Vang Pháp JP Chenet Colombard – Chardonnay 11.5% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Vùng rượu: Languedoc Roussillon
Thương hiệu: JP. Chenet
Giống nho: Colombard và Chardonnay
Loại rượu: vang trắng
Nồng độ cồn: 11.5% vol
Quy cách: chai 750ml
Một chai vang trắng có vẻ ngoài xanh lá vô cùng mát mắt. Rượu vang trắng Pháp JP Chenet Colombard – Chardonnay 11.5% vol chai 750ml gợi cảm và cuốn hút.
Sự ra đời của rượu JP. Chenet
Chenet được ra mắt chính thức vào năm 1984. JP. Rượu JP. Chenet ra mắt đầu tiên có sẵn trong hai phiên ản duy nhất: Cabernet sauvignon Vin de Pays d’Oc và Blanc de Blancs Vin de Pays des Côtes de Gascogne.
Chenet sau đó được gọi là JP Chanel. Cái tên được đặt theo tên của Jean-Paul Chanel – cộng tác viên thân cận nhất của Joseph Helfrich. Ông đã đóng góp tích cực vào ảnh hưởng của JP. Chenet trên thế giới.
Với cảm giác của một nghệ sĩ kinh doanh. Joseph Helfrich đã thiết kế một chai với hình dáng mang tính cách mạng. Chiếc này có tên là Joséphine, được phân biệt bởi những đường cong nguyên bản: cổ áo xéo và thân hình phóng khoáng. Nó đại diện cho một thách thức thực sự vào thời điểm mà thậm chí cần phải xây dựng một dây chuyền đóng chai đặc biệt!
Vào 1991, thiết kế này được trao giải thưởng Oscar về bao bì và Verre Avenir cho chai Joséphine. Một thiết kế không thể bắt chước, chào mừng một sáng tạo độc đáo và táo bạo.
Xuất xứ Gascony Vin de France
Nho làm rượu JP. Chenet Colombard – Chardonnay có nguồn gốc từ Gascony. Đây là một tỉnh cũ ở phía tây nam của Pháp đã thay thế bản sắc và bản chất hào phóng của nó. Gascogne trong lịch sử là nơi sinh sống của những người có liên quan đến xứ Basque với những người nói tiếng Basque.
Trong vùng đồi núi này có 3 loại đất chính chủ yếu là đất sét-đá vôi. Đây là nơi JP. Chenet tuyển chọn những giống nho trắng thơm nhất. Trong đó bao gồm nho Colombard và Chardonnay. Nó thuộc về các vùng rượu vang Tây Nam nước Pháp.
Mặc dù chỉ là Vin de France, không thuộc hàng cao cấp, nhưng những loại vang ở đây đã thể hiện sự nổi trội. Các rượu Vin de Pays vẫn chứng tỏ được sự khác biệt với các loại rượu mang nhãn rượu để bàn (wine table) đơn giản.
Thành phần rượu vang Pháp JP Chenet Colombard – Chardonnay
Chenet Colombard – Chardonnay là một loại rượu vang trắng khô được làm từ nho Colombard và Chardonnay. Hương vị rượu là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị của nho.
+ Nho Colombard:
Đây là một trong những giống nho làm rượu vang cao cấp trên thế giới Colombard thường được dùng pha trộn với nho Ugni Blanc và Folle Blanche làm dòng vang Cognac và Armagnac của Pháp. Trước đây, nó còn được dùng làm dòng vang trắng nhẹ nhàng ở vùng South West France. Hoặc rượu từ các vùng California và Nam Phi nhưng hiện giờ không còn phổ biến nữa.
Nho Colombard có vị trung tính nên ít khi được sử dụng riêng biệt. Thay vào đó nho thường có mặt trong hỗn hợp rượu vang pha trộn. Giống nho Colombard làm ra các loại vang có nhiều hương vị hoa quả. Đồng thời mang đến cho rượu có nhiều chất chua – béo.
+ Nho Chardonnay:
Chardonnay là một giống nho có màu xanh lá cây được sử dụng trong sản xuất rượu vang trắng. Giống này có nguồn gốc từ vùng rượu Burgundy ở miền đông nước Pháp. Nó dần trở nên phổ biến tại hầu hết các quốc gia sản xuất rượu vang.
Bản thân hương vị giống nho Chardonnay đem lại đầy đủ hầu hết các hương vị trái cây. Bao gồm từ các loại quả nhiệt đới như chuối, dứa và ổi. Đến các loại quả mọng như đào, mơ, cam, quýt và táo. Ghi chú các hương vị về vani, khói và một chút mùi vị của gia vị ngọt như đinh hương và quế.
Quy trình làm Vang Pháp JP Chenet Colombard – Chardonnay
Nho Colombard và Chardonnay được thu hoạch chúng đã đạt đến độ chín hoàn hảo. Việc thu hoạch thưởng tiến hành trong những giờ mát mẻ. Nho sau đó được ép ngay lập tức ở nhiệt độ thấp.
Quá trình lên men cồn, được điều chỉnh nhiệt độ từ 16 đến 20 ° C. Thông thường rượu được lên men kéo dài từ 8 đến 10 ngày. Rượu JP. Chenet Colombard – Chardonnay sau đó được lọc và bảo quản ở nhiệt độ thấp tránh xa không khí. Mục đích là để bảo vệ rượu khỏi bất kỳ quá trình oxy hóa nào
Hương vị rượu vang Pháp JP Chenet Colombard – Chardonnay
Chenet Colombard – Chardonnay là một loại rượu vang Pháp chất lượng. Rượu có màu vàng nhạt với ánh xanh nhẹ. Rượu mang hương thơm nổi bật của một bó hoa tươi. Đặc biệt với đầy đủ các tông màu của hoa trắng và trái cây với chủ đạo là màu vôi.
Hương vị rượu JP. Chenet Colombard – Chardonnay phong phú và phức tạp. Đó là hiện thân của cây xanh tràn đầy năng lượng và vị chua dễ chịu. Hương vị tinh tế, sảng khoái và cân bằng với hương lê trắng, đào, cam quýt, xoài nhiệt đới.
Rượu vang JP. Chenet Colombard – Chardonnay là một loại rượu khai vị tuyệt vời. Rượu cũng rất hợp với các món cá, hải sản. Hay các loại hải sản có vỏ và thịt trắng. Nên uống rượu ở nhiệt độ từ 8 – 10 độ C.
Bộ ly phù hợp: Sử dụng ly dành cho vang trắng này nên lựa chọn một trong hai bộ ly: Bộ 6 ly Blanchi 380ml hoặc 6 ly winedrop vini bianchi 334ml goblet.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *