Vang Martini Sparkling – vang nổ khô – ngọt – trắng – hồng 750ml của Ý
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Italia
Nhà sản xuất: Martini
Dòng vang: Sparkling
Phân hạng: DOC – DOCG
Dung tích: 750ml
Quy cách: Đóng chai
Vang Martini Sparkling đa dạng với vang nổ rất khô, khô, ngọt. Theo màu săc: vang trắng, đỏ và vang hồng. Tùy vào từng giống nho. Mỗi loại có một phong cách riêng và phương thức sản xuất khác nhau. Martini là nhà sản xuất Sparkling đa dạng số 1 nước Ý.
Vang Martini Sparkling Rose Demi-sec
Vang Martini Sparkling Extra Dry Rose
Vang Martini Sparkling Brut
Vang Martini Sparkling Asti
Vang Martini Sparkling Prosecco
Martini – ông hoàng vermouth và rượu vang Sparkling nước Ý
Martini là một công ty mang tính biểu tượng của Ý chuyên sản xuất rượu vermouth và rượu vang sủi tăm. Công ty được thành lập vào năm 1863 bởi Alessandro Martini, Luigi Rossi và Teofilo Sola. Nhà sản xuất đóng tại Pessione, miền bắc nước Ý. Martini có trụ sở chính tại Turin, Ý và thuộc sở hữu của Bacardi.
Các loại rượu chính của Martini
- Rượu Vang Sủi
- Martini Không Cồn
- Martini & Thuốc Bổ
- Riserva Đặc Biệt
- Cocktail Cổ Điển
Chúng là các dòng rượu của Martini nằm trong 3 loại: Rượu mùi, vang thông thường, vang sủi tăm.
Vermouth Martini
Họ bắt đầu sản xuất Martini Rosso vermouth và Sparkling từ hơn khi mới thành lập. Đến nay công thức Vermouth Martini này vẫn là bí mật của công ty trong gần hai thế kỷ qua. Công ty của họ đã trở thành ông hoàng với rượu vermouth. Vermouth trên toàn thế giới! Vào năm 1903, Martini đã được bán ở 70 quốc gia trên tất cả các lục địa và đã trở thành một mặt hàng chủ lực của quán bar. Rượu vermouth, vermouths của Martini là sự pha trộn giữa rượu vang và các loại thực vật có thêm rượu và đường.
Vang Martini classic
Rượu vang cơ bản thường đến từ Trebbiano được trồng ở Emilia Romagna và Catarratto được trồng ở Sicily , và được làm thơm bằng hỗn hợp khô của các loại thảo mộc, trái cây, vỏ cây và gia vị. Martini sản xuất một loạt các loại rượu vermouth, phổ biến nhất là Martini Rosato, Martini Bianco, Martini Rosso nguyên bản và Martini Extra Dry, một công thức do các con trai của Luigi Rossi tạo ra.
Vang Martini Sparkling
Rượu vang sủi bọt của Martini được sản xuất theo phương pháp charmat tại nhà máy rượu của công ty trên những ngọn đồi xung quanh Asti ở Piedmont . Martini làm việc với các giống nho Moscato Bianco và Glera để sản xuất rượu vang sủi tăm từ các vùng Asti và Prosecco được chỉ định.
Tìm hiểu về Vang Martini Sparkling
Vang Sparkling, vang sủi tăm Martini hay còn gọi là vang nổ, sâmpanh Ý. Chúng được chia làm 8 loại, với các tên gọi sau đây:
- Martini Rose Demi-Sec
- Martini Rose Extra Dry
- Martini Brut
- Martini Asti
- Martini Prosecco
- Martini Collezione Speciale Prosecco
- Martini Collezione Speciale Asti
- Martini Riesling
Trong số này, có hai loại vang sủi hồng: hồng khô Rose Extra Dry và hồng ngọt Rose Demi-Sec. 6 loại còn lại và vang sủi trắng.
Rượu vang nổ ngọt Ý Martini Rose Demi-sec
Rượu vang nổ Ý Martini Rose Demi-sec là loại rượu vang hồng ngọt. Dung tích: 750 ml, vang được đóng chai mạnh mẽ, đáy lớn và hơi lõm, chai thủy tinh trong suốt. Vang có nồng độ nhẹ nhàng 9,5%vol với độ ngọt cao thứ 2 trong phân mức hàm lượng đường: Thuộc phân khúc Demi-sec 33 – 50 g/ Lít.
Martini Rose Demi-sec là sự pha trộn độc đáo của các loại nho thơm. Bao gồm cả Moscato và Ancillotta. Vang được bậc thầy làm rượu của Martini cân bằng một cách tinh tế.
Màu hồng đẹp mắt và đằm thắm, mọng ngọt. Vang có hương vị của quả mọng và gợi ý của cam.
Tươi mát và hoa lệ. Vị ngọt nhẹ nhàng, cân bằng với độ chua của quả mọng. Hương hoa lan tỏa cùng hương vị của cam quýt. Trong vòm miệng, vang ngọt thanh lịch, thú vị.
Rượu vang nổ khô Martini Sparkling Rose Extra Dry
Được xếp vào dòng vang hồng, rất khô: Rose Extra Dry. Rượu 11.5% vol. Được đóng chai 750ml với nhãn Martini đặc trưng. Chai thủy tinh hơi tối màu. Đằng sau vẻ ngoài hơi sậm đó là một màu rượu hồng đẹp mắt.
Một sự pha trộn bí mật của nho, bao gồm Riesling Italico và Nebbiolo. Hai giống nho này là trung tâm của loại rượu vang nổ cân bằng tốt, mang tên Martini Rose Extra Dry này. Hương thơm của hoa hồng dại mềm mại bổ sung cho hương vị trái cây khô và cam quýt tươi mát của rượu.
Martini Rose Extra Dry – đại diện tiêu biểu
Vang màu hồng đẹp mắt. Chất rượu rất khô, sảng khoái. Với hương vị trái cây và cam quýt mùa hè. Nó có một mùi hương tinh tế với gợi ý của trái cây đỏ và táo xanh. Hương vị được cân bằng tốt, mượt mà và sảng khoái cùng một lúc.
Được làm bởi những trái nho chọn lọc hàng đầu từ các vùng rượu vang Bắc Ý cao cấp. Nhà sản xuất rượu chuyên nghiệp Martini đã pha trộn một cách cẩn thận các loại nho Chardonnay, Glera (của Prosecco nổi tiếng) và Nebbiolo chọn lọc. Kết hợp cả vỏ cam Tây Ban Nha ngọt ngào.
Kết quả, đã tạo ra một vang sủi lấp lánh độc đáo. Martini là nhà sản xuất Rượu vang sủi hàng đầu của Ý. Rượu Martini Rose Extra Dry Sparkling là một minh chứng cho điều đó. Nó truyền tải chất lượng và sự đổi mới trong các bóng sủi kể từ năm 1863. MARTINI® DRY ROSE là đại diện thực sự cho kiến thức và chuyên môn của MARTINI trong sản xuất rượu vang.
Martini Rose Extra Dry Sparkling có kiểu dáng khô hơn hầu hết các loại rượu vang sủi bọt. Vang đã giành được một số giải thưởng về hương vị và chất lượng của nó trong nhiều giải quốc tế.
Rượu vang Martini Brut – vang sủi khô
Trên vùng đất trù phú của Veneto-Fruilli, những trái nho làm ra Brut của Martini được trồng theo tiêu chuẩn cao nhất. Chúng chủ yếu được chăm bón và thu hoạch thủ công. Họ hái nho bằng tay, một minh chứng cho mối quan hệ lâu dài của người và đất vùng này.
Chai vang 750ml. Nồng độ 11.5% vol. Một loại rượu sủi tăm ngon khác từ Martini. Được làm theo phong cách Brut, với lượng đường ít hơn, đây là loại rượu vang sủi bọt khô và giòn hơn.
Loại rượu này được làm từ các loại nho trắng nổi tiếng. Sự phức tạp tinh tế, vị mặn và vị trái cây mang đến kết quả hạnh nhân giòn ngon. Nhờ sự pha trộn bí mật của nho Chardonnay, Trebbiano và Garganega. Hoàn hảo cho việc nâng ly chúc mừng hàng ngày.
Martini Brut có màu cỏ khô trong suốt. Đó là màu vàng rơm, nhẹ nhàng, thanh lịch. Với các nốt hương của nho trắng, hạnh nhân, bánh ngọt, táo. Vang có tính axit và một chút vani. Bong bóng sủi lớn và dai dẳng. Là một loại rượu vang sủi có giá trị lớn, hoàn hảo cho đồ uống “Mimosas”.
Phong cách vang sủi Brut
Từ “Brut” trong tiếng Pháp có nghĩa là “thô”. Nghĩa là rượu vang được chóng chai tự nhiên và nguyên trạng. Lượng chất tạo ngọt thêm vào nhìn chung không đáng kể. Để chỉ những chai rượu vang không thêm bất kỳ chất tạo ngọt nào, người ta dùng từ “brut nature” hay “zero dosage”.
Dòng vang sủi bọt không ngọt, đi ngược lại hoàn toàn với truyền thống vang Champagne trước đây. Nó nhanh chóng được chào đón và ưa chuộng rộng rãi. Và hầu như phương pháp mà các hãng vang áp dụng chính là cách tạo ra vang sủi bọt Brut Nature – không thêm bất kỳ chất tạo ngọt nào.
Theo luật lệ rượu vang Champagne thì Champagne Brut “chứa ít hơn 15 gram đường trong mỗi lít rượu”. Tỷ lệ này cũng được áp dụng cho dòng vang sủi bọt của tất cả các nước châu Âu.
Phong cách vang sủi bọt không ngọt Champagne Brut được tiên phong bởi nhà sản xuất Champagne hàng đầu Perrier-Jouet vào giữa thế kỷ thứ 19. Những chai vang đầu tiên của hãng được xuất khẩu sang thị trường Anh. Đến năm 1846, phong cách “vintage” ra đời đánh dấu một kỷ nguyên mới, cũng là lúc Perrier-Jouet đưa ra một quyết định dũng cảm: không thêm bất kỳ chất tạo ngọt nào vào rượu vang bán sang Anh.
Rượu vang sủi tăm Martini Asti – DOCG Piedmont tuyệt hảo
Một loại rượu vang sủi từ hãng Martini khổng lồ. Được sản xuất bằng nho Moscato Bianco. Trên những ngọn đồi dốc và ngập tràn ánh nắng của Piedmont, miền bắc nước Ý, chuyên gia Conferenti của Martini đã nuôi dưỡng những trái nho Moscato Bianco thơm ngát. Nhờ đó mà Bậc thầy rượu của họ đã tạo ra Rượu vang sủi tăm Martini Asti nổi tiếng. Ký hiệu DOCG chỉ ra mức chất lượng cao nhất của rượu vang Ý.
Bánh mì nướng kiểu Ý với một ly Martini Asti Sparkling lấp lánh, sẽ đưa bạn đắm chìm trong tươi mát với hương đào và cây xô thơm ngọt ngào, phát triển thành hương vị lê và dứa tươi. Nho Moscato thể hiện hương thơm xạ hương đặc trưng của nó. Giống nho chín mọng này thường chín sớm và tạo ra rượu vang sủi này một cách xuất sắc.
Một loại rượu ngọt ngào, có mật ong với hương hoa thảo mộc và hương đào, hoa cơm cháy và dứa. Rượu đổ ra một màu vàng nhạt với những bọt lớn và mức độ sủi dữ dội. Với ABV thấp 7,5%. Đây là chai hoàn hảo để mang theo đi dã ngoại và tận hưởng cả ngày dưới ánh nắng mặt trời.
Thuật ngữ Vang Asti và lịch sử ra đời dòng vang này
Moscato d ‘ Asti là một loại rượu vang trắng thuộc phân hạng DOCG chủ yếu là sản xuất ở tỉnh Asti, tây bắc Ý. Chai rượu có vị ngọt và nồng độ cồn thấp. Được coi là một loại rượu vang tráng miệng. Được làm từ nho Moscato bianco (Muscat trắng). Asti được sản xuất trong cùng một khu vực từ cùng một loại nho.
Những người làm rượu vang truyền thống tại Piedmont thường tạo ra dòng rượu vang nồng độ cồn thấp với nho Muscat Petits Grains, còn được gọi là “Moscato bianco”. Được trồng trong hàng trăm năm ở vùng Piedmont DOCG ở Ý, Moscato bianco được coi là một trong những giống nho lâu đời nhất trồng trong khu vực đó.
Phương thức sản xuất hiện đại của Moscato d ‘ Asti được biết đến như hiện nay là bắt đầu vào những năm 1870. Được làm ra theo phong cách frizzante style. Chai rượu vang nồng độ cồn thấp này có thể uống vào bữa trưa và sẽ không làm ảnh hưởng tới người làm rượu hoặc công nhân của họ. Sau một ngày làm việc, theo truyền thống tại Piemontese, bữa ăn tối được kèm theo với Moscato d ‘ Asti nhằm mục đích như một đồ uống khai vị làm sạch vòm miệng và kích thích vị giác cho món tráng miệng.
Rượu vang Martini Prosecco – mịn màng hiện thân của nghệ thuật Spumante
Martini Prosecco – DOC Glera
Một chai rượu vang sủi Prosecco 750ml, độ cồn 11.5% Vol từ ông lớn Martini. Rượu vang Martini Prosecco – mịn màng hiện thân của nghệ thuật Spumante. Thể hiện sự pha trộn của Glera và Chardonnay, Pinot Noir.
Nho Glera, được trồng hoàn toàn ở vùng Veneto của Ý, xung quanh Venice là “vai chính”. Từ chân đồi của Veneto, những trái nho Glera thơm lừng được pha trộn với Chardonnay và Pinot Noir để tạo ra rượu Prosecco tươi mới, sống động này.
Chỉ định DOC ngay tại trung tâm của đất nước Prosecco truyền thống này dành cho Martini Prosecco.
Martini Prosecco – vang sủi bọt khô, giòn hương táo
Martini Prosecco mang một màu vàng rơm trong suốt, nhạt. Các bọt nhỏ nhẹ nhàng và mousse vừa phải.
Rượu vang này mang đến hương vị của lê, táo, hoa cơm cháy. Thêm mùi mật ong, đào, mơ, nho trắng và một chút chua của chanh. Vang dễ chịu, ngọt ngào và hương trái cây.
Với hương táo và cỏ xạ hương, loại rượu vang sủi bọt khô, giòn này hoạt động tốt cho các lễ kỷ niệm hàng ngày như rượu khai vị.
Thế nào là vang Prosecco?
Prosecco là rượu vang sủi bọt, có nguồn gốc từ Ý. Cùng với Champagne của Pháp và Cava của Tây Ban Nha, Prosecco là loại rượu vang được ưa chuộng trên thế giới. Chúng thường xuyên góp mặt trong thực đơn của các nhà hàng, khách sạn cao cấp hoặc trở thành thức uống khai vị trong các bữa tiệc.
Thị trấn Prosecco của Ý là nơi sản xuất ra những chai Prosecco đầu tiên và đây cũng là nơi tạo nên danh tiếng cho loại rượu vang này. Chính vì thế, người ta đã lấy tên thị trấn để đặt làm tên rượu. Ngày nay, việc sản xuất rượu Prosecco đã được mở rộng ở nhiều khu vực tại Ý.
Nho Glera và phương pháp charmat
Prosecco của Ý sử dụng nho Glera có từ thời La Mã là nguyên liệu sản xuất chính. Tối thiểu 85% nho Glera. Còn lại 15% có thể dành cho nho Perera, Bianchetta, Verdiso, Chardonnay, Pinot Gris và Pinot Noir.
Rượu Prosecco được sản xuất bằng phương pháp charmat. Rượu được lên men trong một bể chứa lớn. Các bể chứa được làm bằng thép không gỉ giúp giữ được hương thơm đặc trưng của giống nho Clera. Phương pháp này cho phép sản xuất số lượng rượu lớn trong cùng một thời gian, tiết kiệm chi phí. Chất lượng của Prosecco không thua kém Champagne Pháp. Do giá thành rượu Prosecco cũng “dễ chịu” hơn so với Champagne.
Vang Martini Collezione Speciale
Gồm Martini Collezione Speciale Prosecco và Martini Collezione Speciale Asti là hai dòng vang đẹp lung linh của Martini làm từ Nho Glera và nho Moscato d ‘ Asti đặc trưng như tên gọi của chúng.
Phục vụ các loại Vang Martini Sparkling
Phục vụ vang sủi Martini cho các bữa tiệc từ sang trọng đến bình dân đều rất phù hợp. Sử dụng vang như món khai vị hoặc đi kèm với các món ăn nhẹ nhiều rau tươi và hải sản.
Cách tốt nhất để thưởng thức vang là ướp lạnh chúng và dùng ở nhiệt độ thấp cùng với các kiểu ly phù hợp. Sơ lược chi tiết cho từng dòng vang như sau:
Phục vụ Martini Rosé Demi-Sec
Đổ Martini Rosé Demi-Sec đã ướp lạnh vào ly rượu vang để làm bay bớt mùi thơm. Đối với khai vị mùa hè, hãy phục vụ trên nhiều đá. Lý tưởng nếu được phục vụ trên đá hoặc gọn gàng trong một ly thủy tinh. Dùng ly có đáy nhọn, bầu ly suôn, hơi túm ở trên.
Hoàn hảo cho một bữa ăn ngoài trời hoặc khai vị, hương trái cây sôi động của loại rượu này có thể được nâng cao bởi độ mặn và độ chua của các món hải sản. Mực tẩm ướp, trai hấp hoặc thậm chí cả cá hồi hun khói ướp chanh đơn giản cũng tạo nên một cặp đôi tuyệt vời. Vang cũng thích hợp cho các bữa tiệc nhẹ và các món hải sản nướng.
Rượu vang nổ Martini Rose Demi-sec nó có độ cân bằng tốt. Màu hồng đẹp mắt và hương vị chua của quả mọng và gợi ý của cam. Nồng độ thấp, ngọt. Bởi vậy nó cực kỳ phù hợp cho nữ. Là loại rượu vang thích hợp để thưởng thức trong đầu bữa ăn hoặc sử dụng trong các tiệc ăn mừng của công ty hoặc tổ chức. Sinh nhật bạn bè, buổi họp mặt bạn gái…
Phục vụ Martini Rose Extra Dry
Thơm ngon và sôi động, spumante cân bằng tinh tế này rất thú vị cho các bữa ăn ngoài trời, khai vị hoặc chỉ như một món đãi mùa xuân hoặc mùa hè. Sử dụng vang sủi hồng khô này ở 7 độ C là thích hợp nhất.
Đổ Martini Rosé Extra Dry đã được ướp lạnh kỹ vào ly rượu thay vì rót vào ly rượu. Việc ” đổ” vang để hương vị phát triển đầy đủ và bong bóng lấp lánh.
Thực phẩm kết hợp tốt nhất nên được ướp gia vị mặn, có tính axit như món nộm bóp có chanh. Món kết hợp này rất hiệu quả với Rosé Extra Dry. Đặc biệt là các món hải sản ăn ngoài trời. Hương vị khô của loại quả có múi này làm cho nó trở thành một cặp tự nhiên cho hàu tươi với vắt chanh.
Phục vụ Martini Brut
Phục vụ vang được ướp lạnh kỹ trong ly rượu vang để hương thơm đậm đà của MARTINI Brut phát huy hết trong ly. Đặc tính khô, giòn của MARTINI Brut rất lý tưởng với các món ăn nhẹ mặn hoặc hương vị Địa Trung Hải cổ điển. Như lá oregano, dầu ô liu và húng quế. Hãy thử kết hợp nó với bánh mì bột chua bơ và cá hồi. Kết cấu béo và phong phú sẽ cắt giảm tính axit của Brut.
Phục vụ Martini Asti Sparkling
Chỉ cần rót vào ly rượu đã ướp lạnh và tận hưởng cảm giác nhột nhạt của từng bong bóng. Để có một ly khai vị nhẹ như không khí, hãy thả vào một vài viên đá.
Hương vị tinh tế của trái cây mùa hè mềm mại làm cho MARTINI Asti trở thành một món ăn tuyệt vời sau bữa tối để đi kèm với món tráng miệng ngọt ngào, hấp dẫn. Cho dù là zabaglione kem, bánh tart trái cây giòn hay thậm chí là một bát đơn giản gồm đào và mơ chín hoàn hảo.
Phục vụ Martini Prosecco
Được phục vụ tốt nhất trong một ly rượu vang trắng ướp lạnh. Để hương vị phát triển, MARTINI Prosecco cũng rất ngon với một vài viên đá như một món khai vị nhẹ.
Món này rất thích hợp để nhâm nhi trong những ngày nắng nóng hoặc mang đến một bữa tiệc. Kết hợp tốt với các món gà tái chanh. Một sự thay thế tuyệt vời cho Champagnes đắt tiền hơn.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
