Vang Ý Bava Barolo di Castiglione Falletto DOCG 14% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Vùng làm vang: Piemonte
Thương hiệu: Bava
Giống nho: Nebbiolo
Loại rượu: Rượu vang đỏ
Nồng độ: 14%
Quy cách: Đóng chai
Dung tích: 750 ML
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Rượu vang đỏ khô đến từ Barolo DOC ở miền Bắc nước Ý, vùng rượu vang quan trọng nhất của Piedmont. Một Barolo hiện đại.
Vang Ý Bava Barolo làm phong phú thêm các dòng vang Ý.
Italia được coi là cường quốc của rượu vang. Vang đỏ hiện nay có sức tiêu thụ trên thị trường lớn nhất hiện nay.
Trước giữa thế kỷ 19, Barolo là một loại rượu ngọt. Thực tế là nho Nebbiolo chín vào cuối tháng 10 có nghĩa là nhiệt độ sẽ giảm dần theo mùa thu hoạch. Đến tháng 11 và tháng 12, nhiệt độ ở vùng Piedmont sẽ đủ lạnh để ngăn quá trình lên men, khiến cho rượu còn lại một lượng đường đáng kể.
Vào giữa thế kỷ 19, nhà dân tộc học người Pháp Louis Oudart đã cải tiến kỹ thuật sản xuất rượu của các nhà sản xuất địa phương. Sử dụng các kỹ thuật tập trung vào việc cải thiện vệ sinh của hầm rượu, Oudart đã có thể lên men Nebbiolo phải khô hoàn toàn, tạo ra Barolo hiện đại đầu tiên.
Ngày nay, rượu vang Ý Bava Barolo Di Castiglione Falletto DOCG cũng làn theo phương pháp mới này và khẳng định nó là một vang đỏ khô đẳng cấp.
Bava Barolo rượu vang theo nét riêng của Bava
Bava Barolo Di Castiglione Falletto DOCG là chai rượu khá nổi bật làm người dùng thực sự yêu thích. Rượu là sản phẩm tiêu biểu của nhà sản xuất vang Bava Barolo đến từ đất nước hình chiếc ủng. Từ hương vị đến màu sắc, đến những câu chuyện đằng sau của dòng rượu vang. Tất cả cũng khiến người dùng có thể hoàn toàn trải nghiệm được hương vị ấn tượng của rượu vang.
“Chúng tôi muốn Barolo của mình thể hiện linh hồn thực sự của Nebbiolo mà không bị ảnh hưởng bởi ít nhiều xu hướng hiện đại của các trường phái tư tưởng. Barolo của chúng tôi chỉ đơn giản là muốn có hương vị giống như Barolo của Castglione Falletto. Khoảng thời gian!”
Bava Barolo khá lôi cuốn
Rượu vang ở mỗi quốc gia đều có những đặc điểm riêng với hương vị thơm ngon, lôi cuốn. Làm rượu vang cũng là cả một nghệ thuật đầy thú vị và hấp dẫn.
Chúng khá lôi cuốn và luôn kích thích trí tò mò của nhiều người. Hương vị của những chai vang đỏ luôn là tiêu điểm trong sự lựa chọn tuyệt vời của mỗi người. Bằng chính hương vị lý thú đến khó tin của mình. Những chai rượu vang này dần dần chinh phục người uống bởi hương vị đều ấn tượng.
Sản xuất vang Ý Bava Barolo Di Castiglione Falletto DOCG
Rượu Vang Ý Bava Barolo Di Castiglione Falletto DOCG là sản phẩm của nhà sản xuất Bava. 100% Nebbiolo ở các vườn nho độc quyền ở đô thị Castiglione Falletto. Nho được trồng trên đất đá vôi trắng và đất sét.
Đây là giống nho được thu hoạch cuối cùng trong mùa vụ. Chỉ khi nho chín ngon và tannin mềm hơn mới được thu hái.
Quá trình lên men bằng maceration kéo dài 15 ngày trong thùng. Lên men malo-lactic ngay sau đó để tận dụng nhiệt độ và môi trường giảm của quá trình lên men vừa hoàn thành.
Vào cuối mùa đông, để kiểm soát sức mạnh của nó, một phần rượu được đóng vào các thùng 50 ha và một phần được đưa vào các quán rượu cũ, nơi nó sẽ ở trong ba năm. Quá trình đóng chai diễn ra vào mùa hè.
Vang Ý Bava Barolo Di Castiglione Falletto DOCG – sự lựa chọn hoàn hảo
Chai vang Bava Barolo Castiglione Falletto của Ý chưa bao giờ hết hot trên thị trường. Bởi đây là một chai vang đẳng cấp, lọt top những chai vang ngon và đáng thưởng thức nhất. Và không phải ai cũng có cơ hội sở hữu nó. Bởi chỉ vì giá thành của vang Bava Barolo Castiglione Falletto mà cả độ hiếm có trên thị trường.
Một số giải thưởng cho rượu vang Bava Barolo Di Castiglione Falletto DOGG
- International Wine Challenge, 2016: Silver
- International Wine Challenge, 2012: Silver
- International Wine & Spirit Competition, 2009: Silver (Best In Class)
-
Thử thách rượu vang quốc tế 2021 – Huy chương bạc – 90 điểm
-
Giải thưởng rượu vang thế giới Decanter 2013 – Huy chương đồng
-
Giải thưởng Decanter Châu Á 2012 – Huy chương bạc
Đặc trưng hương vị vang Ý Bava Barolo
Rượu vang này màu đỏ tươi tắn cùng mùi hương phức hợp và thanh tao. Đó không chỉ là hương của các loại quả chín như anh đào, mâm xôi, việt quất. Mà còn có hương hoa dịu dàng. Đó là hương thơm của violet, bay bổng cùng hương hoa hồng. Ngoài ra còn có sự cộng hưởng của hoa hồi, hương thảo mộc cùng mùi da thuộc và đất sét.
Một mùi hương khá dễ chịu và mượt mà. Tannin tinh tế kết hợp cùng chút chua, ngọt và se cay nơi đầu lưỡi. Rượu để lại một kết thúc viên mãn, hoàn hảo không có điểm chê. Nuốt rượu vào trong mà mùi hương vẫn vương vấn trên mũi. Vị chát vẫn bám chặt trên đôi môi.
Nồng độ cồn khá cao ở mức 14%. Đây được coi là loại rượu khá mạnh. Bởi thế, vang sẽ thích hợp khi sử dụng trong bữa tiệc đông người hay buổi liên hoan cuối năm.
Thưởng thức rượu vang Ý Bava Barolo
Hãy thử vang nay cùng những món thịt đỏ, thịt bò, nai, cừu ăn kèm với salad nhiều chất xơ. Một số loại phô mai ngon như Burrata tươi, phô mai Feta, Manchego, Pecorino cũng rất phù hợp. Thêm nữa, sườn cừu nướng, gà quay hay vịt nướng chấm nước sốt đậm đà cũng rất được ưa chuộng.
Vị ngon của đồ ăn kết hợp với vị rượu chua ngọt tạo ra vị ngon tột đỉnh, khó cưỡng. Cảm nhận lý thú và vẹn tròn nhất khi thưởng thức vang này ở nhiệt độ từ 16 đến 18. Sự mát mẻ sẽ giúp thực khách tỉnh táo và nhạy bén một cách kì lạ.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *