Vang Ý Tre-Pini 18 Primo Limited Gran Baro 18%vol chai 750ml
Vang Ý Tre-Pini 18 Primo
Thương hiệu: Tre Pini
Xuất xứ: Italia
Phân loại: Vang đỏ Ý
Nho: Primitivo
Vùng: Puglia
Phân hạng: Limited Edition
Quy cách: đóng chai
Thể tích: 750ml
Nồng độ: 14%
Sản phẩm được phân phối bởi: 89 Khâm Thiên
Nằm trong bộ vang cao cấp Limited Edition của TrePini, Primo không số sánh cùng với các chai vang mang số 15, 16, 17, 18 của hãng. Loại vang đỏ có nồng độ cao rất hiếm gặp. Mặc dù không phải vang tăng cường. Độ cồn có được do hàm lượng đường tự nhiên trong nho khô cao dẫn đến khi lên men chuyển hóa tốt hơn.
Nhà sản xuất Tre Pini
Nằm trong vùng vang số một của Italia. Hãng sản xuất rượu vang TrePini đã góp phần làm nên sự thành công không ngừng của rượu vang Puglia.
re Pini Winery tọa lạc tại Apulia, cách Bari Puglia khoảng 25 km. Nhà máy được bao quanh bởi những cảnh quan và màu sắc lộng lẫy của khu vực Murgia Barese.
Tại đây, vang đã được tái hiện lại mùi và hương vị của vùng này trong hơn bốn mươi năm qua.
Trang trại có nguồn gốc từ truyền thống nông dân cổ xưa của gia đình Plantamura. Năm 1988, được thúc đẩy bởi mong muốn xây dựng trên tiềm năng văn hóa. Rượu vang và thực phẩm khổng lồ của Alta Murgia Barese.
Nguyên bản nhãn hiệu của Tre Pini là như thế này. Nhiều nhà phân phối rượu tại Việt Nam không hiểu rõ nguồn gốc, nói rằng đây là nhãn Trepini – quả là thiếu sót. Và họ cũng sẽ không thể hiểu được ý nghĩa của nhãn hiệu này. Trong tiếng Ý, Tre Pini có nghĩa là ba cây thông. Là một nhà nhập khẩu và phân phối rượu chính hãng. 89 Khâm Thiên luôn tìm hiểu kỹ về nguồn gốc của sản phẩm và đưa đến cho quý vị những thông tin chính xác nhất. Hãy nhìn logo của hãng, bạn sẽ hiểu ngay điều này.
Vườn nho của hãng Tre Pini
Với sự tôn trọng sâu sắc nhất đối với thiên nhiên, Tre Pini, bao gồm khoảng 30 ha vườn nho, vườn ô liu, ruộng trồng trọt và trồng rau. Đã thực hiện chu kỳ sản xuất bền vững 100% bằng cách sử dụng canh tác hữu cơ. Chỉ sử dụng và chuyển đổi các sản phẩm của đất đai.
Bằng cách khai thác một nguồn tái tạo, các quy trình sản xuất hoàn toàn được cung cấp năng lượng mặt trời. Họ đã sản xuất và chuyển đổi các sản phẩm hữu cơ được trồng tại địa phương không phát thải.
Năm 2011, Tre Pini Winery được ra mắt với các loại rượu vang do chính nông trại sản xuất. Ngoài sản xuất rượu vang, đây còn là trang trại dầu ô liu, mật ong, rau, các sản phẩm từ sữa, mứt, …
Bộ sản phẩm vang nho Primitivo Limited Edition của Tre Pini
Trong số các sản phẩm vang của Tre Pini có Dome, vang sủi, vang hồng và đặc sắc nhất là vang đỏ làm từ nho Primitivo. Bộ vang Primitivo Limited Edition Puglia với con số hữu hạn là những chắt lọc tinh túy của vườn nho Primitivo Tre Pini
Vang đỏ Tre-Pini Primo Limited Gran Baro được lên men bởi nho Primitivo trên 50 năm tuổi.
Quá trình hoàn làm Vang Ý Tre-Pini 18 Primo Limited Gran Baro
Cuối tháng 9, là thời điểm thu hoạch nho Primitivo. Sau quá trình thu hoạch và lựa chọn thủ công, nho được đưa vào hộp và sau đó được đưa đến nhà máy rượu trong thời gian ngắn nhất có thể. Tại nhà máy nho được đưa vào máy lọc khô cơ học. Từ đây, nho và phải được chuyển sang các bình lên men.
Sau đó, quá trình lên men được kiểm soát nhiệt độ bắt đầu, trong quá trình đó, nho phải được bơm nước hai hoặc ba lần một ngày để nắp nho luôn ngập nước. Quá trình lên men kéo dài đến mười ngày. Khi kết thúc quá trình lên men, rượu vang được cất lên.
Cuối cùng, hỗn hợp nho có cả vỏ được bơm đến máy ép thủy lực. Nó được ép mềm bằng cách sử dụng một buồng khí. Sau quá trình ép, phải được chuyển vào các bình lên men bằng thép không gỉ. Quá trình lão hóa trong thùng gỗ sồi sẽ được hoàn thành trước khi đóng chai.
Thưởng thức Vang Ý Tre-Pini 18 Primo Limited Gran Baro
Vang đỏ Tre-Pini Primo Limited Gran Baro – nguyên thủy với bản chất của nho Primitivo.
Màu đỏ ruby đậm với sắc tím, đậm đặc của nho chín kỹ. Vang nhất quán trong chai thủy tinh. Hương thơm xa hoa, gợi nhớ anh đào, dâu tằm, carobs và các loại gia vị hảo hạng. Được làm giàu bởi hương balsamic và cây canh-ki-na đến từ quá trình già hóa trong thùng gỗ tốt.
Mùi hoa quả chín kỹ và nồng độ cồn không quá cao, chỉ 14%. Khi uống, rượu đậm đà với sự hòa quyện mùi vị thơm ngát của quả chín, mứt mận với hương gỗ sồi. Chất tanim mạnh mẽ nhưng rất dịu êm. Dư vị của rượu sâu lắng, kéo dài.
Khuyến nghị phục vụ Vang Ý Tre-Pini 18 Primo Limited Gran Baro
Vang đỏ Tre-Pini Primo Limited Gran Baro loại 750ml sang trọng quý phái để làm quà biếu. Trong tủ rượu, vang bảo quản tốt lưu trữ được rất lâu.
Phục vụ ở nhiệt độ 16 – 18 độ C. Nhất thiết phải cho vang thở trước khi uống. Các món ăn phù hợp là thịt đỏ, thịt thú quay nướng, chiên xù… Các thực phẩm giàu chất đạm và béo.
Với vang này, cần cho vang thở trước ít nhất 30 phút. Sử dụng ly cỡ lớn dành cho vang đỏ đậm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin