránh va đập vì thủy tinh khá dễ vỡ.
Vườn nho Montepulciano D’abruzzo DOC
Montepulciano d’Abruzzo là một vườn nho của Ý ở vùng Abruzzo. Thuộc miền đông-trung nước Ý. Đạt tiêu chuẩn chỉ định hạng DOC kể từ ngày 24 tháng 5 năm 1968. Chỉ những loại rượu vang được thu hoạch trong khu vực sản xuất theo quy định của sắc lệnh mới được hưởng DOC. Các vườn nho được ủy quyền nằm ở các tỉnh Teramo, Pescara, Chieti và L’Aquila.
Cụm từ “Montepulciano d’Abruzzo” được dùng để chỉ các loại rượu vang đỏ của Ý được làm từ giống nho làm rượu Montepulciano ở vùng Abruzzo này.
Montepulciano d’Abruzzo bao gồm một vùng đất rộng lớn trong vùng Abruzzo. Nó ở giữa chân núi Apennines xuống đến bờ biển Adriatic. Khu vực này là một trong những vùng núi cao nhất của Ý. Với hơn 65% diện tích Abruzzo được coi là địa hình đồi núi, cao tới 2.750 mét trên mực nước biển. Các vườn nho trên sườn đồi, đặc biệt là ở các khu vực phía bắc. Chúng được trồng trên đất sét vôi và được hưởng lợi từ ánh nắng mặt trời ấm áp và đáng kể. Được thông gió bởi những làn gió khô từ Biển Adriatic.
Màu sắc, hương vị của Vang La Cacciatora Montepulciano D’abruzzo DOC
Vang Montepulciano D’abruzzo có màu đỏ nghiêng tím đậm.
Vang La Cacciatora Montepulciano D’abruzzo DOC mộc mạc với vị với hạt tiêu và gia vị. Bậc thầy về rượu Mary Ewing-Mulligan mô tả loại rượu này có mùi thơm, tannic và có độ axit thấp. Theo chuyên gia rượu vang Ý Joe Bastianich, Vang La Cacciatora Montepulciano rất thơm với hương đất và quả mọng đen. Cảm giác hậu vị trong miệng gần như xirô.
Phần lớn người thưởng thức sẽ thấy rượu mang hương thơm nồng nàn của các loại trái cây chín mọng màu đen và đỏ. Cùng với đó có thể bắt gặp hương thơm dung dịu của hoa hồng, violet và hương gỗ sồi. Vị rượu sánh mịn, tannin và axit vừa đủ, ổn định, vị rượu linh hoạt. Nồng độ 14%, tương đối đậm đà và dễ uống. Hậu vị rượu không quá dài và cho cảm giác sảng khoái, ngọt ngào.
Phục vụ vang La Cacciatora Montepulciano D’abruzzo DOC
Vang đỏ thường được dùng trong các bữa ăn hàng ngày hoặc dùng làm đồ uống tráng miệng sau ăn. La Cacciatora có một sức mạnh quý phái hoài cổ. Vang góp mặt trong các buổi tiệc hoặc làm quà biếu đều được.
Chính sự thơm ngon cùng dư vị ấn tượng ấy đã giúp nó trở thành một thức uống quan trọng trên bàn tiệc. Hơn nữa, khi rượu vang Montepulciano D’abruzzo dễ kết hợp với đồ ăn. Một số món ăn điển hình đó là bò bít tết, thịt heo BBQ, mỳ sốt, phô mai, súp, salad, thịt ngỗng… Các món hun khói, chiên, nướng, trộn đều được.
Thực khách cũng có thể kết hợp với bất khi món ăn nào mà thực khách thấy yêu thích nhất. Vì rượu này cũng không kén chọn thực phẩm.
Uớp lạnh rượu. Giữ nhiệt độ khi dùng 14 – 18 độ. Cho vang thở khoảng 30 phút trước khi dùng
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *