Vang trắng Mezzacorona Sauvignon Blanc – Pinot Grigio – Moscato Giallo 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Vùng làm vang: Trentino – Alto Adige
Thương hiệu: Mezzacorona
Loại vang: Vang trắng
Dung tích: 750 ML
Quy cách: Đóng chai x 6 chai / 1 thùng
Vang trắng Mezzacorona Sauvignon Blanc 12% vol
Vang trắng Mezzacorona Pinot Grigio 12.5 % vol
Vang trắng Mezzacorona Moscato Giallo 10.5 % vol
Mezzacorona – nhà máy rượu đặc trưng của Trentino
Bạn đã từng nghe về hãng rượu vang Mezzacorona?
Mezzacorona nằm dưới chân dãy núi Dolomites hùng vĩ của Ý. Những vườn nho của điền trang chạy dài từ Hồ Garda đến chân núi Dolomites cao chót vót. Một làn gió trong lành và hoang dã thổi từ hơn 400 hồ nước và vô số sông băng của những ngọn núi xung quanh.
Nhờ có nhiều loại khí hậu khác nhau. Từ Địa Trung Hải và Alpine. Cùng với kinh nghiệm từ hơn một thế kỷ sản xuất rượu, Mezzacorona đã trồng các giống nho ở những khu vực phù hợp nhất với nhu cầu của từng giống. Cho phép chúng phô trương hương thơm. Thể hiện được hương vị đặc trưng riêng của vang từ những terroir của mình.
Vườn nho của Mezzacorona
Vùng Trentino là một vùng đất giàu vẻ đẹp tự nhiên. Có lịch sử và truyền thống lâu đời. Ở đây bạn dễ dàng nhìn thấy các đỉnh núi Dolomitic, đồng bằng và các ruộng bậc thang. Nghề trồng nho làm rượu vang đã diễn ra từ bao đời nay. Đây là nơi Mezzacorona trồng các cây nho của mình bằng cách sử dụng chủ yếu phương pháp “Trentina pergola”. Một cách truyền thống từ nhiều năm. Họ đã nghiên cứu thành một quy trình sản xuất đảm bảo chất lượng hàng đầu. Công việc thủ công yêu cầu con người đóng vai trò chính.
Các vườn nho của Mezzacorona có thể dễ dàng nhận ra từ trên cao. Vì những tán nho đã tạo ra một mô hình “sóng” uốn lượn tuyệt đẹp cho cảnh quan. Thiết kế của mái nhà trong nhà máy rượu hiện đại nhất của họ gợi lại đặc điểm đặc biệt này.
Vang trắng Mezzacorona
Mezzacorona sản xuất khá phong phú các loại vang. Bao gồm vang trắng, hồng và đỏ.
Vang trắng Mezzacorona là tên gọi chung cho các chai vang trắng được mang danh tên trùng tên nhà sản xuất cùng hậu tố là các giống nho làm nên nó. Ở đây, Mezzacorona chọn các giống nho đơn để tạo cho mình bộ vang trắng Mezzacorona cực kỳ phổ biến.
Nếu bạn đang tìm kiếm vang cho bữa tiệc của mình thì 3 loại vang trắng Mezzacorona dễ lọt ngay vào tầm ngắm. Mezzacorona Sauvignon Blanc, Mezzacorona Pinot Grigio và Mezzacorona Moscato Giallo. Mỗi loại mang một đặc tính riêng tương ứng với giống nho được chọn.
Quy trình sản xuất Của Rượu Vang Mezzacorona
Trentino-Alto Adige là vùng sản xuất rượu vang thuộc phía bắc của nước Ý. Nằm ngay trên biên giới Ý và Áo. Những vườn nho nằm trên sườn núi dọc theo vòng cung lớn của dãy Alps. Vị trí mang lại điều kiện tuyệt hảo cho việc phát triển các loại rượu vang mang đặc trưng riêng của vùng này.
Các vườn nho đơn nằm ở độ cao 200 – 500 mét so với mực nước biển. Điều kiện khí hậu đặc biệt. Do có nhiều hồ trên núi và gió mát thổi từ các sông băng. Khí hậu đã giúp cho nho có hương thơm và vị ngon đặc biệt.
Nho được thu hoạch bằng tay. nghiền nát và ngâm trong 12h. Sau khi lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 18 – 20 độ C. Rượu vẫn còn nguyên chất trong các thùng chứa trong vài tháng trước khi đưa ra thị trường.
Rượu vang trắng Mezzacorona Sauvignon Blanc 12 % vol chai 750 ml
Giống nho: Sauvignon Blanc
Nồng độ: 12 %
Niên vụ: 2019
Rượu Vang Mezzacorona Sauvignon Blanc có hương vị tươi mát. Vang tràn đầy sinh lực của cỏ dại, hoa cơm cháy và lá nho. Vang mang đến một khẩu vị khô như những trái cây có múi nhưng vẫn khá tròn trịa.
Thưởng thức rượu bạn sẽ bị quyến rũ bởi hương thơm nồng nàn của hạt tiêu, hoa trắng. Trái phúc bồn tử, măng tây và lá cà chua đầy lý thú.
Cùng với đó, vị rượu lại thể hiện sắc nét bởi sự tươi mát. Vị chua ấn tượng trong suốt quá trình sử dụng. Thêm vị ngọt nhẹ nhàng điểm thêm chút thanh mát của lê, dưa, táo, quả lý gai và khoáng chất.
Tất cả hương vị này hòa quyện với nhau. Chúng tạo nên một tổng hòa đặc trưng của nhà sản xuất cũng như phong cách rượu nơi Trentino – Alto Adige vô cùng nổi tiếng này.
Nồng độ 12% vô cùng nhẹ nhàng. Rượu có thể đồng hành cùng bạn trong hầu hết các bữa tiệc.
Nho Sauvignon Blanc
Sauvignon blanc là một loại nho có màu xanh lá cây. Có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của Pháp. Nó được chuyên dùng để sản xuất rượu vang trắng.
Cũng như những giống nho khác như Shiraz hay Chardonnay, hương vị của rượu vang Sauvignon Blanc chịu sự ảnh hưởng của khí hậu. Hương vị có thể dao động từ mạnh mẽ đến nhiệt đới ngọt. Trong điều kiện khí hậu mát mẻ, nho có xu hướng sản xuất ra các loại rượu với độ axit đáng chú ý. “Hương vị xanh” của cỏ, ớt chuông xanh và lê cùng một số loại trái cây nhiệt đới và hoa.
Trong điều kiện khí hậu ấm hơn, nó có thể phát triển nhiều trái cây nhiệt đới. như mùi bưởi và trái cây cứng. (Chẳng hạn như đào).
Rượu vang trắng Mezzacorona Pinot Grigio 12.5 % vol chai 750 ml
“Chảy từ dãy núi Alps ở Ý bao quanh nhà máy rượu vang của Mezzacorona, sông Adige đã tạo nên một thung lũng núi cao đầy nắng, được đánh giá cao nhờ những vườn nho trên sườn đồi của nó. Trong môi trường nguyên sơ này, Mezzacorona đã chế tạo ra loại rượu vang sang trọng, hài hòa và cân bằng kể từ năm 1904.”
Pinot Grigio của Mezzacorona được trồng trong những vườn nho vô trùng dọc theo thung lũng Adige được bao quanh bởi dãy núi Alps tráng lệ của Ý. Được trồng theo kiểu pergola truyền thống. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay ở độ chín tối ưu để tạo ra một trái Pinot Grigio tươi và giòn cân bằng hoàn hảo.
Hương vị rượu vang Mezzacorona Pinot Grigio
Rượu có màu vàng rơm rực rỡ tươi mát tạo lên một không gian thoải mái, nhẹ nhàng cho người sử dụng.
Đặc điểm nổi bật tạo nên sự hấp dẫn của chai rượu vang này là hương vị của trái táo xanh giòn thơm. Kèm khoáng chất và hương hoa kim ngân. Hương vị này xuyên suốt cả quá trình thưởng rượu.
Bên cạnh đó rượu còn mang đậm hương thơm tinh tế của hoa rừng và quả hạch. Như đào, mơ, mận. Hay hương vị hấp dẫn của mật ong, chanh, bưởi, dưa, lê và gia vị.
Với hương vị tươi ngon thanh lịch, Mezzacorona Pinot Grigio là sự bổ sung hoàn hảo cho các món khai vị, súp, mì ống, thịt trắng và cá.
Pinot Grigio – giống nho đa nhân cách
Nho Pinot Grigio hay có tên gọi khác là Pinot Gris. Giống nho này có màu đỏ xám. Đây là dòng được đột biến từ giống Pinot. Vị đặc trưng nổi tiếng của giống nho này đó là vị chua của cam chanh tươi mới.
Nho Pinot Grigio chủ yếu được trồng ở miền Đông Bắc nước Ý. Hay được dùng để sản xuất vang sủi bọt. Vỏ của giống nho này có màu hồng nâu. Trông giống nho đỏ nhưng thực chất đây là giống nho trắng.
Pinot Grigio được trồng nhiều tại các vùng trồng nho của Pháp. Người ta sử dụng nho này để làm rượu vang trắng. Nên thưởng thức chúng khi tuổi của rượu còn trẻ. Hương vị đem lại khi uống các chai rượu vang từ loại nho này sẽ có sự nhẹ nhàng và thanh mát.
Có sự khác biệt của hương vị nho khi được trồng tại Ý là rượu sẽ cho ra hương vị đậm đà hơn. Các mùi vị có thể cảm nhận được khi uống một ngụm vang trắng làm từ giống nho này đó là: Mơ xanh, dưa hồng, lê chín, hạt dẻ, hoa dâu, hoa cam và có một chút hương vị của mật ong.
Rượu vang Ý Mezzacorona Moscato Giallo 10.5 % vol – chai 750 ml
Vang sở hữu màu vàng rơm hấp dẫn trong làn rượu óng ánh tạo nên một sức hút diệu kỳ kích thích sự khám phá của thực khách. Vang nhẹ nhàng, chỉ 10.5% vol. Được làm bởi 100% nho Moscato Giallo.
Mở nắp chai rượu, bạn sẽ thật bất ngờ với hương thơm nồng nàn. Hương của tiêu trắng, xoài, vải và hoa cam bung tỏa khắp không gian của bữa tiệc. Hương hoa độc đáo của rượu là từ một hợp chất thơm được gọi là linalool. Tương tự như trong bạc hà, hoa cam quýt và quế.
Nhâm nhi ly rượu người dùng sẽ thỏa mãn đam mê nhờ hương vị nhẹ nhàng, quyến rũ từ táo và chuối tươi. Vị rượu rất rõ ràng và ngon miệng với hương vị đặc trưng từ quả lê, táo và những nốt hương tươi mới từ kim ngân hoa cùng sự hài hoà hoàn hảo giữa vị chua, vị ngọt. Vang tạo ra sự sảng khoái ở hậu vị.
Một điểm nhấn rất đặc biệt của chai vang này đó là nồng độ vô cùng nhẹ nhàng. Chỉ có 10.5%. Vang giống như một thức uống khai vị hoặc tráng miệng và phù hợp với phái nữ hoặc các bạn trẻ.
Giống nho Moscato Giallo – ‘Muscat vàng’.
Đây là một trong những họ nho lớn của Muscat. Những trái nho này được trồng ở những vùng có khí hậu mát mẻ, ôn hòa như Trentino sẽ cho thành phẩm có vị ngọt hơn, thơm hơn. Nhờ đó mà chai vang Mezzacorona Moscato Giallo này quyến rũ hơn so với các dòng rượu vang khác.
Phục vụ vang trắng Mezzacorona đúng phong cách
Thật tuyệt vời khi kết hợp vang trắng Mezzacorona với những món ăn phù hợp. Chọn cách phục vụ vang tốt nhất sẽ cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất
Rượu vang trắng Mezzacorona Moscato Giallo với đồ khai vị
Đặc trưng của rượu vang trắng là chua, độ cồn vừa phải hơn rượu vang đỏ. Những chai vang trắng có độ chua dịu sẽ phát huy được thế mạnh khi dùng với những món khai vị như salad cá ngừ trộn dầu giấm, nộm gà xé phay, nộm đu đủ, nộm sứa,… giúp kích thích vị giác để bạn ngon miệng hơn.
Rượu vang trắng Mezzacorona với hải sản
Vang trắng cho hải sản, thịt trắng; vang đỏ cho thịt đỏ là nguyên tắc vàng trong phục vụ rượu vang. Bởi đặc trưng nổi bật của rượu vang trắng là chua. Tạo nên độ chua là tính axid, có tác dụng khử tanh khá tốt. Chính vì lí do này nên dùng vang trắng với hải sản là 1 sự kết hợp tuyệt vời.
Kết hợp với các món ăn như hải sản hấp bia hay các món chế biến cầu kì hơn như tôm nướng, cá biển áp chảo, mực nhồi sốt cà chua, cua rang me… hoặc đồ sống như sashimi, hàu…
Rượu vang trắng Mezzacorona với món tráng miệng
Điểm chung những chai vang trắng là lượng đường được cân bằng hoàn hảo, hương thơm vô cùng tinh tế, thoang thoảng hương thơm của hoa quả xanh. Khi uống ở nhiệt độ phù hợp sẽ mang lại cảm giác mát lạnh, sảng khoái tuyệt vời. Vang trắng sử dụng ngon nhất khi dùng với đồ tráng miệng như trái cây tươi, bánh ngọt, bánh kem…Và đây cũng chính là sự lựa chọn đáng cân nhắc khi bạn muốn uống chơi khi thư giãn hay đọc sách.
Nhiệt độ thích hợp nhất để thưởng thức chai vang này là 10 – 12 độ C.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
