Vang Pháp Chateau Tour Du Cauze 14.5% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Hãng sản xuất: Chateau Tour Du Cauze
Vùng rượu: Saint Emilion
Giống nho: Melot và Cabernet Sauvignon
Loại rượu: vang đỏ cao cấp
Nồng độ cồn: 14.5% vol
Quy cách đóng chai dung tích: 750 mL
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Có lẽ cái tên Chateau Tour Du Cauze không còn xa lạ với những tín đồ rượu vang thực thụ. Chai vang đỏ có nguồn gốc từ Pháp, là sản phẩm của thương hiệu cùng tên nổi tiếng là Chateau Tour Du Cauze. Một Grand Cru của Saint Emilion.
Rượu Chateau Tour Du Cauze mang đến một hương vị thơm ngon tuyệt vời và sang trọng. Rượu vang đỏ này là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc rượu ấm cúng của bạn.
Hãng rượu vang Pháp nổi tiếng
Chateau Tour Du Cauze hiện tại được xây dựng vào thế kỷ 19 trên tàn tích của một lâu đài thời Trung cổ. Nhà máy trải qua nhiều lần thay đổi chủ sở hữu cho đến năm 1986, gia đình Laporte mua lại toàn bộ tài sản.
Ngày nay, Bruno Laporte là người đứng đầu nhà máy rượu vang. Đảm bảo chất lượng của việc sản xuất hai loại rượu nổi tiếng là Chateau du Cauze và Chateau Tour du Cauze. Cả hai đều nằm trong AOP Saint-Emilion Grand Cru.
Nhà máy trồng chủ yếu hai giống nho chính là Merlot và Cabernet Cabernet Sauvignon. Vị trí vườn nho của nhà máy Chateau Tour Du Cauze nằm ở phía đông của cao nguyên Saint – Emilion. Những ngọn đồi thoai thoải che chắn gió bắc. Có độ dốc nhiều nắng và bảo vệ khỏi băng giá. Đất ở phần này của Saint – Emilion bao gồm đất sét và đá vôi. Điều kiện tự nhiên và khí hậu, thổ nhưỡng của vùng rất lý tưởng cho hai giống nho này phát triển. Nho mang lại chất lượng rượu thơm ngon đặc biệt.
Chất lượng rượu vang đỏ Pháp Chateau Tour Du Cauze
Rượu Chateau Tour Du Cauze được làm chủ yếu từ giống nho Merlot. Phần còn lại là Cabernet Sauvignon. Ngay từ thành phần nho, đã cho thấy sự kết hợp tài tình của nhà sản xuất để cho ra chai rượu thuộc phân hạng Grand Cru. Phân hạng Grand Cru là một trong những tiêu chuẩn mà nhiều nhà sản xuất rượu vang mong ước có được ở Pháp. Các nước sản xuất rượu vang khác nhau sẽ có những tiêu chuẩn xếp hạng rượu vang khác nhau, ở Pháp
Vang Chateau Tour Du Cauze được chọn lọc kỹ lưỡng từ vùng Saint Emilion – Pháp. Rượu vang Chateau Tour Du Cauze dễ dàng thừa hưởng được những đặc tính tốt nhất của hai giống nho đỏ nổi tiếng thế giới này. Rượu Chateau Tour Du Cauze mang phong cách tròn trịa của trái cây chín, nổi bật với nồng độ axit tốt.
Chateau Tour Du Cauze là đại diện cho sự sang trọng của rượu vang Saint Emilion. Nồng độ 14.5% vol mà rượu sở hữu là lí tưởng cho nhiều bữa tiệc rượu phong phú khác nhau.
Đặc điểm hương vị rượu Vang đỏ Pháp Chateau Tour Du Cauze
Màu sắc: Một tông màu hồng ngọc đẹp mắt. Khi lắc nhẹ ly rượu vang Chateau Tour Du Cauze cao cấp này quý khách sẽ thấy được một màu hồng ngọc đậm hơn. Vang thể hiện sự huyền bí mà chỉ vang vùng Saint Emilion mới có. Màu sắc của rượu được phát triển tốt sau một vài năm.
Trên mũi: Rượu mang hương thơm nổi bật của các loại trái cây màu đỏ. Mang hương dâu tây, nho. Thêm các nốt cay đến từ quá trình lão hóa trong thùng.
Trong vòm miệng: Rượu Chateau Tour Du Cauze thể hiện những điểm nhấn quyến rũ nhưng không quá nặng nề. Có cấu trúc, dẻo dai và cân bằng tốt. Với lượng tanin mềm mại và hài hoà một cách hoàn hảo cùng sự phong phú sẽ đem đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Đây là dòng vang mạnh mẽ và tập trung nhưng vẫn có sự mịn màng và tinh tế một cách đặc biệt.
Quá trình sản xuất rượu Vang đỏ Pháp Chateau Tour Du Cauze
Các giống nho Melot và Cabernet Sauvignon được thu hoạch vừa thủ công vừa áp dụng cơ giới. Công đoạn sơ chế, cắt bỏ cuống lá cành theo bàn rung. Nho được nghiền ép lấy dịch. Phần dịch nho được ngâm cùng da nho ở nhiệt độ mát mẻ trong khoảng 10 – 12 ngày. Sau khi ngâm xong, dịch nho trải qua quá trình lên men malolactic trong khoảng 2 – 3 tuần.
Rượu Chateau Tour Du Cauze đươc lên men 12 tháng trong các thùng gồi Pháp. Sau đó tiếp tục được được ủ trong các hầm rượu vang thêm 6 tháng trước khi được bán ra thị trường. Nhờ thời gian ủ lâu như vậy đã góp phần quan trọng vào quá trình hình thành nên hương vị đặc chưng của vang đỏ Chateau Tour Du Cauze.
Phục vụ Vang đỏ Pháp Chateau Tour Du Cauze
Kết hợp món ăn: Khi thưởng thức rượu vang Chateau Tour Du Cauze bạn nên lựa chọn ăn kèm với: thịt cừu, thịt bò, thịt vịt hay thịt ngỗng,… và nhiều món ăn đa dạng khác.
Nhiệt độ phục vụ: Nên uống vang ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C. Khi thức thức rượu bạn nên decanter rượu khoảng 45 phút để rượu thở. Với cách này, vang Chateau Tour Du Cauze sẽ tiếp xúc với oxy tạo nên sự mềm mại và êm dịu khi thưởng thức. Hoặc bạn cũng có thể ướp lạnh vang trước khi uống. Lưu ý không nên ướp quá lâu. Sử dụng ly dành cho Melot/ Cabernet Sauvignon
Rượu Vang đỏ Pháp Chateau Tour Du Cauze còn được xem là sự lựa chọn hàng đầu làm quà biếu tặng trong những dịp đặc biệt. Với chất lượng tuyệt hảo, vang mang lại ý nghĩa quan trọng.
Loại vang ngon này có thể lưu trữ được nhiều năm trong điều kiện bảo quản tốt.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
