Thorn Clarke William Randell Cabernet Sauvignon 12.5% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất Xứ: Australia
Thương Hiệu: Thorn Clarke
Vùng Làm rượu: Eden Valley
Loại rượu: Rượu vang đỏ
Giống nho: Cabernet sauvignon
Nồng Độ: 14,5 %
Dung Tích: 750 ml
Quy Cách: đóng chai
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Thorn Clarke William Randell Cabernet Sauvignon 750ml – Nhiều nhà phê bình đánh giá cao loại rượu vang ở Thung lũng Eden này. The Wine Advocate đã đánh giá 91/100 điểm. Đây là một vang đỏ khô thể hiện tính cách của nho Cabernet Sauvignon 14.5% vol.
Vang cũng đã giành nhiều huy chương vàng và bạc. Như Cuộc thi Rượu & Rượu Quốc tế trao giải Vàng năm 2015. Cuộc thi Rượu vang Quốc tế trao giải Bạc năm 2016….
Rượu Vang Thorn Clarke William Randell Cabernet Sauvignon
Đến từ quốc gia Úc nổi tiếng với các dòng vang hảo hạng, rượu Vang Thorn Clarke William Randell Cabernet Sauvignon của Thorn Clarke đã khuấy động thị trường bởi hương vị tuyệt hảo mà chúng mang đến. Nó được làm từ những trái nho Cabernet Sauvignon tại Barossa Valley chín đỏ mọng.
Thung lũng Eden là một vùng rượu vang có khí hậu mát mẻ hơn trong vùng Barossa của Nam Úc. Nằm ở vĩ độ 34 độ Nam. Nó chiếm nửa phía đông nam của khu vực và với hình thức Thung lũng Barossa. Về chất lượng nó là một trong những khu vực trồng nho quan trọng nhất trên thế giới. Thị trấn nhỏ của Thung lũng Eden được biết đến với cái tên Vườn Nho và Quả.
Ngoài Riesling và Shiraz thì các giống nho quan trọng khác được trồng ở Thung lũng Eden là Cabernet Sauvignon và Chardonnay.
Thorn-Clarke Wines và vườn nho
Thorn-Clarke Wines là một nhà máy rượu thuộc sở hữu của một gia đình ở Barossa, Nam Úc. Thorn-Clarke được thành lập bởi David và Cheryl Clarke, với gia đình của cô là những người trồng nho ở Barossa từ thế kỷ 19. Họ phát triển một số loại ở cả hai tiểu vùng Thung lũng Barossa và Thung lũng Eden. Rượu Thorn-Clarke Wines mang đặc trưng của nó là biểu hiện của các loại nho địa phương phổ biến: Cabernet Sauvignon và Shiraz chiếm ưu thế cùng với các giống trắng Chardonnay, Sauvignon Blanc và Riesling.
Các trang trại rộng 273 ha trên bốn vườn nho: St Kitts và Truro, Kabininge, Mt Crawford và Milton Park. Độ cao vườn từ 885 feet đến 1540 feet so với mực nước biển. Những cây dây leo cao nhất hầu hết thuộc về các giống nho trắng.
Shiraz và Cabernet Sauvignon được trồng ở ba trong số bốn vườn nho với trái ngon nhất cho rượu Ron Thorne và William Randell thượng hạng. Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot và Nebbiolo nằm trong số những loại nho được trồng với số lượng ít hơn khắp các vườn nho. Trong khi Pinot Gris và Viognier tạo nên những loại nho khác chủ yếu được trồng ở Thung lũng Eden.
Quy trình sản xuất Thorn Clarke William Randell Cabernet Sauvignon
Thorn Clarke William Randell Cabernet Sauvignon được hình thành từ 100% những trái nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng thế giới. Sau khi thu hoạch, nho được nghiền bằng nhiều loại máy lên men nhỏ (công suất 4 đến 6T).
Quá trình lên men được thực hiện ở nhiệt độ ấm (25-28 độ). Các chất lên men được bơm thủ công để kiểm soát tốt quá trình chiết xuất tanin.
Mỗi máy lên men được xử lý như một lô rượu riêng biệt và sau khi khô được đổ đầy vào gỗ sồi Pháp (mới 40%). Sau quá trình lên men malolactic, rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi. Chỉ những thùng rượu tốt nhất mới được sử dụng để tạo ra những chai rượu cuối cùng đưa ra ngoài thị trường.
Đặc điểm của rượu Thorn Clarke William Randell Cabernet Sauvignon
Màu sắc: Thorn Clarke William Randell Cabernet Sauvignon có màu đỏ đậm vô cùng quyến rũ. Với gam màu này rượu đã gây được ấn tượng mạnh mẽ đối với người tiêu dùng.
Hương thơm: Rượu vang Thorn Clarke William Randell Cabernet Sauvignon gây ấn tượng với hương bạc hà, ô liu đen điểm một chút khói thuốc. Sự hấp dẫn của những trái nho đen chín mọng và những trái nho. Hương cam thảo trên vòm miệng.
Hương vị: Hương vị đậm sâu điển hình của nho Cabernet đồng thời thoáng mùi bạch đàn. Đã mang lại hương vị và cảm xúc cho người thưởng thức nhớ về Giáng Sinh năm mới, thể hiện sự đâm trồi, vươn lên mạnh mẽ.
Nó kết hợp với bạc hà, ô liu đen và lá thuốc lá đã làm tăng thêm sự phức tạp của rượu làm người thưởng thức có được cảm giác nhẹ nhàng, êm dịu. Rượu có cấu trúc tannin tốt, tất cả đều cân bằng tuyệt vời. Người thưởng thức sẽ được trải qua những khung bậc cảm xúc khác nhau khi thưởng thức rượu, làm cho sự si mê rượu được kéo dài hơn hết.
Thưởng thức Thorn Clarke William Randell Cabernet Sauvignon
Để có thể khai thác triệt để vị ngon của rượu Thorn Clarke William Randell Cabernet Sauvignon khách hàng nên lưu ý tới một số món ăn thưởng thức cùng với rượu như thịt bò, thịt bê, thịt cừu, BBQ, pho mát, Salad…
Nên sử dụng rượu trong điều kiện nhiệt độ phòng dao động từ 15 – 17 độ C.
Bảo quản Thorn Clarke William Randell Cabernet Sauvignon:
Với khí hậu nóng ẩm của Việt Nam, nếu rượu vang không được bảo quản đúng cách sẽ khiến rượu mất đi màu sắc và hương vị đặc trưng. Sự ổn định của nhiệt độ là điều cần thiết nhằm giúp cho chai rượu vang duy trì quá trình oxy hoá.
Nếu thường xuyên thay đối nhiệt độ nơi bảo quản vang có thế gây tác động xấu đến quá trình oxy hoá của rượu. Nó làm ảnh hưởng đến mùi vị và hương thơm của vang.
Ngoài ra ánh sáng-“kẻ thù” phá hoại chai rượu vang. Bởi tia UV từ ánh sáng mặt trời có thế làm hỏng hương thơm và mùi vị của chai vang. Bởi vậy, hãy bảo quản vang nơi khô thoáng, kín sáng, nhiệt độ ổn định mức nhiệt độ phòng. Ướp lạnh chai trước khi dùng.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
