Vang đỏ Fiorito Negroamaro Ý 16% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Vùng làm vang: Puglia
Thương hiệu: Fiorito
Giống nho: Negroamaro
Loại rượu: Rượu vang đỏ
Nồng độ: 16% vol
Quy cách: Đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Rượu vang Fiorito Negroamaro mang trong mình sự sôi nổi, linh hoạt và cực kỳ sống động. Vang có xuất xứ từ Puglia – Ý của hãng sản xuất Fiorito. Vang được tạo nên từ giống nho Negroamaro và có quy cách 750ml x 6 chai / 1 thùng.
Đặc điểm của Vang đỏ Fiorito Negroamaro
Fiorito Negroamaro được làm từ các gốc nho truyền thống có tuổi đời lên đến gần 1 thế kỉ. Nho này được nằm trên sườn đồi ở các thung lũng vùng La Conca.
Chính thổ nhưỡng nơi đây đã làm nên chai vang Fiorito Negroamaro ngon tuyệt. Vùng đất ở đây có kết cấu đất bị phong hóa, màu tối có đá ngầm, hàm lượng canxi cao. Vì vậy, chai vang được làm từ vùng đất này sẽ có hương vị đặc biệt hơn nơi nào khác.
Khi nếm thử rượu vang Ý Fiorito Negroamaro sẽ thấy màu tím hết sức đặc trưng. Mùi hương là sự phức hợp của hương vani, mùi mận chín, sim tím, mứt quả đen. Hương vị rượu khá tràn đầy trong khoang miệng. Tròn vị, mềm mại và hài hòa giàu tanin và béo ngậy với hương kem bơ tinh tế. Xen lẫn là chút vị cacao nồng nàn, mùi tuyết tùng quyến rũ. Rượu lan tỏa trong khoang miệng hương vị mượt mà dễ chịu với kết thúc ngọt ngào và tinh tế.
Rượu vang đỏ Fiorito Negroamaro ủ thùng gỗ sồi Pháp 12 tháng
Quá trình chế biến rượu vang Ý Fiorito Negroamaro cũng hết sức công phu. Đầu tiên rượu được lên men ở nhiệt độ 24-25 độ C trong thời gian 25 ngày. Sau đó mới chuyển sang thùng Malolactic làm từ gỗ sồi Pháp để ủ. Cuối cùng để tăng thêm hương vị rượu sẽ chuyển sang thùng Casasian gỗ sồi Nga để trong 12 tháng. Đây có thể được xem là bước đột phá trong quy trình làm rượu. Sản phẩm sẽ được đóng chai và ổn định trong hầm khoảng 6-12 tháng trước khi bán ra thị trường.
Thưởng thức Vang đỏ Fiorito Negroamaro
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị, thì chúng cần được thở khoảng 30 phút trước khi uống. Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng là từ 15 đến 18 độ C. Bạn có thể để rượu trong ngăn mát tủ lạnh hoặc được ướp lạnh khoảng 30 đến 45 phút.
Mỗi loại rượu vang sẽ mang những đặc điểm về hương vị khác nhau. Vì vậy, việc thưởng thức chúng cũng khác nhau. Trước khi uống thì nên lắc đều ly, để Oxi thẩm thấu vào trong rượu, giúp dậy mùi thơm.
Hãy nhấp từng ngụm vang lớn để rượu thẩm thấu khắp khoang miệng, dùng lưỡi đảo đều xung quanh. Sau khi đã làm quen với hương vị của ngụm đầu tiên, bạn sẽ từ từ nuốt xuống. Với những lần thưởng thức tiếp theo, bạn sẽ cảm nhận trọn vị sự ngon của loại đồ uống này.
Kết hợp thức ăn cùng Rượu vang Fiorito Negroamaro
Rượu vang Fiorito Negroamaro là người bạn hoàn hảo với các món ăn đậm đà và giàu protein. Trong đó phải kể tới như bò bít tết, gà nướng lu, thịt lợn quay giòn, sườn nướng BBQ… Ngoài ra hương vị của loại đồ uống này cũng rất phù hợp để nhâm nhi cùng hoa quả trong.
Cách bảo quản Vang đỏ Fiorito Negroamaro
Rượu vang phải được bảo quản trong nhiệt độ từ 12-16 độ C. Đối với rượu vang Ý Fiorito Negroamaro, quý khách nên bảo quản ở nhiệt độ thích hợp nhất là 15-18 độ C. Nơi bảo quản rượu vang phải đảm bảo được độ ẩm thích hợp trên 50%. Nếu độ ẩm quá cao sẽ làm ảnh hưởng đến nhãn mác của rượu.
Khi bảo quản rượu vang, nên chú ý đến yếu tố ánh sáng. Bảo quản rượu vang nên bảo quản trong bóng tối. Bởi ánh sáng sẽ làm ảnh hưởng đến độ ngon cũng như hương vị của rượu vang đỏ Fiorito Negroamaro.
Giống nho Negroamaro
Giống nho Negroamaro có vỏ đen thường gắn liền với vùng Puglia ở miền Nam nước Ý. Negroamaro thường thấy trong các chai blend cùng với các loại nho khác như Primitivo, Malvasia Nera, Sangiovese hay Montepulciano. Nho Negroamaro thường được sử dụng vì khả năng mang lại màu sắc đậm, vị chát vừa phải. Nó đem đến hương vị dâu đen hoặc thảo dược cho rượu vang. Hương thơm dịu nhẹ của nó có thể được những người làm vang bậc thầy sử dụng.
Khí hậu ấm áp của Điạ Trung Hải rất phù hợp với loại nho này. Nó làm cho quả nho đạt được độ chín đầy đặn nhất. Negroamaro là một giống nho chịu hạn khá tốt. Giống nho này hầu như không bị ảnh hưởng bởi khí hậu ít mưa của vùng đất này.
Vùng làm vang Puglia
Puglia là một vùng đất mỏng manh, dài và hẹp nằm ở phía Đông Nam nước Ý. Vùng này được chia làm hai khu vực phía Bắc và phía Nam riêng biệt. Về phía Bắc, khu vực này với địa hình nhiều đồi núi, với văn hóa sản xuất rượu cổ xưa. Về phía Nam, lại mang đậm nét văn hóa thời Hy Lạp cổ đại. Nơi đây được biết đến với những chai vang đỏ có chất lượng xuất sắc. Nhưng vùng nho nơi đây cũng gặp phải những biến cố nhất định.
Rượu vang vùng Puglia đã khẳng định vị thế trong làng vang thế giới nhờ sản lượng và chất lượng. Áp dụng những phương pháp sản xuất rượu vang tỉ mỉ và khắt khe. Vùng sản xuất Puglia đã cấp chứng nhận DOC và thậm chí là DOCG. Giống nho Negroamaro và Primitivo là 2 giống nho bản địa nổi tiếng nhất tại vùng. Ngoài hai giống nho ở trên, Puglia còn có rất nhiều giống nho khác được trồng rải rác khắp khu vực.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
