Vang sủi Acquesi bao gồm:
Vang sủi Acquesi Piemonte Brachetto DOC – 6.5% – chai 750ml
Vang sủi Acquesi Piemonte Marengo DOC 11.5%. Chai 700ml và 1,5l
Thông tin sản phẩm
Vintage: NV
Tên gọi: Piemonte DOC
Phục vụ ở: 8-10 ° C
Hoàn hảo cho: Rượu sau bữa tối
Loại: vang sủi bọt
Ghép nối: Món tráng miệng
Vang sủi là gì?
Vang sủi: Sparkling wine là thuật ngữ khá phổ biến trong giới thưởng rượu. Vậy bạn có biết Sparkling wine là gì?
Sparkling wine hay còn gọi là vang sủi tăm, vang nổ, vang sủi bọt, vang có gas… là loại vang khi sản xuất người ta cho thêm ít đường vào để rượu lên men tạo sủi bọt, để khi khui và rót rượu sẽ có những hạt bọt khí li ti nổi lên phía trên mặt nước.
Sparkling wine có màu vàng ánh kim đẹp mắt. Một số loại còn có màu trắng hay hồng nhạt. Nồng độ cồn nhẹ (vào khoảng 5-14%).
Vang Acquesi của Ý
Là nhà sản xuất nổi trội về vang nổ và vang sủi, Acquesi đã đưa các sản phẩm vang sủi bọt của Ý vươn tầm thế giới.
Được ra mắt công chúng lần đầu tiên năm 2011 tại thành phố Acqui Terme _ Piedmont. Acquesi là một loại vang sủi bọt diễn giải một cách mới mẻ và hiện đại. Loại vang sủi truyền thống ra đời ở vùng Piedmont từ những năm 1895. Năm 1895 nhà khoa học Ý Federico Martinotti ở tỉnh Asti đã phát minh ra phương pháp lên men lần 2 có kiểm soát nổi tiếng thế giới cho rượu vang sủi bọt. Nó được hãng Acquesi nhanh chóng áp dụng vào sản xuất.
Những chai rượu vang Acquesi được thiết kế mang nhiều màu sắc tự nhiên. Nó thể hiện đặc trưng của sản phẩm. Vẻ ngoài thể hiện sự vui nhộn của thành phố đầy sắc màu nơi mà rượu vang sủi Acquesi được sinh ra.
Khuyến nghị phục vụ vang sủi Acquesi
Không chỉ là những sản phẩm vang sủi bọt đầy quyến rũ, Acquesi Moscato còn được dùng để tạo lên những loại cocktails làm mê đắm người thưởng thức.
Các khí bong bóng lăn tăn trong rượu vang sủi được hình thành trong quá trình lên men tại giai đoạn 2 của quy trình làm rượu. Men và đường chuyển đổi carbon dioxide–CO2 tạo ra chất gas trong rượu. Bởi vậy, khi rót ra ly, những ly vang có khí bong bóng lăn tăn cực kỳ đẹp mắt. Chúng lâ[s lánh và vui tươi.
Để đảm bảo thưởng thức vang sủi Acquesi ngon nhất, hãy ướp lạnh trước khi khui. Giữ nhiệt độ khoảng 3 đến 10 độ C. Sử dụng ly đế dài, bầu ly thon nhỏ, túp miệng. Vang được phục vụ để khai vị, tráng miệng. Kèm các thức ăn nhẹ, salat, trái cây hay các loại gỏi trộn…
TÌM HIỂU CHI TIẾT VỀ VANG SỦI ACQUESI
Vang sủi Acquesi đẹp đẽ, với họa tiết là những dây hoa mảnh mai sống động. Có các loại vang sủi, vang nổ trắng, hồng và đỏ trong bộ sưu tập vang Acquesi. Trong số các chai vang sủi của Acquesi, phải kể đến hai loại vang ấn tượng nhất. Đó là Acquesi Piemonte Brachetto DOC 6.5% và Acquesi Piemonte Marengo DOC 11.5%.. Chúng là những chai rượu vang Piemonte – loại rượu vang được sản xuất tại vùng Piemonte ở phía tây bắc nước Ý .
I. Vang sủi Acquesi Piemonte Brachetto DOC – 6.5% – chai 750ml
Nho: Brachetto
Nồng Độ: 6,5%
Điểm đánh giá: 83/100
Kích thước chai: 0,75l
Ngoại quan: Vang sủi Acquesi Piemonte Brachetto DOC 6.5% là một chai vang hồng. Thiết kế vỏ ngoài màu hồng lựu đẹp mắt với bịt nắp màu vàng tây lấp lánh.
Vùng đất Piemonte Brachetto DOC
Vang sủi Acquesi Piemonte Brachetto DOC 6.5% được làm từ nho Brachetto trong vùng đạt quy chuẩn DOC của vang Ý dành cho nho này. Vùng Piemonte Brachetto DOC.
Ngành công nghiệp sản xuất rượu vang của vùng Piemonte đóng một vai trò quan trọng trong giai đoạn đầu của Risorgimento với một số nhân vật nổi bật nhất thời đại – như Camillo Benso, conte di Cavour và Giuseppe Garibaldi. Những vườn nho ở vùng Piemonte đã đóng góp đáng kể cho sự phát triển của vùng này. Vang Piemonte – rượu vang của người Piemonte.
Phần lớn các nhà máy rượu vang của khu vực ở các tỉnh Cuneo, Asti và Alessandria. Brachetto là một giống nho sử dụng để làm rượu vang sủi ngọt ngào và cho màu hồng đến đỏ.
Đặc điểm nổi bật của Vang sủi Acquesi Piemonte Brachetto DOC 6.5%
Nồng độ cồn chỉ 6,5%, vang sủi Acquesi Piemonte Brachetto DOC cực kỳ nhẹ nhàng êm dịu. Màu rượu hồng lựu lôi cuốn với một lớp phủ thanh lịch.
Mở nắp chai, mũi đã cảm nhận được hương thơm tươi mới và thanh lịch với các nốt hương của trái cây chín. Gồm mâm xôi, anh đào và những cánh hoa hồng mỏng manh.
Ly vang sủi lăn tăn tuyệt đẹp. Một độ chua dễ chịu bổ sung cho hương vị ngọt ngào. Vị rượu nhẹ nhàng, tươi mát, hài hòa, độ chua cân bằng và kết thúc nhẹ nhàng sảng khoái.
Rượu vang là thức uống khai vị hoàn hảo, rất hợp với các món hải sản và gà, sushi và pho mát non.
Phù hợp với các món ăn mặn hoặc cay và món tráng miệng sô cô la quyến rũ. Phục vụ trong khoảng 38-50 ° F tương đương 5-10 ° C.
II. Vang sủi Acquesi Piemonte Marengo DOC 11.5%
Kích thước: 750ml và 1.5L
Nồng Độ: 11.5%
Nho: Cortese
Khu vực xuất xứ: Monferrato. Piedmont
Đây là chai vang trắng sủi bọt đến từ vùng đất Piemonte Marengo DOC. Với thổ nhưỡng đất sét pha cát cho những trái nho ngọt thanh tươi mọng.
Rượu vang sủi bọt có màu vàng tươi với ánh xanh phản chiếu. Nó thể hiện hương thơm tươi mát của táo xanh được hỗ trợ bởi sự sủi bọt mịn.
Ghép nối: Phô mai tươi, Robiola, salad cá, rau nướng, chiên. Phục vụ ở 4-6 ° C
Vang sủi Acquesi Piemonte Marengo DOC 11.5% sủi bọt mạnh mẽ. Được đóng trong chai 750ml và chai lớn 1500ml. Chai vang trong suốt, họa tiết hoa leo màu trắng. Lớp phủ nắp chai màu vàng cam. “Piemonte Marengo” ghi ở cổ chai là điểm nhận biết đầu tiên cho loại vang này.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *