Rượu Vang Chateau Canon Le Gaffeliere Premier Grand Cru Classe B
Thông tin sản phẩm
Loại vang: Vang đỏ
Vùng: Bordeaux
Xuất xứ: Pháp
Phân hạng: 1er Grand Cru Classe B
Giống nho: Merlot với Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon
Màu sắc: Màu đỏ ruby
Niên vụ: 2009, 2016
Thời gian ủ: 15 tháng
Nồng độ: 13.5%
Quy cách: Đóng chai: Nút bần, 6 chai/ thùng
Dung tích 750ml
Điểm Robert Parker: (RP): 94 – 96 / 100 điểm
Rượu Vang Chateau Canon Le Gaffeliere niên vụ 2009 – Điểm RP: 95 – chai 750ml –
Rượu Vang Chateau Canon Le Gaffeliere niên vụ 2016 – Điểm RP: 94 – chai 750ml –
Rượu Vang Chateau Canon Le Gaffeliere
Château Canon La Gaffelière là một nhà làm vang Saint-Émilion. Vang của hãng sản xuất nổi tiếng với sự sang trọng và tinh tế. Năm 2012, hãng được thăng hạng lên hạng Premier Grand Cru Classé danh giá nhất.
Nhiều nhà phê bình cho điểm rượu vang Saint-Emilion Grand Cru này rất cao: The Wine Advocate cho điểm số vang năm 2019 là 96 và Wine Spectator cho điểm số vang năm 2017 là 94. RP
Rượu vang này đã giành được nhiều giải thưởng: Giải thưởng rượu vang quốc tế TEXSOM trao giải Bạc năm 2015 và Guide Hachette des Vins đã trao giải thưởng 1 Sao cổ điển năm 2000.
Rượu Vang Chateau canon la Gaffeliere là dòng vang đỏ tươi mới, nhẹ nhàng với độ chua vừa phải cùng lượng tannin dồi dào. Nó mang trong mình những nét đặc trưng riêng không hề lẫn với những thương hiệu nào khác. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được sự tròn đầy, nhẹ nhàng nơi đầu lưỡi, giúp bạn có những trải nghiệm thú vị.
Đặc điểm Rượu Vang Chateau Canon Le Gaffeliere
Rượu Vang Chateau Canon Le Gaffeliere được sản xuất từ Merlot với Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Các giống nho mang đặc trưng của vùng đất nổi tiếng Saint Emilion.
Về hình thức bên ngoài, rượu có thiết kế lịch lãm. Đó là sự kết hợp của màu đen sang trọng, huyền bí với phần nhãn trắng làm điểm nhấn nổi bật. Rượu vang Chateau Canon La mang trong mình sức mạnh đậm đà của nhiều loại trái cây chín, mùi thơm của thuốc lá, blackberry, anh đào đen tạo nên sức mạnh tròn đầy, cá tính. Hậu vị kéo dài, đọng sâu trong tâm trí người thưởng thức
Rượu Vang Chateau Canon Le Gaffeliere 2009
Không chỉ có hình thức và màu sắc độc đáo, bắt mắt mà còn được đánh giá rất cao về chất lượng. Rượu ở niên vụ này được tạo nên bởi tỷ lệ phối trộn giữa các giống nho là (55% nho Merlot, 37% nho Cabernet Franc, 8% nho Cabernet Sauvignon) cùng một số loại trái cây chín mọng cộng với hương vị nồng nàn của bạc hà, bạch đàn và gỗ sồi…
Những đánh giá xuất sắc dành cho niên vụ 2009: Falstaff: 93 – 95 điểm..Jeff Leve : 95. Jean-Marc Quarin: 92. Người thưởng thức rượu: 96. Robert Parker: 95… Vang 2009 xếp thứ 23 trong tôp 100 trong bình chọn của người thưởng thức rượu.
Rượu vang Château Canon La Gaffelière niên vụ 2016
94/100 điểm RP. Vang Château Canon La Gaffelière niên vụ 2016 cân bằng và tinh tế. Kết thúc lâu dài.
Có hương thơm mạnh mẽ, đậm đà vị trái cây với đặc trưng là hương hoa tươi mới từ trái anh đào ngọt ngào, quả mâm xôi đen mùi mật ong nhẹ nhàng đầy tinh khiết, quyến rũ. Thưởng thức rượu đem lại cảm giác như có một điệu nhảy tràn đầy sức sống của sự tươi mát, thanh lịch từ vị của xì gà, hương vị ca cao cùng với tannin mịn màng đem lại một hậu vị kéo dài xao xuyến.
Thưởng thức Rượu Vang Chateau Canon Le Gaffeliere
Trong tất cả mọi niên vụ, vang Château Canon La Gaffelière được chế biến tốt, tạo cảm giác rất ngon miệng và hợp với mọi phong cách đồ ăn khác nhau.
Chateau canon la Gaffeliere có nồng độ cồn 13.5% – một nồng độ được cho là nhẹ nhàng và khá dễ uống.
Vang sẽ ngon hơn khi thưởng thức ở nhiệt độ từ 15 đến 18 độ C và kết hợp cùng thịt bò, cừu hay các món Âu… Mặt khác, để cảm nhận được hết sự tinh túy của hương vị rượu, nên lắc đều và để vang thở từ 60 đến 90 phút trước khi uống.
Quy trình sản xuất Rượu Vang Chateau Canon Le Gaffeliere
Để tạo nên dòng vang quý như Chateau canon la Gaffeliere là cả một quá trình lựa chọn nguyên liệu, lên men và ngâm ủ tỉ mỉ, cận thận dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt của những người có kinh nghiệm và các chuyên gia trong lĩnh vực sản xuất rượu vang.
Thông thường tỉ lệ 55% Merlot. 40% Cabernet Franc và 5% Cabernet Sauvignon. Khi thu hoạch, nho được thu hoạch thủ công và khử mùi. Sau đó được lên men mà không cần nghiền nát trong các thùng gỗ được kiểm soát nhiệt độ. Tiếp đó, chúng được ủ trong hầu hết các thùng gỗ sồi mới lên đến 20 tháng.
Cuối cùng là công đoạn đóng chai và để khoảng 6 đến 8 tháng trong hầm rượu. Sau thời gian này, khi những chai vang đạt đến độ hoàn hảo về hương thơm và mùi vị, chúng sẽ được cung cấp cho thị trường.
Quy trình này khác với nhiều hãng vang khác ở chỗ nho không nghiền và ủ trong thùng gỗ.
Grand vin Château Canon-la-Gaffelière có tổng sản lượng hàng năm là 7.500 thùng. Ngoài ra, họ còn sản xuất một loại rượu vang cấp hai “Côte Mignon La Gaffelière”.
Lịch sử của Château Canon La Gaffelière
Château Canon La Gaffelière có lịch sử rất lâu đời từ thế kỷ 17. Do Bá tước Malets-Roqueforts mua một khu vực vườn nho rộng lớn.
Vườn nho ở đây chỉ trở nên nổi tiếng khi gia đình Boitard de la Poterie mua một phần đất của Malets-Roqueforts. Chia điền trang thành hai nhà làm vang khác nhau. Ngày nay trở thành Canon-Boitard. Phần đất còn lại được Malets-Roquefort giữ lại và trở thành Château La Gaffelière.
Năm 1971, điền trang này được mua bởi Bá tước Joseph-Hubert von Neipperg. Năm 1985 được chuyển quyền kiểm soát cho con trai ông, Stephan von Neipperg, chủ sở hữu hiện tại.
Từng là một người sáng chế ra các kỹ thuật hiện đại trong sản xuất rượu vang, bao gồm cả quá trình vi hóa, von Neipperg có vai trò quan trọng đối với các loại rượu vang của mình trong những niên vụ đầu tiên.
Từ đầu những năm 2000, ông đã biến Canon-la-Gaffelière trở thành một phong cách tiêu chuẩn cho rất nhiều loại rượu vang Pháp khác. Vang Château Canon La Gaffelière ảnh hưởng sâu sắc bởi von Neipperg.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
