Rượu vang Normandie Est Eisen & Viljoen Nam Phi – chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Nam Phi
Thương hiệu: Normandie Est. 1693
Vùng làm vang: Thung lũng Franschhoek
Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot
Loại rượu: Vang đỏ
Nồng độ: 16 %
Quy cách: Đóng chai
Dung tích: 750 ml
Về nhà sản xuất Rượu vang Normandie Est Eisen & Viljoen
Rượu vang Normandie Est Eisen & Viljoen là vang của Nam Phi. Đây là dòng vang đỏ phong cách Bordeaux của nhà sản xuất Normandie Est. 1693.
Normandie Est. 1693 là một trong số 29 trang trại của người Pháp định cư gốc Huguenot ở thung lũng Franschhoek. Vị trí đắc địa nằm trên sườn giữa của đỉnh núi Groot Drakenstein cách Đại Tây Dương 28 km. Khí hậu độc đáo với ngày nóng và đêm mát mẻ. 16/48 ha trang trại được dùng để trồng nho với các giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot.
Vườn nho nơi đây được bao quanh bởi dòng suối ngọt chảy từ trên núi xuống. Cung cấp nước cho lớp đất sét tạo ra một môi trường hoàn hảo trong mùa hè nóng nực để bảo vệ nho.
Với mục đích là tôn vinh và phát triển khu đất tư nhân hơn 300 năm tuổi của mình. Normandie Est. 1693 sản xuất ra những dòng vang mang tính biểu tượng với chất lượng đặc biệt. Đại diện cho nguồn gốc tự nhiên của vùng Franschhoek.
Rượu vang của Normandie Est. 1693
Rượu vang Normandie Est. 1693 mang tính biểu tượng với chất lượng vượt trội. Gồm ba dòng vang chính:
– Dòng rượu vang hồng Keren: Được làm từ một giống nho duy nhất là Merlot. Màu sắc đặc biệt của hành tây và hồng cá hồi tinh tế, thể hiện ngay từ cái nhìn đầu tiên, phong cách nghiêm túc đầy nổi bật.
– Dòng vang đỏ Eisen & Viljoen: là sự pha trộn màu đỏ thanh lịch, phức hợp, dấu ấn trái cây của phong cách Bordeaux. Có cấu trúc tinh tế được làm từ nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot được trồng theo từng phần được chọn trên các khối cụ thể.
– Dòng vang đỏ Anno 1963: Sự pha trộn mang đậm phong cách Bordeaux phong phú, thanh lịch, phức tạp và cân bằng từ hai loại nho: Cabernet Sauvignon và Merlot. Đây là sự pha trộn màu đỏ thứ hai từ Estate. Đây là dòng mở rộng tự nhiên của Eisen & Viljoen mang tính biểu tượng và huyền thoại.
Đặc điểm ngoại quan Rượu vang Normandie Est Eisen & Viljoen
Điểm đặc biệt ở đây là mỗi chai vang Normandie Est. 1693 Eisen & Viljoen đều được quét sáp bằng tay và dán nhãn bằng tay. Hai lớp sáp cao cấp sang trọng, màu mận đậm trên màu đỏ tía đậm. Tạo thêm chất lượng cảm quan tốt, thân mật của chai rượu.
Kỹ thuật và thiết kế này đã được cấp bằng sáng chế thiết kế Hoa Kỳ số D727,155 S. Mỗi chai đều được dán nhãn ép khối bằng tay. Chai vang là kết quả của niềm đam mê và chất lượng với cấu trúc tinh tế tuyệt vời.
Chất lượng Rượu vang Normandie Est Eisen & Viljoen
Màu sắc: Rượu vang Normandie Est. 1693 Eisen & Viljoen 2014 có màu đỏ ruby đậm, sâu lắng.
Hương thơm: Chai rượu mang đến hương thơm của sự tinh khiết và sinh động từ trái cây tự nhiên, nho đen, dâu đen. Hòa quyện cùng hương cam thảo và sự tinh tế của vani, socola đen, gia vị.
Vị rượu: Tròn trịa với vị tannin đậm đà và trái cây chín phong phú. Hương vị thanh lịch, cân đối, kết thúc kéo dài và đậm đà. Một loại rượu phức tạp, mạnh mẽ, dẻo dai, phong phú tạo nên một kết thúc vô cùng đẹp.
Normandie Est. 1693 Eisen & Viljoen 2014 là chai vang có nồng độ cồn khá cao lên tới 16 %. Được các chuyên gia đánh giá đây là chai rượu vang ngon, tốt cho sức khỏe vì thế phù hợp với những tín đồ rượu vang ưa cảm giác mạnh.
Quy trình sản xuất
Thu hoạch nho: Nho luôn được thu hoạch bằng tay vào sáng sớm, đựng trong các giỏ nhỏ. Việc thu hoạch ở các mức độ chín khác nhau mang đến nhiều thành phần phong phú hơn làm tăng thêm độ phức tạp cho rượu.
Lên men sơ cấp:
Sau khi tách béo, nước nho và vỏ được tiến hành ngâm lạnh. Sau đó bắt đầu quá trình lên men tự nhiên khi nước nho ấm lên và đây cũng là lúc quá trình pha trộn tinh tế bắt đầu.
Quá trình lên men bắt đầu tự nhiên khi nước ép ấm lên và đây cũng là lúc quá trình đập tay tinh tế bắt đầu. Một công cụ độc đáo, được làm riêng từ gỗ sồi Pháp rắn chắc, được sử dụng để ấn nắp xuống một vài lần trong ngày.
Pha trộn:
Sau quá trình lên men sơ cấp, rượu vang vẫn còn trong bể chứa trên vỏ trong một thời gian dài hơn nữa.
Sử dụng máy ép rổ thủy lực 1,5 tấn để nâng trong quá trình ép. Tất cả rượu vang đã được ép đều được pha trộn tự do. Sự kết hợp của hương vị tự nhiên, hàm lượng đường nho, màu sắc và độ chua là nền tảng cho sự can thiệp tối thiểu trong sản xuất rượu vang. – một bước đặc biệt trong cách tiếp cận sản xuất rượu vang của hãng.
Lão hóa: Chỉ sử dụng những thùng gỗ sồi mới 50% tốt nhất từ Pháp. Quá trình lên men phụ diễn ra trong thùng và được lão hóa trong 20 tháng tiếp theo.
Đóng chai và nghỉ ngơi:
Sau khi đóng chai cẩn thận, đến dán nhãn chai và niêm phong tại xưởng. Mỗi chai sau đó được quét sáp bằng tay và dán nhãn bằng tay. Hai lớp sáp cao cấp sang trọng, màu mận đậm trên màu đỏ tía đậm, tạo thêm chất lượng xúc giác, thân mật và là một kỹ thuật và thiết kế đã được cấp bằng sáng chế Hòa Kỳ. Mỗi chai đều được dán nhãn ép khối bằng tay.
Eisen & Viljoen được ủ thêm trong khoảng 24 tháng sau khi đóng chai rồi mới xuất bán ra thị trường.
Gợi ý phục vụ Rượu vang Normandie Est Eisen & Viljoen
Rượu vang Normandie Eisen & Viljoen kết hợp tốt với một số món ăn như thịt gà, thịt bò, sườn nướng bbq, các món hầm, phô mai và salad.
Uống ngon nhất ở nhiệt độ lý tưởng từ 16 – 18°C. Nên cho vang thở 30 phút trước khi uống hoặc có thể ướp trong xô đá sau đó mới thưởng thức. Để rượu đạt được hương thơm và vị lý tưởng khi thưởng thức.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
