Mouton Cadet Reserve Saint Estephe – vang đỏ Pháp 13.5% vol 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Thương hiệu: Mouton Cadet
Sở hữu: Baron Philippe de Rothschild
Vùng: Bordeaux
Các loại nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Loại rượu: vang đỏ
Nồng độ cồn: 13.5% vol
Quy cách: đóng chai 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Mouton Cadet Reserve Saint Estephe là vang ngon cao cấp của Mouton Cadet ở nơi làm vang có tên gọi Saint Estephe AOC. Falstaff International đã đánh giá vang 92/100 điểm.
Vang Mouton Cadet Reserve Saint Estephe
Mouton Cadet Reserve Saint Estephe – một sản hẩm của thương hiệu Mouton Cadet. Biểu tượng của nó là chú dê sừng xoắn và chiếc cổ là chùm nho. Tên đầy đủ của vang phải được nói đúng là: Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Reserve Saint Estephe. Nó là vang thương của nhà Philippe de Rothschild (BPR). Được làm bởi hỗn hợp nho đỏ đặc trưng: Cabernet Sauvignon và Merlot. Thêm một tỉ lệ rất nhỏ của Cabernet Franc. Một phong cách bờ trái rõ rệt.
Baron Philippe de Rothschild Saint-Estephe Mouton Cadet Reserve được chú ý khi hiện lên một màu đỏ sáng. Sau lần lắc đầu tiên, người ta có thể cảm nhận được sự cân bằng hoàn hảo. Bởi vì nó nổi bật trên thủy tinh của ly rượu. Một màu rượu đỏ sâu. Hương vị cân bằng. Được ủ thùng gỗ sồi Pháp 12 tháng và ổn định trong chai thêm 6 tháng trong hầm rượu.
Thương hiệu Mouton Cadet
Được tạo ra vào năm 1930, Mouton Cadet là kết quả của lịch sử giữa rượu vang Bordeaux và Nam tước Philippe de Rothschild. Ông là con út trong gia đình và là chủ sở hữu của Château Mouton Rothschild. Nam tước (Baron) Philippe mong muốn mang sự giàu có của vùng Bordeaux danh tiếng đến với đông đảo khán giả hơn.
Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet là thương hiệu Bordeaux bán chạy nhất trên thế giới. Nó được thành lập vào năm 1930 bởi Nam tước Philippe de Rothschild, người đã nắm quyền kiểm soát Mouton Rothschild tám năm trước đó. Tên “Cadet” dùng để chỉ cậu con trai út của một gia đình. Trong trường hợp này là cả người nhà Philippe và rượu.
Mouton Cadet sở hữu những vườn nho ở Bordeaux. Trong đó có nhà máy chiếm một khu đất rộng 16 ha và canh tác, hợp tác với 1500 ha cây nho trong các khu terrois khác nhau của khu vực Bordeaux. Bao gồm từ Medoc đến St. Emilion.
Saint Estephe khác với Saint-Emilion
Saint-Estèphe là một trong nhiều tên gọi rượu vang đỏ nổi tiếng ở Bờ trái của Bordeaux. Saint-Estèphe nằm ở phần sông Grirode. Sông Grirode chảy xuống một đoạn xa thì con sông rẽ làm hai nhánh. Garonne (trái) và Dordogne (phải).
Trong khi đó Saint-Emilion ở bờ phải Bordeaux. Saint-Emilion ở bên phải nhánh Dordogne. Có thể nói là chúng cách biệt nhau khá xa. Phong cách làm vang hai vùng này cũng khác xa nhau. Saint-Estèphe là một khu nhỏ. Nhỏ hơn rất nhiều so với Saint-Emilion.
Saint-Estèphe được biết đến với vang đỏ dựa trên Cabernet Sauvignon và Merlot. Nằm ở cuối phía bắc của vùng Haut-Médoc trên bờ biển phía tây đầy sỏi của cửa sông Gironde. Saint-Estèphe chỉ cách biệt với người hàng xóm nổi tiếng Pauillac bằng một con suối. Tuy nhiên giữa chúng có những khác biệt đáng kể. Với 1.229 ha (3036 mẫu Anh), nó chiếm 8 phần trăm diện tích vườn nho của Médoc.
Sản xuất vang Mouton Cadet Reserve Saint Estephe
Đất sét nặng và nền đá vôi chiếm ưu thế trong khu vực Saint-Estèphe. Đất thoát nước kém hơn so với khu vực Pauillac. Quá trình nho chín muộn và nồng độ axit cao hơn trong rượu vang.
Để giữ được đặc tính trái cây của rượu vang Mouton Cadet Reserve Saint Estephe, những trái nho được lựa chọn nghiêm ngặt sẽ được ướp lạnh trước khi ép. Phương pháp làm vang: bằng các phương pháp truyền thống.
Rượu Mouton Cadet Reserve Saint Estephe được lên men từ sáu đến tám ngày ở nhiệt độ được kiểm soát. Sau khi lên men, rượu vang lưu lại trên vỏ nho một thời gian. Việc ngâm cùng vỏ để chiết xuất thêm tannin đặc biệt thanh lịch, tròn mềm từ chúng. Quá trình lên men malolactic 100%, mang đến cho nó sự sung mãn độc đáo, nhẹ nhàng, hài hòa.
Hương vị vang Mouton Cadet Reserve Saint Estephe
Rượu vang đỏ Mouton Cadet Reserve Saint Estephe này thể hiện tất cả các hương thơm phong phú. Hương của quả việt quất, quả lý chua đen, quả dâu tằm và quả mâm xôi. Như thể điều đó chưa gây ấn tượng, gia vị bánh gừng, hạt ca cao. Các ghi chú hương các loại gia vị phương Đông tham gia vào hỗn hợp do thép không gỉ bị lão hóa.
Trong Vòm miệng:
Mouton Cadet Reserve Saint Estephe là một lựa chọn tốt cho tất cả những người sành rượu. Đối với những người thích càng ít vị ngọt càng tốt trong rượu. Tuy nhiên, nó không bao giờ cho thấy mình nhỏ hoặc giòn, mà tròn và mịn. Cân bằng và nhiều lớp, rượu vang đỏ đậm đặc này thể hiện chính nó trên vòm miệng.
Do nồng độ axit trái cây cân bằng, Mouton Cadet Reserve Saint-Estephe làm xao xuyến vòm miệng. Mang đến cảm giác mềm mại mà không thiếu sự tươi mát. Cuối cùng Mouton Cadet Reserve Saint Estephe thuyết phục bằng một âm vang tốt.
Phục vụ vang Mouton Cadet Reserve Saint-Estephe
Từ Barolo đến Bordeaux, những loại rượu vang như Mouton Cadet Reserve Saint-Estephe có truyền thống. Phong cách bao gồm một loạt các cấu trúc hương vị. Có xu hướng thanh lịch và có cấu trúc và có thể được bảo quản trong một thời gian dài.
Vang phù hợp cho các bữa tiệp từ tầm trung đến cao cấp. Cũng là một chai vang ngon để làm quà biếu đẳng cấp.
Uống rượu vang đỏ từ Pháp này ý tưởng ở nhiệt độ 16 – 18 ° C. Kết hợp với một số món ăn như hầm rau củ với pesto, ớt nhồi hoặc gà om rượu vang đỏ,…
Bộ ly phù hợp: Bộ 2 ly dành cho vang cabernet-merlot
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
