Vang Freixenet thuần chay – Spanish Wine Collection chai trơn (3 màu)
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Tây Ban Nha
Vùng làm vang: Penedès – Spain
Thương hiệu: Freixenet
Giống nho: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Loại rượu: Rượu vang trắng/ hồng/ đỏ
Quy cách: Đóng chai
Dung tích: 750 ML
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai mỗi loại
Vang hồng Freixenet Rosado Selección Especial 12 % vol-
Vang trắng Freixenet Sauvignon Blanc Selección Especial 12% vol –
Vang đỏ Freixenet Cabernet Sauvignon Selección Especial 13.5% vol –
Bộ ba chai vang Freixenet loại đặc biệt. Mang nhãn Selección Especial nằm trong bộ sưu tập vang Tây Ban Nha Spanish Wine Collection. Gồm ba màu trắng, đỏ, hồng rất thú vị. Điều đặc biệt là chúng là những chai vang thuần chay (Vegan).
Vang Freixenet thuần chay – Spanish Wine Collection
Bộ Sưu Tập Rượu Vang Tây Ban Nha (Spanish Wine Collection). Phiên bản chai trơn mờ, thon thả 750ml rất đẹp mắt và đáng yêu.
Bộ sưu tập Rượu Freixenet gồm ba loại rượu độc quyền có xuất xứ từ Tây Ban Nha. Lấy cảm hứng từ giao diện của dòng Freixenet Carta Nevada Cava. Ba loại rượu vang đỏ, trắng và hồng mới này trong một phiên bản cao cấp. Nó có vị chua, giúp nhấn mạnh sự đặc biệt của các loại rượu.
Khi bạn mở những chai rượu, chúng sẽ mang một chút đam mê Tây Ban Nha và mặt trời, biển cả và ẩm thực Tây Ban Nha đến ngôi nhà của bạn.
“Bạn có biết cách tốt nhất để nắm lấy mỗi ngày? Hãy tưởng tượng bạn có thể biến những khoảnh khắc thú vị hàng ngày trở nên đặc biệt hơn một chút. Bạn có thể ngửi, nếm, nâng niu và chia sẻ chúng. Nghe có vẻ tuyệt vời, phải không? Để làm phong phú thêm những khoảnh khắc đó, chúng tôi mời bạn khám phá rượu vang “Lựa chọn đặc biệt” mới của Freixenet.”
Bộ sưu tập Rượu Freixenet mới: Người bạn đồng hành hoàn hảo cho khoảnh khắc đặc biệt! Đối với tất cả những ai chú ý đến chế độ ăn thuần chay: Các loại rượu trong Bộ sưu tập rượu mới đều là VEGAN .
Hãng sản xuất vang Ý – Freixenet
Lịch sử gia đình Freixenet bắt đầu từ năm 1861. Là một doanh nghiệp thuộc sở hữu của gia đình. Với hơn 150 năm di sản làm rượu vang ở vùng Catalonia phía tây Barcelona. Freixenet nổi tiếng về chất lượng và tính nhất quán của rượu vang. Hãng có cơ sở tại Ý, và Catalonia – Tây Ban Nha.
Luôn kiên định với sứ mệnh giúp mọi người ăn mừng. Vì vậy mà rượu vang được ra với phong cách riêng trong từng chai. Rượu Vang Freixenet đến từ những vườn nho đẹp như tranh vẽ của vùng Garda có hồ Garda thơ mộng.
Với môi trường trong sạch, khí hậu ôn hòa là điều kiện để tạo ra những trái nho vô cùng thơm ngon, chất lượng hảo hạng. Hương thơm và độ tươi của nho được lưu giữ nhờ quá trình lên men với kỹ thuật cổ điển đặc trưng của nhà sản xuất. Ngoài ra chai rượu này còn được lựa chọn làm quà tặng bởi vì thiết kế vô cùng xinh xắn bắt mắt.
Vang hồng Freixenet Rosado Selección Especial 12 % vol
Rosé full day! Với Freixenet Rosado. Rượu vang hồng Tây Ban Nha mới không chỉ thích hợp làm rượu khai vị vào mùa hè mà còn cả năm. Nó rất hợp với các món ăn như salad Niçoise hoặc paella. Loại rượu vang hồng nhẹ này có hương thơm thanh lịch của dâu tây, trái cây tươi và hoa cam. Kết thúc là dễ chịu và sảng khoái.
Màu hồng nhạt với ghi xanh, tươi sáng và hấp dẫn. Một loại rượu vang hồng tươi và có vị trái cây. Với hương thơm mãnh liệt và thanh lịch. Cùng với hương thơm phảng phất của quả mọng. Trái cây màu đỏ nổi bật (dâu tây, mâm xôi và nho) với hương trái cây trắng (lê). Những nét hoa rất dễ chịu (màu hồng) cũng xuất hiện.
Nó là một loại rượu vang hồng hoàn hảo để thưởng thức như một loại rượu khai vị. Kết hợp với mì ống, cơm, cá xanh và trắng, sushi … Ngoài ra, nó còn thích hợp cho những người ăn chay!
Quá trình làm vang Freixenet Rosado
Nho Garnacha chiếm ưu thế, với sự đóng góp của Merlot và Tempranillo. Một phần lớn nho rượu vang hồng “Selección Especial” được thu hoạch vào ban đêm. Điều này để tối đa hóa hương thơm cơ bản của mỗi loại. Nó được vận chuyển trong các xe kéo hai đáy. Điều này cho phép bạn tách cuống ra khỏi nho.
Tiếp theo, chất phải được sử dụng để làm rượu vang “Blanc de Noirs” dùng làm nền (không có maceration). Và sau đó, trong một thời gian ngắn, vỏ được nghiền để có được màu hồng đặc biệt.
Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ thấp. Ngâm ủ lão hóa trong bể thép. Sau đó được để ổn định trong một tháng trong chai.
Vang trắng Freixenet Sauvignon Blanc Selección Especial 12% vol –
Một loại rượu vang trắng thuần chay, tươi mát với đặc trưng Địa Trung Hải. Chủ yếu là các loại trái cây nhiệt đới và trắng. Hương hoa cũng hiện diện với tông màu của các loại thảo mộc thơm để tạo độ chua sảng khoái. Nồng độ 12%, rượu thanh tao, nhãn màu trắng sáng. Rượu có màu vàng rơm với sắc xanh lục. Vang trắng Freixenet Sauvignon Blanc sảng khoái với đặc điểm đặc trưng.
Hương thơm và vị lôi cuốn như nắng mai
Trên mũi, thơm hương của táo, dứa, mơ với ghi chú cam quýt chiếm ưu thế. Hương hoa cam, hoa hồng cũng hiện diện với tông màu của các loại thảo mộc thơm như hoa oải hương. Mùi hương thực sự phức tạp.
Trong miệng, cảm giác rất dễ chịu, với độ chua sảng khoái. Kết cấu mượt mà và kết thúc lâu dài, bền bỉ. Dư vị là hương trái cây mãnh liệt, làm cho rượu vang ngọt ngào và tràn đầy sức sống.
Vang Freixenet Sauvignon Blanc rất linh hoạt kết hợp tuyệt vời với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Nó hoàn hảo với món khai vị, salad Địa Trung Hải, ceviche, cá nạc, Galicia. Món bạch tuộc, động vật có vỏ và cơm phong cách…
Với người ăn chay, nó sẽ tuyệt vời với món cơm nắm muối mè và rong biển. Sự hài hòa về ẩm thực sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn.
Sản xuất vang Freixenet Sauvignon Blanc
Nho Macabeo, Sauvignon Blanc và Chardonnay chiếm ưu thế. Có một chút ít Muscat và Xarel. Trong đó Sauvignon Blanc chiếm phần nhiều nhất.
Một phần lớn nho được sử dụng để làm rượu vang trắng Freixenet Special Selection được hái bằng tay. Phần còn lại của nho được thu hoạch bằng máy vào các buổi tối để tránh nhiệt độ ban ngày cao.
Trong nhà máy:
Nho được ướp lạnh để giữ lại hương thơm chính của trái cây. Những thùng này được giữ mát trong máy làm lạnh ở 5 ° C trong 18-24 giờ. Một phương pháp tẩm ướp cải tiến cũng được sử dụng để đảm bảo hương vị và độ tươi tối đa.
Tiếp theo, nho được ép rất nhẹ nhàng và các loại nho khác nhau được lên men riêng ở nhiệt độ thấp.
Quá trình lên men của các giống khác nhau được giữ riêng biệt và ở nhiệt độ thấp để giữ được đặc tính của từng giống. Lên men trước kéo dài ba giờ sau khi ngâm nước ở 10-12 ° C để tối đa hóa việc chiết xuất hương liệu đa dạng.
Cuối cùng, quá trình lão hóa được thực hiện trên các lớp sơn mịn được xử lý trong hai tháng để tối đa hóa lớp hoàn thiện mềm mại. Vang được lão hóa ngắn trong bể thép không gỉ trong hai tháng. Với sự đánh bóng trong hai tháng để tạo ra một lớp sơn hoàn thiện mượt mà và lâu dài. (Chất gạn cặn thuần chay)
Vang đỏ Freixenet Cabernet Sauvignon Selección Especial 13.5% vol
Một sản phẩm mới trong Bộ sưu tập rượu vang Freixenet: Freixenet Cabernet Sauvignon!
Lấy cảm hứng từ vẻ ngoài của những chai Freixenet Cava. Loại rượu vang đỏ mới này cũng có sẵn trong một chai cao cấp màu đen mờ quý phái. Nó làm nổi bật sự đặc biệt của loại rượu này. Khi bạn mở nắp chai, nó sẽ mang một chút đam mê Tây Ban Nha và mặt trời, biển cả và ẩm thực Tây Ban Nha vào ngôi nhà của bạn.
Hãy tưởng tượng bạn đang ở Sant Sadurni d’Anoï. Nó là một ngôi làng nhỏ ở ngoại ô Barcelona. Nơi đây có La Freixeneda, ngôi làng với những con hẻm ngập tràn ánh nắng. Bạn sẽ được chứng kiến sự ra đời của một nghệ thuật sống mới. Nhiều người đánh giá cao sự tươi mới của Freixenet. Freixenet trở thành đồng nghĩa với sự tôn vinh, sự chia sẻ. Freixenet Cabernet Sauvignon sử dụng chai màu đen đẹp mắt. Tinh xảo từ cổ chai đến đáy chai. Và cả thế giới đang khám phá nghệ thuật sống này, được tạo nên từ sự tự nhiên và đơn giản.
Phục vụ vang Freixenet đỏ
Loại rượu vang này là sự sáng tạo của những trái nho Cabernet Sauvignon. Những trái nho chín mọng ở những cánh đồng nho đầy nắng của Tây Ban Nha. Với rượu vang Freixenet Cabernet Sauvignon, như một giỏ việt quất tươi ngon. Rượu vang đỏ này kết hợp hoàn hảo với tất cả các loại thịt. Cũng với các loại pho mát cứng như pho mát trưởng thành Manchego hoặc Gouda.
“Chúng tôi biết rằng nếu bạn ăn mừng một khoảnh khắc đẹp, nó sẽ trở thành một khoảnh khắc tốt hơn. Vì vậy, với tư cách là những chuyên gia tôn vinh những khoảnh khắc nhỏ và vĩ đại của cuộc sống, chúng tôi cung cấp cho bạn với loạt rượu vang ‘tuyển chọn đặc biệt’ mới từ Freixenet. Bởi vì kỷ niệm, biết trân trọng và tận hưởng mỗi ngày, làm cho cuộc sống của chúng ta phong phú hơn. ”
Khái niệm vang thuần chay
Khác với vang hữu cơ. Có thể vang hữu cơ chưa hẳn là thuần chay. Và ngược lại, vang thuần chay cũng không nhất thiết là vang hữu cơ. Nó là hai khái niệm hoàn toàn khác nhau. Vang thuần chay là loại vang mà người ăn chay có thể dùng được. Bởi nó không chứa bất kỳ thành phần nào từ động vật. Những thành phần mà người ta thường thêm vào trong quá trình lọc vang.
Vang thuần chay là vang không lọc hoặc lọc bằng bộ lọc vô trùng hoặc bộ lọc chảy chéo. Quá trình trồng nho, không sử dụng các loại phân vi sinh như xương hay xác động vật. Nguồn gốc của vang thuần chay phải hoàn toàn từ thực vật và chất tự nhiên trong đất.
Vang thuần chay rất hiếm
Hầu hết các loại rượu vang đều không thuần chay. Chỉ một số ít (khá hiếm) được công nhận thuần chay. Do vang thay đổi theo phong cách riêng trong quá trình sản xuất rượu vang.
Mặc dù sau quá trình lọc vang, chất làm sạch được loại bỏ trước khi rượu vang được đóng chai. Nhưng trong quá trình lọc, các chất từ động vật như casein (một loại protein từ sữa) hoặc lòng trắng trứng, máu bò, sản phẩm từ cá… đã tạo thành chất glombine trong protein bị hòa tan trong rượu. Việc này khiến chúng kết tủa ra ngoài, đồng thời chúng đọng ở đáy bể rượu. Bởi vậy, về thực tế, trong vang thành phẩm vẫn là chay. Nhưng quá trình hình thành lại không “chay”.
Bộ sưu tập Spanish Wine Collection vang Freixenet thuần chay – một bộ vang nằm trong số ít các sản phẩm vang thuần chay ngon, đẹp mắt. Nó sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ ai. Kể cả người ăn chay trường chính thống, các dòng tu đạo.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *