Vang Tinazzi 1968-2018 Amarone della Valpolicella 16%vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Nước sản xuất: Ý
Thương hiệu: Tinazzi
Vùng vang: Vento – Ý
Thể loại: vang đỏ
Quy cách: đóng lon dung tích 750ml
(Vang kỷ niệm Limited)
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Tinazzi 1968-2018 Amarone della Valpolicella là vang dòng limited để kỷ niệm 50 năm ngày thành lập công ty. Vang đặc biệt và mùi vị và độ sâu lắng cực kỳ ấn tượng. Hương vị tuyệt vời trong từng giọt rượu.
Rượu Tinazzi 1968 2018 Amarone della Valpolicella
Chiếc vỏ hộp sang trọng với những ô trắng đen đặc trưng dòng kỷ niệm của hãng. Tương tự như bộ vang kỷ niệm của hãng, những chai vang phiên bản giới hạn siêu ngon dêu sang.
Vang A50 Amarone Della Valpolicella 2012 – mừng sinh nhật ông Amarone
Vang F79 Tinazzi Primitivo Di Manduria sản xuất năm 2010 – Mừng sinh nhật quý bà quyền lực của hãng
Vang G77 Tinazzi 2011 Valpolicella Ripasso Superiore 750ml – Mừng sinh nhật một CEO trong gia đình Tinazzi
Vang đỏ màu đỏ đậm xẫm đặc trưng của Amarone. Đặc biệt, trong Amarone là một vang đỏ rất khô. Nó có một lượng đường dư thấp, chỉ khoảng 3-7g/L. Mang ý nghĩa kỷ niệm 50 năm thành lập.
Nhà sản xuất Tinazzi
Tinazzi là một nhà sản xuất rượu vang Ý nằm bên Hồ Garda ở Puglia. Hãng sản xuất rượu vang từ cả hai vùng rượu vang Veneto và Puglia, ở hai đầu đối diện của Ý với các hầm rượu nằm ở cả hai. Được thành lập vào năm 1968. Công ty do gia đình sở hữu đã phát triển một danh mục rượu vang phong phú và lớn, bao gồm nhiều giống nho và phong cách rượu vang.
Danh mục rượu vang Tinazzi được chia thành nhiều bộ sưu tập. Dòng Feudo Croce bao gồm rượu hàng đầu của công ty, Primitivo Imperio LXXIV, là sự công nhận cho năm mà Primitivo di Manduria DOC được thành lập. Có nguồn gốc từ những vườn nho của gia đình ở Carosino. Nó trải qua 8-12 tháng trong gỗ sồi Pháp trước khi xuất xưởng. Rượu vang liên tục được đánh giá cao từ các nhà phê bình và người tiêu dùng.
Vang Tinazzi 1968-2018 Amarone della Valpolicella đặc biệt
Dòng Tinazzi Generation là bộ ba rượu vang chất lượng cao. Vang được làm từ những vườn nho tốt nhất thuộc sở hữu của công ty. Từ Veneto, Amarone della Valpolicella và Valpolicella Ripasso Superiore và từ Puglia the Primitivo di Manduria đều được đặt theo tên của các thành viên sáng lập công ty từ gia đình Tinazzi.
Vào năm 2015, Tinazzi đã mở rộng hơn nữa bằng cách thành lập một nhà máy rượu ở Sant’Ambrogio Di Valpolicella để sản xuất rượu vang đỏ appassimento, theo mệnh giá IGP Passito. Nho Primitivo, Negroamaro và Malvasia Nera được pha trộn với nhau để tạo ra rượu Passito khô toàn thân
Mùi thơm của anh đào đen 1 cách đậm đà. Mùi của quả sung đen, mùi carob, nước sốt quế và vị mận cùng một chút hạt tiêu xanh. Rượu vang Amarone có độ acid trung bình cân bằng với vị rượu. Hương anh đào đen, socola và đường nâu. Kết cấu tanin vừa phải hâu vị kéo dài trong khoang miêng. Người ta vẫn nói về hậu vị là ” Một kết thúc không bao giờ kết thúc”
Bạn có biết rượu Amarone della Valpolicella?
Amarone della Valpolicella hay ngắn gọn Amarone là một loại rượu vang đỏ Ý được xếp hạng DOCG từ nho để khô. Vào ngày 21 tháng 8 năm 1968 Amarone được xếp hạng DOC. Vào tháng 12 năm 2009 nó được nâng lên hạng DOCG (loại thượng hạng nhất ở Ý). Đây là một loại rượu vang đỏ được sản xuất ở vùng Valpolicella. Trong chai nó có thể giữ đặc tính của nó từ 10 đến 15 năm, có khi tới 30 năm. Amarone bên cạnh những loại rượu lâu đời như Barolo ở Piemonte, hay Brunello di Montalcino ở Tuscany, là một trong những loại vang đỏ thượng hạng ở Ý.
Từ Amarone là từ chữ amaro, tiếng Ý có nghĩa là đắng. Được dùng để phân biệt với Recioto della Valpolicella, một loại rượu vang trong vùng ngọt hơn.
Amarone della Valpolicella, là một rượu vang đỏ Ý khô điển hình giàu hương vị được làm từ nho khô Corvina (45-95%, trong đó có tới 50% có thể được thay thế bằng Corvinone), Rondinella (5- 30%) và một số nho đỏ khác đã được phép pha trộn (lên đến 25%). Valpolicella là nằm trong tỉnh Verona, trong vùng Veneto rộng lớn gần Venice.
Quy trình sản xuất Vang Tinazzi 1968-2018 Amarone della Valpolicella
Nho chín được thu hoạch trong hai tuần đầu tiên của tháng mười. Họ cẩn thận lựa chọn những chùm có trái cây không quá gần nhau, để cho dòng không khí lưu thông dễ dàng trong lúc hong khô. Amarone được sản xuất trong các buồng làm khô đặc biệt trong điều kiện nhiệt độ được kiểm soát. Cách tiếp cận này giảm thiểu lượng xử lý của nho và giúp ngăn chặn sự tấn công của nấm Botrytis cinerea .
Độ dài của quá trình sấy là 120 ngày. Có thể thay đổi tùy theo nhà sản xuất và chất lượng của vụ thu hoạch. Quá trình sấy khô được hoàn thành trong thời gian cuối tháng Giêng hoặc đầu tháng Hai. Rồi nho được nghiền nát và đi qua một quá trình lên men ở nhiệt độ thấp khô. Quá trình này có thể kéo dài đến 30 hoặc 50 ngày. Việc giảm hàm lượng nước có thể làm chậm quá trình lên men, làm tăng nguy cơ hư hỏng và tiềm năng rượu lỗi như cao độ axit dễ bay hơi . Sau khi lên men, rượu vang được ủ trong những thùng gỗ sồi Pháp.
Cách thưởng thức Vang Tinazzi 1968-2018 Amarone della Valpolicella
Để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng. Trước khi uống hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 40 – 50 phút. Bạn có thể chuyển rượu sang bình Decanter 20 – 30 phút. Phù hợp với các món như Bò Nướng, Dê Nướng, Bò Sốt Tiêu Đen, Thịt Hun Khói, các món cá và Hải Sản….Đây là chai vang dễ kết hợp với các món ăn Á, Âu.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
