Chateau Luchey-Halde Rouge – chai 750ml – Rượu vang đỏ của Pháp
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Vùng làm vang: Pessac-Léognan-Bordeaux
Thương hiệu: Château Luchey-Halde
Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Loại rượu: Rượu vang đỏ
Nồng độ: 13% – 14 % vol
Niên vụ: 2011, 2015
Dung tích: 750 ML
Quy cách: Đóng chai
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Chateau Luchey-Halde 2011 – 13% vol
Chateau Luchey-Halde 2015 – 14% vol
Chateau Luchey-Halde Rouge và Chateau Luchey-Halde blanc là hai dòng vang chính, hai màu đỏ và trắng của hãng sản xuất Chateau Luchey-Halde ở Pessac-Leognan (Bordeaux).
Nét riêng biệt của vang đỏ Chateau Luchey-Halde Rouge
Chateau Luchey-Halde Rouge sử dụng 4 giống nho đỏ nổi tếng: Cabernet Sauvignon. Merlot. Cabernet Franc. Petit Verdot. Mỗi giống nho đều bộc lộ hết cá tính riêng của mình để làm ra những chai vang có hương vị vô cùng độc đáo và đậm đà.
Màu vang:
Màu đỏ ruby đậm thẫm, khá tối. Rìa rượu trong ly ánh đỏ tím. Khi đưa ly rượu về phía ánh sáng chúng ta mới càng cảm nhận được rõ hơn vẻ đẹp của màu rượu.
Hương vang:
Chateau Luchey-Halde Rouge là sự hòa quyện cao cấp đến từ nhiều loại nho đỏ khác nhau. Điều này khiến mùi hương trở nên nồng đượm, đậm đà. Mùi hương hương trái cây, mạnh mẽ, mãnh liệt và phức tạp. Là hương của mận đen, quả nho đen. Thêm gợi ý của cam thảo, hương hạt tiêu tươi.
Vị vang:
Tốt, đẹp, thanh lịch và sang trọng. Ngay từ nơi đầu lưỡi và luôn duy trì cho tới khi ngập đầy vòm miệng. Trong miệng, người uống cảm nhận được độc đáo của phúc bồn tử kèm với hạnh nhân và hoa violet. Điều này làm cho vị giác của người uống trở nên trẻ trung, sống động hơn.
Lượng tannin mềm mượt kết hợp với nồng độ cồn khá nhẹ là 13% – 14%.Một cấu trúc cân bằng càng góp phần làm cho hương vị của rượu trở nên khác biệt hơn. Nhất là khi rượu được đưa xuống cổ họng thì mùi bánh mỳ nướng xen lẫn với mùi hương khói sẽ tạo ra một sự kết thúc hoàn hảo.
Quy trình sản xuất Chateau Luchey-Halde Rouge
Tỉ lệ nho cho Chateau Luchey-Halde Rouge ít thay đổi trong các niên vụ. Thường giữ mức 55% Cabernet Sauvignon. 35% Merlot. 5% Cabernet Franc.5 Petit Verdot. Nho thường được thu hoạch vào ba tuần đầu của tháng 9. Bằng phương pháp thủ công. Lên men trong thùng inox 4 – 5 tuần có kiểm soát nhiệt độ. Lão hóa 1 năm trong thùng gỗ sồi. Trong đó 50% thùng gỗ mới.
Mật độ nho được trồng ở mật độ 8300 cây/ha và năng suất trung bình là 30hl/ha. Tuổi thọ của vang khoảng 10 đến 15 năm.
Sử dụng rượu vang đỏ Chateau Luche Halde Rouge
Thưởng thức rượu vang là cả một nghệ thuật mà người thưởng thức vang là một nghệ sĩ thực thụ.
Điều kiện nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức loại rượu vang này khi chúng ở từ 16 đến 20 độ C. Vì thế, nên để rượu trong tủ lạnh để bảo quản. Khi thưởng thức nên cho vang thở khoảng 30 phút.
Có thể sử dụng rượu vang để ăn kèm với một số món như thịt bò, thịt nướng, salad, thịt xông khói,… sẽ mang đến bản giao hưởng tuyệt vời giữa rượu vang và ẩm thực.
Thành phố Bordeaux – thiên đường của những chai rượu vang
Tại Bordeaux, chúng ta có thể thưởng thức những chai rượu vang Pháp hàng trăm năm tuổi với giá trị vô cùng lớn. Đến những ngôi làng truyền thống làm rượu, chúng ta có thể cảm nhận được rất rõ hương vị thoang thoảng của những mẻ rượu được ủ sâu trong lòng đất. Hình ảnh những người nông dân cặm cụi với cánh đồng nho của mình. Khi uống những ly rượu vang Pháp Bordeaux, bạn sẽ thấy được rõ nét sự khác biệt với những loại rượu nho khác đó chính là độ chát. Rượu vang Pháp Bordeaux có độ chát rất mạnh nhưng lại khá mịn. Tuy nhiên sau độ gắt đó sẽ đọng lại vị ngọt nơi cổ họng người uống.
Vườn nho của Château Luchey-Halde ở ngay giữa trung tâm thành phố
Château Luchey-Halde nằm ở trung tâm của Bordeaux với định danh Pessac-Leognan danh giá. Nó được tạo thành từ một số rặng núi chứa sỏi, đá cuội và đất mịn do sông Garonne và các phụ lưu của nó bồi đắp từ cuối kỷ Đệ Tam đến đầu kỷ Đệ Tứ. Đây là một loại đất nghèo nhưng thoát nước tốt. Thích nghi hoàn hảo để trồng nho trong khí hậu đại dương của Bordeaux.
Vườn nho có diện tích 23 ha. Nó bao gồm 19 ha nho đỏ. Với các giống nho: Cabernet-Sauvignon (55%). Merlot (35%). Cabernet-Franc (5%) và Petit Verdot (5%). 4 ha nho trắng: Sauvignon trắng (37%). Sauvignon gris (18%). Và Sémillon (45%). Một nghiên cứu mô học cực kỳ kỹ lưỡng, được thực hiện bởi các giáo viên-nhà nghiên cứu của Bordeaux Sciences Agro, đã cho phép xây dựng vườn nho này một cách tối ưu nhờ sự phù hợp của các giống nho với các loại đất khác nhau. Nghiên cứu này cũng tiết lộ tiềm năng tuyệt vời của loài nho tốt và khả năng sản xuất rượu vang chất lượng cao.
Thương hiệu rượu vang Château Luchey-Halde
Château Luchey-Halde đã được tái sinh năm 1999. Nó từng là một trong những vườn nho danh tiếng nhất trong khu vực Mérignac. Nho có từ thời la mã nhưng đã bị phá hủy vào năm 1920.
Năm 1999, Bordeaux Sciences Agro đã khởi xướng một chương trình đầy tham vọng để thành lập vườn nho. Dựa trên mật độ trồng, làm đất cao và tôn trọng môi trường. Mật độ trồng cao này giúp cho một năng suất nhất định có thể có ít chùm nho hơn trên mỗi cây nho, để thu được nhiều quả nho tập trung hơn. Công việc của đất làm cho nó có thể kiểm soát hệ thực vật của đất, nó cũng hỗ trợ sự ra rễ sâu, cần thiết cho sự nuôi dưỡng tốt của cây nho. Mỗi năm chúng tôi sản xuất từ 100.000 đến 150.000 chai rượu vang đỏ và trắng. Hãng được thiết lập kể từ đây.
Bất cứ ai là một tín đồ rượu vang Pháp hẳn không thấy xa lạ gì với phong cách pha trộn Bordeaux. Sự phức tạp trong hương vị là bởi quá trình phối hợp nhiều giống nho khác nhau và chúng cho ra một loại rượu hài hòa. Điển hình cho phong cách này là chai rượu vang Chateau Luchey-Halde của thương hiệu cùng tên này.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
