Vang Mas De Can Blau Tây Ban Nha 15% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất Xứ: Tây Ban Nha
Thương Hiệu: Cellers Can Blau
Vùng Làm Vang: Montsant
Loại Vang: Rượu vang đỏ
Giống Nho: Carinena, Syrah, Garnacha
Nồng Độ: 15% vol
Quy Cách: đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Nếu nhắc đến những dòng vang Tây Ban Nha trứ danh không thể bỏ qua cái tên rượu vang Mas De Can Blau. Đây là chai rượu có hương vị thơm ngon độc đáo. Được các chuyên gia đán giá cao.
Rượu có xuất xứ từ vùng Montsant– Tây Ban Nha, được sản xuất hoàn toàn từ các giống nho Carinena, Syrah, Garnacha và có nồng độ 15%.
Đặc điểm của vang Mas De Can Blau
Màu sắc: rượu có màu anh đào tuyệt đẹp với một lớp viền ngọc hồng lựu cao. Tạo cảm giác sạch sẽ và tươi sáng. Làm cho rượu vang đỏ Mas de Can Blau tạo thành những giọt nước mắt nhuốm màu.
Hương thơm: Khi bật nắp chai, vang tỏa ra các hương thơm vô cùng tinh tế. Đó là mùi trái cây chín mọng hòa cùng mùi gỗ sồi nồng nàn và một chút ít hơi men tự nhiên đầy lưu luyến.
Vang Mas De Can Blau dịu dàng tỏa sáng. Ngoại quan đẹp mắt toát lên vẻ sang trọng quý phái. Vừa đẹp vừa sang. Chất rượu càng đáng để lưu tâm. Wine Spectator đã đánh giá vang 91 điểm. Vinous Media chấm 93 điểm cho Mas De Can Blau.
Hương vị Vang Mas De Can Blau Tây Ban Nha
Khi thưởng thức, vang tan trong miệng và bổ sung mùi chất khoáng, thoảng nhẹ hương thơm của gia vị cùng giấm hòa vào mùi hoa quả đỏ đậm đà. Trên vòm miệng, vang cho thấy một chất liệu tươi với kết cấu mịn, độ axit cân bằng. Bên cạnh đó là sự bộc lộ của tannin trưởng thành đầy mạnh mẽ tạo dư vị dài và sâu sắc.
Kết thúc rượu có cảm giác ngọt ngào như kem ở cuối miệng và với một chút hương trái cây, khoáng chất và hương balsamic tươi mát qua đường hậu mũi. Cơ thể của rượu khiến người thưởng rượu như đắm mình vào một bản nhạc đầy say mê. 15% là nồng độ cồn có trong rượu. Sở hữu một nồng độ tương đối cao cùng với cấu trúc vang cân bằng săn chắc và hoàn hảo. Bởi vậy cho nên chẳng có lý do gì mà người thưởng thức vang trên thế giới chối từ đón nhận chai rượu vang này.
Hãng rượu làm nên vang Mas De Can Blau
Mas De Can Blau là chai vang của hãng Cellers Can Blau. Đây là một phần của một trong bảy nhà máy rượu thuộc tập đoàn Orowines. Cellers Can Blau được thành lập vào năm 2003 bởi gia đình Gil ở El Molar. Tất cả các loại rượu vang được làm ngày nay của hãng đều là rượu vang đỏ gỗ sồi. Tức là tất cả chúng đều được ủ trong thùng, sử dụng các giống nho địa phương như Cariñena và Garnacha kết hợp các loại giống nho nước ngoài như Syrah.
Quy trình sản xuất vang Mas De Can Blau
Quá trình làm rượu Mas De Can Blau diễn ra hết sức công phu. Để tạo nên chai vang Mas De Can Blau, người ta đã sử dụng những giống nho xuất sắc nhất vùng Mont sant – Spain Tây Ban Nha là Carinena – Syrah – Garnache từ những gốc nho có độ tuổi từ 20 – 40 năm. Để giữ cho nho mát và tươi, chúng được hái bằng tay.
Sau khi đến nhà máy, chúng được phân loại lại trên các bàn phân loại hiện đại. Như vậy để đảm bảo chỉ giữ lại những quả nho chín đều, chất lượng cao nhất. Sau đó nỗi loại được ngâm và lên men riêng biệt trong các bể nhỏ bằng thép không gỉ. Sau khi rượu vang đỏ Mas de Can Blau đã được pha trộn, nó sẽ trải qua quá trình lên men malolactic trong những thùng gỗ sồi mới của Pháp, nơi nó nằm yên trong 18 tháng. Cuối cùng, qua công đoạn đánh giá, nếm thử vang được đóng chai và đem tiêu thụ.
Vùng vang Montsant
Montsant là một vùng rượu vang ở Catalonia. Thuộc miền bắc Tây Ban Nha. Địa hình của Montsant rất đa dạng. Nó có những vườn nho được đánh giá cao nhất nằm trên các ruộng bậc thang ở các địa điểm dốc đứng, thường xen kẽ với các cây thông, hạnh nhân và ô liu ở độ cao từ 50 đến 700 mét (164 và 2.296 ft) trên mực nước biển. Cây nho được hưởng lợi từ ánh nắng Địa Trung Hải gay gắt vào ban ngày và nhiệt độ tương đối mát mẻ vào ban đêm.
Sự thay đổi nhiệt độ ban ngày cao này hỗ trợ sự phát triển của hương thơm phức tạp trong nho. Trong khi vẫn giữ được độ chua quan trọng cho nho.Hiện nay Montsant đã nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ chất lượng cao, đặc biệt là những loại rượu làm từ cây nho già. Như Garnacha. Carinena. Tempranillo. Cabernet Sauvignon. Merlot và Syrah cũng thể hiện rất tốt ở đây.
Khoảng 94% sản lượng của vùng là rượu vang đỏ. Với 62% xuất khẩu bên ngoài Tây Ban Nha. 28% tiêu thụ ở Catalonia. Và 10% bán cho phần còn lại của Tây Ban Nha. Bên cạnh đó vẫn có một lượng nhỏ rượu vang trắng được làm từ Chardonnay, Macabeo và Garnacha Blanca.
Thưởng thức vang Mas De Can Blau
Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức chai vang đỏ này là từ 15 – 18 độ C. Bạn nên làm lạnh rượu trong xô đá hoặc ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 – 60 phút trước khi đem ra sử dụng. Ngoài ra, quý khách nên rót rượu vang sang các bình chuyên dụng. Như vậy thì hương thơm của nó sẽ trở nên hấp dẫn hơn.
Món ăn kết hợp với vang Mas De Can Blau
Mas De Can Blau sẽ có vị ngon nhất khi thưởng thức với các món ăn như thịt đỏ nướng hoặc nướng, các món hầm lớn và nhỏ, thịt gia cầm, cơm, thịt quay và pho mát xanh, giăm bông Serrano, xúc xích, nấm, thịt thú săn nhỏ và các món hầm thịt lợn, marmitako …
Bảo quản vang Mas De Can Blau
Nên bảo quản rượu ở những nơi không có mùi, nhiệt độ không quá 18ºC và độ ẩm được kiểm soát. Các chai rượu nên được bảo quản theo chiều ngang. Như vậy để nút chai tiếp xúc với rượu. Do đó có thể đóng nắp hoàn hảo và tránh bị oxy hóa.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *