Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer nhiều niên vụ

Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer nhiều niên vụ

Thông tin sản phẩm

Thương hiệu: Chateau Palmer
Xuất xứ: Pháp
Phân loại: Vang Pháp cao cấp
Phân hạng: Grand Cru Classé
Quy cách: đóng chai/ 750ml

Giá tham khảo các vintage vang Chateau Palmer:

Vang Chateau Palmer niên vụ 1995: xxxx.000vnd.

Vang Chateau Palmer niên vụ 1996: .000vnd.

Vang Chateau Palmer niên vụ 1999: .000vnd.

Vang Chateau Palmer niên vụ 2002: .000vnd.

Vang Chateau Palmer niên vụ 2004: .000vnd.

Vang Chateau Palmer niên vụ 2005: .000vnd.

Vang Chateau Palmer niên vụ 2006: .000vnd.

Vang Chateau Palmer niên vụ 2009: .000vnd.

Vang Chateau Palmer niên vụ 2010: .000vnd.

Vang Chateau Palmer niên vụ 2011:

Vang Chateau Palmer niên vụ 2015:

Những chai Chateau Palmer nhiều niên vụ, từ 1995 đến 2015. Thuộc dòng vang sau khi đóng chai vang cần thời gian trưởng thành tiếp để đạt đến độ chín của rượu. Tất cả các vang mang nhãn Chateau Palmer Grand cru classe đều vô cùng ngon. Tùy các niên vụ, chúng nhận được xếp hạng 3 trong hàng vang thượng đỉnh Grand Cru Classe của Pháp.

Điển hình, vang Chateau Palmer niên vụ 2015 được the Wine Advocate (Robert Parker) đánh giá 98/100 điểm, Wine Enthusiast: 98/100, James Suckling: 100/100, Wine Spectator: 96/100, Decanter: 95/100 điểm.

Nét đặc trưng chung của Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer

– Xét về ngoại hình Chateau Palmer mạnh mẽ và quý phái với thân chai thủy tinh đen, nhãn vàng và nút bần bọc đỏ. Lâu đài Chateau Palmer tráng lệ và niên vụ vang trên mỗi nhãn. Mỗi niên vụ là một câu chuyện, một cung bậc hương thơm và vị vang để người thưởng vang mê đắm.

–

Về chất vang:

Rượu vang đỏ Chateau Palmer, Margaux, Pháp. Vang Vang Chateau Palmer được xếp hạng 3 theo hệ thống phân loại rượu vang Grand Cru Classé năm 1855. Vang Chateau Palmer là dòng vang phối trộn theo phương pháp cổ điển Bordeaux.

Được làm từ 44% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon và 6% Petit Verdot. Với vang Grand Cru Classe phần lớn nhà sản xuất bán ra thị trường và các nhà đầu tư thường mua tích trữ vì độ khan hiếm và giá tăng dần theo thời gian.

Hơn nữa, sau khi đóng chai vang cần thời gian trưởng thành tiếp để đạt đến độ chín của rượu, độ ngon khác nhau giữa các niên vụ.

Thời gian để Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer lão hóa tốt nhất là bao lâu?

Những chai Chateau Palmer thượng hạng được ra đời từ năm 1959. Tiếp tục từ đó đến nay, mỗi năm, dòng vang này được sản xuất và bắt đầu tung ra thị trường sau quá trình lão hóa tối thiểu hai năm.

Quá trình này nhà sản xuất đã để các chai vang trong hầm rượu của họ và bắt đầu lần lượt cho tiếp cận với người thưởng vang.

Các chuyên gia cho rằng, vang vẫn rất ngon nếu uống trẻ. Tuy nhiên, nếu trên 5 năm để lão hóa thì sự tuyệt vời còn hơn thế nữa.

Những chai của thập niên 90 đã đạt đến đỉnh điểm của sự hoàn hảo. Đã qua hơn 20 năm đợi chờ đã đến ngày viên mãn. Các chuyên gia khuyên đối với các chai Chateau Palmer niên vụ 9x nên dùng từ năm 2021 đến 2025.

Các chai trẻ hơn theo thời gian, đến 20, thậm chí 25 năm và lâu hơn nữa, càng đặc biệt. Một bộ sưu tập cổ điển có đầy đủ hương vị, mạnh mẽ, phong phú và sang trọng. Từ rất sớm các loại rượu vang đã trở nên tinh tế và gợi cảm theo thời gian.

HÃY CÙNG 89 KHÂM THIÊN KHÁM PHÁ VANG PHÁP CAO CẤP CHATEAU PALMER QUA TỪNG NIÊN VỤ CHÚNG TÔI CÓ
(Thông tin do chính hãng Chateau Palmer cung cấp – là các ghi chú cho từng niên vụ vang)

Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer niên vụ 1995

Thời gian giải quyết mọi thứ. Không một bóng mây trên bầu trời trong suốt mùa hè, và chỉ cần một chút mưa và một chút mát mẻ vào tháng Chín, nho đã được thu hoạch ở độ chín tối ưu. Kết quả là một loại rượu có mùi thơm tuyệt vời. Vang niên vụ 1995 là một đại diện cho hiện đại và cổ điển.
tiềm năng

Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer 1995 làm từ 40% Merlot, 51% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot. Nho được thu hoạch từ 18/09/1995 đến 02/10/1995.

Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer niên vụ 1996

40% Merlot, 55% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot.

Trong niên vụ này, sự góp mặt của nho Cabernet giữa vai trò chủ đạo. Cả Sauvignon và Franc tạo nên một loại rượu đặc biệt đậm đặc, nhiều gia vị và phức tạp. Một cổ điển tốt. Rượu 1996 đậm đặc và phong phú, với hương thơm cay và phức tạp. Chất tannin kín đáo một cách tế nhị.

Năm 1996 là năm cổ điển của sự hoàn hảo. Sau một hành trình khí hậu không điển hình, năm kết thúc, chống lại tất cả các tỷ lệ cược, với một cổ điển thực sự thành công. Điều kiện khí hậu năm đó cho ra loại rượu theo cách lượng đường cao.

Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer niên vụ 1999

Vượt xa cả những kỳ vọng cao do thời tiết tốt tạo ra, những quả nho từ cây nho của Chateau Palmer có một cường độ và sự tập trung hiếm có. Mức đường trong Cabernet Sauvignon đã phá vỡ mọi kỷ lục và được thể hiện đầy đủ theo phong cách cổ điển.
Merlot 46%, Cabernet Sauvignon 48%, Petit Verdot 6%
Ngày thu hoạch: 17/09/1999 đến 01/10/1999

Niên vụ 1999 tới nay đã 22 năm, một loại rượu gây tò mò với tính cách của
Cabernet Sauvignon mạnh mẽ và chín đậm. Mang một phong cách cổ điển gây ấn tượng với sức sống của nó.

Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer niên vụ 2002

Vang năm 2002 được đánh giá là quý giá. Ngon nổi bật hơn các năm trước. Đạt 94 điểm. Vào năm 2002, thời tiết khô hạn bất thường dẫn đến việc phá vỡ chồi và chín của nho sớm hơn bình thường. Sau một mùa hè ảm đạm, ba tuần cuối cùng của tháng 9 đã giúp nho đạt phong độ đỉnh cao cho một mùa cổ điển cực kỳ hứa hẹn.

Sau một mùa đông ôn hòa khô ráo, sự gãy chồi xảy ra vào cuối tháng Ba. Thời tiết cuối tháng 5
trời mưa và lạnh dưới 15 ° C tại Château Palmer trong thời gian ra hoa, gây ra millerandage (đậu trái bất thường) và coulure (quả bắn). Chỉ Petit Verdot, một giống chín muộn, đã thoát khỏi cái lạnh. Thời tiết mưa nắng hạn thất thường. Cuối tháng 9 có mưa đá. Cuối cùng thì nho cũng được hái khi ở độ chín cao nhất, với đường tuyệt vời và nồng độ cao hơn hợp chất phenolic hơn bất kỳ niên vụ nào gần đây.

Chateau Palmer niên vụ 2002

Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 52%, Petit Verdot 8%
Ngày thu hoạch: 26/09/2002 đến 07/10/2002

Chateau Palmer niên vụ 2002 có lượng đường cao và đẹp mắt với màu sắc rubi. Độ tannin tuyệt vời có thể được trích xuất từ ​​vỏ quả. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ thấp với lượng bơm vừa phải và khá ngắn maceration. Rượu khá mạnh và trái cây, cực kỳ tươi và hiển thị sự cân bằng tuyệt đẹp giữa axit, rượu và tanin.

Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer niên vụ 2004

Chateau Palmer niên vụ 2004 được coi là tinh hoa. Nhờ thời tiết thuận lợi, Chateau Palmer của năm 2004 rất tuyến tính và hoàn hảo theo phong cách Palmer.

Ngoại quan 2004 có sự thay đổi nhẹ. Việc tráng men chính xác một cách tỉ mỉ đã cho phép Chateau Palmer thể hiện tất cả sự tinh xảo và sức mạnh nó.

Merlot 47%, Cabernet Sauvignon 46%, Petit Verdot 7%
Ngày thu hoạch: 27/09/2004 đến 12/10/2004

Niên vụ 2004 lượng nho Merlot tăng lên đáng kể làm vai trò chính. Không giống như 2 nước trước, thời tiết ở năm 2004 là lý tưởng mà không có bất kỳ sự dư thừa nào. Không có gì làm xáo trộn chu kỳ phát triển bình thường của cây nho.

Thời tiết 2004

Mùa hè bắt đầu sau một tháng mưa nhẹ Tháng sáu. Ngay cả khi ra hoa mà không có quả mọng nào bị bắn bỏ. Tiếp theo là nhiệt độ mùa hè vừa phải làm chậm và kéo dài quá trình chín. Nho phát triển chậm và đồng đều, chín hoàn hảo nhờ thời tiết khô. Nắng vào tháng 9, điều đó cũng làm cho nó có thể chờ đợi kiên nhẫn cho đến đạt đến đỉnh điểm.

Các nho lên men nhẹ nhàng trung bình 21 ngày. Một số thùng, người ta nhấn mạnh vào
chiết xuất sớm trong giai đoạn đóng thùng để thể hiện tất cả trái cây và sự phong phú của nho. Trong khi trong các thùng khác, thời gian tiếp xúc với vỏ được ưu tiên lâu hơn để nâng cao sức mạnh của rượu.

Chateau Palmer 2004 cung cấp một sự kết hợp tuyệt vời và phô diễn tất cả sự sang trọng và tinh tế với sự giàu có hương vị và sự đậm đà.

Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer niên vụ 2005

Năm 2005 là một năm hạn hán ở Pháp. Mặc dù nhiệt độ không cao như năm 2003 nhưng thời gian nắng nóng lại kéo dài. Mùa hè quá khô. Điều kiện khô hạn đã có hai tác dụng chính đối với nho:
– Quả nhỏ, nghĩa là sản lượng rất thấp.
– Nồng độ dần dần tăng của các hợp chất hương vị trong nho, rất hứa hẹn về chất lượng.

Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 53%, Petit Verdot 7%
Ngày thu hoạch: 22/09/2005 đến 07/10/2005

Nho từ từ đạt đến độ chín của phenolic sau một vài trận mưa rào vào đầu tháng Chín. Ngày thu hái
bắt đầu vào ngày 22 tháng 9 trong các vườn nho của Merlot. Những quả nho đã chín một cách ấn tượng và khỏe mạnh. Cabernet Sauvignon và Petit Verdot được hái từ ngày 30 tháng 9 đến ngày 7 tháng 9 dưới trời nắng ráo.

Quá trình lên men được kiểm tra và nếm hàng ngày. Cho tới khi nó có thể đạt được mức độ chiết xuất phù hợp. Khi đó nó được giữ lại tất cả sự tươi mới và cân bằng. Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer niên vụ 2005 được đánh giá “đỉnh của đỉnh” với 98 điểm.

Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer niên vụ 2006

Giữa hạn hán và mưa, loài nho phản ứng tốt với thời tiết hay thay đổi. Nhờ các điều kiện thông thoáng đủ để cây nho sinh trưởng tốt và nho phát triển. Kết quả thể hiện phong cách tự nhiên của cây nho.

Bất chấp những mâu thuẫn, điều kiện thời tiết thực sự thuận lợi cho chất lượng của nho được trồng. Những quả nho tuyệt vời dự trữ một tiềm năng về chất lượng đã được tiết lộ khi nó
chín vào tháng 9. Giàu có và mạnh mẽ, chất tannin không làm lu mờ sự sang trọng của rượu vang, cũng như khía cạnh tinh tế và chiều sâu của chúng.

Nho dành cho năm 2006 không có Petit Verdot. Chỉ Merlot 44%, Cabernet Sauvignon 56%.
Ngày thu hoạch: 19/09/2006 đến 02/10/2006. Chateau Palmer niên vụ 2006 đạt 92 điểm.

Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer niên vụ 2009

Trên mỗi chai đều có con dấu của hãng cùng các mã số. Tương tự như mã QR. Để kiểm tra rượu, có thể nhập mã số hoặc quét.

Chỉ có những chai rượu vang từ năm 2009 trở đi được gắn màu đỏ. Trong khi những chai rượu được tân trang lại tại khu di sản tiếp tục được phân biệt bằng con dấu màu đen.

Năm 2009 một vang chất lượng thực sự. Điều gì có thể xảy ra khi những cây nho từ một quần thể nho được thể hiện đầy đủ bản thân?. Thời tiết thuận lợi khiến trái thu hoạch chín, khỏe, đầy hương vị và đậm đặc – và phức tạp khó cưỡng. Vang năm 2009 đạt 95 điểm.

Merlot 52%, Cabernet Sauvignon 41%, Petit Verdot 7%. Một lần nữa nho Merlot lên ngôi chiểm hẳn vị trí của Cabernet Sauvignon. Petit Verdot đã xuất hiện lại để tăng thêm hương vị.

Các điều kiện thời tiết trong tháng Chín và tháng Mười lý tưởng cho quá trình chín của nho và
vụ thu hoạch! Một thời tiết đẹp kéo dài đã cho chúng ta đã đến lúc để thưởng thức nho mỗi ngày và
kiên nhẫn theo dõi sự phát triển của họ cho đến khi họ có kết cấu mịn như nhung. Thu hoạch bắt đầu từ ngày 23 tháng 9. Những quả nho đến phòng thùng thật lộng lẫy: hoàn toàn chín muồi, khỏe mạnh, ngon ngọt và cô đặc.

Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer niên vụ 2010

Hai năm liên tiếp, sau năm 2009 tuyệt vời, thời tiết thuận lợi và quá trình pha trộn lâu dài đã giúp năm 2010 trở thành một mùa vang đáng chú ý.

Sau một khởi đầu muộn để phát triển mùa bảo vệ cây nho khỏi mùa xuân các đợt sương giá, gãy chồi diễn ra đều trong tháng 4. Quá trình thụ phấn bị ảnh hưởng rất nhiều do lạnh, ẩm ướt.

“Mặc dù độ cồn là rất cao, như năm 2009, tính axit đồng nghĩa với sự tươi mát – và nồng độ tannic là tuyệt vời hơn. Nó đã tạo ra các loại rượu vang có nền tảng vững chắc. Sức mạnh của rượu, kết hợp với mức độ axit cao, mang lại cho chúng tiềm năng để trở thành điểm chuẩn và để trở thành
một Chateau Palmer huyền thoại. Chúng giống như một vết cắt mịn viên kim cương mà theo thời gian sẽ thể hiện đầy đủ tất cả các món ngon của Château Palmer’srorir.”

Merlot 54%, Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 6%
Ngày thu hoạch: 22/09/2010 đến 20/10/2010. Vang 2010 đạt 98 điểm

Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer niên vụ 2011

Năm mươi năm, nửa thế kỷ sau loại rượu cổ điển huyền thoại năm 1961, rượu vang năm 2011 nổi bật vì sản lượng cực thấp. Hậu quả của mưa đá, và vào tháng 6, nhiệt độ cực cao. Kết quả tập trung vừa đẹp vừa bất ngờ, điều này sẽ báo trước khả năng lão hóa tuyệt vời.

Chateau Palmer năm 2011 sẽ vẫn còn trong ký ức của nhà sản xuất cũng như người dùng. Là niên vụ mà nho được coi là quý nhất trong những năm 2000.

Khắc nghiệt của thời tiết

Các năm sinh dưỡng bắt đầu với một mùa xuân ấm áp và khô ráo. Hệ quả đầu tiên là sự chớm nở của cây nho. Những bông hoa đầu tiên xuất hiện sớm nhất vào ngày 10 tháng 5, gần ba trước nhiều tuần so với kế hoạch. Vào ngày 4 tháng 6, với quả mọng đã hình thành, một trận mưa đá đã phá vỡ trên vườn nho của chúng tôi và giảm thu hoạch sản lượng tiềm năng. Mưa xong, cây nho lại xờ xạc khi bắt đầu đợt khô mới sẽ kéo dài đến ngày 14 tháng 7.

Các quả mọng non, rất nhạy cảm ở giai đoạn này trong sự phát triển của chúng, bị ảnh hưởng bởi đợt nắng nóng điều kiện. Một số quả mọng khô héo theo đúng nghĩa đen và rơi khỏi cây nho. Sau một cực đoan như vậy tháng 6, mưa trở lại vào giữa tháng 7 và nhiệt độ nguội. Cây nho đã hồi phục. Nho được thu hoạch vào 07/09/2011 đến 29/09/2011.

Năm nay Petit Verdot không có sản lượng. Bởi vậy Merlot chiếm 55% và Cabernet Sauvignon 45%.
Vang năm 2011 có một cấu trúc với độ cồn thấp hơn 13,5%. Tuy nhiên, tính axit thẳng thắn và rất
đảm bảo nồng độ tannin chặt chẽ. Tiềm năng lão hóa lớn như bao chai khoác trong bộ sưu tập. Chateau Palmer niên vụ 2011 đạt 96 điểm.

Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer niên vụ 2015

Những năm có kết thúc bằng số 5 ở cuối thường hứa hẹn một mùa bội thu với Chateau Palmer. Năm 2015 không ngoại lệ. Điều kiện thời tiết thuận lợi cho nho chín hoàn toàn. Nhà máy sản xuất cũng dành tâm huyết cho niên vụ này. Nó được đánh giá 98 điểm.

Bắt đầu mùa trồng nho được đặc trưng bởi khí hậu tương đối khô. Sự phát triển sinh dưỡng vô cùng
thường xuyên và các điều kiện ra hoa hoàn hảo. Lượng mưa kéo theo sự thụ phấn của những bông hoa cho phép phát triển quả mọng tốt. Tại vào cuối tháng sáu, nhiệt độ tăng lên và thời tiết khô ráo ổn định, tạo điều kiện cho kết thúc sớm. Sự phát triển sinh dưỡng, sự dày lên của da của quả mọng, nồng độ của tannin và sự tăng trưởng nhanh chóng của pips.

Chateau Palmer niên vụ 2015

Cuối tháng 7, điều kiện thời tiết thay đổi hoàn toàn, phải đối mặt với một loạt mưa. Hãng đã thu hoạch một vài những cây nho non của Merlot vào ngày 15 tháng 9. Nhưng thu hoạch bắt đầu một cách nghiêm túc vào ngày 22 tháng 9 và kết thúc vào ngày 7 tháng 10.

Nồng độ cồn tương đối cao của năm 2015 được cân bằng bởi một tannic dày đặc cấu trúc mà không có bất kỳ ghi chú mộc mạc nào. Nhờ độ chín hoàn hảo của phenolic của pips và vỏ đã cho chất vang như mong đợi

Merlot 44%, Cabernet Sauvignon 50%, Petit Verdot 6%. Sự trở lại của nho Petit Verdot và lấy lại vị trí ưu thế của Cabernet Sauvignon khiến người thưởng vang càng thêm phấn khích.
Ngày thu hoạch: 22/09/2015 đến 07/10/2015. Vang 2015 đạt 98 điểm

Các niên vụ khác

Vẫn tiếp tục các niên vụ khác nhưng để vang đạt độ cực đỉnh, trong thập niên 20 thế kỷ 21 này chỉ nên sử dụng các chai từ 1995 đến 2015

Khuyến nghị phục vụ: Vang Pháp cao cấp Chateau Palmer cực kỳ cao cấp nên chỉ dùng cho đại tiệc. Sử dụng với các món ăn kiểu Âu, có đầu bếp phục vụ.

Nhiệt độ thích hợp: 18- 20 độ C. Nhiệt độ bảo quản: 14 độ C. Vang Chateau Palmer cần thở 60 – 90 phút trước khi dùng bằng bình thở.

THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ

89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428

89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.

* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. 
Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. 
Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia.
Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *