Castellare Di Castellina Chianti Classico chai nhiều kích thước
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Vùng làm vang: Chianti – Tuscany
Thương hiệu: Domini Castellare Di Castellina
Loại rượu: Rượu vang đỏ
Giống nho: Sangiovese, Canaiolo
Nồng độ: 13.5%
Phân hạng: DOCG
Quy cách: Đóng chai
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai theo từng dung tích
Niên vụ: 2017,2018
Dung tích: 750 ml, 1.5 lit. 3 lit. 6 lit
Castellare Di Castellina Chianti Classico 2018 chai 750ml
Castellare Di Castellina Chianti Classico 2017 chai 1.5 lit
Castellare Di Castellina Chianti Classico 2018 chai 3 lit
Castellare Di Castellina Chianti Classico 2018 chai 6 lit
Khách hàng là tín đồ của rượu vang Ý thì chắc chắn sẽ không còn quá xa lạ với chai Rượu Vang Castellare Di Castellina Chianti Classico. Rượu ghi điểm trong lòng khách hàng và các chuyên gia bởi chất lượng và hương vị đặc biệt của mình, mức giá thành của rượu cũng khá phù hợp với túi tiền người tiêu dùng.
Rượu vang Ý Castellare Di Castellina Chianti Classico
Rượu vang đỏ DOCG nổi tiếng của Ý. Ra mắt lần đầu tiên vào năm 1979. Là chai vang với hương vị khô và đầy đủ. Được sản xuất tại khu vực Chianti của vùng nông thôn Tuscan. Nằm giữa lưu vực Arno phía nam Florence và vùng của Ombrone ở phía bắc Siena.
Ngoại quan Chianti Classico gắn liền với khu bảo tồn động vật
Chianti Classico có nhãn là một chú chim trong sách đỏ. Nó thuộc vườn bảo tồn quốc gia của Ý. Bộ vang Chianti với nhãn là một khối liền kéo dài 2/3 thân chai. Trên nhãn có logo thương hiệu và tem con gà. Nổi bật giữa nhãn chai là hình ảnh của loài chim quý. Cổ chai có tem niêm phong và chỉ tiêu chất lượng.
Chianti Classico được đóng chai rất nhiều kích thước. Phổ biến là chai 750 ml, 1.5 lit. Và lớn hơn nữa là 3 lit và 6 lit.
Đặc tính của vang Chianti Classico
Xếp vào phân khúc vang ngon, số lượng lớn đầu tiên của hãng Castellare Di Castellina là Chianti Classico
Chianti Classico được làm từ 2 giống nho: Sangiovese và Canaiolo. Là một vang đỏ ngon. Tên đầy đủ: Chianti Classico DOCG.
Tỉ lệ các loại nho có thay đổi theo niên vụ nhưng cơ bản là tỉ lệ 9/1. (Sangiovese 90%, Canaiolo 10%). Nồng độ trung bình 13.5% vol. Vang có tuổi thọ tốt, tiềm năng đên 15 đến 20 năm.
Chianti Classico có màu đỏ ruby đẹp mắt. Màu đỏ không phai theo thời gian.
Hương thơm nức mũi, tươi mát với gợi ý dễ chịu của trái cây đỏ, cam thảo, nho và một chút vani nhẹ. Các nốt đặc trưng của Chianti Sangiovese chiếm ưu thế. Trên vòm miệng nó thể hiện một vị ngọt dễ chịu. Nó tròn, mềm và thơm, với vị tannin ngày càng trở nên mượt mà hơn theo thời gian. Tính axit và độ bền đặc trưng cho một dư vị rất thanh lịch.
Nho làm vang Castellare Di Castellina Chianti Classico
Sangiovese và Canaiolo được trồng ở vườn nho Castellina ở Chianti. Địa chất đá vôi ở độ cao 350-400 m trên mực nước biển. Mật độ 3.500 cây trên mỗi hecta.
Sangiovese là giống nho truyền thống đưừợc trồng phổ biến nhất tại Ý. Chuyên dùng để sản xuất rượu vang tại vùng Tuscany. Nho Sangiovese có màu đỏ sẫm, mang những đặc điểm của thổ nhưỡng. Chai vang Ý này có hương vị nho Sangiovese chiếm ưu thế và hương trái cây tươi chín mọng. Rượu vang làm từ nho Sangiovese thường có cấu trúc cân bằng, vị chát mềm mịn, tự nhiên.
Nho Sangiovese đã được bổ trợ bởi Canaiolo trong Chianti Classico DOCG. Canaiolo là giống nho có vỏ đậm màu, thường được dùng cùng với Sangiovese để sản xuất rượu vang. Rượu vang làm từ giống nho Canaiolo thường có vị chát thanh lịch, hương hoa rõ nét. Rượu vang Ý Castellare Di Castellina Chianti Classico đậm đà hương thơm của hoa anh đào, violet, tuyết tùng, quyện cùng các gia vị. Không chỉ vậy, chai rượu vang này có hương vị của trái cây như anh đào, việt quất, mâm xôi, socola,…
Quy trình sản xuất Castellare Di Castellina Chianti Classico
Qúa trình lên men rượu kéo dài 18 đến 20 ngày. Được thực hiện trong thùng thép và được kiểm soát ở nhiệt độ 28 độ C. Sau đó rượu được ủ hơn 15 tháng trong các thùng đá sồi Pháp. Chủ yếu là thùng dung tích 2,25 và 5 HL.
Sau khi đóng chai, vang Ý Castellare Di Castellina Chianti Classico để trong chai ủ thêm 7 tháng nữa mới bán ra thị trường.
Rượu vang Ý Castellare Di Castellina Chianti Classico niên vụ 2017 và niêm vụ 2018:
Niên vụ 2017:
- Rượu vang Ý Castellare Di Castellina Chianti Classico nhận được 3.5/5* qua đánh giá của người dùng
- 94/ 100 điểm WS – Wine Spectator cho chai 1.5 lit
Niên vụ 2018,
- Rượu vang Ý Castellare Di Castellina Chianti Classico vinh dự nhận về 4/5* qua đánh giá của người dùng.
- 90/ 100 điểm CT CellarTracker với chai 3 lit, 6 lit và 750ml.
Đánh giá của chuyên gia khác về Chianti Classico 2017 và 2018
- Chuyên gia Antonio Galloni, Vinous đánh giá vang đạt 93 điểm (thử vào tháng 9 năm 2020)
- Chuyên gia James Suckling đánh giá vang đạt 93 điểm ( thử vào tháng 10 năm 2020)
- Chuyên gia Monica Larner đánh giá là 92 điểm ( thử vào tháng 3 năm 2021)
Phục vụ vang Castellare Di Castellina Chianti Classico
Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn có hương vị đậm đà. Kết hợp tốt với các món như thịt nướng, thịt săn, thỏ và các loại pho mát trưởng thành. Cũng có thể dùng với thịt trắng nướng như cá nướng, gà quay…
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Rượu Vang Castellare Di Castellina Chianti Classico là khoảng 15 đến 18 độ C.
Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn. Vang có thể uống ngay khi còn trẻ hoặc để sau vài năm.
Rượu vang cao cấp này với nhiều kiểu dáng chai như thân mập tròn. Với những chai vang lớn phù hợp cho nhà hàng, hầm rượu hoặc người dùng vang thường xuyên.
Bảo quản vang nơi khô ráo thoáng mát, ở 14 – 22 độ C.
Vang Castellare Di Castellina dễ dàng gây chú ý bằng vẻ ngoài trang nhã và rất phù hợp cho tiệc và làm quà biếu tặng.
Nhà sản xuất Castellare Di Castellina
Castellare di Castellina được thành lập năm 1970 từ sự kết hợp của bốn khu đất thuộc vùng Chianti. Gồm Castellare, Caselle, San Niccolò và Le Case. Chúng được sáng lập theo sáng kiến của Paolo Panerai, với mục đích sản xuất rượu vang có chất lượng tốt nhất có thể.
Một hầm rượu Chianti Classico lịch sử: năng lực và tình cảm tuyệt vời dành cho vùng đất này. Chuỗi phát triển của nhà máy là một câu chuyện dài. Nó chứng minh rằng truyền thống và sự đổi mới có thể tạo ra những gì tốt nhất từ đất trồng. Nó cũng chỉ cho các thế hệ trẻ thấy ràng cuộc sống và lao động chăm chỉ là yếu tố cơ bản trong việc định hình phong cách đặc biệt của Chianti.
Castellare di Castellina ở trung tâm của vùng Chianti. Các vườn nho chiếm 33 ha nằm trên sườn đồi ở độ cao trung bình 370 mét so với mực nước biển. Cây nho có độ tuổi từ 7 đến hơn 45 năm và năng suất trên mỗi ha được giữ ở mức rất thấp để đạt được chất lượng tối đa. Các vườn nho được tiếp xúc tuyệt vời với ánh nắng mặt trời, thoát nước tốt và đất hỗn hợp có chứa đá vôi và đất sét nhỏ tạo ra rượu vang có cấu trúc tốt, mãnh liệt, cả đỏ và trắng, thích hợp cho việc lão hóa lâu trong chai.
Rượu vang của Castellare Di Castellina
Nhà sản xuẩt Castellare Di Castellina với 12 dòng vang. Trong đó có 8 dòng vang đỏ, 4 dòng vang trắng
Vang đỏ của Castellare Di Castellina:
– Chianti Classico: Chỉ những cây nho bản địa, để duy trì công thức truyền thống nhất của rượu vang Ý nổi tiếng nhất. Một rượu vang đỏ ruby tuyệt đẹp của Sangioveto.
– Governo di Castellare:
Bông hoa mùa xuân. Đây là loại rượu được sản xuất theo phương pháp cũ của chính phủ, tức là có thêm nho khô sau lần lên men đầu tiên. Sẵn sàng vào mùa xuân, nó là một loại rượu nhẹ nhàng, sống động, có thể uống được, có thể uống ngay cả khi để lạnh trong tủ lạnh vào mùa hè.
– Chianti Classico Riserva:
Việc lựa chọn cẩn thận những trái nho ngon nhất của nơi nghỉ trong Khu bảo tồn này, để thu được từ mỗi loại rượu cổ điển một loại rượu thể hiện rõ nhất vùng Chianti Classico. Chỉ cây nho bản địa, không có Cabernet hoặc Merlot.
– Chianti Classico Riserva Il Poggiale:
Đó là dòng xe Chianti Classico, chiếc Riserva đến từ một vườn nho duy nhất và luôn đạt điểm cao nhất về sự sang trọng và điển hình. Một loại rượu giúp tăng cường tiềm năng to lớn của
– Coniale :
Cabernet Sauvignon ở độ tinh khiết, để đo lường năng lực sản xuất của Castellare với phần còn lại của thế giới. Một tác phẩm trong vườn nho và một sự tráng men để có được sự sang trọng hơn là quyền lực. Một kết quả minh họa tốt các đặc điểm của khủng bố.
– Poggio ai Merli:
Tuscany đã khám phá ra một vùng đất đặc biệt cho Merlot. Cái này từ Castellare, nhờ vào vị trí đặc biệt của vườn nho, có một tính cách hiếm có. Kể từ loại rượu cổ điển đầu tiên, nó đã được coi là một tượng đài cho rượu vang hảo hạng.
– I Sodi di S. Niccolò 2017:
Phiên bản kỷ niệm 40 năm lịch sử. ( 1977 – 2017) bày tỏ lòng kính trọng đối với một loại rượu vang đã đánh dấu lịch sử của ngành công nghệ học của Ý.
4 loại vang trắng của Castellare Di Castellina
– The Le Ginestre: Từ Chardonnay và hương thơm của Sauvignon Blanc kết hợp với nhau thành một tổng thể tinh tế và ngon cùng một lúc.
– Canonico : Một Chardonnay với cấu trúc tuyệt vời và khoáng chất, phức tạp, có thể uống ngay cả trong vài năm. Có thể chịu được ngay cả những món ăn ngon nhất, nhờ vào độ tráng men trong barrique và lâu dài trong chai.
– Spartito : 100% Sauvignon Blanc, loại nho hấp dẫn nhất nhưng cũng khó tính nhất trong các giống nho trắng. Dành cho những ai yêu thích loại rượu vang giàu hương thơm và có kết cấu tuyệt vời.
– Vin Santo di S.Niccolò Chianti Classico: vinsanto đích thực, không quá khô cũng không quá ngọt từ Malvasia trắng và một ít Trebbiano được phơi khô.
Ngoài vang, hãng còn có Grappa of Sangioveto (làm từ bã nho), dấm và dầu ô liu.
Castellare Di Castellina Chianti Classico gần gũi thiên nhiên
Một chai rượu vang Ý với cách thiết kế vô cùng ấn tượng và bắt mắt. Castellare di Castellina gần gũi và tôn trong thiên nhiên. Thể hiện rõ khi cho ra mắt những chai vang mang nhãn hiệu đặc biệt này.
Trong các vườn nho của Castellare, hóa chất tổng hợp không được sử dụng nhằm bảo vệ thiên nhiên. Điều đó minh chứng bằng việc mỗi năm nhãn chai có thiết kế của một loài chim khác nhau ngày càng trở nên hiếm hoi do việc sử dụng thuốc diệt cỏ không đúng quy định trong vườn nho. Có thể thấy sự tinh tế của nhà sản xuất được thể hiện qua hình thức bên ngoài của chai rượu.
Castellare Di Castellina Chianti Classico là một trong những loại vang ngon.Rất đáng để bạn thưởng thức. Nó mang đậm chất của vùng Tuscany Ý và tạo điểm nhấn với hương vị thơm ngon, mới lạ.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
