Vang Pháp Chateau Paul Mas Clos de Savignac Gres de Montpellier 14% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất Xứ: Pháp
Thương hiệu: Chateau Paul Mas
Vùng Làm Vang: Languedoc
Loại Vang: Rượu Vang Đỏ
Giống Nho: Syrah, Mourvedre, Grenache
Nồng Độ: 14% vol
Quy cách: Đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Rượu vang Chateau Paul Mas Clos de Savignac Gres de Montpellier đến từ thương hiệu Chateau Paul Mas đình đám của Pháp. Loại rượu vang này là sự kết hợp hoàn hảo của các giống nho đỏ nổi tiếng trồng trong khu vực Languedoc.
Rượu có nồng độ cồn 14 % vừa phải, dễ uống. Thuộc phân khúc phổ thông nên rượu vang dễ dạng nhận được cảm tình của người thưởng thức trên toàn thế giới.
Nhà sản xuất Chateau Paul Mas
Clos de Savignac Gres de Montpellier là vang của Chateau Paul Mas tại vườn nho Clos de Savignac. Lịch sử của hãng Chateau Paul Mas bắt đầu vào năm 1892 tại St Pons de Mauchiens. Nơi đây gần vùng Domaine de Nicole. Từ nhà máy chúng ta có thể thấy lâu đài Château de Montagnac.
Jean-Claude Mas bắt đầu thành lập Chateau Paul Mas ở đó từ năm 2000. Với 17 hecta đất của gia đình và sau đó mở rộng dần kinh doanh.
Các vườn nho của Chateau Paul Mas gồm có 39 ha. Nằm ở khu vực giữa l’Ile de Conas, Clos des Mûres và Savignac. 81 ha vườn nho Nicole ở Montagnac. 42 ha vườn Clos de Moulinas ở Caux.
Giống nho trồng ở đó bao gồm Syrah. Cabernet Sauvignon. Mourvèdre. Carignan. Grenache Noir. Grenache blanc. Merlot. Cabernet Franc. Cinsault. Marselan. Viognier. Chardonnay. Sauvignon blanc. Pinot blanc. Piquepoul và Vermentino.
Vang và vườn nho Clos de Savignac
Clos de Savignac có diện tích khoảng 3 ha trồng nho. Vườn nằm trên những ngọn đồi nhìn ra Địa Trung Hải gần Montagnac. Thuộc Languedoc. Vườn nho này trồng 3 giống nho là Grenache, Syrah và Mourvedre với số lượng nhất định.
Sự đa dạng về các giống nho được trồng cho phép họ sản xuất ra các loại rượu vang chất lượng cực cao. Mỗi vườn nho cho những chai vang đặc trưng. Như Clos des Mûres, Belluguette, Moulinas và Savignac. Với Clos De Savignac có chai rượu vang Chateau Paul Mas Clos De Savignac đại diện.
Ngoài ra Chateau Paul Mas còn có các loại rượu vang đỏ và trắng Paul Mas Grande Reserve. Năng suất sản xuất của hãng dao động từ 35 đến 60 hecto lít mỗi ha.
Quy trình sản xuất vang Chateau Paul Mas Clos de Savignac Gres de Montpellier
Chateau Paul Mas Clos de Savignac – Gres de Montpellier là chai rượu vang được làm từ chính 3 giống nho được trồng tại đây. Giống nho để sản xuất nên chai rượu vang này là hỗn hợp của 3 loại nho Mourvedre (50%), Syrah (30%) và Grenache (20%).
Nho được thu hoạch vào ban đêm. Những trái nho sẽ được đưa về các nhà máy chế biến ở gần vườn. Các công đoạn thu hoạch được tiến hành hoàn toàn bằng phương pháp thủ công.
Quá trình lên men được diễn ra trong 3 tuần, trong đó thời gian 2 tuần cuối sẽ khuấy đều liên tục để tạo hương và màu sắc cho rượu.
Tiếp sau đó thực hiện quá trình lên men malolactic và ngâm ủ trong thùng gỗ sồi với thời gian 12 tháng trước khi tiêu thụ. Thùng gỗ sồi đảm bảo 100% thùng gỗ sồi Mỹ với 40% thùng mới, 40% đã qua sử dụng 1 lần và 20% đã qua sử dụng 2 lần.
Đặc điểm vang Chateau Paul Mas Clos de Savignac Gres de Montpellier
Màu sắc:
Rượu vang còn sở hữu màu đỏ đặc trưng pha ánh tím quyến rũ, sắc sảo. Nó được giới ẩm thực ví von nhưng những nàng hậu của rượu vang đỏ. Đây chính là kết quả của quá trình lên men giữa các giống nho đỏ và kỹ thuật công nghệ cao. Sự hài hòa tinh tế giữa hai màu sắc này đã tạo nên dấu ấn khó phai cho người thưởng thức.
Hương thơm:
Hương thơm của rượu rất phong phú, nổi bật với hương thơm đậm đà của mùi gỗ sồi quyện cùng mùi cacao, mùi hoa violet, mùi cafe rang, mùi hun khói, mùi caramel và chút gia vị cay nồng nhẹ nhàng.
Vị rượu:
Điều đầu tiên khi thưởng thức chính là hương vị đậm đà của rượu vang vô cùng quyến rũ. Điều này đã gây ấn tượng mạnh mẽ bởi phong cách cá tính phong phú và đa dạng có trong rượu vang.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa 3 giống nho thơm ngon Syrah, Mourvedre và Grenache tạo nên sự độc đáo khác biệt này. Hương vị được hòa quyện hài hòa của các loại trái cây đỏ chín mọng nước đan xen cùng với các loại thảo mộc như gỗ sồi, cam thảo hay bách tùng.
Tất cả đã tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ cho người thưởng thức. Rượu có hậu vị dai dẳng, sâu lắng xen lẫn với độ axit mượt mà mang đến những cảm giác sảng khoái cho người dùng. Những điều này đã tạo nên sự quyến rũ nhưng đầy tinh tế trong chất rượu sóng sánh, mịn màng ấy.
Thưởng thức rượu vang Chateau Paul Mas Clos de Savignac Gres de Montpellier
Để hương thơm của rượu vang hấp dẫn và lôi cuốn hơn, quý khách nên thưởng thức chúng ở nhiệt độ lạnh từ 16 – 18 độ C. Để được nhiệt độ này bằng cách ướp lạnh trong các thùng đá trước 30 phút hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh.
Rượu sẽ tạo được sự hòa quyện xuất sắc nhất khi kết hợp với các món ăn như gan ngỗng áp chảo sốt dấm đen, hay vài con hàu béo ngậy nướng phô mai. Hương vị của rượu sẽ giúp bữa tiệc của bạn trở nên lôi cuốn và đậm đà hơn.
Lưu ý: Nên bảo quản rượu ở nơi tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp. Bảo quản ở những nơi thoáng mát.
Cho vang thở trước khi thưởng thức. Vang ngon nhất từ 3 đến 10 tuổi. Phục vụ bằng ly red style.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *

