Viento Norte Cabernet Sauvignon Reserve 13.5% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Chile
Thương hiệu: Viento Norte
Vùng vang: Curico Valley
Loại rượu: vang đỏ
Giống nho: Cabernet Sauvignon
Nồng độ cồn: 13.5% vol
Quy cách: chai 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Rượu Viento Norte Cabernet Sauvignon Reserve là dòng vang đỏ thơm ngon hảo hạng của Chile. Được sản xuất tại xứ sở vang Curico Valley nổi tiếng của nước này. Chai vang đỏ là sản phẩm của thương hiệu Viento Norte. Được làm nên từ giống nho đỏ phổ biến Cabernet Sauvignon. Viento Norte Cabernet Sauvignon Reserve có nồng độ cồn là 13.5% vol.
Vang Chile Viento Norte Cabernet Sauvignon Reserve – “ rượu vang tân thế giới ”
Chile biết đến là một làn gió mới trong thế giới rượu vang. Cùng với nền rượu vang của Tân thế giới như Úc, Mỹ, Argentina, Nam Phi… Trong lĩnh rượu vang, Chile đứng thứ 7 thế giới về sản lượng rượu vang và đứng thứ 5 thế giới về xuất khẩu rượu vang.
Tuy thuộc vào tân thế giới nhưng các vùng trồng nho của của Chile lại có lịch sử lâu đời. Vào thế kỷ 16 khi người Tây Ban Nha đưa cây nho vào trồng ở thuộc địa của họ. Rượu vang Chile được đánh giá chẳng thua kém gì so với rượu vang của Pháp, Ý.
Vào thập niên 80, ngành trồng nho và sản xuất rượu vang tại Chile được khôi phục mạnh mẽ. Với việc bắt đầu giới thiệu các thùng lên men bằng Inox. Họ sử dụng các thùng gỗ sồi để ủ rượu vang, và rượu đã được xuất khẩu. Việc sản xuất rượu vang chất lượng cao đã tăng lên rõ rệt.
Rượu vang Viento Norte mạnh mẽ và độc đáo
Gió phương bắc rất mạnh và độc đáo, cũng giống như rượu Viento Norte. Được tạo ra và lấy cảm hứng từ những người có tầm nhìn rõ ràng về cuộc sống. Đồng thời thông qua hệ tư tưởng của nó thể hiện cảm nhận của Viento Norte vào thế giới theo một cách khác biệt và độc đáo. Viento Norte là loại rượu đặc biệt dành cho những khoảnh khắc khi sự buông bỏ là bản chất của mọi thứ.
Viento Norte là loại rượu được tạo ra đặc biệt cho những ai không ngừng tin tưởng, và cho những ai sống một cuộc đời đầy cảm hứng từ nghệ thuật. Loại rượu này đại diện cho tất cả những người có cái nhìn khác về thế giới. Những người không coi mọi thứ là điều hiển nhiên và đi theo con đường độc đáo của riêng mình. Ai uống Viento Norte tin rằng luôn có một cách nhìn khác về cuộc sống.
Rượu vang Viento Norte Cabernet Sauvignon Reserve
Viento Norte Cabernet Sauvignon Reserve được làm từ nho Cabernet Sauvignon. Nho có nguồn gốc từ điền trang Alto Roble của Viento Norte. Nho Cabernet Sauvignon làm rượu có độ tuổi là 15 năm. Được trồng với mật độ: 3.330 cây / ha (1.350 cây / acre), năng suất: 14 tấn / ha (5,7 tấn / mẫu Anh). Phương pháp thu hoạch chính là hái bằng tay, với lựa chọn đôi trong vườn nho. Thời gian là vào nửa cuối tháng Tư nho bắt đầu được thu hoạch.
Nho Cabernet Sauvignon hái Los Riscos của điền trang Alto Roble. Nơi đây có đặc điểm là đất sét pha nhiều đá, sâu. Khí hậu ôn đới ấm áp với chế độ mưa Địa Trung Hải và khoảng nhiệt độ ban ngày và ban đêm khá rộng. Do sự gần gũi của Thái Bình Dương (80 km hoặc 50 dặm) và dãy núi Andes (50 km hoặc 37 dặm).
Alto Roble đón những làn gió ven biển vào buổi chiều giúp giữ cho nhiệt độ mùa hè ở mức vừa phải. Lượng mưa hàng năm trung bình khoảng 600 mm, hay 23,6 inch, tập trung vào những tháng mùa đông. Đem lại chất lương nho tốt nhất cho rượu Viento Norte Cabernet Sauvignon Reserve.
Quy trình sản xuất rượu Viento Norte Cabernet Sauvignon Reserve
Phương pháp thu hoạch: Hái bằng tay, chọn lọc kép trong vườn nho, trong nửa cuối tháng Tư.
Quá trình ngâm ủ : rượu Viento Norte Cabernet Sauvignon Reserve trải qua 18-20 ngày ngâm ủ. Với thời gian ủ lạnh trước khi lên men trong bốn ngày ở nhiệt độ dưới 10 độ C (50 độ F).
Lên men: Bắt đầu với nấm men khô hoạt động (Bayanus); nhiệt độ 25 đến 28 độ C (77 đến 82 độ F).
Lão hóa: Rượu vang được bảo quản trong thời gian sáu tháng trong thùng thép không gỉ. Kết hợp với quá trình oxy hóa vi sinh và với các cọc gỗ sồi Pháp. 15% rượu được ủ tám tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp và Mỹ.
Hương vị rượu vang đỏ Viento Norte Cabernet Sauvignon Reserve
Màu săc: Rượu Viento Norte Cabernet Sauvignon Reserve có màu đỏ tươi đậm với ánh tím nổi bật.
Trên mũi: Hương thơm nổi bật của cát-sê, trái cây đỏ và sẫm, và gợi ý của co ee và vani. Các dấu ấn của hương anh đào đen, dâu tây, tuyết tùng, cam thảo. Một bộ hương thơm phong phú trải khắp khoang mũi.
Vòm miệng: Chất tannin đậm, vị ngọt của trái cây sẫm màu, mận khô, các loại hạt rang. Kết cấu mượt mà trên vòm miệng cùng với gia vị ngọt ngào, tannin chắc và độ chua dễ chịu.
Phục vụ rượu Viento Norte Grand Reserva Cabernet Sauvignon đúng cách
+ Kiểu ly uống : Loại ly pha lê trong suốt tiêu chuẩn sẽ giúp bạn cảm nhận hết được màu sắc và hương vị tuyệt vời rượu.
+ Nhiệt độ phục vụ : Nên thưởng thức vang ở điều kiện nhiệt độ lạnh dưới 18 độ C là tuyệt vời nhất. Trước khi uống nên cho rượu thở ít nhất 30 phút trong bình decanter. Cách này sẽ giúp rượu Viento Norte Cabernet Sauvignon Reserve tỏa hương thơm đều đặn.
+ Viento Norte Grand Reserva Cabernet Sauvignon thích hợp dùng trong bữa chính với các món như : thịt bò đỏ, thịt cừu đỏ, phô mai và các món giàu gia vị…
+ Khi bảo quản rượu: chúng ta nên lưu ý không để rượu ở nơi có nhiệt độ quá cao, hoặc quá thấp. Tránh ánh nắng trực tiếp làm ảnh hưởng đến vị ngon của rượu.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *