Vang Diciassette ventuno 17.21 Grande Vino Rosso Ý 17% vol 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Thương hiệu: Mottura
Nồng độ: 17% vol
Quy cách: đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng
Diciassette ventuno 17.21 Grande Vino Rosso là vang Ý đang rất được săn đón. Vang sẽ mang đến cho mọi người những trải nghiệm thú vị.
Hương vị của vang Diciassette Ventuno 17.21 Grande Vino Rosso
Màu sắc: có màu đỏ ruby với ánh tím phản chiếu trên thành ly.
Hương vị: rượu mang nhiều hương của mận đen chín, mùi cacao và thuốc lá. Hương vị vani nhẹ tạo cảm giác cân bằng tinh tế. Rượu có cấu trúc khá hài hoà cân đối. Vị tannin không quá chát mạnh mà hài hoà với vị acid tươi tắn của rượu vang. Tất cả tạo nên một cảm giác vô cùng ngon miệng. Một kết thúc kéo dài rất lâu sau khi uống.
Nồng độ cồn là 17% nhưng thật sự rượu rất hài hòa không làm cho người uống có cảm giác độ cồn cao.
Vang Diciassette Ventuno 17.21 Grande Vino Rosso hãng Mottura
Sự ra đời của dòng rượu 17.21 Grande Vino Rosso đánh dấu sự thành của của thương hiệu Mottura về mong muốn mang đến cho khách hàng trên toàn thế giới sự độc đáo của thổ dưỡng và phong cách làm rượu của vùng đất này.
Nho của dòng rượu này được trồng trên những khu vực có nhiều đá vôi. Địa hình này giúp cho cây nho thoát nước tốt; cung cấp nhiều khoáng chất cho cây nho. Năng suất của mùa vụ được kiểm soát khá chặt chẽ khoảng 6-8 tấn trên Ha để nhằm giúp trái nho cô đậm và có nhiều hương vị
Thời gian ngâm ủ tiếp xúc giữa vỏ nho và nước ép nho là 12 ngày. Mục đích là đạt đến màu sắc mong muốn nhất của nhà làm rượu. Thời gian nuôi ủ trong thùng gỗ sồi mỹ là 6-8 tháng với thời gian này nhà sản xuất mong muốn giữ được hương vị đặc trưng của giống nho bản địa và rượu không bị mùi gỗ sồi lấn át quá nhiều. Sau đó vang được lão hóa trong chai 1 – 2 năm.
2021 là một có mùa vụ thu hoạch khá tốt và đạt những yêu cầu của các nhà làm rượu. Khi sang 2023, vang của niên vụ 2021 đã sẵn sàng để thưởng thức.
Nhà sản xuất Mottura
Mottura winery toạ lạc tại một thị trấn nhỏ tên là Tuglie. nằm ở phía nam của Salento.Và đây vẫn là nơi nguyên thuỷ bắt nguồn của nhà Mottura Trong điền trang này những thùng gỗ sồi chứa rượu vang được nuôi ủ chậm cho đến khi hương thơm,màu sắc và tinh tuý thổ dưỡng của vùng đất này được thể hiện trong rượu một cách nổi bật nhất.
Dây chuyền đóng chai hiện đại được vận hành bằng cách sử dụng các quy trình bảo vệ chất lượng sản phẩm, từ giai đoạn đầu ở vườn nho cho đến giai đoạn cuối ở hầm rượu. Cơ sở này cũng bao gồm hai phòng thí nghiệm: hơn 80 thử nghiệm đã được tiến hành ở các giai đoạn khác nhau trong sản xuất, từ vườn nho đến chai. Trung tâm sản xuất rượu vang ở Novoli được trang bị các thiết bị tiên tiến nhất về công nghệ lên men và ngâm rượu.
Vang thương hiệu Mottura nổi tiếng
Pasquale Mottura là người đã cống hiến cả cuộc đời mình dành cho vườn nho mà ông đã dày công vun đắp từng hecta chính nhờ vào sự hy sinh và nhiệt huyết của mình ông đã đưa thương hiệu Mottura trở thành thương hiệu rượu vang nổi tiếng bậc nhất vùng Salento miền nam nước Ý
Sau gần 100 năm kể từ khi thành lập ( năm 1927) tình yêu dành cho mảnh đất này được ông truyền lại cho con cháu mình và trải qua 4 thế hệ nhà rượu Mottura vẫn là nhà sản xuất rượu vang hàng Đầu vùng Salento với uy tín,chất lượng và danh tiếng trên toàn thế giới.
Cách thưởng thức vang Diciassette Ventuno 17.21 Grande Vino Rosso
Rượu vang đỏ nhiệt độ phục vụ rượu tối ưu trong ngưỡng từ 16-18˚C.
Để rượu vang “thở” là một trong những thủ tục quan trọng trong quy trình uống rượu vang đúng cách mà bất cứ người sành vang nào cũng không thể bỏ qua. Cần phải cho rượu thở khoảng 30 phút đến 1 giờ trước khi sử dụng.
Quy trình thưởng thức rượu vang đỏ đúng điệu nhất là ngắm – lắc nhẹ – ngửi mùi vị – nếm. Sau đó nhấp nháp. Tốt nhất, khi uống rượu vang bạn không nên quá vội vàng. Cần phải thật từ tốn để có thể cảm nhận được hết nét tinh tế của loại thức uống này thông qua tất cả các giác quan.
Khi chọn ly để thưởng thức rượu, bạn cũng cần chọn loại ly thân bầu. Ly có tay cầm và chân cao. Khi uống, bạn nên cầm vào phần đế của ly. Tránh nhiệt độ từ bàn tay làm ảnh hưởng đến mùi vị thơm ngon vốn có của rượu.
Món ăn kết hợp với Diciassette Ventuno 17.21 Grande Vino Rosso
Đối với những người sành về ẩm thực họ sẽ luôn kỹ càng trong việc lựa chọn thức ăn kết hợp với đồ uống. Và rượu vang cũng như vậy. Mỗi loại rượu vang sẽ có mùi vị khác nhau. Mỗi loại rượu sẽ phù hợp với một loại thức ăn đi kèm khác nhau. Đặc biệt, trong các bàn tiệc rượu vang được coi như là gia vị, nó giúp cho vị giác của chúng ta được kích thích, làm dậy hơn mùi vị của món ăn.
Kết hợp rượu Diciassette Ventuno 17.21 với thịt heo Iberico sẽ tạo ra một hương vị hoàn hảo. Vị thơm nồng của rượu vang kết hợp với vị mặn mòi, béo ngậy trong từng thớ thịt. Sự kết hợp này đã chinh phục được những thực khách cho dù khó tính nhất.
Vang còn thích hợp với các món quay, nướng, các món ăn ngoài đường. Loại vang này sẽ là kết hợp hoàn hảo với các món ăn nhiều gia vị tại Việt Nam. Như món gà quay, heo quay,pate, thịt hầm, bò lúc lắc… Đặc biệt thích hợp với thịt cừu, dê và những món ăn có mùi vị đậm.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
