Vang Rinforzato Giordano Nero d’Avola Ý 14.5% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Thương hiệu: Giordano
Vùng rượu: Sicily – Puglia
Giống nho: Cabernet Sauvignon và Nero d’Avola
Nồng độ cồn: 14.5% vol
Quy cách: đóng chai dung tích 750ml
Nhập khâ rnguyên thùng
Giordano Appassimento Primitivo đã để lại ấn tượng trong tâm trí nhiều người, Rinforzato Giordano Nero d’Avola cũng chứng tỏ rằng mình không thua kém đàn anh trước đó.
Chai vang đỏ chắc chắn sẽ khiến cho người thưởng thức cảm thấy ấn tượng ngay khi thưởng thức. Tạp chí luca maroni – tạp chí chuyên đánh giá về rượu vang ý đã từng đánh giá loại rượu này được 96 điểm.
Vang Rinforzato Giordano Nero d’Avola từ vùng Sicily
Vang Rinforzato Giordano Nero d’Avola – Vang ngon đến từ vùng Sicily nước Ý
Chai vang Rinforzato Giordano Nero d’Avola còn biết đến với tên gọi Giordano 96. Đây là một chai vang trứ danh đến từ hòn đảo Sicilia. Một trong những vùng làm vang nổi tiếng của nước Ý. Sicily là một đảo nằm ở phía Nam nước Ý, thuộc vùng biển Địa Trung Hải. Được ngăn cách bởi eo biển hẹp của Messina. Hòn đảo Sicily chạy dài 280km về phía Đông sang Tây.
Sicily được thượng đế ưu ái ban tặng khí hậu, thổ nhưỡng, địa hình đa dạng cực kì thích hợp để trồng các giống nho nổi tiếng của nước Ý. Do đó nơi đây sản xuất ra những chai vàng có mùi vị mạnh và độ cồn tương đối cao. Rượu vang Rinforzato Giordano Nero d’Avola là một chai vang như thế.
Thành phần vang Rinforzato Giordano Nero d’Avola
Rượu vang đỏ cân bằng và đầy đủ này được sản xuất từ nho Nero d’Avola và Cabernet Sauvignon. Với nho Cabernet Sauvignon được mệnh danh là vua các giống nho đỏ.
+ Nho Cabernet Sauvignon: Loại nho có quả nhỏ, vỏ dày màu đen đậm. Vang đỏ Cabernet Sauvignon có hương vị nổi bật là vị chát tannin mạnh mẽ, cá tính, giúp rượu lưu trữ được thời gian rất lâu.
+ Nho Nero d’Avola: Là một giống nho bản địa đặc trưng của vùng Sicily thuộc miền Nam nước Ý. Tên của nó được đặt theo vùng Alova phía Nam Sicily. Giống nho Nero d’Avola thích nghi tốt trong môi trường khí hậu khô, nóng và được làm mát từ những làn gió trong lành từ biển.
Nero d’Avola
Nero d’Avola nổi tiếng với mùi hương trái cây nồng nàn và phong phú của anh đào cho đến mận chín. Phảng phất mùi hương của thảo mộc, xen lẫn mùi nồng của ớt và thuốc lá. Nero d’Avola đem đến cho rượu độ chát cao, tròn vị ấm và độ đậm cao. Độ chua khá cao khiến rượu có phần hơi cay, nhưng không quá gắt như chanh mà mềm mịn.
Hai giống nho Nero d’Avola kết hợp Cabernet Sauvignon tạo nên những đặc tính tốt chất mang những vị mặn đan xen ngọt lẫn lộn. Điều đó là yếu tố tiềm năng để làm nên những hương vị rượu sâu sắc và đậm đà. Vì thế nhà sản xuất đã rất tinh ý khi lựa chọn hai giống nho này để làm nguyên liệu cho vang Rinforzato Giordano Nero d’Avola.
Phương thức sản xuất vang Rinforzato Giordano Nero d’Avola
Thu hoạch nho:
Nho xuất phát từ khu vực xung quanh Trapani. Nơi có những vườn nho ở độ cao khoảng 300-400 mét trên mực nước biển. Đến mùa thu hoạch người ta sẽ chọn ra những trái nho tốt nhất. Nho ko bị không thâm, thối, bị lủng do chín quá. Thời điểm thích hợp để thu hoạch Nho Cabernet Sauvignon và Nho Nero d’Avola là tháng 10.
Lên men rượu:
Nho sau khi thu hoạch được sơ chế bằng cách rửa sạch. Tiến hành ủ lên men với nhiệt độ tối đa là 26 độ C, trong các thùng gỗ sồi cao cấp. Trong 6 ngày đầu tiên khi bắt đầu quá trình lên men, vỏ của quả nho sẽ được lưu lại bên trong thùng để đảm bảo màu rượu lên được chuẩn nhất.
Ủ rượu:
Sau khi lên men, một phần rượu sẽ được ủ trong các thùng gỗ bằng gỗ sồi của Pháp. Thời gian 2 năm trưởng thành trong các thùng gỗ sồi cho rượu mịn, mướt và giàu hương vị. Hơn thế, vang được giữ lão hóa trong chai trong hầm rượu một thời gian dài trước khi xuất xưởng;
Đặc điểm hương vị vang Rinforzato Giordano Nero d’Avola
Màu sắc: Rượu vang Rinforzato Giordano Nero d’Avola sở hữu gam màu đỏ ruby tươi tắn mãnh liệt. Vang tạo ra một diện mạo mới đẹp mắt quyến rũ biết bao những ánh mắt nhìn vào một cách hết sức tự nhiên mà khó lòng có thể cưỡng lại được.
Trên mũi: Rượu có Hương thơm mãnh liệt gợi lại tất cả các cảm giác Địa Trung Hải. Với hương trái cây chín xen kẽ với tông màu quý phái của các loại gia vị kỳ lạ.
Vòm miệng: Vị rượu mượt mà, hương trái cây rõ rệt với kết thúc kéo dài đến hơi ngọt. Nồng độ cồn của rượu không quá cao chỉ đạt 14,5% đem đến cho người thưởng thức hương vị nhẹ nhàng. Hơi men giúp cân bằng giữa vùng biển cát trắng tại Ý với cây cối thuộc vùng đồng bằng. Thay vì choáng váng bởi hơi men người thưởng thức sẽ cảm thấy hơi lâng lâng và có chút bay bổng.
Thưởng thức rượu vang đỏ Rinforzato Giordano Nero d’Avola
Rượu vang Rinforzato Giordano Nero d’Avola khi được sử dụng đúng cách mới có thể đem đến những hương vị tuyệt hảo nhất. Những món đồ ăn kèm cùng rượu không thể bỏ qua mỳ ý, các loại thịt đỏ hay phô mai.
Nhiệt độ phục vụ: Rinforzato Giordano Nero d’Avola uống ngon nhất trong khoảng nhiệt độ từ 16– 18 độ C. Nên cho vang thở 30 – 45 phút trong bình Decanter trước khi uống. Ly: phù hợp cũng sẽ giúp cho hương vị rượu sẽ phát triển đến mức lí tưởng khi bạn nếm thử.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *