Patriarche Gevrey Chambertin Les Corbeaux Pháp 13%vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất Xứ: Pháp
Thương Hiệu: Patriarche
Vùng Làm Vang: Bourgogne
Loại Vang: Rượu vang đỏ Premier Cru
Giống Nho: Pinot Noir
Nồng Độ: 13% vol
Quy cách đóng chai dung tích: 750 mL
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Patriarche – Gevrey Chambertin Les Corbeaux là một trong những chai rượu vang đỏ cao cấp của nhà Patriarche. Rượu xuất sắc nằm trong phân hạng vang Premier Cru. (Cao cấp chỉ sau Grand Cru)
Patriarche Gevrey Chambertin Les Corbeaux
Rượu Patriarche Mercurey là vang chát. Được làm từ giống nho nhỏ nhưng kiêu kỳ: 100% nho Pinot noir. Chính vì vậy mà chúng mang trong mình màu sắc tương đối đậm cùng vị chát tannin đáng kể. Pinot Noir thường tạo ra các loại rượu vang cao cấp có màu sắc từ nhẹ…
Rượu vang Patriarche – Gevrey Chambertin Les Corbeaux, theo truyền thống của rượu vang đỏ Burgundy. Đó là không pha trộn với những giống nho khác. Chính vì vậy, hương vị của rượu khác biệt hoàn toàn so với các dòng vang trộn thông thường. Patriarche Gevrey Chambertin Les Corbeaux là dòng vang đại diện cho phong cách hiện đại, trẻ trung, được thực khách Việt Nam ưa thích.
Nhãn của vang được đặt theo định danh uy tín bậc Premier Cru trong tên gọi Gevrey-Chambertin Les Corbeaux.
Màu sắc Vang đỏ Patriarche Gevrey Chambertin Les Corbeaux :
Chai vang thể hiện một màu màu đỏ ruby nổi bật mê hoặc mọi ánh nhìn. Màu đỏ sáng tươi và rực rỡ khiến mọi người bị thôi thúc chú ý và mong muốn được thưởng thức nó. Khi rót rượu ra ly, độ chảy dẻo dai và quyện chặt, trơn mượt vào thành ly khiến thực khách không khỏi bị thu hút.
Hương thơm Patriarche Gevrey Chambertin Les Corbeaux quyến rũ:
Nổi bật là hương thơm từ quả đỏ như dâu tây, phúc bồn tử, anh đào cùng hòa quyện với hương hoa hồng khô, hạt tiêu đen. Ngay sau đó, rượu vang thể hiện sự bùng nổ của hương nho chín, vị táo và mật ong quyện lẫn tinh tế vào nhau tạo nên một cấu trúc dư vị thấm đẫm và sánh mượt.
Hương thơm của rượu đậm nét từ đầu đến cuối, các sắc thái bổ xuyết và hỗ trợ cho nhau để làm nổi bật phong cách đậm đà, quyến rũ.
Hương vị cân bằng, chát nhẹ:
Vì được làm từ giống nho quý tộc Pinot Noir nên rượu chắc chắn có thể chinh phục bất kỳ vị thực khách nào trong lần chạm môi đầu tiên. Đặc trưng của rượu là vị ngọt của trái nho nhiều năm tuổi với chút vị đắng rất mượt, đem đến mùi thoang thoảng của các loài hoa xuân tạo điểm nhấn vô cùng thú vị.
Vị cam thảo và hương hoa hồi, quế ở phía sau đã trở thành một điểm nhấn thú vị. Tất cả tạo nên cấu trúc đầy đặn, cân bằng hơn. Sở hữu nồng độ khá nhẹ nhàng, chai vang này chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho một bữa tiệc ngoài trời với không gian thoáng đãng, nó sẽ là yếu tố khiến cộng đồng yêu vang xích lại gần nhau hơn.
Nho Pinot Noir – và Gevrey-Chambertin Les Corbeaux
Thành phần làm nên chai rượu Patriarche Gevrey Chambertin Les Corbeaux là Pinot Noir. Pinot Noir là giống nho chuyên sản xuất các loại rượu vang đỏ chúng có nguồn gốc tại vùng Burgundy của Pháp. Nó được mọi người biết đến là “giống nho quý tộc” ở Pháp với nhiều lý do. Một ví dụ đơn giản là giới thượng lưu Pháp ngày xưa rất ưa chuộng Pinot Noir.
Pinot Noir được đánh giá cao và được lựa chọn làm nguyên liệu chính trong chai rượu vang Patriarche – Gevrey Chambertin Les Corbeaux. Đây là một trong những chai vang được các thực khách tại nước Pháp cũng như trên thế giới vô cùng yêu thích.
Vị trí của vườn nho trên rìa của Grand Cru cao có nghĩa là rượu vang của nó đòi hỏi một số giá cao, mặc dù không phải là một trong những loại rượu tốt nhất ở Gevrey-Chambertin.
Vườn nho rộng 3,2 ha nằm ngay phía nam của làng Gevrey-Chambertin. Các loại rượu vang được sản xuất ở đây, dựa trên Pinot Noir , có vị trung bình với các đặc điểm trái cây màu đỏ và tannin mềm, nhưng độ cồn nhẹ hơn so với rượu vang Gevrey-Chambertin Grand Cru.
Terrois Les Corbeaux Premier Cru
Les Corbeaux, có nghĩa là “quạ” trong tiếng Pháp. Vườn nho được cho là từng là nghĩa trang thời trung cổ. Có cấu tạo đất tương tự như Mazis-Chambertin. Với tỷ lệ đá vôi và đất sét cao. Điều này đã chứng tỏ rất hữu ích về mặt trồng nho. Vì nó lưu trữ nước cũng như thoát nước thừa, buộc cây nho phải làm việc chăm chỉ để hydrat hóa. Do đó, sức sống và sản lượng bị giảm, dẫn đến sản xuất các loại quả mọng chất lượng cao.
Les Corbeaux là một vùng khí hậu Premier Cru trong tên gọi Gevrey-Chambertin ngay phía nam Dijon. Vườn nho nằm ở cực bắc của đồi Gevrey-Chambertin Grand Cru, bên cạnh khí hậu Mazis-Chambertin Grand Cru.
Quy trình sản xuất Patriarche Gevrey Chambertin Les Corbeaux
Nho Pinot Noir sẽ được thu hoạch trực tiếp bằng tay để hạn chế tối thiểu khả năng bị dập nát. Sau đó, chúng sẽ được chọn lọc kỹ càng. Rồi sẽ ngâm ủ tại các thùng thép với áp suất được kiểm soát.
Công đoạn ép nén khí sẽ được diễn ra ngay sau đó để tạo hỗn hợp dịch chiết. Rượu sẽ được lão hóa ít nhất 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và nối tiếp là trong các thùng thép không gỉ.
Tất cả các công đoạn đều được kiểm soát, kiểm định tỉ mỉ với mục đích đảm bảo chất lượng của rượu thơm ngon xứng danh rượu vang Pháp nổi tiếng trên thế giới.
Thưởng thức rượu vang Patriarche Gevrey Chambertin Les Corbeaux
Hương vị cao cấp của rượu như một bữa tiệc vui tươi của hoa ngọt và trái cây tươi ngon. Rượu rất phù hợp khi thưởng thức cùng các món thịt trắng và hải sản.
Có thể kể đến các món như: ngỗng, vịt quay, gà quay. Sò điệp, bào ngư, tôm hùm, mì ống sốt kem… Vang cũng lựa chọn hoàn hảo khi dùng với món tráng miệng ngọt ngào, thanh tao.
Đừng quên cho chai vang vào trong ngăn mát hoặc để trong các xô đá. Giữ lạnh khoảng 20-30 phút. Phục vụ vang ở nhiệt độ từ 16-18 độ C.
Trước khi thưởng thức, hãy rót vang ra bình Decanter và để vang “thở” từ 30-60 phút. Kiểu ly hoàn hảo đồng hành với rượu trong các bữa tiệc là loại Burgundy/ Pinot Noir Style, bầu to.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
