Vang Nauna Schola Sarmenti IGT Salento 15.5% vol chai 750ml
Rượu Vang Nauna Schola Sarmenti
Xuất xứ: Ý
Thương hiệu: Schola Sarmenti
Vùng vang: Salento
Phân hạng: IGT
Giống nho: 40% Primitivo, 60% Negroamaro
Nồng độ: 15 % vol
Dung tích: 750 ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Dòng vang Nauna là 1 trong 10 dòng vang chén thánh của Scola Sarmenti. IGT Salento đỏ này được làm từ Negroamaro và Primitivo.
Ghi chú sơ lược về Vang Nauna Schola Sarmenti
- Giống nho: Negroamaro 60% – Primitivo 40%
- Tuổi trung bình của cây nho: Khoảng 55 năm
- Hệ thống vườn: Alberello, một hệ thống đào tạo hàng đầu của người Apulia, với mật độ khoảng 4500 cây mỗi ha
- Năng suất: 1200-1300 gram mỗi cây
- Thu hoạch và làm rượu:
- Nho được hái bằng tay và nhẹ nhàng đặt xuống các thùng thoáng khí, đến tận nhà máy rượu nguyên chùm. Khi đó, nho được chọn thêm bằng cách sử dụng bảng phân loại nâng cao.
- Lão hóa: Chín tháng trong tonneaux sồi Pháp nướng vừa; sau đó, tám tháng bị phạt chai.
- Độ cồn: 15,5%
Màu sắc hương vị rượu vang Nauna Schola Sarmenti
Vang Nauna Schola Sarmenti có màu đỏ hồng ngọc.
Mùi hương: Mũi của chúng ta được bao bọc trong một làn hương chiến thắng. Hương thơm trái cây chín đậm. Balsamic lướt nhẹ nhàng vào lớp kết thúc của sô cô la và thuốc lá.
Hương vị: Một loại rượu đặc với hương khói phong phú và kết cấu hạt mịn. Bền bỉ đặc biệt, với tannin tròn mềm kéo dài nhẹ nhàng. Rượu bộc lộ cấu trúc đầy đặn với vị trái cây ngọt ngào và vị chát tannin mềm mại, tròn đầy. Đem lại cảm giác thanh lịch và mềm môi.
Kết thúc cân bằng. Dư vị trái cây khô lưu luyến, đọng lại rất lâu sau khi thưởng thức.
Nhiệt độ phục vụ: 16 ° -18 ° C. Món ăn kèm: Thịt bò, thịt nai…
Nhà sản xuất Schola Sarmenti
Với lịch sử 200 năm, câu chuyện hiện đại của Schola Sarmenti bắt đầu vào năm 1999. Chén thánh nổi lên như một hợp tác xã hiện đại, chất lượng cao gồm 5 nông dân và 20 ha vườn nho. Hiện tại với 20 người trồng và 77 ha. Nhà máy rượu vẫn quyết liệt cam kết thể hiện một cách chân thực các loài nho quý giá của Salento ở Apulia. Schola Sarmenti tập trung vào các giống bản địa như Negroamaro, Malvasia Nera, Susamaniello và Primitivo.
Schola Sarmenti được sinh ra từ sự kết hợp của ước mơ, đam mê và niềm tự hào. Các gia đình Marra và Calabrese luôn có mối liên hệ chặt chẽ với đất đai và sản xuất rượu vang. Một số vườn nho già, được đào tạo bởi albarello quý giá nhất hiện nay đã được tổ tiên của họ trồng. Hai gia đình trở thành đã kết hợp lại thành một bởi chú rể Lorenzo Marra và cô dâu Alessandro Calabrese.
Vang chén thánh Schola Sarmenti
Vào năm 2000, giấc mơ rượu vang đã trở thành hiện thực. Khi vang của họ mang mùi hương nồng nàn của rượu vang, mùi hương của quả nho đầu tiên được thu hoạch. Có một sự thay đổi thực sự trong không khí và không chỉ vì nho trở thành rượu, mà là bởi những trái tim đầy đam mê. Ngày nay, giấc mơ đó vẫn tiếp diễn nhờ các loại rượu vang đặc biệt của Schola Sarmenti.
Vang của hãng bao gồm 9 vang đỏ, 2 vang trắng, 2 vang hồng và 1 rượu vang thiền.
Các dòng vang đỏ của Schola Sarmenti:
- Armentino
- Artetica
- Critèra
- Cubardi
- Diciotto
- Nauna
- Antièri
- Nerìo
- Roccamora
Vang trắng gồm: Candòra và Fiano
Vang hồng: Masserei, Opra
Vang thiền: Corimei
Tất cả chúng đều làm từ nho có tuổi đời rất cao. Những cây nho lên đến 85 tuổi. Bình quân 55, 60, 65 năm. Những gốc nho đã già cội và cho năng suất ít nhưng lại mang đến cho vang những cung bậc, sắc thái tuyệt vời.
IGT Salento – nơi khởi đầu cho những vang chén thánh tuyệt vời
Apulia trải dài dọc theo cực đông nam của Ý. Vùng này có thể được chia thành ba vùng rượu vang khác nhau, được chia thành các tỉnh hành chính – Foggia ở phía bắc, Bari và Taranto ở giữa và Brindisi và Lecce ở phía nam.
Khu vực này có thể được mô tả là “động cơ” sản xuất rượu vang của Ý . Khoảng 17% tổng sản lượng rượu vang được sản xuất ở đây.
Apulia hay Puglia là một vùng rượu vang loãng, dài ở phía đông nam của Ý và được chia thành hai phần phía bắc và phía nam, rất khác nhau. Trong khi miền bắc với nền văn hóa của nó thuộc về miền trung nước nhiều hơn Ý. Miền nam vẫn duy trì mối liên hệ chặt chẽ với lịch sử Hy Lạp-La Mã của nó.
Apulia hay Puglia là một vùng rượu vang loãng, dài ở phía đông nam của Ý và được chia thành hai phần phía bắc và phía nam, rất khác nhau. Trong khi văn hóa miền bắc thuộc về miền trung nước Ý.
Vang Nauna Schola Sarmenti – Rượu Salento IGT
Salento IGT là một trong những chức danh IGT được sử dụng phổ biến nhất ở Puglia. Sáng giá của miền nam nước Ý. Nó bao phủ Salento, bán đảo đá vôi phân chia Biển Adriatic với Biển Ionian và tạo thành gót chân của Ý.
Đặc trưng của vùng này là sản xuất rượu vang đỏ. Các giống màu xanh nổi trội được trồng ở đây là Negroamaro và Primitivo.
Về lý thuyết, rượu vang Salento IGT có thể có màu đỏ, trắng, hồng, tĩnh lặng, sủi bọt (spumante), ngọt (passito) hoặc khô. Về lý thuyết, điều này gần như giúp các nhà sản xuất rượu địa phương rảnh tay. Trên thực tế, người ta vẫn nhấn mạnh đến phong cách lâu đời của khu vực: màu đỏ mạnh mẽ, khô ráp, mộc mạc.
Vang Nauna Schola Sarmenti là một trong 10 loại rượu vang Salento IGT được đánh giá cao nhất dựa trên điểm số của các nhà phê bình. Năm 2014 được Wine Spectator cho điểm 91.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
