Vang đỏ La Pommeraie De Brown Red 14% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Vùng làm vang: Pessac – Léognan – Bordeaux
Thương hiệu: Chateau Brown
Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot
Loại rượu: Rượu vang đỏ
Nồng độ: 14 %
Niên vụ: 2016
Dung tích: 750 ML
Quy cách: Đóng chai
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Chai vang này đứng tốp 15/20 trong cuốn hướng dẫn về các loại rượu vang ngon nhất dưới 20 € 2014. Là rượu vang thứ 2 của hãng Chateau Brown được sản xuất từ nho ở các vườn táo cũ. Bởi vậy nó mang tên vườn táo La Pommeraie De Brown Red. Trong khi loại Second vin từ nho cùng vườn grand vin được gọi là Colombier de Château Brown.
Thông tin về nhà sản xuất Chateaux Brown
Chateaux Brown là nhà máy rượu vang Pháp nằm ở trung tâm Pessac – Leognan. Được thành vào năm 1987 bởi Andre Lurton. Đến cuối những năm 1990, Château Brown nổi tiếng về chất lượng táo được trồng trên điền trang Pommeraie de Brown.
Với diện tích gần 1.74 ha, những cây nho được trồng và chăm sóc cẩn thận với việc đan xen một số cây táo trong đó. Nhưng đến năm 1998. Chúng bị chặt bỏ bởi Bernard Barthe. (Chủ sở hữu từ năm 1994 đến 2004). Táo được thay thế bằng một số nho. Chính nho này làm nên hai loại vang trắng và đỏ được coi như là dòng Second vin của hãng. Đó là Vang trắng La Pommeraie De Brown Blanc và Vang đỏ La Pommeraie De Brown Red.
Mô tả hương vị của Vang đỏ La Pommeraie De Brown
Nhà sản xuất Chateau Brown đã lựa chọn hai giống nho đặc trưng của vùng Bordeaux. Đó là Merlot và Cabernet Sauvignon để tạo ra loại rượu này theo phương thức truyền thống.
Đây là một chai rượu màu đỏ đậm ánh lên màu tím đậm sâu. Được điểm xuyết thêm chút ánh sáng tím nên càng tăng thêm vẻ huyền bí, cao cấp cho rượu. Hương vị phức hợp lan tỏa một cách phong phú.
Khi rượu được rót ra ly thì khứu giác của bạn sẽ ngập tràn hương thơm. Mùi hương phong phú của rất nhiều các loại hoa quả chín mọng màu đỏ. Mùi hương này không chỉ tác động tới khứu giác mà còn khá kích thích cả các giác quan khác nữa.
Khi bắt đầu thưởng thức ngụm rượu vang đầu tiên, bạn càng cảm nhận được rõ ràng hơn mùi hương phức hợp của các loại trái cây. Nổi bật là trái nho chín hòa với mùi socola. Mùi café rang. Có chút mùi thơm của cây tuyết tùng. Cùng mùi hương xì gà, lan tỏa trong khoang miệng. Dù chỉ là trong một khoảng thời gian khá ngắn ngủi nhưng sức mạnh của mùi hương này cũng khiến cho bạn phải lưu luyến khó quên.
Vang đỏ La Pommeraie De Brown Red tạo ấn tượng tốt
Nồng độ 14% cùng một cấu trúc khá hài hòa và lượng tannin đầy mềm mại. Loại rượu vang này còn đem đến cho người uống một sự dễ chịu, mềm mại, không bị nồng như một số loại vang đỏ cùng dòng khác.
Đặc biệt là hậu vị ngọt ngào của các loại trái cây đậm đà đã được kéo dài rất sâu lắng nhưng cũng đầy tươi mới ở bên trong cổ họng càng khiến cho thực khách có thêm nhiều cảm xúc trong suốt quá trình thưởng thức rượu.
Rượu Vang Pháp La Pommeraie de Brown Red là chai vang phổ biến. Nó có chất lượng hoàn hảo. Xuất hiện tại nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ. Rượu là một chất xúc tác gắn kết các thành viên trong một gia đình lại với nhau vào dịp cuối tuần hoặc lễ tết.
Đây là chai vang cho sự trẻ tuổi và năng động. Thưởng thức được ngay không cần chờ đợi lâu như các Grand vin.
Thưởng thức Vang Pháp La Pommeraie de Brown Red
Vang Pháp La Pommeraie De Brown Red có thể kết hợp cùng các món ăn như thịt đỏ. Dùng vang ở 16 – 18 độ C. Phục vụ bằng ly dành cho vang đỏ.
Sản xuất Vang đỏ La Pommeraie De Brown
Rượu vang đỏ La Pommeraie de Brown chính hãng được tạo ra như thế nào? Hàng năm khoảng 25.000 ngàn chai vang đỏ La Pommeraie de Brown này được xuất xưởng.
Rượu vang được tiến hành theo từng công đoạn tỉ mỉ từ bước thu hoạch đến khi đóng chai thành phẩm. Nho được thu hái thủ công. Chi tiết và cẩn thận. Sau đó lên men trong các thùng điều khiển nhiệt độ kiểm soát. Thời gian ngâm ủ trước khi lên men được điều chỉnh theo nhiều đợt khác nhau, thay đổi từ 2 đến 5 ngày.
Tùy theo chất lượng của tanin có thể từ 25 đến 35 ngày. Quá trình lên men malolactic được thực hiện trong các thùng. Thời gian ủ rượu trung bình là 15 tháng với 40% thùng mới. Bước cuối cùng là đóng chai và phân phối ra ngoài thị trường.
Thành phần nho tốt trong rượu vang đỏ La Pommeraie de Brown
Carbernet Sauvignon là ông vua của các giống nho thì Merlot là nữ hoàng đứng thứ 2 thế giới.
Cabernet Sauvignon thường được nhắc đến như là vua của các giống nho đỏ. Quả nhỏ, vỏ dày. Rượu vang làm từ loại nho này có vị đậm đà, mạnh mẽ với rất nhiều tannin giúp nó có thể sống lâu cả trăm tuổi mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, cũng do có vị chát đậm, nó cần có một khoảng thời gian (5-10 năm) để trưởng thành thì mới đạt đến mức tuyệt hảo. Cũng vì vậy, mà nó thường được pha trộn với một số loại nho khác như Cabernet Franc và Merlot để có vị dịu đi vị chát và rượu trở nên mềm mại và tinh tế hơn.
Nho Melot có màu xanh lam sẫm (xanh đen) vừa được sử dụng như một loại nho pha trộn vừa được dùng riêng biệt như loại nho độc lập để làm rượu vang cao cấp. Đây là giống nho lai tạo từ Cabernet Franc và cũng là họ hàng ruột thịt với Carmenere cũng như nho Cabernet Sauvignon.
Rượu vang trên nền Merlot thường có mùi của anh đào, mận và phúc bồn tử. Sự mềm mại và ‘đẫy đà’ sẽ làm cho Merlot trở thành giống nho phổ biến để sản xuất các dòng vang nổi tiếng thế giới trong tương lai gần.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
