Vang Pháp Chateau Lafite Rothschild Premier Cru classé Pauillac
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Vùng vang: Pauillac – Bordeaux
Phân loại: Rượu vang đỏ khô
Phân hạng rượu: Grand Cru
Nhà sản xuất: Chateau Lafite Rothschild
Xếp hạng: Hạng 1 – Premier Cru classé 1855
Giống nho: Cabernet Sauvignon. Merlot. Cabernet Franc và Petit Verdot
Nồng độ: 12.5 đến 13% vol
Quy cách: Đóng chai/ Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai x 750ml
Niên vụ: 1995, 1996, 1999, 2002, 2003, 2006
Điểm Robert Parker (RP): 94 – 100
Chateau Lafite Rothschild Pauillac Premier Cru classé niên vụ 1995 – Điểm(RP): 94 – chai 750ml – giá
Chateau Lafite Rothschild Pauillac Premier Cru classé niên vụ 1996 – Điểm(RP): 100 – chai 750ml – giá
Chateau Lafite Rothschild Pauillac Premier Cru classé niên vụ 1999 – Điểm(RP): 95 – chai 750ml – giá
Chateau Lafite Rothschild Pauillac Premier Cru classé niên vụ 2002 – Điểm(RP): 94 – chai 750ml – giá
Chateau Lafite Rothschild Pauillac Premier Cru classé niên vụ 2003 – Điểm(RP): 100 – chai 750ml – giá
Chateau Lafite Rothschild Pauillac Premier Cru classé niên vụ 2006 – Điểm(RP): 97 – chai 750ml – giá
Hãng vang Château Lafite-Rothschild hạng nhất Bordeaux
Château Lafite-Rothschild được biết đến vô cùng danh tiếng, không chỉ ở Pháp mà toàn thế giới. Lafite được biết đến từ thời trung cổ, có từ thế kỷ 14. Đây là hãng vang danh tiếng xếp hạng nhất trong Grand Cru Classe. Bảng xếp hạng vang của Triển lãm Paris năm 1855 đã chính thức đưa Lafite xếp hạng là “Dẫn đầu trong số các loại rượu hảo hạng”.
Château Lafite-Rothschild có từ lâu đời
Trong khi tài liệu tham khảo đầu tiên được biết đến về Lafite có từ năm 1234 với Gombaud de Lafite. Tên Lafite xuất phát từ thuật ngữ “la hite” trong ngôn ngữ Gascon, có nghĩa là “đồi”.
Lafite bắt đầu nổi tiếng như một địa điểm sản xuất rượu vang lớn vào thế kỷ 17. Jacques de Ségur được ghi nhận là người trồng vườn nho Lafite vào những năm 1670 và đầu những năm 1680.
Từ đầu thế kỷ 18, Lafite đã tìm thấy thị trường của mình ở London. Nó xuất hiện trên tờ London Gazette chính thức năm 1707 với tư cách “được bán tại các cuộc đấu giá công khai ở Thành phố London
Château Lafite-Rothschild – “Vua rượu và hoàng tử rượu”
Từ năm 1716,Hầu tước Nicolas Alexandre de Ségur củng cố thành công ban đầu của Lafite. Ông đã cải tiến kỹ thuật sản xuất rượu và hơn hết là nâng cao uy tín của rượu vang hảo hạng trên thị trường nước ngoài và cung đình Versailles.
Ông được biết đến với biệt danh “Hoàng tử rượu”. Và rượu của Lafite trở thành “Rượu của vua”, với sự hỗ trợ của một đại sứ có năng lực, Maréchal de Richelieu.
Năm 1755, Maréchal de Richelieu được bổ nhiệm làm Thống đốc của Guyenne, và tham khảo ý kiến của một bác sĩ Bordeaux, người đã khuyên ông rằng Château Lafite là “loại thuốc bổ tốt nhất và dễ chịu nhất”.
Vang có thể so sánh với ambrosia của các vị thần!
Khi Richelieu trở lại Paris, Louis XV đã nói với anh ta, “Maréchal, trông bạn trẻ hơn 25 tuổi so với khi rời đến Guyenne.” Richelieu trả lời “Bệ hạ không biết rằng tôi đã khám phá ra Đài phun nước của Tuổi trẻ sao? Tôi nhận thấy rượu vang của Château Lafite là một loại rượu thơm ngon, hào phóng, có thể so sánh với ambrosia của các vị thần trên đỉnh Olympus. ”
Chẳng bao lâu, Lafite đã trở thành chủ đề được thảo luận nhiều tại Versailles. Vang được tôn vinh như vậy bởi sự chấp thuận cao của Nhà vua. Mọi người đều tìm cách mua rượu của Lafite. Những bữa tiệc sang trọng lúc bấy giờ đã đưa ra quan điểm là “chỉ uống rượu của Vua”.
Xếp hạng đầu trong bảng phân loại năm 1855
Năm 1815 , ông Lawton công bố bảng phân loại ban đầu về rượu Médoc trong nhật ký công ty môi giới của mình. Đó rõ ràng là một đánh giá chính xác, vì nó rất giống với phân loại năm 1855.
Lafite đã đứng đầu danh sách: “Tôi xếp Lafite là loại thanh lịch và tinh tế nhất, với loại trái cây ngon nhất trong ba loại (rượu vang hàng đầu).” Ông nói thêm rằng “rượu vang của nó là tuyệt vời nhất trong tất cả các Médoc.”
Năm 1855: Château Lafite-Rothschild – 1 trong 5 hãng được nhận vinh dự hạng 1 của Grand Cru Classe.
Sự phát triển của vang vào cuối thế kỷ 20 đầu thế kỷ 21
Những năm 9x khá thành công với các đánh giá cực kỳ cao. Trong số đó, 2000, 2003, 2005, 2009 và 2010 sẽ bộc lộ vẻ đẹp rực rỡ theo thời gian! Sự lạc quan chắc chắn này dựa trên việc không ngừng tìm kiếm sự xuất sắc của Château Lafite Rothschild.
Vang Pháp Chateau Lafite Rothschild
“Lafite có một tâm hồn, một tâm hồn cao đẹp, rộng lượng, nhân hậu. Lafite biến trần gian thành thiên đường. Lafite là sự hài hòa, là sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên”. Vang Pháp Château Lafite-Rothschild là sự thành công của những người thợ nấu rượu tuyệt vời.
Năm 1855, chai vang này được chuẩn bị cho buổi Triển lãm đánh giá đó. Nó là một vang đỏ khô, nồng độ cồn 12.5 đến 13 độ.
Ngoại quan Vang Pháp Chateau Lafite Rothschild: Chai kích thước tiêu chuẩn 750ml, bằng thủy tinh.Chai được đặt làm riêng, có logo hãng. Bọc nút chai màu đỏ có in hình nhà máy rượu. Nhãn vang là khung cảnh Château thu nhỏ đen trắng. Trông chai vang vô cùng cổ điển, hoài cổ.
Thành phần và thời gian ủ thùng gỗ sồi:
Vang Château Lafite-Rothschild được làm từ 80 đến 95% Cabernet Sauvignon. 5 đến 20% Merlot. 0 đến 5% Cabernet Franc và Petit Verdot.Tỉ lệ thay đổi tùy niên vụ. Ngoại trừ 1994 (99% Cabernet Sauvignon và 1% Petit Verdot) hoặc cổ điển năm 1961 (100% Cabernet Sauvignon).
Thời gian lão hóa trong thùng gỗ sồi từ 18 đến 20 tháng với thùng mới 100%. Sản lượng trung bình hàng năm khoảng 16 nghìn chai. Tiềm năng lưu trữ: vô hạn. Dùng ngon từ sau 5 đến 10 năm. Ngon nhất từ sau 10 đến 35 năm.
Thưởng thức Vang Pháp Chateau Lafite Rothschild: Gạn: 2 giờ trở lên. Nhiệt độ nếm: 16 -18 ° C. Các món ăn sang trọng châu Âu, dùng từ thịt đỏ, thịt thú rừng…
Điểm đánh giá vang lên đến tuyệt đối
Rượu vang Chateau Lafite Rothschild được đánh giá cao nhờ hương hoa nổi bật cùng vị rượu thanh lịch, tinh tế và hài hòa mà hiếm vang nào có được. Tất cả mọi khía cạnh của vang, được các nhà thẩm định, các chuyên gia nếm thử đánh giá cực kỳ cao. Tùy các niên vụ mà điểm số có khác nhau. Nhiều niên vụ đạt điểm tuyệt đối 100 điểm. Như vậy đủ hiểu vang ngon ở mức độ nào!
James Suckling – 96-99/100
Wine Enthusiast – 100/100
Wine Spectator – 95- 100/100
Robert Parker’s Wine Advocate 94 – 100/100
Decanter – 97- 100/100
Sau đây, cùng 89 Khâm Thiên khám phá một vài niên vụ mà chúng tôi có
Vang Pháp Chateau Lafite Rothschild niên vụ 1995 – Điểm(RP): 94
Đây là một loại rượu cổ điển tuyệt vời, với vị tannin đặc biệt tốt. Nó rất thanh lịch với vòm miệng dài và sẽ già đi trong một thời gian rất dài.
74% Cabernet Sauvignon
18% Merlot
8% Franc Cabernet
1995: Một năm rất nắng với một mùa hè khô. Những trái nho chín mọng được thu hoạch đúng thời điểm. Đã hơn 25 năm cho niên vụ này già hóa trong chai. Không thưởng thức bây giờ thì thật là nuối tiếc!
Các nhận xét, đánh giá cho niên vụ 1995:
– 96/100 điểm: Người thưởng thức rượu (Wine Spectator)
“Hương thơm đậm đà của quả mâm xôi đen, cam thảo đen và quả lý chua, với sắc tố khoáng. Toàn thân, với cốt lõi tannin rắn chắc và kết thúc dài, mượt.”
94/100 điểm: Robert M. Parker Jr.
“Nó có màu tím đậm của ruby, và một loại khoáng chất ngọt, dạng bột, có mùi khói, mùi cỏ dại. Vị ngọt tuyệt đẹp của trái cây hiện diện trong loại Lafite có thân vừa phải, đan khít, nhưng tinh khiết và được phác họa rõ ràng này.”
19/20: Jancis Robinson
“Thực sự rất thanh lịch – không có tannin khô. Hoàn thành và với đủ nước trái cây. Một Lafite rất tốt. Kết thúc bằng than chì đáng yêu – gân guốc. Không nặng chút nào. Và tannin được quản lý rất tốt!”
93+: Stephen Tanzer
Tinh tế lên phấn kích, sau đó nhanh chóng nở ra đầy miệng. Một phong cách cổ điển lớn, sâu lắng, rất phong phú cho Lafite, phóng khoáng bất thường ở giai đoạn đầu này và dư vị đọng lại rất lâu …”
Vang Pháp Chateau Lafite Rothschild niên vụ 1996 – Điểm(RP): 100
Loại rượu niên vụ 1996 này là một loại rượu vang đậm đặc, có cấu trúc, rất phức tạp. Thành phần gồm
- 83% Cabernet Sauvignon
- 9% Merlot
- 8% Petit Verdot
Nhận xét đánh giá Vintages 1996:
100/100 Robert Parker:
“Chai Lafite-Rothschild năm 1996 có màu sắc rất sâu khi nó đã tròn 20 năm tuổi. Bó hoa mang phong cách Pauillac cổ điển với bút chì bào và sous-bois truyền thống trái cây màu đen, nam tính và một chút xa cách, nhưng tập trung và được phác họa rất tốt.
Khẩu vị rất cân bằng với quả mâm xôi và quả mâm xôi giòn, thơm ngon hơn những gì tôi nhớ lại, một sự đa dạng về hương vị khiến thoạt đầu có vẻ bị đánh giá thấp nhưng người hâm mộ lại có cảm giác tự tin khi kết thúc.
Tôi nghĩ rằng điều này vẫn còn nhiều thứ để cho nó đi hầm thêm 5-8 năm nữa nếu bạn có thể, nhưng nếu không thì đây là một Lafite-Rothschild mẫu mực mà tôi có thể hình dung ngày càng tốt hơn trong chai. Nếm tháng bảy năm 2016.”
Và thời điểm 5 đến 8 năm Robert Parker nhắc tới vào 2016 chính là những năm này đây: Từ 2021 đến 2024.
95/100 Wine Spectator
“Hương thơm tuyệt đẹp của nho, quả mọng và cam thảo. Toàn thân, với tannin siêu mượt và kết thúc kéo dài, vuốt ve. Vẫn cố kìm chế. Mọi người nói về điều này như một trong những Lafite vĩ đại nhất từ trước đến nay, nhưng tôi không nghĩ vậy. – Hồi tưởng về Bordeaux ’95 / ’96. Tốt nhất sau năm 2008.”
Vang Pháp Chateau Lafite Rothschild niên vụ 1999 – Điểm(RP): 95
74% Cabernet Sauvignon18,5% Merlot6% Franc Cabernet 1,5% Petit Verdot. Chỉ 1/3 nho thu hoạch được trong mùa vụ làm vang này. Vang niên vụ này có hương gỗ dễ chịu. Hương cay và khẩu vị có cấu trúc tốt. Nó rất cân bằng và thanh lịch, với một kết thúc dài cung cấp các nốt hương của trái cây rất chín đỏ. Thời gian uống ngon nhất dự kiến: 2007-2030.
Lafite Rothschild 1999 có khắc chữ “1999” trên chai cùng với nhật thực để đánh dấu sự kiện lịch sử quan trọng vào tháng 8 năm 1999. Đây là sản phẩm tinh túy từ Lafite Rothschild. Loại rượu tuyệt vời này vừa thanh lịch vừa có hương vị đậm đà, vừa thanh nhã.
Nhận xét nếm cho vang 1999:
“Một màu hồng ngọc / tím đục đi kèm với một bó phức hợp gồm chì chì, than chì, tuyết tùng. Creme de cassis, bánh mì nướng và vani. Nó có thân vừa phải, với các lớp phong phú tuyệt vời nhưng trọng lượng nhỏ. Kết thúc là tất cả sự ngọt ngào, chín và hài hòa. Chai Lafite 1999 phi thường này ngày càng có vẻ là một bản sao thời hiện đại của năm 1953.”
18.5/20 Jancis Robinson MW, JancisRobinson.com – nếm vào 2007
“Màu đỏ ruby đầy đủ tốt. Hương thơm rất chín của khoai tây chiên, than chì và tuyết tùng, được nâng lên bởi hương hoa peppery và hương hoa cao. Được đóng gói dày đặc và siêu cô đặc nhưng nhẹ nhàng, với hương vị hấp dẫn của quả mọng cay và khoáng chất.
Lớp kết thúc xây dựng chậm, rất lâu sẽ làm đọng lại hương vị trong vòm miệng. Rất lạc hậu nhưng không khắc khổ; và không giống như một số loại vintages gần đây của Lafite, có thể trông rất nhạt trong thời gian đầu, điều này cho thấy mật độ và độ chín của nó ngay từ đầu.”
Vang Pháp Chateau Lafite Rothschild niên vụ 2002 – Điểm(RP): 94
87% Cabernet Sauvignon9,5% Merlot 3,5% Franc Cabernet Đây là một loại rượu cổ điển rất đậm đặc, mạnh mẽ với tannin và kết cấu chặt chẽ, độ cân bằng tốt.
“Một sản phẩm tuyệt vời và là một ứng cử viên cho rượu vang cổ điển, đây là loại rượu Lafite cổ điển khiến tôi nhớ lại phần nào về những năm 1976, mặc dù điều kiện cổ điển hoàn toàn khác.
Đây là một phong cách thanh lịch tinh túy, trọng lượng trung bình của Lafite với ghi chú của bút chì bào / than chì cùng với quả lý chua đen, mận và đá / khoáng chất nghiền nát. Tinh khiết tuyệt vời, đậm đặc, với màu hồng ngọc / tím đậm và vô số trái cây, độ nét, và kết thúc lâu dài, đây là một Lafite Rothschild rực rỡ, thanh lịch, xây dựng dần dần trong miệng và có nhiều sức mạnh và mật độ hơn so với vẻ ngoài ban đầu. Thời gian dự kiến để uống: 2008 – 2035. – (Stephen Tanzer, International Wine Cellar, May 2009)
“Hiện tại, mùi của gỗ sồi đang bị chi phối rất nhiều và điều này có xu hướng tạo ra cảm giác khô khi bắt đầu vòm miệng. Trái cây đi qua với sự kết hợp chín của trái cây đen đảm bảo độ bùi và độ phức tạp ở giữa. Sự tươi mới về cuối mang lại cảm giác tươi sáng hơn, thanh lịch hơn.( – Derek Smedley MW, April 2007)
Vang Pháp Chateau Lafite Rothschild niên vụ 2003 – Điểm(RP): 100
86% Cabernet Sauvignon 9% Merlot 3% Franc Cabernet 2% Petit Verdot. Màu sắc đậm với trái rất chín đỏ trên mũi. Trên vòm miệng, rượu cổ điển tỏ ra đặc biệt phong phú, mãnh liệt và mượt mà với vị tannin tròn trịa. Kết thúc bền bỉ lâu dài. Vang 2003 này có nồng độ cồn tự nhiên 12,7%. nó được làm theo phong cách của một trong những tác phẩm kinh điển tuyệt vời của vùng.
“Lafite Rothschild 2003 gần đạt đến mức hoàn hảo như bất kỳ chiếc Lafite vĩ đại nào được tạo ra trong ba thập kỷ qua (1982, 1986, 1996, 2000, 2005, 2008, 2009 và 2010).
100 điểm Robert Parker
“Vang 2003 thể hiện một màu ruby / tím dày đặc. Hương sang trọng gồm gỗ tuyết tùng, bút chì cạo râu, sô cô la trắng, ca cao và cát-sét. Béo, đậm đà, sang trọng với nồng độ axit thấp và sự quyến rũ và phức tạp tuyệt đẹp. Loại rượu quý này sở hữu một phong cách hào sảng, hào phóng. Bước vào đỉnh cao của sự trưởng thành, nơi nó sẽ giữ được 20-25 năm. Đây là một trong những ứng cử viên cho loại rượu cổ điển ” (Robert Parker)
Vang Pháp Chateau Lafite Rothschild niên vụ 2006 – Điểm(RP): 97
82% Cabernet Sauvignon 16% Merlot 2% Franc Cabernet
Màu tối đẹp mắt. Mùi thơm kín đáo với các nốt chính phát triển đầy đặn và đậm đặc. Khá mạnh mẽ trên vòm miệng với cấu trúc rất tốt và kết thúc tannic đẹp với hương gỗ được tích hợp tốt.
Một trong những điều ngạc nhiên tuyệt vời, Lafite Rothschild 2006 là một loại rượu vang tuyệt vời. Khi tôi nếm thử nó từ thùng, nó làm tôi nhớ lại năm 1988 thành công của họ, nhưng nó vượt trội hơn hẳn so với loại rượu cổ điển đó. Thành thật mà nói, nó có thể trở nên ngon như năm 2005.
Các nhận xét đánh giá về Lafite Rothschild 2006
Một loại rượu vang toàn thân tự hào hương thơm đặc biệt của than củi, nấm cục, bút chì bào và hương nho đen chín và tuyết tùng ngọt ngào gợi cảm. Một loại rượu có cường độ, kết cấu và độ sâu đặc biệt với tannin mượt mà cũng như nồng độ tuyệt vời, Đây hóa ra là một loại Lafite Rothschild đáng chú ý có thể uống được sớm hơn nhiều so với năm 2005, nhưng tuổi đời đã ba thập kỷ. Thời gian uống dự kiến: 2014-2035 +.
97- Robert Parker, Wine Advocate
“Vụ thu hoạch Merlot của Lafite diễn ra từ ngày 15 đến ngày 22 tháng 9 và Cabernet Sauvignon từ ngày 27 tháng 9 cho đến cuối tuần đầu tiên của tháng 10. Chỉ 42% sản lượng được sản xuất thành rượu vang lớn (pha trộn giữa 82% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot và 2% Petit Verdot). Năm 2006 là một nỗ lực có tính chất tannic, hạn chế gợi nhớ đến năm 1988. Màu hồng ngọc / tím đậm được tiếp nối bởi hương thơm ngọt ngào của than chì, creme de cassis, gia vị và gỗ tinh tế. Thân trung bình và nhiều trái cây với độ chua khá và kết thúc lâu, nó sẽ cần 8-10 năm ủ chua, và nên giữ trong 4-5 thập kỷ.”
94 +: Wine Advocate
2006 Château Lafite-Rothschild cung cấp cường độ trái cây ấn tượng trên mũi, mặc dù nó không có độ chính xác như Mouton-Rothschild 2006. Những trái cây mọng đỏ xen lẫn với những cánh hoa hồng và mùi hương sous-bois – một bó hoa Lafite rất đặc trưng, không nơi nào có được nhiều hơn.
Vòm miệng có vị trung bình với chất tanin mịn và một đường chua sắc nét. Nó chắc chắn rất cân bằng với trái cây màu đen nhuốm màu than chì, nhưng trong khi Mouton-Rothschild sở hữu chiếc đuôi của con công đó, Lafite vẫn tuyến tính. Tuy nhiên, sự tinh vi thực sự xuất hiện ở đây. Đó là Lafite-Rothschild có thể tạo ra một vài điều ngạc nhiên sau đó, một trong những loại rượu khiến bạn quay trở lại.
Neal Martin
“Một lõi ngọc hồng lựu sâu, gần như không trong suốt. Cái mũi cực kỳ hếch ngược và ngoan cố không chịu bộc lộ tính cách cho đến năm phút xoáy. Sau đó, một số quả dâu đen chín, nguyên chất và một chút than chì và chất lỏng nổi lên. Thoạt đầu không thể nhìn thấy vòm miệng, một khối lượng Cabernet Sauvignon chín mọng ngăn cản sự nhập cuộc, nhưng bạn có thể nhận ra một sự đối xứng và phân định đầy mê hoặc.” (Nếm tại nhà máy vào tháng 4 năm 2007.)
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
