Vang trắng Chateau La Tour Martillac Crus Classes Pessac Léognan
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Chateau Latour Martillac
Nhà sản xuất
Loại vang: Vang Pháp
Xuất xứ: Pháp
Nho: Sauvignon Blanc, Semillon
Vùng nho: Pessac- Léognan, Bordeaux
Phân hạng: Cru Classe
Niên vụ: 2012
Nồng độ: 13%vol
Điểm RP: 89/100
Dung tích: 750ml
Quy cách: Đóng chai x 6chai/ thùng
Rượu Vang Chateau Latour Martillac
Château Latour-Martillac, trước đây là Château La Tour-Martillac và được gọi là Kressmann La Tour. Đây là một loại rượu vang Bordeaux từ vùng Pessac-Léognan. Nó thuộc phía bắc của Graves. Là Grand Vin của chauteau được xếp hạng Cru Classé trong Bảng phân loại rượu Graves năm 1959. Là một nhà máy nằm trong số ít của Pessac-Léognan nhận được danh hiệu này cho cả hai loại vang trắng và đỏ.
Ngoài hai dòng vang trắng đỏ hàng đầu mang tên Rượu Vang Chateau Latour Martillac, hãng còn hai loại Second vin.
Second vin màu đỏ mang tên Lagrave Martillac ra mắt lần đầu vào năm 1986. Rượu vang trắng khôLagrave Martillac Blanc từ năm 1990.
Château Latour-Martillac có truyền thống lâu đời trong nghề sản xuất và chế biến rượu vang nổi tiếng trên thị trường được nhiều người biết đến từ thế kỷ 19.
Vang trắng Chateau La Tour Martillac Crus Classes Pessac Léognan ghi dấu sự trưởng thành của hai giống nho là Sauvignon Blanc và Semillon. Rượu sở hữu nồng độ cồn 13%.
Đặc điểm của Vang trắng Chateau La Tour Martillac Crus Classes
Rượu được sản xuất từ những giống nho cơ bản nhất đặc trưng cho các vùng trồng nho chuyên dụng tại Pháp là Sauvignon Blanc và Semillon.
Rượu vang trắng Pháp Chateau La Tour Martillac grand cru classe de graves có màu vàng chanh tươi sáng. Chứa đựng hương thơm phong phú của đào trắng, bưởi, chanh và dứa.
Đây là một chai vang cân bằng, hương vị phức tạp với ghi chú hương hạnh nhân và vỏ cam. Tính axit được tích hợp hoàn hảo. Kết thúc dài và sảng khoái.
Sự hài hòa của hai giống nho Semillon và Sauvignon Blanc
Điểm nhấn mạnh và khác biệt của chai rượu chính ở nồng độ cồn tinh tế 13%, sự hài hòa của hai giống nho xanh độc đáo. Với sự kết hợp của 2 giống nho này có thể mang đến cho rượu những nét đặc trưng riêng mang phong cách Pessac- Léognan, Bordeaux.
Sự bung tỏa của nho Semillon cho hương vị đặc biệt như mít, xoan đào và xoài. Cùng tầng hương vị thứ hai mang đến cảm giác của vị chanh, hạt và mật ong. Có lẽ, hương vị đặc biệt ấn tượng này đến từ kết cấu mềm mại và hàm lượng đường lên men.
Semillon được phối trộn với Sauvignon Blanc cho ra một sự cân bằng trong vị chua. Sauvignon Blanc làm phát triển và gợi mở được chất vang trong rượu những tiềm năng mới mẻ.
Quy trình sản xuất Vang trắng Chateau La Tour Martillac
Để có thể sản xuất được ra những chai Rượu Vang Trắng này, đó là cả một quy trình đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận và khéo léo của những người làm nghề rượu.
Họ thu hoạch những trái nho để làm nguyên liệu chính cho sản xuất rượu vang. Do đó quá trình này đòi hỏi sự chọn lọc khá khắt khe và kỹ lưỡng, họ nâng niu những trái nho như nâng niu niềm tin và tình yêu của họ.
Sau khi chọn lọc được những trái nho mang về nhà máy, người ta tiến hành quá trình ép lấy nước và ủ lên men chúng trong những chiếc thùng gỗ sồi Pháp khoảng 12 tháng để đảm bảo cho hương vị của rượu vang được trở nên đậm đà.
Quá trình lên men kết thúc, nhà sản xuất sẽ mang rượu ra đóng chai và bảo quản trong hầm rượu lạnh trước khi cung cấp đến tay người tiêu dùng
Vang trắng Chateau La Tour Martillac 2012
Chỉ những ai yêu vang, sành vang mới cảm nhận, mới khám phá được hương vị mạnh mẽ mà nhẹ nhàng, cân bằng, vẹn nguyên. Hương thơm thoang thoảng trên mũi với chanh chín và gia vị tinh tế. Khẩu vị đầy đặn, vừa miệng với độ chua được kết hợp tốt và độ dài hợp lý
Chateau Latour Martillac 2010 được đánh giá cao trong phong cách. Vẻ đẹp hoàn thiện của rượu vang với màu trắng ngả vàng nhạt. Hương thơm của táo, dứa và chanh cắt lát. Toàn thân, tròn trịa, nhiều lớp và cường độ cao. Chắc chắn và chặt chẽ, nó có tính axit mạnh. Vị trái cây đậm đặc và một kết thúc thơm.
Vang niên vụ 2012 đạt 89 điểm RP. Giải 1 sao Le Guide Hachette des Vins. 91 điểm Người say mê rượu vang. 90 điểm Jancis Robinson. 93 điểm James Suckling. 91 điểm Wine Spectator
Vang cho thấy tiềm năng đáng kể cho quá trình lão hóa lâu dài. Các chuyên gia khuyên uống vang trắng này từ năm 2018 đến 2028.
Thưởng thức rượu vang trắng Chateau La Tour Martillac
Sự cổ điển, truyền thống của rượu làm nên độ tròn đầy, sánh mịn của một dòng vang màu xanh lá cây thanh mát, tươi mới. Rượu được dùng như loại rượu khai vị hoặc một món tráng miệng.
Những món ăn để kết hợp được với dòng vang này là các món hải sản, thịt trắng. Có chứa nhiều thành phần rau, kem sốt. Các loại gỏi, lẩu, hải sản có vỏ… Cũng có thể sử dụng rượu kết hợp cùng với các món ăn chế biến từ thịt gà, cá nướng. Thưởng thức vang sẽ ngon hơn khi các món nấu nhạt, có thể béo một chút làm điểm nhấn cho vị vang chua nhẹ.
Nhiệt độ phù hợp để thưởng thức là 10-12 độ C. Lưu ý trước khi uống bạn nên làm lạnh chai ở 5 – 8 độ C.
Đôi nét về nhà làm rượu Chateau La Tour Martillac
Chateau La Tour Martillac, nằm trên một vùng đất đồi núi xinh đẹp. Nó thuộc về gia đình Kressmann từ năm 1929, do Tristan và Loïc Kressmann quản lý đến ngày nay.
Diện tích vườn nho mở rộng 42 ha (100 mẫu Anh). Trong đó 33 ha dành riêng cho các loại rượu vang đỏ. Tỉ lệ nho trong vườn: 60% Cabernet Sauvignon. 35% Merlot và 5% Petit verdot .
9 ha (22 mẫu Anh) cho rượu vang trắng. Tỉ lệ giống trên đất: 55% Sémillon. 40% Sauvignon blanc. và 5% Muscadelle .
Sản lượng hàng năm trung bình 20.000 thùng Grand Vin đỏ . 11.000 thùng trắng khô. Trong số loại rượu thứ hai Lagrave Martillac được làm từ những cây nho non hơn của vườn với 4.000 thùng màu đỏ và 2.000 thùng vang trắng khô.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *