Vang đỏ Ý Duca Levante Primitivo Salento 16% chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Nho: Primitivo
Xuất xứ: Italy
Vùng: Salento
Phong cách: Vang đỏ
Phân hạng: IGP
Quy cách: đóng chai
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 16%
Rượu vang Duca Levante Primitivo Del Salento IGT là chai vang đỏ được làm từ giống nho Primitivo. Nhắc đến giống nho này, ai cũng phải trầm trổ vì nó có chất lượng quá ưu tú.
Hàm lượng đường, axit và tannin trong nho cao nhất. Điều này cho phép khi làm thành rượu, nồng độ rượu cao. Bằng việc tăng thêm thời gian ủ, vị rượu trở nên mềm mại và cân bằng.
Đặc điểm của Vang đỏ Ý Duca Levante Primitivo
Rượu nho cao cấp Duca Levante có màu đỏ ruby đẹp mắt. Vị ngọt chát đầu lưỡi đặc trưng và nồng độ cồn tương đối cao 16%. Rượu mang hương vị của trái quả chín mọng, hương thơm thanh mát thoang thoảng mùi khói của gỗ sồi cháy, tanin mềm mại và sâu lắng.
Vang đỏ Ý Duca Levante Primitivo khá đậm đà, thơm ngon. Thuộc vang ngon cấp IGT chuẩn vang Ý vùng Salento.
Quy trình sản xuất Vang đỏ Ý Duca Levante Primitivo
Vang Duca Levante là thành quả của cả một quá trình sản xuất tâm huyết. Nho được chăm sóc tốt và thu hái vào thời điểm chín muồi. Thời điểm nho chín rộ nhất là vào khoảng cuối tháng 8 đầu tháng 9.
Nho được sơ chế, ngâm lạnh và ép dịch. Phần dịch nho sẽ trải qua 3 công đoạn mới có thể thành phẩm. Công đoạn đầu tiên là ngâm ở nhiệt độ kiểm soát tiêu chuẩn. Công đoạn thứ hai là lên men dịch nho. Và công đoạn cuối cùng là ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp 8 tháng. Các công đoạn được thực hiện đúng theo quy trình, tỉ mỉ.
Quá trình ủ kết thúc, rượu sẽ được đóng chai và tiếp tục để ổn định ở chai trong các hầm rượu một thời gian ngắn khoảng 3 tháng trước khi tung ra thị trường tiêu thụ.
Thưởng thức Vang đỏ Ý Duca Levante Primitivo Salento
Rượu mang hương vị của trái quả chín mọng. Hương thơm thanh mát thoang thoảng mùi khói của gỗ sồi cháy, tanin mềm mại và sâu lắng.
Vang đỏ Ý Duca hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên với màu đỏ anh đào nổi bật. Đây là chai vang đỏ có cấu trúc săn sắc, đậm đà. Chất rượu đậm nhưng không kém phần mềm mìn và mượt mà. Chất chát chín muồi của tannin kết hợp với axit cân bằng tạo nên một kết thúc lưu luyến, bền bỉ.
Rượu vang Duca Levante thường được ăn kèm với các loại thịt đỏ. Món sườn nướng, cừu nướng, thịt bò và phomai…
Thưởng thức rượu ở nhiệt độ từ 16-18 độ C. Nên rót rượu ra bình Decanter ( bình thở rượu vang ) trong khoảng thời gian từ 30 phút trở lên để có thể cảm nhận được hết hương vị tuyệt vời của chai rượu này. Sử dụng ly uống vang chuyên dùng cho vang đỏ.
Tìm hiểu thêm về vùng vang Salento
Chiếc nôi của nhiều vang thượng hạng. Xuất xứ của những chai vang đỉnh cao. Salento – linh hồn vang của Ý.
Từng mang danh tiếng về sản xuất rượu vang số lượng lớn, vùng Salento của Ý đã chuyển mình thành một vùng đáng tin cậy. Với vùng nông thôn gồ ghề và các loại rượu thơm, các nhà máy rượu của Salento đang chuyển hướng sang các loại rượu vang được công nhận trên toàn cầu về chất lượng.
Salento, nằm ở khu vực phía đông nam của Puglia. Bao gồm ba tỉnh cực nam là Taranto, Brindisi và Lecce. Những tỉnh này trải qua một số điều kiện khô hạn, ấm áp nhất ở Ý. Nhưng với sự cân bằng của gió mát từ các đại dương xung quanh, Salento có thể sản xuất nhiều loại rượu vang khác nhau. Mọi thứ từ rượu vang trắng, rượu vang đỏ, rượu vang sủi bọt, rượu vang hồng và thậm chí cả rượu vang ngọt.
Nho ở Salento
Những loại rượu vang đỏ này được làm từ các giống cơ bản của Puglia. Primitivo, Malvasia Nera và Negroamaro. Những loại này, cùng với các giống khác của Ý như Sangiovese, và thêm các giống mạnh của Pháp, như Cabernet Sauvignon và Merlot, đang biến vùng này thành thủ phủ rượu vang đỏ.
Ngoài các loại rượu vang đỏ, các loại rượu vang trắng của Salento bao gồm Malvasia Bianca, Verdeca, Chardonnay và Fiano. Sức nóng của khu vực đảm bảo những giống này phát triển hương thơm, đường và hương vị mạnh mẽ.
Riêng với nho Primitivo, đã cho ra đời tại vùng Salento miền Nam nước Ý này những chai vang thượng đỉnh. “Salento, nơi mà những trái nho Primitivo rất tươi tốt và đạt chất lượng vô cùng tuyệt vời. Thiên nhiên dường như quá đỗi nuông chiều vùng đất này, ban cho nơi đây vẻ đẹp vô cùng lãng mạn cùng những trái nho Primitivo với một hình hài quyến rũ, một hương vị độc đáo không thể lu mờ.”
Xu hướng lựa chọn rượu vang thời hiện đại
Khởi đầu từ vang Pháp, đến vang Ý, sang vang Chile và một số quốc gia nổi tiếng khác của nho.
Ngày nay, các loại rượu mạnh, ngon và thân thiện đang chiếm ưu thế ở nhiều thị trường. Khi hàng nghìn khách du lịch đến thăm khu vực làm vang hàng năm và các loại rượu vang ngày càng được quốc tế công nhận và tiếp tục phát triển.
Mọi người thích sử dụng rượu vang cho những bữa tiệc hoặc làm quà biếu. Có lẽ chính bởi độ cồn của vang luôn ở mức dễ chịu, mang hương vị cùng rất tuyệt vời, cùng các công dụng tốt cho sức khỏe. Rượu vang là thứ thức uống để dành cho tất cả mọi người. Không phân biệt già trẻ, trai gái. Có lẽ chính vì thế mà đối với đối tượng là một gia đình thì đây là một trong những món quà hàng đầu.
Liên hệ tư vấn
Sản phẩm có tại 89 Khâm Thiên
Hotline: 0947.091.028
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
89 Khâm Thiên cùng tạo dựng niềm tin với khách hàng.
