Rượu Vang Pháp Chateau Batailley Pauiliac Grand Cru Classe’
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Chateau Batailley
Xuất xứ: Pháp
Phân loại: Vang đỏ Bordeaux cao cấp
Nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Vùng: Pauillac
Phân hạng: 3eme – Grand Cru Classe’
Quy cách: đóng chai/ 750ml* 6 chai/thùng
Nồng độ: 13%
Niên vụ: 2012, 2013, 2014, 2016
Điểm Robert Parker: 90 đến 92
Chateau Batailley Pauiliac Grand Cru Classe’ niên vụ 2012 – chai 750ml: 3tr/chai
Chateau Batailley Pauiliac Grand Cru Classe’ niên vụ 2013 – chai 750ml: 3tr/chai
Chateau Batailley Pauiliac Grand Cru Classe’ niên vụ 2014 – chai 750ml: 3tr/chai
Chateau Batailley Pauiliac Grand Cru Classe’ niên vụ 2016 – chai 750ml: 3,5tr/chai
Chateau Batailley – một trong 18 Cinquième Cru
Trong bảng xếp hạng vang 1855, Chateau Batailley là một trong mười tám nhà làm vang của vùng Pauillac được xếp hạng cao cấp Grand Cru Classe’ mức 5.
Đây là một trong những điền trang lâu đời nhất ở Médoccủa gia đình Castéja và Borie-Manoux. Cái tên này có nguồn gốc từ trận chiến (“bataille”) – diễn ra ở lâu đài và vườn nho ngày nay – trong cuộc chiến tranh kéo dài 100 năm vào năm 1452.
Trong trận chiến này, người Pháp đã tái chinh phục láng giềng Chateau Latour. Nó là một điểm quan trọng trong lịch sử của Aquitaine. Vài năm sau, những cây nho đầu tiên được trồng trên khu đất lịch sử và đẫm máu này. Khu vườn của Chateau Batailley được thiết kế bởi Barillet-Deschamps, kiến trúc sư khu vườn của Napoléon III. Năm 1855, Napoléon III đã tạo ra bảng phân loại cho Grands Crus Classés của Medoc. Và Batailley được phong tước “hiệp sĩ Grand Cru”.
Bảng thông số kỹ thuật của Rượu Vang Pháp Chateau Batailley
Giống nho: 70% Cabernet-Sauvignon. 25% Merlot. 2% Petit Verdot. 3% Cabernet-Francs
Diện tích vườn nho: 57 ha
Mặt đất: silica, sỏi
Tuổi trung bình của cây nho: 40 năm
Sản lượng / năm: 250-300.000 chai
Lên men: 15-20 ngày
Trưởng thành: 16-18 tháng / thùng gỗ sồi.
Thùng gỗ được làm mới: 55% mỗi năm.
Đặc điểm của Rượu Vang Pháp Chateau Batailley Pauiliac Grand Cru Classe
Batailley là một Pauillac điển hình chuyên sâu, với Cassis và cấu trúc rất tốt. Chất lượng rất ổn định trên các vintages do rượu rất cũ. Là một chai vang thượng hạng của Pháp, phong cách Bordeaux lâu đời. Vang được đóng chai 750ml. Thường đóng 6 chai vào một hộp khi xuất kho.
Rượu Vang Pháp Chateau Batailley sở hữu vẻ ngoài ấn tượng. Chai thủy tinh đen, mác vàng đồng. Màu sắc phối hài hòa tạo nên cho chai vang này vẻ cổ điển mà sang trọng hoàng gia. Lâu đài vang màu tím đậm như ở giữa khung cảnh lãng mạn chiều hôm.
Mô tả hương vị Rượu Vang Pháp Chateau Batailley
Những hương thơm tinh xảo của tầng hương vị của quả lý chua đen cùng với sự hỗ trợ quyến rũ của trái dâu tằm và mận chín. Một hương vị cổ điển của dòng vang Paulilac.
Ngay khi thưởng thức chai rượu vang này bạn sẽ lập tức cảm nhận được hương vị mềm mại nhưng ngào ngạt từ hoa qua chín, mận gai và quả lý chua khô sẽ làm dịu bớt đi cái nóng đó, một cảm giác cực kì dễ chịu.
Trong vòm miệng lan tỏa hương vị ấn tượng của quả lý chua đen băng qua giữa vòm miệng. Hương vị được bổ sung thêm bằng vị cay nồng của lá bạc hà hỗ trợ phía sau. Các tannin độc đáo được kết hợp hài hòa với nồng độ acid tăng dần đã làm nên phong cách cổ điển đặc trưng của vang Batailley.
Với nồng độ cồn 13% và phong cách cùng hương vị quay lại từ những năm 80. Tiềm năng hương vị phát triển tuyệt vời trong 5 -30 năm từ ngày ra thị trường.
Thưởng thức Rượu Vang Pháp Chateau Batailley
Thưởng thức vang ngon hơn khi uống lạnh. Nhiệt độ 16 -18 độ C. Với thời vang lâu năm, quá trình thở và gạn ngắn hơn Vag mới như 2016 cần thở khoảng 1 giờ. Đây là chai vang cao cấp trong top 100 vang thượng hạng cựu thế giới. Bởi vậy nó phù hợp với những bữa tiệc sang trọng, đẳng cấp, phong cách Pháp.
Kết hợp vang cùng những món ăn như: Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ. Thịt cừu nướng với gia vị. Thịt bò hoặc thịt nai, phô mai, các món nướng. Gan ngỗng và các món châu Âu ,,,vv…
Đặc trưng vang Pauillac
Pauillac là một xã nổi bật nhất của Medóc – vùng vang Bordeaux. Nơi đây có khoảng 900 ha được dùng để trồng nho. Trong xã có đến 16 nhà làm vang lọt vào danh sách 61 nhà đạt hạng vang cao quý Grand cru classe 1855. Trong số 16 hãng đó có 3 hãng đứng top đầu bảng.
Hugh Johnson đã nói, “Nếu người ta phải chọn ra một xã của Bordeaux để đứng đầu danh sách, thì sẽ không có gì phải bàn cãi. Đó sẽ là Pauillac.” Các loại rượu vang của Pauillac thường được coi là tinh hoa của rượu vang Bordeaux.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
