Vang Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2nd Grand Cru – chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Thương hiệu: Mouton Rothschild
Vùng: Pauillac
Giống nho: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon và Merlot
Loại vang: Vang đỏ
Nồng độ: 13%
Niên vụ: 2010
Phân hạng: 2 Grand Cru Classe
Dung tích: 750ml
Quy cách: Đóng chai x 6 chai/thùng
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild là loại rượu thứ hai của Château Mouton Rothschild. Một loại rượu đặc biệt của thương hiệu Chateau Mouton Rothschild.
Ra mắt lần đầu tiên vào năm 1993. Lúc đầu loại vang này có tên gọi là Le Second Vin de Mouton Rothschild. Kể từ sau 1994, đổi tên thành Le Petit Mouton. Vang để lại nhiều ấn tượng bởi sự kết hợp phong phú từ Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon và Merlot cùng nhãn tranh độc đáo.
Thông tin về nhà sản xuất Vang Le Petit Mouton
Chateau Mouton Rothschild là một nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng nằm ở xã Pauillac. Thuộc sỡ hữu của nam tước Philippe de Rothschild. Nơi đây cách 30 dặm về phía tây bắc của thành phố Bordeaux. Chateau Mouton Rothschild là một trong năm nhà sản xuất lớn cho ra những loại rượu được đánh giá cao nhất và có giá trên thế giới. Hãng này nằm trong danh sách top 20 nhà sản xuất vang Bordeaux. Thuộc hạng 2 Grand Cru Classe năm 1855. Nhà máy rượu vang này với danh tiếng và lên hạng 1 Grand Cru vào năm 1973.
– Chateau Mouton Rothschild là tên hãng cũng là loại vang thứ nhất của hãng
– Le Petit Mouton: Loại rượu thứ hai
– Aile d’Argent: Dòng vang thứ ba.
Tiếp nối truyền thống, và uy tín, hãng luôn tạo ra những dòng rượu vang với chất lượng thượng hạng. Rượu vang được sản xuất bởi Chateau Mouton Rothschild có hương vị bốc lửa và mạnh mẽ nhất của Bordeaux.
Nghệ thuật trên nhãn chai rượu vang Le Petit Mouton
Nhằm liên kết giữa Le Petit Mouton với dòng vang thứ nhất, được vẽ bởi các nghệ sĩ danh tiếng từ năm 1945. Nam tước Philippine de Rothschild đã chọn nhãn hiệu cho Le Petit Mouton lấy cảm hứng từ bức vẽ của họa sĩ áp phích nổi tiếng Jean Carlu.
Sự sáng tạo mới với chủ đề cây nho, bức vẽ có màu sắc mạnh mẽ kết hợp với hình dáng gợi cảm của các hình học cân đối theo phong cách Art Deco. Được thiết kế vào năm 1927, bởi nghệ sĩ cùng thời kỳ thiết kế cho nhãn hiệu Chateau Mouton Rothschild 1924. Nổi bật với hình ảnh chùm nho đỏ đặc trưng. Cùng với đó là thông tin về dòng vang Le Petit Mouton được thiết kế in bản lớn đồng điệu, bắt mắt.
Đặc điểm của vang đỏ Le Petit Mouton
Chai vang đỏ Le Petit Mouton 2010 với nồng độ 13% khá nhẹ. Nhưng lại mang một hương vị mãnh liệt bên trong. Chai rượu được các chuyên gia rượu vang đánh giá cao.
Nhãn vang: Không thay đổi theo niên vụ như loại vang First Growth Mouton Rothschild.
Màu sắc: Rượu vang Le Petit Mouton có màu đỏ tím đẹp mắt.
Trên mũi: Hương thơm của rượu nồng nàn, phong phú và phức hợp từ quả đỏ tự nhiên với vani đỏ dễ chịu, hài hòa với các nốt hương ca cao.
Trên vòm miệng: Le Petit Mouton có vị tròn trịa và thanh lịch với chất tannin đan xen chặt chẽ. Tạo nên khuôn khổ cho vị trái cây chín ngọt ngào, sâu lắng. Vang hài hòa với một kết thúc rất đẹp.
Phương pháp sản xuất Vang Le Petit Mouton
Tỉ lệ – Chọn nho – thu hoạch
Rượu vang Le Petit Mouton pha trộn theo tỉ lệ 68% Cabernet Sauvignon. 24% Merlot và 8% Cabernet Franc. Quy trình sản xuất từ thu hoạch cho đến đóng chai đều được thực hiện một cách đầy chăm chút, tỉ mỉ đến từng chi tiết. (Tỉ lệ này có thay đổi một chút giữa các niên vụ.)
Khi thu hoạch nho từ cùng một vườn nho hàng đầu, người ta chia ra hai lô khác nhau. Lô dành cho dòng Chateau Mouton Rothschild (hạng 1) là những cây nho già, nhiều tuổi. Nho từ những cây nho non hơn, trồng sau, chưa đủ 35 tuổi được thu hoạch riêng, chọn làm vang thứ hai là Le Petit Mouton.
Chọn lọc kỹ lưỡng từ những cây nho trẻ trong vườn nho First Growth nổi tiếng. Thời gian thu hoạch diễn ra trong 2 tuần. Từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10. Nho được thu hoạch bằng tay. Họ đựng trong những giỏ nhỏ để nho tránh bị va chạm làm dập nho.
Quá trình lên men và ủ
Quá trình lên men diễn ra trong thùng gỗ sồi theo phong cách truyền thống. Những thùng gỗ sồi có kích thước khác nhau. Tương ứng với các lô nho khác nhau. Gồm 44 thùng được gắn các thanh trong suốt để có thể theo dõi quá trình tráng men. 20 thùng còn lại được làm bằng thép không gỉ.
Tất cả đã tạo ra chai rượu vang Le Petit Mouton đạt được chất lượng cao nhất. Hương thơm sang trọng, phong phú đặc trưng của một chai rượu vang Pauillac đặc trưng.
Phục vụ rượu vang Le Petit Mouton
Rượu vang Le Petit Mouton thưởng thức hoàn hảo với các món ăn được chế biến từ thịt đỏ. Thịt bò, cừu, thịt hươu, ngỗng… Các món nướng, hầm và phô mai. Có thể dùng theo phong cách Âu, Á đều thú vị.
Nhiệt độ uống lý tưởng là 16 – 18 °C. Cho vang thở 30 phút trước khi thưởng thức. Chọn ly chuyên vang đỏ để thưởng thức ngon hơn. Gợi ý với ly kiểu Bordeaux Style.
Sự thành công của Le Petit Mouton niên vụ 2010 – 91 điểm Robert Parker.
Le Petit Mouton trong niên vụ 2010 có được sự ưu ái của thiên nhiên đem đến chất lượng nho làm rượu hoàn hảo. Vườn nho được trồng dày đặc với 10.000 cây/ha và tuổi trung bình mỗi cây nho là 34 năm tuổi.
Sau những cơn mưa rào ngày 26 tháng 9, việc hái nho bắt đầu vào ngày 29 tháng 9 trong và kết thúc vào ngày 13 tháng 10. Cô đặc một cách tự nhiên, nho nhỏ với nước ép nhiều và màu sắc đậm, hiển thị độ axit cân bằng.
Điều kiện khô ráo không hạn hán, lượng nắng đặc biệt, đêm mát mẻ và lượng mưa đến đúng thời điểm. Đã làm nên Le Petit Mouton 2010 một bản sắc đáng chú ý. 2010 trở thành một năm đầy nổi bật trong chất lượng của rượu vang Le Petit Mouton làm nên lịch sử rượu Bordeaux hảo hạng.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
