Vang Ý Pirovano 1910 Primitivo 14% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Italia
Khu vực: Puglia
Giống nho: Primitivo
Nồng độ: 14% vol
Nhà sản xuất: Pirovano
Loại rượu: Vang đỏ
Quy cách: đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng
Rượu vang Pirovano 1910 Primitivo mang hương vị vô cùng phong phú. Vang hứa hẹn mang lại cho thực khách những trải nghiệm đáng nhớ.
Vang Ý Pirovano 1910 Primitivo – Thiết kế sang trọng và đẹp mắt
Kiểu dáng bên ngoài của chai khá giống với những chai vang khác. Thân chai cao, dài có màu đen tuyền. Chỉ có phần nhãn hiệu được in chữ màu đen và màu vàng ánh kim nổi bật trên nền trắng. Nhãn hiệu không ghi quá chi tiết, chủ yếu chỉ có tên chai vang và nhà sản xuất. Nhìn chung, thiết kế của chai Rượu vang Pirovano Primitivo đơn giản hết mức có thể nhưng vẫn toát lên vẻ thanh cao, sang chảnh.
Màu sắc: Giống nho Primitivo đã hoàn toàn phát huy được hết khả năng của mình trong quá trình làm rượu. Để đạt tới sự hoàn hảo nhất không phải một loại vang Italia nào cũng có thể đạt được. Màu đỏ đậm lịch sự, cao cấp, sang trọng và mang nét quý phái cao đã thể hiện được đẳng cấp của loại rượu vang này. Nó có một sức quyến rũ lạ thường khiến mọi ánh nhìn của thực khách đều bị lôi cuốn về phía ly rượu khi phục vụ bắt đầu rót rượu ra ly.
Vang Ý Pirovano 1910 Primitivo nồng nàn hương vị
Hương vị: Rượu bung tỏa sự đậm đà, nồng cháy khá mãnh liệt đến từ mùi nho chín. Hòa quyện với một số loại trái cây chín mọng khác nhau. Rõ nét nhất đó chính là mùi của quả cherry, quả việt quất làm cho vòm miệng của thực khách có sự rung động, gợi cảm đến lạ lùng. Trong vòm miệng còn hiện lên mùi thơm béo ngậy của mùi hương vani. Cùng sự đan xen với mùi hạnh nhân nên càng khiến cho thực khách thêm phần thích thú mùi hương phức hợp độc đáo này.
Sự lan tỏa, xâm chiếm đầy mãnh liệt ở sâu bên trong cổ họng khi rượu chảy xuống. Tạo nên một kết thúc vô cùng ấn tượng với mùi thơm điển hình của gỗ sồi hòa cùng mùi khói nướng mới lạ. Và được phát triển thêm với mùi hương vani dịu dàng, thơm ngon. Mùi hương này kéo dài rất lâu, rất lâu. Cuối cùng có thêm mùi hương của hạt đậu rang làm vị giác của thực khách được đẩy lên một cung bậc mới.
Quy trình sản xuất Vang Ý Pirovano 1910 Primitivo
Việc lựa chọn nguyên liệu 100% từ giống nho Primitivo đã mang đến cho rượu có những hương vị tuyệt vời đặc biệt nhất.
Không chọn lựa những trái nho riêng lẻ mà lại chọn cả chùm nho vào đúng thời điểm thu hoạch. Ngay sau khi thu hoạch nho mang về nhà sản xuất. Rồi người ta tiến hành nghiền cả chùm nho rồi lên men. Sau đó người ta mang rượu vào những chiếc thùng để chuyển xuống hầm chứa. Rồi tiến hành quá trình lên men ủ rượu khoảng 6 tháng.
Kết thúc thời gian 6 tháng, nhà sản xuất lại mang chúng ra đóng chai. Sau đó để bảo quản trong hầm lạnh thêm 4 tháng nữa nhằm đảm bảo sự ổn định rượu. Cuối cùng rượu mới được bán ra bên ngoài thị trường.
Lịch sử nhà sản xuất Pirovano Antonio e F.lli và “Terre Bentivoglio”
Vào giữa thế kỷ 19 Amadio Pirovano (1824 – 1894), một thợ nấu rượu bằng nghề, quyết định đóng cửa hàng của mình và mở quán rượu “Da Pirovano” để rót rượu; chủ yếu được mua từ những nông dân nhỏ ở miền nam nước Ý, đặc biệt là ở Puglia.
1885: Hai anh em ban đầu tiếp tục công việc kinh doanh; nhưng sau đó, họ đã chuyển quán rượu thành nhà hàng với thành công rực rỡ.
1910: Antonio và Costantino bắt đầu một doanh nghiệp thủ công nhỏ để đóng chai rượu vang có tên: “Pirovano Antonio e F.lli”.
1970: Hai trong số năm người con trai của Amadio: Costantino và Fausto, tiếp quản quyền điều hành; đổi tên công ty thành “Cantine Pirovano snc”.
1997: Các hầm rượu Pirovano đầu tư vào việc mua các vườn nho thuộc điền trang “Terre Bentivoglio” (nghĩa là yêu đất) ở Oltrepò Pavese, cùng với hoạt động thương mại sản xuất.
Trở về Puglia
Puglia hay còn có cái tên gọi khác là Apulia. Nó là một dải đất khá hẹp và dài nằm ở phía Đông Nam của nước Ý gần sát với bờ biển Địa Trung Hải. Chính điều này đã khiến cho Puglia có được rất nhiều ưu đãi về điều kiện khí hậu cũng như thổ nhưỡng. Puglia có mọi điều kiện tự nhiên cần thiết, để đảm bảo nho phát triển mạnh mẽ ở đây. Đất đai trù phú, thời tiết ấm áp và cảnh quan đa dạng đã giúp hình thành nên loại rượu vang của Puglia phát triển được như ngày nay.
Hai giống nho phát triển nhất và đưa Puglia lên bản đồ vùng sản xuất rượu vang đó là Salice Salentino và Primitivo. Salice thường có hương thơm trái cây tươi như mâm xôi và mận; cũng có một chút cay với hương thơm của quế và allspice. Còn Primitivo thường tạo ra màu đỏ toàn thân với hương thơm da rất riêng biệt. Những loại rượu này nổi tiếng với hương vị trái cây, độ cồn cao và các đặc điểm toàn thân.
Thưởng thức Vang Ý Pirovano 1910 Primitivo
Hương vị linh hoạt của rượu là một điểm cộng vì nó có thể phục vụ trong nhiều bữa ăn và bữa tiệc khác nhau. Thực khách có thể dùng vang này cùng các món thịt đỏ như thịt bò, thịt nai, thịt cừu. Những món ăn chế biến từ các loại thịt đó hợp nhất với vang này là món nướng hoặc món hầm. Thông thường, vang cần được ướp lạnh để có nhiệt độ khoảng 16 đến 18 độ trước khi uống. Và một lưu ý nhỏ khác đó là mở nút chai trước 30 phút cho rượu thở bớt mùi cồn.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
