Vang Ý Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce 14.5% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Hãng xuất: Ca-vi-ti (cơ sở liên kết của Tinazzi)
Giống nho: Negroamaro Salento
Loại rượu: vang đỏ
Nồng độ: 14.5% vol
Quy cách: đóng chai
Dung tích: 750 ml
Rượu vang Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce là một chai rượu vang Ý đến từ thương hiệu vang Ca-vi-ti. Rượu được làm từ 100% giống nho Negroamaro nổi tiếng ở vùng Salento, miền Nam nước Ý.
Ngoại quan Vang Ý Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce
Hương vị rượu vang đỏ Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce được chứa đựng trong chai thủy tinh màu đen cổ điển. Chai rượu có dung tích chuẩn 750ml. Thiết kế nút bần tinh tế, đặc trưng của những chai vang Ý truyền thống.
Nhãn chai rượu được chia làm hai phần. Phần nhãn chính hình lục giác màu nâu sang trọng, được in tinh tế logo biểu tượng thương hiệu và tên vang Sole Negroamaro được thể hiện rõ nét. Phần băng rôn phía dưới được dán nhãn màu xám tên vùng rượu Feudo Di Santa Croce.
Vang Ý Sole Negroamaro được làm từ giống nho đỏ nổi tiếng
Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce được làm 100% từ giống nho Negroamaro nổi tiếng. Nho có vỏ đen thường gắn liền với vùng Puglia ở miền Nam nước Ý từ khoảng 1500 năm trở lại đây. Nho Neroamaro thường thấy trong các chai blended cùng với các loại nho khác như Primitivo, Malvasia Nera, Sangiovese hay Montepulciano.
Nho Negroamaro mang đến cho rượu có màu sắc đậm, vị chát vừa phải và hương vị dâu đen hoặc thảo dược cho rượu vang. Hương thơm dịu nhẹ của nó có thể được những người làm vang bậc thầy sử dụng để tạo ra ra những hương vị cực kì phức tạp như là hương quế, tiêu đen và hoa Đinh Hương.
Nhờ điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu thuận lợi ở Salento, giống nho Negroamaro đã phát triển mạnh mẽ đem đến chất lượng nho thơm ngon. Điều đó đã và cho ra đời dòng rượu Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce xuất sắc thể hiện những đặc tính đậm đà tuyệt vời của nó.
Hương vị Vang Ý Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce
Màu sắc: Rượu vang Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce có màu đỏ ruby đậm quyến rũ.
Trên mũi: Rượu nổi bật với hương thơm trái cây phức tạp của quả việt quất đen và mâm xôi đen. Ngoai ra, chai vang đỏ còn ang phức hợp hương thơm đa dạng và tinh tế của các loại trái cây đỏ chín mọng như anh đào và mận, xen lẫn hương thuốc lá và gỗ sồi thanh lịch.
Vòm miệng: Rượu vang Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce có vị thanh lịch và mềm mại như lụa nhờ được ngâm ủ kỹ trong thùng gỗ sồi. Vị chát tannin sánh mịn và dẻo dai tạo nên tổng thể ly rượu quý phái và săn chắc. Dư vị kéo dài rất lâu sau khi thưởng thức.
Nồng độ cồn của rượu Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce là 14.5% vol, mức nồng độ cồn lí tưởng cùng hương vị thanh lịch, tinh tế của rượu, Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce là sự lựa chọn cho những bữa tiệc lãng mạn nhẹ nhàng, bên người thân, gia đình…
Thưởng thức Vang Ý Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce
Nhiệt độ: uống vang Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce lí tưởng trong khoản nhiệt độ từ 15 – 18 độ C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Kiểu ly: phù hợp với kiểu ly rượu vang đỏ Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
Decanter/ vang thở: 30 – 60 phút trước khi thưởng thức
Kết hợp với thức ăn: các món ăn chế biến từ thịt đỏ. Các món sườn cừu, thịt bò nướng, thịt quay … Ngoài ra bạn có thể kết hợp đa dạng nhiều món ăn khác nhau thích hợp với khẩu vị của mình.
Cách bảo quản Vang Ý Sole Negroamaro
Không chỉ với Sole Negroamaro mà hầu như các loại vang đỏ khác, khi bảo quản vang cần theo hai nguyên tắc:
Nguyên tắc bảo quản 1- nhiệt độ, độ ẩm:
Bảo quản rượu ở nơi thoáng mát, khô ráo có nhiệt độ khoảng 20˚C hoặc thấp hơn. Vì rượu vang đơn giản chỉ là nước nho lên men. Nước trái cây rất dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng. Nếu nhiệt độ cao lên đến 27˚C rượu có thể bắt đầu bị nóng lên. Nếu rượu đặt ở vị trí đó quá lâu hoặc nhiệt độ nóng đến 32˚C sẽ bị hư. Nhưng cũng không nên để vang đỏ dưới 10 độ quá lâu.
Nguyên tắc bảo quản 2: Tư thế chai
Luôn luôn đặt chai rượu ở tư thế nằm. Không nên đặt chai thẳng đứng. Bởi vì nút bần rất quan trọng giúp bảo vệ cho rượu vang không bị oxy hóa.
Nếu đặt chai thẳng đứng thời gian dài, nút bần không được tiếp xúc thường xuyên với nước rượu nên sẽ bị khô. Ô xy có khả năng thâm nhập vào trong chai rượu và làm hỏng rượu. Thế nên bạn nên để rượu thường xuyên tiếp xúc với nút chai. Giúp nút chai nở mềm giữ chặt và bảo vệ rượu vang.
Nông trường Feudo Di Santa Croce
Feudo Croce (trước đây là Feudo di Santa Croce) là một trang trại xinh đẹp nằm ở Carosino. Nó thuộc sở hữu của hợp tác xã khổng lồ nhà Tinazzi. Nó gần Grottaglie, thuộc bán đảo Salento. Nơi đây đã sản xuất các loại rượu vang Apulia xuất sắc.
Tại đây họ trồng các nho truyền thống của Salento. Vườn được chăm bón cắt tỉa, có những gốc nho lâu đời. Việc sản xuất tập trung vào các loại rượu vang nổi tiếng như Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera và Malvasia Bianca. Trong đó có rượu Sole Negroamaro Feudo Di Santa Croce.
Feudo Croce đứng hàng đầu về vang Primitivo di Manduria. Hai năm liên tiếp (2014 và 2015) được tạp chí Wine Spectator, tạp chí uy tín của Mỹ, bình chọn tốp 100 loại rượu ngon nhất thế giới.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
