Rượu vang Pháp Chateau Leoville Poyferre Saint Julien Grand Cru cao cấp
Thông tin sản phẩm
Quốc gia: Pháp
Vùng: Saint Julien
Nhà sản xuất: Chateau Leoville Poyferre
Giống nho: Cabernet Sauvignon , Petit Verdot , Merlot và Cabernet Franc
Nồng độ: 13%
Niên vụ: 2006, 2008, 2010, 2011
Loại rượu: Vang đỏ cao cấp
Cấp độ: 2eme Cru Classe 1855
Quy cách: Đóng chai/ nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Dung tích: 750 ml/chai
Điểm Robert Parker (RP): 91 – 95/100
Chateau Leoville Poyferre 2006 đạt 91 điểm Robert Parker – chai 750ml – Giá
Chateau Leoville Poyferre 2008 đạt 94 điểm Robert Parker – chai 750ml – Giá
Chateau Leoville Poyferre 2010 đạt 95 điểm Robert Parker – chai 750ml – Giá
Chateau Leoville Poyferre 2011 đạt 94 điểm Robert Parker – chai 750ml – Giá
Chateau Leoville Poyferre là một trong những những dòng rượu vang đỏ ngon và cao cấp nhất ở Saint Julien. Chateau Leoville Poyferre đạt cấp độ 2eme Cru Classe 1855, phân hạng rượu danh giá nhất. Chai rượu vang đỏ mang vẻ đẹp mạnh mẽ, tinh túy nhưng vẫn giữ nét cổ điển đặc trưng.
Về thương hiệu vang Chateau Leoville Poyferre
Câu chuyện của Chateau Leoville Poyferre bắt đầu từ năm 1638. Vào thời điểm này Leoville Poyferre là điền trang lớn nhất ở Medoc. Được gia đình Cuvelier mua lại từ Lalandes vào năm 1920. năm 1970, khi Didier Cuvelier tiếp quản lâu đài, chất lượng rượu bắt đầu được cải thiện từ đó.
Sự xuất hiện của Didier Cuvelier đã đánh dấu một kỷ nguyên mới cho chất lượng rượu vang và sự phục hồi của chính lâu đài. Nơi đây gần như đã được xây dựng lại và tân trang hoàn toàn. Nổ lực cải thiện chất lượng vườn nho và các hầm rượu để nâng cao chất lượng rượu vang
Trong vòng 20 năm qua, Didier Cuvelier được sự trợ giúp của Michel Rolland từ năm 1995. Hai người đã biến Leoville Poyferre trở thành một trong những nhà máy sản xuất tốt nhất Saint Julien.
Các dòng rượu vang Chateau Leoville Poyferre
– Chateau Leoville Poyferre
– Pavilion Of Leoville Poyferre
– Chateau Moulin Riche
– M De Moulin Riche
Vườn nho Chateau Leoville Poyferre
Vườn nho có tổng diện tích 80 ha. Trong đó, 20 ha ở phía Tây Bắc được dành cho việc sản xuất vang Chateau Moulin Riche.
Thổ nhưỡng: Ruộng bậc thang bằng sỏi Mindel, đất sét pha cát
Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot và Cabernet Franc
Tuổi của cây nho: Trung bình 38 tuổi
Cách thức sản xuất Rượu vang Pháp Chateau Leoville Poyferre
Khoảng 3 tuần trước khi thu hoạch, nhóm kỹ thuật của nhà máy tiến hành nếm thử các loại quả mọng để kiểm tra độ chín của nho.
Quá trình lên men và ủ rượu được thực hiện hoàn toàn trong thùng gỗ sồi Pháp. Thơi gian diễn ra trong vòng 18 tháng. Thùng gỗ phải được chọn lựa kỹ để kết hợp tinh tế hài hòa với phong cách rượu Leoville Poyferre.
Rượu vang có màu đỏ ruby đẹp mắt cùng hương vị mượt mà và tannin đậm đà đầy lối cuốn, cho phép có thể thưởng thức rượu vang ngay từ khi còn trẻ cũng như sau một thời gian lão hóa dài. Theo thời gian, rượu vang giải phóng hương hoa nồng nàn, tinh tế cùng mùi hương gỗ tuyết tùng, thuốc lá.
Thưởng thức Rượu vang Pháp Chateau Leoville Poyferre
Kết hợp lý tưởng cùng các món ăn được chế biến từ thịt đỏ, thịt bò và pho mat, bánh mỳ Pháp, thịt gia cầm, gan ngỗng….
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng ở 16 – 18 °C. Chọn ly rượu vang đỏ dáng cao, phần ly bầu để thưởng thức rượu hoàn hảo nhất. Nên decanter rượu 30- 60 phút trước khi uống.
Rượu vang Pháp Chateau Leoville Poyferre niên vụ 2006
Giống nho: 73% Cabernet Sauvignon 21% Merlot và 6% Petit Verdot
Thời gian thu hoạch: 21 tháng 9 – 7 tháng 10
Sản lượng: 235.000 chai
Một năm 2006 tuyệt vời
Nho được thừa hưởng từ các điều kiện tốt từ năm 2005 đến tháng 9. Với sự thành thạo các kỹ thuật canh tác kết hợp với sự lên men thích hợp. Chất lượng rượu Chateau Leoville Poyferre năm phát triển một cách nổi bật. Dấu ấn Cabernet Sauvignon nhiều hơn so với bình thường.
Nếm thử hương vị rượu Chateau Leoville Poyferre 2006
Chateau Leoville Poyferre năm 2006 có màu ngọc hồng lựu đậm, phản chiếu vermeils rõ rệt. Rượu sáng và lơ lửng.
Hương thơm mạnh mẽ, dữ dội. Dấu ấn đặc biệt của các nốt hương của quả mộng chín đen. Sự tươi mát tuyệt vời trên mũi phãng phất mùi thơm của vani ngọt ngào. Ở giữa vòm miệng, hương vị rượu được đánh giá cao với chất tannin mượt mà.
Rượu vang Pháp Chateau Leoville Poyferre niên vụ 2008
Tỉ lệ pha trộn: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Thời gian thu hoạch: Từ ngày 6 đến ngày 18 tháng 10.
Sản lượng rượ năm 2008: 215.710 chai
Chateau Leoville Poyferre 2008 đạt 94 điểm Robert Parker:
Năm 2008 mạnh mẽ, dày đặc, toàn thân. Rượu vang Chateau Leoville Poyferre 2008 sở hữu một màu đỏ anh tím bắt mắt. Phãng phất hương thơm ngọt ngào của creme de cassis, vanillin, cùng hương hoa.
Vòm miệng: Vị trái cây tuyệt vời với dâu đen, dâu tây,việt quất và tuyết tùng. Độ tannin mịn, khoáng chất tốt, kết thúc kéo dài. Cải tiến nhiều hơn so với năm 2007 trước đó.
Rượu vang Pháp Chateau Leoville Poyferre niên vụ 2010
Thành phần: 56% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 7% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Thời gian thu hoạch: Từ ngày 1 đến ngày 18 tháng 10
Sản lượng: 214.768 chai
Sự cải tiến 2010:
Chateau Leoville Poyferre 2010 là khời đầu tuyệt vời của dòng vang Chateau Leoville Poyferre ở thế kỷ 21.
Lần đầu tiên những thùng rượu hình côn có vách ngăn đôi mới phép cô lập thành từng lô của Grand Vin. Việc ủ lạnh trước quá trình lên men được thực hiện trong điều kiện tối ưu. Cabernet Sauvignon cũng phát huy tất cả sự tinh khiết trong hương vị rượu.
Hương vị vang Chateau Leoville Poyferre 2010
Màu sắc: Rượu có màu màu đỏ sẩm, gần như đen.
Trên mũi: Chateau Leoville Poyferre 2010 phong phú và phức tạp bởi hương thơm của trái cây tươi và gia vị. Dấu ấn hương thơm của tuyết tùng với cường độ đáng kinh ngạc.
Vòm miệng: Sự sang trọng của tannin kết hợp với độ dài liên tục và hoàn hảo. Hương vị tinh khiết của trái cây, acid cân bằng và mạnh mẽ của một chai rượu cổ điển tuyệt vời
Rượu vang Pháp Chateau Leoville Poyferre niên vụ 2011
Tỉ lệ pha trộn: 58% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Cabernet Franc và 6% Petit Verdot. Sản lượng rượu năm 2011 là 178.488 chai.
“Một nỗ lực tuyệt vời khác từ khu đất này, Chateau Leoville Poyferre 2011 sở hữu một màu tím đục. Bên cạnh hương nho chín, hiện diện hương thơm của trái lý chua đen, tuyết tùng, sô cô la trắng và một chút gỗ sồi. Vị phong phú, nhiều lớp và toàn thân với sự sang trọng và tinh khiết không thể nhầm lẫn. Độ axit cân bằng và tính cách tươi tắn, sống động. Rượu cần 3 đến 4 năm ngâm rượu và nên giữ trong hai thập kỷ.”- Nhận xét của Robert Parker cho niên vụ 2011.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *