Vang trắng Attems Pinot Grigio – Chardonnay – Sauvignon Blanc 750 ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Thương hiệu: Attems – Frescobaldi
Vùng làm vang: Attems – Friuli-Venezia- Giulia
Giống nho: Prosecco (Glera)
Loại rượu: Vang nổ
Nồng độ: 12.5% vol
Dunng tích: 750ml
Quy cách: đóng chai
Vang được nhập khẩu nguyên thùng 6 chai.
Bộ 3 chai vang trắng Attems Frescobaldi
Bộ vang trắng Attems gồm 3 chai vang làm từ 3 giống nho quốc tế Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc. Cả ba loại nho đều là các “nữ hoàng quyền lực” trong thế giới nho làm vang trắng.
Vang trắng Attems Pinot Grigio
Vang trắng Attems Chardonnay
Vang trắng Sauvignon Blanc
Ba chai vang này được xem như cặp 3 bà đầm quyến rũ trong bộ bài tây của Attems.
Thương hiệu vang Attems – Frescobaldi
Attems là cái tên bao hàm lịch sử rượu vang ở Friuli Venezia Giulia. Khu vực này đặc biệt thích hợp với nghề trồng nho. Minh chứng là vùng đất này đã trở thành một trong những vùng trồng nho hàng đầu của Ý.
Câu chuyện của Attems do đó được đan xen với lịch sử: từ Tòa Thượng phụ Aquileia đến Quận Gorizia, từ Chiến tranh thế giới thứ nhất cho đến nay. Có tài liệu xác nhận quyền sở hữu đất dành riêng cho nghề trồng nho ở Friuli Venezia Giulia có từ năm 1106. Việc sản xuất vang có thể được liệt kê trong sổ ghi chép tổng hợp năm 1764. Truyền thống hàng thế kỷ đã biến nhà máy rượu này trở thành một điểm tham chiếu của địa phương.
Kể từ năm 2000 Attems là tài sản của gia đình Frescobaldi. Attems biểu thị một quá khứ hào hùng, một hiện tại thành công và một tương lai đầy đổi mới.
Các loại rượu vang mang nhãn Attems
Attems cùng với Ornellaia, Masseto, Danzante, Luce Della Vite và sáu khu vực khác của FRESCOBALDI là Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni và Remole. Tổng cộng 11 khu vực rộng lớn. Mỗi khu một loại nho đặc trưng, cho một dòng nho nổi trội. Mỗi khu vực sẽ có các loại rượu vang mang tiền tố điền trang trong tên của nó.
“ Ở Collio, Attems tạo ra các loại rượu mang đặc trưng của vùng Friulian: tươi mới, đầy hương vị và thanh lịch. Họ tôn trọng tính đặc thù của các loại nho chủ lực”
Attems giới thiệu mang đến cho người hâm mộ đa dạng các dòng vang:
- – Attems Chardonnay: có nguồn gộc từ những trái nho Chardonnay nổi tiếng với những gốc nho có tuổi đời lên tới vài chục năm tuổi.
- – Attems Pinot Grigio: Attems Pinot Grigio thể hiện tất cả những phẩm chất tuyệt vời của vùng Collio ở Friuli Venezia-Giulia
- – Attems Sauvignon Blanc:
- – Attems Ribolla Gialla: dòng vang trắng có màu vàng rơm từ giống nho Ribolla Gialla có truyền thống lâu đời.
- – Attems Pinot Grigio Friuli DOC Ramato: Pinot Grigio Ramato tiếp tục cách sản xuất Pinot Grigio truyền thống ở tỉnh Venice. Thuật ngữ ramato, hoặc “coppery”, được sử dụng để mô tả màu hồng của rượu
- – Cicinis Collio: Là lá cờ đầu của Attems, một biểu hiện hoàn toàn đặc biệt của Sauvignon Blanc.
- – Trebes Ribolla Gialla: Ở Collio có đất Ponca thuần khiết làm tôn lên phẩm chất của rượu, tạo ra biểu hiện tốt nhất của Ribolla Gialla.
- – Cleve Cabernet: sự kết hợp của Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon và Carménère
Đặc điểm ngoại quan vang trắng Attems
Attems Pinot Grigio, Attems Chardonnay và Attems Sauvignon Blanc
Ba chai vang trắng nhà Attems có nét tương đồng về cảm quan bên ngoài. Thiết kế chai thủy tinh màu trắng trong hơi phớt xanh bắt mắt. Dáng chai thon với đáy lõm rộng và sâu. Ba quý bà năng động hay ba cô gái đang phơi phới thanh xuân… Đó là những nét cảm nhận được mà 3 chai vang này mang lại cho người dùng. Những chai vang trắng thanh lịch, tinh tế, phong phú và đa dạng.
Nhãn chai màu trắng đồng điệu với nắp chai màu trắng, trên nắp được in nổi tên thương hiệu Attems. Nhãn trắng đặc trưng bởi biểu tượng thương hiệu vang Attems chính giữa làm trung tâm tiếp theo là tên thương hiệu.
Biểu tượng của Attems là gốc nho dây leo lâu năm ôm lấy cốt lõi hai màu xám đỏ. Như sự gắn kết bền lâu của nho và miền đất lịch sử này.
Phương thức sản xuất rượu vang trắng Attems
Rượu vang Attems là một biểu hiện của vùng địa phương: không có sự can thiệp máy móc từ cây nho vào hầm rượu. Bởi điều đó có thể phá vỡ sự cân bằng của các yếu tố trong terroir.
Thời điểm thu hoạch được quyết định tùy theo mức độ phơi sáng cụ thể của từng vườn nho, loại nho và đặc tính thơm của rượu được sản xuất. Mỗi vườn nho cụ thể có một thời điểm thu hoạch chính xác. Đúng lúc mà tính đặc thù của nho được nâng cao.
Nhà máy rượu Attems được hình thành để đảm bảo tính toàn vẹn và sự tôn trọng đối với các chùm nho. Nho được trao ngay sau khi thu hoạch để bảo tồn tiềm năng thơm của chúng. Mọi giai đoạn của quá trình sản xuất rượu vang, từ lên men đến già đi đều nhằm mục đích nâng cao sự phong phú của hương liệu, sự phức tạp của hương vị, sự sang trọng và sự bền bỉ lâu dài.
Thu hoạch nho:
Quá trình bắt đầu với việc thu hoạch nho theo khối vườn nho cụ thể. Pinot Grigio – Chardonnay – Sauvignon Blanc được thu hoạch riêng lẻ.
Nho được thu gom trong các thùng phễu để đảm bảo giữ được nguyên vẹn của quả trước khi diễn ra quá trình ép và ngâm.
Ngâm, ép và lên men
Nho được ép mềm ngay sau khi chúng được đưa vào nhà máy rượu vang. Nước trắng thu được được để yên trong 24-48 giờ
Khi ngâm nước, nhà máy sử dụng các kỹ thuật hạn chế sự tiếp xúc của chúng với oxy. Mục đích là đảm bảo bảo tồn tối đa các hợp chất thơm của từng giống nho.
Nhiệt độ và thời gian lên men được quy định tùy theo giống nho, để đảm bảo tối đa mức độ phức tạp của rượu.
Trưởng thành và lão hóa
Quá trình lên men / già hóa diễn ra trong các thùng thép không gỉ, thùng gỗ mới và đã qua sử dụng. Một số giống, chẳng hạn như Chardonnay và Pinot Grigio, một phần được ủ lâu năm trong các thùng gỗ sồi.
Cả ba loại vang từ ba giống nho Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc này đều được lên men trong thùng inox có kiểm soát ở 15 ° C – 18 ° C trong vòng 15 ngày.
Sau đó vang được trưởng thành tiếp trong thùng inox 4 tháng, 2 tháng trong thùng gỗ với 50% thùng mới toanh và số còn lại thùng cũ hơn.
Rượu vang trắng Attems Pinot Grigio
Attems Pinot Grigio, giống như tất cả các loại rượu Attems, là một sự tôn vinh đối với vùng Friuli của Ý. Vang phản ánh trung thực sự tính cách của nó.
Pinot Grigio chiếm gần 30% tổng sản lượng của vang trong khu vực. Sự hài hòa sau đó khiến tất cả mọi người đồng ý rằng nó trở thành một biểu hiện mạnh mẽ của các đặc tính của cây nho và của chính cây nho đang ở đỉnh cao chất lượng trên toàn thế giới.
“Một ly pinot Grigio với hương thơm của lê thái lát, đá lửa và dưa xanh theo hương thơm từ trung bình đến toàn thân, trái cây đẹp và hương vị kết thúc đầy hương vị. Dư vị chanh đắng nhẹ làm tăng thêm hứng thú. Hãy uống ngay.” – James Bú –
Hương vị rượu vang trắng Attems Pinot Grigio
Mùi hương của rượu được đánh dấu bởi hương vị trái cây ấn tượng.Trong miệng, vang thể hiện tất cả những phẩm chất tuyệt vời của Pinot Grigio: nó có trọng lượng và kết cấu tuyệt vời và một khoáng chất đáng chú ý và có vị mặn, thơm và sôi động.
Vang trắng Attems Pinot Grigio vàng rơm hơi đậm, trong. Mùi thơm của vỏ táo và chanh nổi lên một cách dứt khoát. Hương vani và tiêu trắng mịn.
Trên vòm miệng, rượu tươi, với độ chua sống động làm nổi bật sự phức tạp tuyệt vời của nó. Cảm giác khoáng chất dễ chịu xuất hiện trong hương cam quýt.
Kết thúc loại rượu có hương vị cân bằng, phức hợp và kết thúc dai dẳng của hạt tiêu trắng, quả bơ và quả óc chó.
Vang trắng Attems Pinot Grigio khô, đầy đặn và hài hòa. Vang được James Suckling đánh giá 91 / 100 điểm.
Rượu vang trắng Attems Chardonnay
Rượu Attems Chardonnay sở hữu mức nồng độ cồn lý tưởng là 12,5 %. Được tạo nên từ giống nho nổi tiếng Chardonnay. Là vang khô, hài hòa.
Chardonnay chiếm khoảng 8% tổng sản lượng của Attems DOC. Những đặc điểm riêng biệt của rượu ngon bắt đầu từ hương thơm tinh tế và đặc trưng cho đến vị khô, đầy đủ và hài hòa có thể thể hiện sự sang trọng và tươi mát. Sự tươi mát đặc trưng của cây nho thường được làm tròn bởi các nốt hương của gỗ mà nhiều nhà sản xuất sử dụng để nâng cao đặc tính của nó.
Cảm nhận hương vị vang Attems Chardonnay
“Một loại nước trắng khô vừa với lê thái lát và táo xanh, cũng như một số hương vị đào xanh và gợi ý của các loại thảo mộc tươi. Kết thúc đầy hương vị. Hãy uống ngay.” – James Suckling-
Một màu vàng rơm tươi và sáng nổi bật. Hương thơm tạo ấn tượng ban đầu về chuối và mơ. Tiếp theo là hương thơm phong phú của táo chín. Sau nữa là hương dứa giòn và hoa mùa xuân thơm mát. Khi vang vào trong vòm miệng, cấu trúc đầy đủ và tốt trên vòm miệng. Cảm giác khá mượt mà và quyến rũ. Vang thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa nồng độ axit và rượu, nó kết thúc với một kết thúc nhiều lớp. Có một chút xíu vị mặn mòi của khoáng chất sắc nét.
Rượu vang trắng Attems Sauvignon Blanc
Sauvignon, giống như Pinot Grigio, đến Attems từ Pháp vào giữa những năm 1800. Nho khá thành công trong việc mang trọn vẹn đặc tính vào trong rượu. Sauvignon blanc được biết đến trên toàn thế giới và dễ nhận biết nhờ đặc tính và biểu hiện của nó.
Attems Sauvignon Blanc màu vàng sậm ngả xanh lá được phản chiếu trong chai thủy tinh và trong ly. Vang mang đến những hương vị tinh tế, đặc trưng và hài hòa, được thể hiện với sự cân đối và cấu trúc.
Bộ sưu tập Attems lại thêm một chai vang khô và thơm ngon. Attems Sauvignon Blanc ghi được 91 điểm từ James Suckling.
“ Attems Sauvignon Blanc được đặc trưng bởi các điểm nổi bật màu xanh lá cây. Hương thơm cực kỳ mạnh mẽ thể hiện hương thơm của gỗ hoàng dương, chổi Scotch, bạc hà và cảm giác kỳ lạ hơn của ổi và dứa. Attems Sauvignon Blanc duyên dáng và quyến rũ với kết thúc cam quýt dai dẳng và vị mặn mặn. ”- James Suckling.
Thưởng thức vang trắng Attems
Cả ba chai vang trắng Attems Pinot Grigio, Attems Chardonnay và Attems Sauvignon Blanc đều là vang khô. Nồng độ vang trung bình, 12.5% vol. Cả ba loại đều mang mùi hương hoa trái thơm mát và cùng phong cách. Mỗi vang mang một sắc thái riêng thể hiện bản chất của nho làm ra nó.
Hãy uống vang nguyên chất đã làm lạnh ở nhệt độ 10 – 12 độ
Vang ngon như một món khai vị. Nó cũng hoàn hảo với các loại thịt nhẹ, với pho mát và với thịt luộc và các món hầm nhẹ,…
Chủ yếu hợp với các loại hải sản, các món ăn nhạt và thịt trắng, susi, salat…
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
