Vang Ý Bosio Barbaresco 14 độ – chai 750ml x 6 chai/thùng gỗ
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Italia
Nhãn hiệu: Bosio Barbaresco
Nhà sản xuất: Bosio
Nguyên liệu: Nho Nebbiolo
Vùng vang: Barbaresco – Piedmont
Nồng độ: 14%
Quy cách: Đóng chai. 6chai/ Thùng gỗ
Dung tích: 750ml
Điểm Robert Parker: 92
Vang Ý Bosio Barbaresco DOCG
Vang Ý Bosio Barbaresco được làm từ 1005 nho Nebbiolo. Với ghi chú tổng lượng SO2 87 mg/l. Tổng lượng đường dư 2g/l. Vườn nho ở Neive và Barbaresc. Độ cao của vườn 200 / 300m so với mực nước biển. Hệ thống chăm sóc Guyot. Đất Clayey-Calcareous. Đây là chai vang từ vườn nho đạt tiêu chuẩn DOCG. Vang được đánh giá cao, mức điểm bình quân: 92 điểm.
Quá trình sản xuất và đặc tính của Vang Ý Bosio Barbaresco DOCG
Nho được ngâm trong bể thép không gỉ. Thời gian tiếp xúc với vỏ 10 ngày. Lão hóa 24 tháng trong thùng gỗ sồi, tiếp theo là 6 tháng trong chai.
Vang Ý Bosio Barbaresco là một vang đỏ Khô ấn tượng với Tannin mượt mà.
Nho Nebbiolo bộc lộ hết hương vị vào chai vang này. Nebbiolo (“Nebby-oh-low”) là một loại nho đỏ nồng độ cao nổi tiếng của hai vùng sản xuất Barolo và Barbaresco tại Piedmont, Ý. Vang Bosio Barbaresco có màu khá mờ và có hương vị tinh tế. Khi nếm rượu, vị mạnh mẽ với tannin bùng nổ và độ chua cao.
Thưởng thức Vang Ý Bosio Barbaresco
Thử nếm rượu vang Bosio Barbaresco là một trải nghiệm thú vị. Hương hoa và trái cây đỏ trong rượu nhẹ nhàng hơn hương vị vốn có của chúng. Khi nếm, bạn sẽ cảm nhận được vị da thuộc, tannin nồng nàn quyện chặt trên đôi môi cho tới vòm miệng.
Cấu trúc tannic đậm, hương vị trái cây của rượu với mùi anh đào và mâm xôi. Quyện cùng hương hoa hồng và hoa hồi, luôn đậm đà. Trong những năm thời tiết mát mẻ, Bosio sẽ thơm hương thảo mộc với nhiều vị hoa quả chua hơn, mùi hoa hồng, da thuộc cùng vị khoáng đất sét đỏ.
Phục vụ
Với hương thơm tinh tế nhưng vị tannin lại nồng nàn của rượu, bạn sẽ muốn thử món thịt ít gamey với lượng chất béo vừa phải để hấp thụ hết nét phong phú của tannin.
Loại rượu nồng độ axit cao này đem tới cơ hội kết hợp cùng các món ăn không có độ mặn thấp và nước sốt dầu dấm. Cân bằng cùng bơ, chất béo hoặc dầu oliu để tôn lên vị tannin của rượu.
Vang thường được kết đôi cùng các món ăn Ý. Bosio Barbaresco vẫn khá thích hợp cho các món châu Á với sốt nâu hay sốt ngũ gia vị hương.
Sử dụng ly dành cho vang đỏ. Nhiệt độ 16 – 18 độ.
Vùng Barbaresco
Barbaresco là nơi sản xuất ra những loại vang Nebbiolo nổi tiếng nhất trên thế giới. Barbaresco là một đô thị tại tỉnh Cuneo trong vùng Piedmont của Italia, vị trí cách khoảng 50 km về phía đông nam của Torino và khoảng 60 km về phía đông bắc của Cuneo.
Vùng nằm ở vị trí cao trên sương mù nên có khả năng tạo ra rượu vang với hương vị trái cây cực kỳ đậm đà, tannin cao và nồng độ cồn cao. Kết quả thu được là loại vang đậm vị với hương anh đào, bánh trái cây, đinh hương và hoa hồi.
Barbaresco DOCG có hai bậc phân loại, một nhãn Barbaresco với 26 tháng trưởng thành (9 tháng ngâm ủ trong thùng gỗ) và Barbaresco Riserva DOCG với 50 tháng trưởng thành (9 tháng ngâm ủ trong thùng gỗ).
Nhà sản xuất Bosio
Rất nhiều người nhầm lẫn Bosio và Luca Bosio. Thực sự hai hãng này khác nhau. Và cũng có một số nhầm lẫn rằng Bosio là một địa danh. Nhưng thực sự thì Bosio là một hãng rượu (xem website hãng rượu Bosio )
Ở trung tâm của Langhe, giữa những ngọn đồi được nhắc đến trong những bài thơ du dương của Cesare Pavese, là nhà máy rượu BOSIO , trong một thế giới nơi công nghệ đi kèm với truyền thống nông dân.
Đó là năm 1967 khi Egidio và Angela quyết định dấn thân vào con đường công việc và cuộc sống mà sau đó sẽ mang lại cho họ rất nhiều sự hài lòng. Giống như bất kỳ người nông dân giỏi nào, Egidio bắt đầu từ những bước nhỏ. Với sự khiêm tốn và kiên trì.
Nguồn cung nho sản lượng lớn
Trong thế kỷ XXI, công ty bao gồm 500 ha vườn nho được chia thành các nền văn hóa đặc trưng của khu vực. Các mảnh đất được chia thành đô thị S. Stefano Belbo và ở một mức độ thấp hơn ở các đô thị Castiglione Tinella, Mango, Costigliole d’Asti và Castagnole Lanze.
Hàng năm hàng trăm nông trại, cung cấp nho của họ cho các nhà máy của Bosio với tổng sản lượng hàng năm tương đương với diện tích hơn 350 ha. Nho đến từ các khu vực khác nhau của Piedmont, bao gồm Langa, Monferrato và Roe.
Phân phối vang Bosio Vini trên thế giới
Các quốc gia dưới đây đã phân phối vang của Bosio. Trong đó có Việt Nam. (Thông tin thống kê từ chính hãng)
Ý • Pháp • Tây Ban Nha • Đức • Bỉ • Hà Lan • Anh • Ireland • Na Uy • Đan Mạch • Ba Lan • Thụy Điển • Phần Lan • Estonia • Nga • Hy Lạp • Malta • Cộng hòa Séc • Việt Nam • Malaysia • Indonesia • Nhật Bản • Hàn Quốc • Trung Quốc • Úc • Mỹ • Canada • Brazil • Đài Loan • Thụy Sĩ • Ukraine • Lithuania • Latvia • Ấn Độ • Antilles của Hà Lan
Những chai vang nổi trội của Bosio Vini được 89 Khâm Thiên phân phối tại Việt Nam
- Bosio Barbaresco 14 độ
- Bosio Boschi Dei Signori Barolo
- Bosio Passato Barbera D’Asti DOCG
- Bosio nebbiolo d’ Alba-14 độ
- Bosio Barbera d’ Alba
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
