Vang trắng Donelli Prosecco DOP Italia
Xuất xứ: Italia
Phân loại: Vang sủi nhẹ D.O.P
Màu sắc: Vang trắng
Giống nho: Prosecco (Glera)
Nồng độ:
Prosecco là một loại rượu vang trắng sủi bọt nhẹ phổ biến. Nó tươi mới và có vị trái cây được sản xuất ở vùng Friuli-Venezia Giulia, nằm trong vùng Veneto. Vào năm 2009, nho Prosecco chính thức được đổi tên thành “Glera”, để phân biệt vùng địa lý của Prosecco DOC với nho thực tế, và nâng tầm vùng này giống như cách mà Champagne nổi tiếng như một nơi được báo trước.
Phương pháp độc đáo tạo nên Vang trắng Donelli Prosecco DOP Italia
Về cách thức sản xuất, có một điểm khác biệt quan trọng cần lưu ý giữa sản xuất rượu sâm banh và rượu Prosecco. Nói một cách đơn giản, Prosecco được sản xuất theo Phương pháp Charmat. (còn được gọi là “Phương pháp Bể chứa” và đối với người Ý là “Metodo Italiano”). Trải qua một quy trình mà quá trình lên men phụ (tạo ra cacbonat) xảy ra trong các thùng thép không gỉ lớn. Quá trình lên men phụ xảy ra trong chai, được gọi là méthode Champenoise.
Để một loại rượu được dán nhãn là “Prosecco,” cuvée phải chứa tối thiểu 85% nho Glera. Phần còn lại có thể là sự pha trộn của các giống khác được trồng trong khu vực. Như Bianchetta Trevigiana, Chardonnay, Perera, Pinot Bianco, Pinot Grigio và Pinot Nero để làm ra rượu vang trắng. Donelli Prosecco được làm hoàn toàn 100% nho Glera.
Prosecco là một loại rượu vang lấp lánh mà có nguồn gốc từ vùng valdobbiadene ở vùng Veneto, Ý (mặc dù nó cũng được thực hiện trong các bộ phận khác của Ý bao gồm Friuli-Venezia Giulia). Rượu này được thực hiện với Prosecco nho (aka Glera) và làm thành rượu vang qua Charmat phương pháp lấp lánh , trong đó cung cấp các loại rượu vang khoảng 3 bầu khí quyển của áp lực. Điều này có nghĩa là bong bóng Prosecco của thường kéo dài hơn so với bia (trong đó có khoảng 1,5 atmosphere áp)
Nồng độ cồn 12.5%, vang nổ Donelli Prosecco làm nên sự sống động nhẹ nhàng. Vang trưởng thành trong quá trình lên men ở các thùng gỗ sồi lớn. Những nét trẻ hoàn hào làm nên độ dai dẳng ấn tượng.
Chiêm ngưỡng và thưởng thức Vang trắng Donelli Prosecco DOP Italia
Vỏ chai tuyệt đẹp của rượuDonelli Prosecco làm nên sự sang trọng độc đáo. Dòng rượu vang champagne này là kết quả hoàn hảo của việc lực chọn nho cẩn thận. Sự độc đáo của hương vị làm nên mùi thơm sống độ của vùng làm rượu Prosecco.
Vị thơm tươi mới nhẹ nhàng của rượu khiến vang phát triển khi lên men hài hòa trong 10 ngày. Rượu vang trưởng thành 30 ngày trong thùng thép không gỉ bằng phương pháp cổ điển. Vang trắng Donelli Prosecco là một loại rượu chứa một ánh sáng rơm tươi sáng vàng cá tính.
Những bọt trắng thanh lịch làm nên sức mạnh sống động đầy phù hợp của các loại quả nho thơm ngon mỏng vỏ. Sự tươi mới của dư vị cay nồng trong rượu hình thành nên một nét đẹp thanh lịch. Vang trắng Donelli Prosecco mang dấu ấn của kẹo và hoa thơm mãnh liệt. Những dư vị hài hòa của vang trở nên dễ uống hơn và quyến rũ hơn.
Ly vang sủi tăm nhẹ, đều, tạo cảm giác tươi mới cho người thưởng thức.
Vang trắng Donelli Prosecco được sản xuất phong cách khô. Tuy nhiên, do hương vị trái cây của nho xanh, dưa ngọt, lê và kim ngân. Nó thường có vẻ ngọt hơn so với thực tế. Mặc dù brut là mức độ ngọt phổ biến nhất của Prosecco được bán trên thị trường hiện nay.
Trong vòm miệng, hương vị rượu trở nên tròn đầy và mềm mại. Đặc biệt với nồng độ chỉ 12.5%, cảm giác rượu thấm tan nhẹ ngay từ những ngụm rượu đầu tiên. Vang trắng Donelli Prosecco dễ dàng chinh phục người dùng vì hương thơm và cấu trúc rượu. Hàm lượng tanin mềm mại cũng góp phần làm cho chất rượu hấp dẫn hơn.
Khuyến nghị phục vụ:
Nếu bạn là người yêu thích loại cocktail Bellini giải khát huyền thoại của Ý, bạn biết rằng nó yêu cầu Prosecco là một trong những nguyên liệu chính. Hoặc có lẽ bạn là một người hâm mộ Aperol-Spritz — phiên bản cổ điển yêu cầu một liều Aperol tốt và một nửa nước có ga, một nửa Prosecco.
Như tên gọi của chúng loại rượu này có màu hơi trắng trắng vì được làm từ loại nho trắng và nhiệt độ để bảo quản loại rượu này chỉ 8 – 12 độ. Các dòng vang trắng phù hợp để thưởng thức với các món cá hay đồ hải sản, thịt trắng…
Vang trắng Donelli Prosecco DOP Italia sang trọng trong hội nghị
Mang tính cách cổ điển, trường thành từ những nét đẹp truyền thống, rượu vang khiến người ta mê mẩn. Vang nổ, vang sủi thanh lịch và tỏa hương cho những bữa tiệc thêm trang trọng.
Vang trắng Donelli Prosecco DOP Italia là niềm tự hào của Ý được chắt lọc từ tình yêu thiên nhiên, lãnh thổ và những giá trị truyền thống. Chẳng vì thế mà chai rượu được săn đón và trở thành hiện tượng gây chú ý ngay từ khi ra mắt thị trường. Bằng chứng cho thấy độ hot của rượu chưa bao giờ giảm đó chính là những giải thưởng mà chai rượu này đạt được.
Rượu vang sủi bọt của Donelli Prosecco DOP Italia là biểu hiện tốt nhất của sản xuất rượu vang Ý. Được sản xuất bằng cách lấy bọt khôn ngoan theo phương pháp cổ xưa của Ý. Rượu cực kỳ linh hoạt. Những loại rượu vang của Donelli rất tuyệt vời. Vang trắng Donelli Prosecco DOP Italia làm rượu khai vị rất lý tưởng trong bất kỳ dịp đặc biệt nào.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *