Cremaschi Furlotti Single Vineyard Chardonnay – Cabernet Sauvignon

Cremaschi Furlotti Single Vineyard Chardonnay – Cabernet Sauvignon

Thông tin sản phẩm

Xuất xứ: Chile
Thương hiệu: Cremaschi Furlotti
Vùng: Central Valley
Loại vang: Vang Đỏ/ trắng
Giống nho: Cabernet Sauvignon/ Chardonnay
Phân hạng: GRAN RESERVA
Vườn nho: Single Vineyard (có phần đặc biệt)

Cremaschi Furlotti Single Vineyard là gì?

Thương hiệu vang Cremaschi Furlotti

Cremaschi Furlotti là thương hiệu vang có tên tuổi tại Chile. Đây là một nhà sản xuất rượu có nguồn gốc từ Ý. Với hơn 130 năm lịch sử, tiền thân là Viña Furlotti, nhà máy rượu vang thứ tư của đất nước Argentina. Hiện tại nhà máy cùng các vườn nho đóng tại Thung lũng Loncomilla, Chile.

Các cấp bậc phân hạng vang của Chile

Vang Chile tổng quan chia làm 6 phân mức.
1. Icon wines hay Ultra Premium
2. Wine Maker/ Premium wines/ Limited Edition/ Gran Cuvee hoặc Familly Collection
3. Phân hạng Gran Reserva
4. Phân hạng Reserva
5. Phân hạng vang Selection
6. Phân hạng vang Varietal hay Estate hoặc Classico (Garantia de Origen/loại vang trẻ)
Cremaschi Furlotti Single Vineyard Chardonnay – Cabernet Sauvignon được giới thiệu ở đây thuộc hạng Gran Reserva – Vang ngon tầm trung.

Single Vineyard có gì đặc biệt

Single Vineyard được ghi trên nhãn vang Chile ý chỉ một điều đặc biệt rằng nho để làm vang được lấy từ một vườn nho duy nhất. Nho tại vườn này không trồng đại trà mà được chăm sóc tốt hơn, chủ về chất lượng hơn số lượng trong vườn này.

Thuật ngữ Single-vineyard, có nghĩa là tất cả các loại nho dùng sản xuất rượu được thu hoạch từ một vườn nho duy nhất. Tên của nhà sản xuất ghi trên nhãn có thể không phải là chủ sở hữu của vườn nho đó. Hoặc nhà sản xuất không kiểm soát quy trình canh tác nho. Điều này cũng có nghĩa là chai rượu vang có nhãn ghi Single-vineyard sẽ là loại vang có những đặc điểm địa lý đặc biệt.

Những trái nho thuộc Single Vineyard phải được kiểm tra kỹ lưỡng đạt chuẩn phân hạng mới được đưa vào sản xuất. Chính vì vậy, nhiều hãng vang không có vườn nho đạt chuẩn này phải mua nho của hãng khác.

Bởi vậy cũng là vang Chile hạng Gran Reserva nhưng nếu trên nhãn có ghi thêm Single Vineyard thì đó là vang có phần đặc biệt hơn, nhỉnh hơn các Gran Reserva khác.

Nguồn gốc của nho làm nên Cremaschi Furlotti Single Vineyard

Rượu Cremaschi Furlotti Single Vineyard Chardonnay được làm từ nho của Loncomilla.

Loncomilla là một thung lũng ở trung tâm của Thung lũng Maule DO ( Denominación de Origen ). Nó ở miền trung Chile. Những vườn nho quyến rũ tạo nên khu vực sản xuất rượu vang có thể được tìm thấy xung quanh các thị trấn San Javier và Villa Alegre, cách Santiago 250 km (150 mi) về phía nam. Các loại rượu vang đỏ đậm đặc, có hương vị trái cây được làm từ các giống Bordeaux (đặc biệt là Cabernet Sauvignon và Merlot ) là những loại rượu quan trọng nhất được làm ở đây.

Cremaschi Furlotti Single Vineyard – Nhà sản xuất Cremaschi Furlotti đã làm ra nhiều loại rượu vang. Bao gồm rượu vang từ nho Pinot Noir. Syrah. Zinfandel, Cabernet Sauvignon. Carignan (Carinena). Pinot Grigio. Carmenere, Sauvignon Blanc, Nebbiolo. Rare Red Blend và Merlot.

Cremaschi Furlotti Single Vineyard Cabernet Sauvignon

Cremaschi Furlotti Single Vineyard được làm hoàn toàn từ nho Cabernet Sauvignon trồng ở thung lũng Maule.

Rượu có màu đỏ tím. Hương thơm: Cremaschi Furlotti Single Vineyard được đánh giá là chai vang Chile ngon bởi hương thơm hấp dẫn của trái cây màu đen đỏ như việt quất, anh đào đen hoang dã, gia vị, tiêu đen cùng hương khói tinh tế.

Mùi vị: Khi thưởng thức, vang đỏ Cremaschi Furlotti Single Vineyard bùng nổ hương vị của gỗ cháy, trái cây, trà đen, vani và socola. Vị chát tannin mịn màng và gỗ sồi nướng tròn trịa tạo nên cấu trúc tốt cho rượu vang. Trên vòm miệng, nó mượt mà, với cấu trúc tuyệt vời, với tannin mượt mà bao bọc vòm miệng và kết thúc trong một kết thúc lâu dài và dai dẳng. Rượu mang đến một kết thúc dài cho người thưởng thức.

Kết hợp món ăn: Tuyệt hảo với các món có rau húng thơm, hầu hết các món thịt và phô mai chín. Ghép rượu cho thịt bò và thịt nai

Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 16 đến 18 độ C.

Cremaschi Furlotti Single Vineyard Chardonnay

Một trong những loại rượu vang trắng đắt nhất của Loncomilla (top 10). Trong những năm qua, giá đã ổn định hơn. Mặc dù không được biết đến rộng rãi như các loại rượu khác từ Loncomilla. Thế nhưng ai đã một lần thử sẽ hướng sự quan tâm đến loại rượu này.

Rượu với hương trái cây đậm đà và cân bằng của gỗ sồi. Hương thơm của vani và dứa thơm ngon. Khẩu vị đánh giá cao độ tươi tự nhiên của trái cây của rượu được lên men trong thùng thép không gỉ với trọng lượng và độ béo của rượu được lên men trong thùng.

Điểm đánh giá về vang trắng Cremaschi Furlotti Single Vineyard Chardonnay: 94 /100 (Từ 2015 đến 2019)

Thưởng thức Rượu vang Cremaschi Furlotti Single Vineyard Chardonnay

Màu sắc: Rượu có màu vàng rơm đẹp mắt

Hương vị: Hương hoa quả như táo, lê phức hợp với hương hoa violet

Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 6 đến 8 độ C.

Kết hợp món ăn: Tuyệt hảo để khai vị hoặc thưởng thức cùng Salad, cá hoặc hải sản. Gà tây và các loại nước sốt, ngỗng…

Cũng khó có thể nhầm với Chardonnay cho những “bữa tối nướng” kiểu Âu Mỹ. Với món cà ri và các món ăn cay hoặc nước sốt và đồ ăn kèm có hương vị mạnh, nước sốt, lớp phủ hoặc món ăn kèm có lẽ nên được xem xét chính và bạn có thể tham khảo một trong các phần khác trong hướng dẫn này.

Gợi ý: Bí đỏ nấu bơ ( risotto alla zucca ). Thịt ba chỉ kiểu Nhật. Gà nướng cà rốt mè mật ong

THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ

89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428

89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.

* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. 
Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. 
Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia.
Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *