Vang ngọt Icewine Vidal Canada 9.5% vol chai 200ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Canada
Vùng vang: Short Hills Bench
Nhà sản xuất: Henry of Pelham INC
Giống nho: Vidal blanc
Nồng độ cồn: 9,5 % vol
Quy cách: đóng chai – 6 chai
Dung tích: 200ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Một kích thước mini tuyệt vời chỉ 200 ml! Một vang ngọt Canada vô cùng độc đáo và tuyệt vời. Vang ngọt Icewine Vidal Canada 9.5% vol chai 200ml sẽ để lại dấu ấn không phai cho bạn. Một dòng vang tuyết cực kỳ thú vị
Thương hiệu Henry Of Pelham
Henry of Pelham là nhà sản xuất rượu vang chất lượng cao ở tiểu vùng Short Hills Bench, vùng Niagara. Điền trang được ba anh em nhà Speck bao gồm Paul, Malthew và Daniel Speck sở hữu .Và được vận hành từ năm 1984. Với 130 héc-ta ruộng nho, sản lượng hàng năm lên đến 100.000 thùng (1.2 triệu chai rượu). Sau hơn hai thập kỉ hình thành và phát triển.Hiện nay Henry of Pelham sản xuất đa dạng những dòng rượu vang khác nhau .Và không thể không nhắc đến dòng rượu vang “Icewine và Late Harvest” – dòng vang ngọt thượng hạng trứ danh đến từ Canada.
Henry of Pelham là 1 trong 2 nhà sản xuất có cơ sở nằm ở Short Hills Bench.Trong khi các nhà sản xuất khác chỉ thu mua nho từ vùng này. Nhà máy tập trung sản xuất rượu từ các giống nho Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio và đặc biệt là nho Vidal.Nho để sản xuất ra rượu vang Vidal Icewine hảo hạng và quý hiếm.
Rượu Vang Ngọt Icewine Vidal 200ml
Icewine là dòng vang ngọt tiêu biểu do nhà sản xuất Henry of Pelham INC làm nên vào năm 2016. Tuy đây là một dòng vang trẻ mới được ra đời. Nhưng chỉ trong vòng 3 năm xuất hiện trên thị trường, chúng đã khẳng định được tên tuổi của mình. Đồng thời có sức lan tỏa lớn tới rất nhiều đối tượng thưởng thức khác nhau.
Nhà sản xuất đã lựa chọn giống nho Vidal là giống nho đặc biệt của đất nước Canada để làm vang này. Nó mang đến những giá trị tinh thần ấn tượng trong lòng những người thưởng thức rượu vang.
Rượu vang ngọt Icewine Vidal là dòng rượu vang đá. Hứa hẹn sẽ mang đến cho tất cả những người thưởng thức rượu vang một dòng vang tuyệt vời.
Quy trình sản xuất Rượu Vang Ngọt Icewine Vidal 200ml
Nho làm vang ngọt Icewine Vidal được đông đá tự nhiên
Các mùa của Short Hills Bench rất rõ ràng. Mùa hè ấm áp và mùa thu mát mẻ. Và sau đó là sự chuyển đổi nhanh chóng sang mùa đông lạnh giá. Đây là những điều kiện hoàn hảo để sản xuất rượu vang Icewine. Đặc biệt là ở Short Hills Bench. Khi mùa đông đến, sẽ đóng băng tất cả mọi thứ.
Nho Vidal thường được thu hoạch vào ban đêm. Khi chúng được đông lạnh ở -8 ºC (tối thiểu) và khi chúng có ít nhất 36 Brix (% đường).
Bí quyết của rượu vang đá là chế biến nho đông lạnh ở nhiệt độ khoảng 20 ºF (-7º C). Nho đông lạnh được hái đông lạnh trên cây nho và đưa vào nhà máy rượu. Hãy tưởng tượng hàng ngàn viên bi cứng, đã hóa băng rơi vào máy nghiền nho và ép nho.
Chất lượng cao, sản lượng ít
Ở bất kỳ tỷ lệ nào, chỉ khoảng 10–20% chất lỏng trong những quả nho đông lạnh này được sử dụng cho rượu vang đá. Nước trái cây rất ngọt ( từ ~ 32–46 % đường ). Có thể mất từ 3–6 tháng để làm rượu vang đá. Đây là một quá trình lên men kéo dài, chậm chạp, khéo léo. Sau đó rượu được ủ trong những chiếc thùng bằng gỗ sồi Pháp. Với thời gian khoảng 8 đến 12 tháng trước khi bán ra thị trường tiêu thụ.
Khi hoàn tất, rượu vang của Icewine Vidal có khoảng 10% vol .Và có một phạm vi độ ngọt từ khoảng 160–220 g / L đường dư. 220 g / L gấp hai lần độ ngọt của một lon Coca .
Những chai rượu vang được bày bán trên thị trường đều có chất lượng tốt nhất. Nhưng do sản lượng nho thấp hơn bình thường và sự khó khăn trong quá trình chế biến. Các loại rượu vang đá luôn có giá thành cao, đóng chai nhỏ, chỉ 200ml.
Đặc tính nổi bật của Rượu vang Icewine Vidal
Rượu vang ngọt Icewine Vidal có xuất sứ tại Canada. Được làm nên từ giống nho Vidal đã được đông đá. Điều đó chính là lí do vì sao rượu vang này có tên Icewine. Hay còn được gọi là vang tuyết.
Nồng độ nhẹ nhàng chỉ có nồng độ cồn 9.5%, dung tích 200ml. Nồng độ cồn có trong rượu rất nhẹ, chỉ với 9.5% . Điều này đã thể hiện được một cá tính hết sức nhẹ nhàng và êm ái của rượu vang. Là sự lựa chọn thích hợp sử dụng cho nhiều người dùng. Đặc biệt là đối với các chị em phụ nữ.
Màu sắc: Chai rượu vang này có Màu vàng óng nhạt. Vô cùng đẹp mắt và dịu êm.
Mùi hương :Rượu có hương thơm tuyệt vời của các loại trái cây nhiệt đới như: dứa, chanh, mơ, vải thiều và kim ngân hoa.
Hương vị :. Rượu vang Vidal Icewinenày có vị ngọt cay hấp dẫn, hương thơm thanh nhẹ, kích thích khứu giác.Một icewine cân bằng rất tốt, không quá ngọt.Dư vị tuyệt hảo, để ta nhớ mãi ngay lần đầu thưởng thức.
Vang luôn đảm bảo được chất lượng một cách khá tuyệt hảo. Nhỏ nhắn và xinh xắn, vang tinh tế hơn so với nhiều dòng vang khác có mặt trên thị trường hiện nay.
Khuyến nghị phục vụ rượu vang Vidal Icewine
Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc và hương vị rượu .Thưởng thức rượu ngon hơn khi uống lạnh ở nhiệt độ 14-19°C.
Vì rượu vang đá là một loại rượu tráng miệng với hương vị trái cây bùng nổ. Và ở mức độ ngọt cao nên rượu vang đá kết hợp tốt với các món tráng miệng làm từ trái cây. Bánh pho mát, kem và với pho mát mềm như Brie .Và pho mát cay như Stilton, bánh vani, kem, kem dừa, panna cotta trái cây tươi và mousse sô cô la trắng.
Bảo quản vang ở nhiệt độ 0 – 12 độ C. Sử dụng tốt nhất từ 6 – 8 độ.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
