Vang Caselletti Appassimento Edizione Puglia 15 độ
Thông tin sản phẩm
Nhà máy rượu: Caselletti
Giống nho: Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia, Merlot
Xuất xứ: Italy
Vùng: Muraggio – Puglia
Phong cách: Vang đỏ
Phân hạng: IGP
Quy cách: đóng chai
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 15%
Vang Caselletti Appassimento Edizione Puglia – sự pha trộn nho hoàn hảo
Bằng 30% Primitivo, 30% Negroamaro, 20% Nero di Troia, 20% Merlot, vang rất hài hòa và độc đáo. Sự pha trộn độc đáo này mang đến cho người thưởng thức một cảm giác hoàn toàn mới và lạ lẫm.
Những giống nho này có thể được trồng ở nhiều khu vực làm vang khắp thế giới. Tuy nhiên cũng có những giống nho đỏ đặc trưng chỉ ngon khi ở một số vùng nhất định. Với diện tích vườn nho nhà chỉ 50 ha nhưng vườn nho được đánh giá rất cao bởi hiệp hội rượu vang Ý cho Caselletti, điển hình là chai Vang Caselletti Appassimento.
Nho được trồng và thu hoạch ở các vùng trồng nho làm vang nổi tiếng của nước Ý. Đó là Apulia, Salento và Murgia, với độ cao 200-400m trên mực nước biển. Những khu vực này đều là vùng sản xuất vang khá nổi tiếng của miền Nam nước Ý.
Hương và mùi vị của vang hoàn toàn phụ thuộc vào nơi giống nho đó được trồng. Hoặc những kỹ thuật trồng mà nhà sản xuất sử dụng. Nhưng quan trọng nhất vẫn là tính chất tự nhiên của chính giống nho đó.
Caseletti gắn bó với thiên nhiên
Rượu vang của đất nước Ý không chỉ ngon và được biết đến nhờ sự độc đáo do hương thơm đặc trưng mang theo hương vị từ trong những thùng gỗ sồi đi theo. Từ khâu chọn giống nho, trồng, hái và sản xuất rượu vang. Tất cả đều được chú ý đảm bảo không sử dụng những hóa chất độc hại. Caselletti Appassimento luôn hướng đến việc bảo vệ sức khỏe người uống.
Caseletti chào đón những cây nho tốt nhất, chín và phát triển, màu mỡ và xum xuê, với bộ rễ của chúng chìm đắm trong vòng tay ấm áp của một vùng đất mẹ và mạnh mẽ.
Đá vôi lạnh giá ẩn mình trong lòng đất, tạo cho cây dây leo sức sống và sự tươi mát cần thiết để giữ cho rễ cây ở nhiệt độ tối ưu, trong khi bề mặt đất đỏ ấm áp sưởi ấm cây trồng trước cái nắng như thiêu đốt của phương Nam, giữa làn gió nhẹ. từ phía bắc. và một làn gió xa rì rào bên biển, thậm chí không xa những vùng đất quý giá này.
Quá trình làm vang Caselletti Appassimento Edizione
Những trái nho đỏ được ép và được ngâm trong môi trường lạnh với nhiệt độ 4/5 độ C. Trong khoảng 18/36 tiếng.
Sau đó nước ép nho được lên men với nhiệt độ phù hợp. Cuối cùng, trải qua quá trình racking để lọc bớt cặn. Ngoài ra còn thêm quá trình ép nhẹ bã nho để tận dụng hết được các sắc tố của vỏ nho.
Sau quá trình lên men trong bể inox, vang tiếp tục được lên men trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ. Đây đều là những thùng gỗ sồi đãi trải qua quá trình hơ lửa nhẹ trong 5 tháng. Vang cuối cùng được đóng chai và tiếp tục được ủ trong chai.
Chi tiết đặc điểm của Vang Caselletti Appassimento Edizione
– Là chai vang đỏ ngon hạng IGP chuẩn vang Ý của vùng vang nổi tiếng. Vang Caselletti Appassimento được đóng chai thủy tinh màu đen, 750ml. Nhãn vang như một mạng lưới vàng bao bọc lấy khối đỏ có logo niềm kiêu hãnh của hãng.
Caselletti Appassimento có màu đỏ ruby tím với ánh tím lấp lánh đầy hấp dẫn. Với phương pháp ngâm rượu truyền thống. Nồng độ cồn 15%, rượu đem lại hương vị đậm đà, ngọt ngào ấn tượng.
Vang Caselletti Appassimento thơm hương của quả chín mọng. Hương của mật mía, mận, đào. Tannin mượt mà và ngọt. Hương vị rượu mạnh mẽ, sâu lắng và lan tỏa.
Trong vòm miệng, bạn sẽ cảm nhận được hương của gỗ sồi. Có chút hương vị bánh mỳ cháy, quả đen, dâu tây, mơ hòa quyện. Hậu vị sâu, bền bỉ.
Phục vụ Vang Caselletti Appassimento
Dòng rượu vang này phù hợp với trong các yến tiệc. Phù hợp với nhiều loại phong cách thực phẩm khác nhau. Uống rượu một cách điều độ luôn mang đến lợi ích sức khỏe. Rượu Vang Caselletti là một sự lựa chọn của người sành vang.
Với đặc trưng hương vị nho Primitivo, chai rượu thích hợp để dùng với thịt cừu nướng Puglian, cà rốt củ cải đường hoặc đậu lăng hầm rượu với thịt xông khói hun khói.
Rượu Vang Casellett được thưởng thức ngon ở nhiệt độ 16-18 độ C. Cho rượu thở bằng bình decanter trước khoảng 30 phút.
Câu chuyện của Caseletti
Caseletti được sinh ra từ cuộc gặp gỡ màu mỡ giữa đất mẹ và nho truyền thống. Puglia, nơi giao thoa của con người và nền văn hóa, độc đáo về tính xác thực của nó, tỏa sáng trong từng giọt nhỏ nhất chảy ra từ thùng của chúng tôi, nơi mật hoa của các vị thần thể hiện trong tất cả tính điển hình của nó.
Cánh tay mạnh mẽ của những người nông dân của chúng tôi và sự nhạy bén sáng tạo của các nhà sản xuất rượu của chúng tôi đã biến giấc mơ thành hiện thực trong nhiều thập kỷ nay: một loại rượu độc đáo, đích thực, dễ nhận biết, có mùi đất và mồ hôi, của bàn tay ấm áp và gợi ý của vật chất.
Từ sự kết hợp giữa truyền thống và sự đổi mới, một công ty đặc biệt, Caseletti, nguyên bản trong phương pháp chế biến và trong bộ óc sáng tạo của những người luôn cống hiến hết mình cho những gì tốt nhất.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
