Vang Relais de la Dominique Saint Emilion Grand Cru 13,5%vol 750ml

Vang  Relais de la Dominique Saint Emilion Grand Cru 13,5%vol 750ml

Thông tin sản phẩm

Xuất xứ: Vang Pháp
Thương hiệu: La Dominique
Vùng: Saint Emilion
Phân hạng: Grand Cru
Giống nho: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Nồng độ: 13,5% vol
Quy cách: chai dung tích 750ml

Relais de la Dominique Saint Emilion Grand Cru là một dòng rượu vang tươi ngon của Pháp. Rượu có hương vị đậm đà nồng nàn cá tính.

Đặc điểm của vang Relais de la Dominique

Màu sắc: Rượu có màu tím đậm.

Hương thơm: rượu mang  phức hợp hương thơm vô cùng phong phú và hoàn hảo đến từ nhiều trái cây khác nhau. Hương thơm đan xen ghi chú của anh đào, mâm xôi, việt quất hay cam thảo các loại. Mọi thứ khiến cho rượu vang bung toả một cách đặc biệt sâu sắc và hoàn hảo trong cá tính của mình.

Vị rượu tròn đầy, cô đọng. Vị chát sắc nét và đạt đến độ tinh khiết hoàn hảo nhất. Cứ mỗi lần nếm thử ly rượu vang là những tình cảm dành riêng cho nhà sản xuất cũng như con người Pháp là không bao giờ ngừng lại.

Rượu vang Pháp Relais de la Dominique Saint Emilion Grand Cru được lên men từ 3 giống nho. Trong đótỉ lệ Merlot 85%, Cabernet Franc 13% và Cabernet Sauvignon 2%. Nho sau khi được chọn lọc kỹ lưỡng sẽ được ngâm lạnh 12 – 24h . Sau đó đưa vào quá trình lên men trong thùng thép không gỉ có kiểm soát nhiệt độ. Sau đó được lão hóa 16 tháng trong thùng gỗ sồi với 60% là thùng mới.

Vang Relais de la Dominique xứng đáng danh hiệu Grand Cru

Vang Relais de la Dominique thuộc hàng Grand Cru . Năm 1935, nhiều quy định luật lệ đã được thông qua để kiểm soát chất lượng rượu Pháp. Họ đã thành lập hệ thống Appré d’origine contrôlée, được điều hành bởi một ủy ban giám sát chặt chẽ (Viện tuyên bố xuất xứ quốc gia, INAO). Relais de la Dominique thuộc phân hạng Grand Cru trong hệ thống vang pháp. Grand Cru là những chai rượu vang hảo hạng nhất của Pháp. (Trên DOC)

Để xứng đáng với danh hiệu, một loại rượu vang Grand Cru phải có sự kết hợp hài hòa của một số yếu tố. Độ sâu của rễ và tuổi của cây nho quyết định độ đậm đà của hương vị và cấu trúc của rượu. Những yếu tố này sau đó phải hoàn toàn phù hợp với độ cao và lượng ánh sáng mặt trời mà nho được tiếp xúc, tất nhiên sẽ thay đổi theo từng năm. Nhưng những gì chúng phụ thuộc vào nhiều nhất lại là terroir (lô đất trồng), đặc biệt là loại terroir liên quan đến từng giống nho.

Chuyên gia rượu vang đánh giá cao Relais de la Dominique

• Robert Parker’s Wine Advocate – vintage 1994 – 88/100
• Wine Enthusiast – vintage 2015 – 94/100
• James Suckling – vintage 2015 – 96/100
• Robert M. Parker, Jr. Wine Advocate – vintage 2015 – 93/100
• Decanter – vintage 2015 – 92/100
• Wine Spectator – vintage 2015 – 93/100

Vang Relais de la Dominique Saint Emilion Grand Cru cao cấp

Nhiệt độ thích hợp để uống vang đỏ: Uống vang đỏ ở nhiệt độ từ 16 – 18°C. Bạn nên ướp rượu vang đỏ vào xô đá hoặc tủ lạnh 10 phút trước khi sử dụng.

Ly uống vang đỏ Relais de la Dominique: Nên chọ ly rượu vang đỏ cỡ lớn. Tốt nhất là ly Red Bordeaux Glass . Rượu Relais de la Dominique cần oxy để tăng mùi vị, cảm nhận được hương thơm rõ nét. Khi hơi rượu bốc lên, đặc trưng của rượu trở nên rõ rệt và mạnh mẽ hơn. Bởi vậy cần kết hợp với bình decenter

Rót rượu vào ly: Khi uống rượu vang đỏ, bạn nên đưa chai rượu vang lại gần ly và nhẹ nhàng rót rượu đầy nửa ly. Nên rót lượng rượu phù hợp vào trong ly để cảm nhận rượu tốt nhất. Thường chỉ tương đương thể tích 120 ml. Ngừng rót rượu bằng cách nhẹ nhàng xoắn chai hướng lên trên miệng ly để tránh nhỏ giọt và tràn ra ngoài.

Khi uống hãy lắc nhẹ cho rượu sóng sánh lên thành ly để quan sát kỹ hơn độ kết dính và giúp ta cảm nhận đầy đủ nhất bước tiếp theo.

Thực phẩm kết hợp:

• Steak entrecôte marchand de vin (Bò bít tết với nước sốt rượu đỏ và hành khô)
• Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
• Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
• Thịt bò và thịt nai

Nhà sản xuất vang Relais de la Dominique: Chateau La Dominique

Chateau La Dominique là nhà máy sản xuất rượu vang Pháp được ví như viên ngọc quý ở Saint Emilion. Như trong tất cả những câu chuyện đẹp đẽ, chỉ một cái nhìn thôi cũng đủ để những chủ nhân của rượu vang Chateau La Dominique say mê vùng Saint Emilion tráng lệ và cam kết tận dụng tối đa nó. Nó được mua lại bởi gia đình Glenne và đặt tên là “Dominique” bởi Jacques và Isabeau Micheau năm 1690. Một chủ sở hữu sau đó – thương gia Henri Greloud đã thêm chữ “La” vào giữa thế kỉ 19. Người ta cho rằng ông làm như vậy vì tình yêu của mình với hòn đảo Dominica thuộc vùng Caribe.

La Dominique sở hữu 29ha đất trồng nho với thổ nhưỡng chất lượng cao, giống với các ruộng nho nổi tiếng bậc nhất như Cheval Blanc, Figeac, La Conseillante, và L’Evangile.

• Terrois của Chateau La Dominique

Khu vực phía Bắc là phần ruộng giáp với làng Pomerol, giàu đất sét và đá sỏi ấm lý tưởng cho Cabernet Sauvignon, giúp kéo dài thời gian chín, đem lại quả nho giàu hương thơm, cô đọng. Khu vực phía Nam sở hữu chất đất sét, đá vôi và đất sét xanh đặc trưng của Saint Emilion đem lại sự mạnh mẽ, tinh tế và giàu đậm khoáng chất.

Gia đình luôn theo đuổi mục tiêu tôn trọng và giữ nguyên hương vị, cá tính tự nhiên của thổ nhưỡng. Để đạt được mục tiêu này, họ đã dành nhiều tâm huyết để tái cấu trúc lại điền trang từ năm 2006, bảo đảm từng giống nho, chủng nho, hệ thống rễ phải phù hợp với từng mẩu ruộng và từng loại đất.

THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ

89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428

89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.

* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. 
Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. 
Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia.
Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *