Vang Malvanegra Di Marco Primitivo Pulia-Italy
Thông tin sản phẩm
Loại vang: Vang đỏ
Giống nho: Primitivo, Malvasia Nera, Negroamaro
Độ cồn: 17.0% Vol
Xuất xứ: Ý
Quy cách: 750ml
Thương hiệu: Marco
Vang Malvanegra Di Marco Primitivo Pulia-Italy được Giải thưởng Rượu vang Thế giới Decanter 2016. Rượu mang
hương vị đậm đà của quả anh đào và mận chín cùng một số gia vị mặn để tăng thêm sự phong phú và phức tạp.
Chất lượng của Vang Malvanegra Di Marco Primitivo Pulia-Italy
Vang Malvanegra Di Marco Primitivo này là dòng vang hảo hạng của nhà làm rượu Cantine Di Marco, vùng Puglia nước Ý. Rượu được sản xuất từ hai giống nho trứ danh vùng Salento mà Negroamaro, Malvasia Nera. Vì thế chai vang được đánh giá đậm chất Ý với hương vị tuyệt vời.
Đây là một chai rượu vang đỏ có độ cồn cao, nồng nàn. Phong cách mạnh mẽ đã giúp chúng gây dựng được những tiềm năng khác. Nhất là sự thể hiện rõ rành của hương vị đầy cảm nhận có sẵn bên trong.
Chai rượu vang có thể lưu trữ và phát triển tốt trong nhiều năm, rượu được đánh giá cao trong hệ thống rượu vang của hãng rượu.
Thưởng thức Vang Malvanegra Di Marco Primitivo
Màu sắc: Rượu vang có đỏ đậm sang trọng.
Hương vị: Rượu mang hương thơm của trái mâm xôi, dâu rừng, vani và gỗ sồi. Khi thưởng thức, rượu cho người uống cảm nhận tinh tế về hương vị mềm mại, hài hòa, tanin vừa phải. Cấu trúc vững chắc, vang thể hiện được sự bùng nổ đầy nhiệt huyết trong vòm miệng, hậu vị bền bỉ.
Kết hợp với đồ ăn:
Vang có một sự kết hợp tuyệt vời với các món thịt quay, phomai nóng và các loại sốt nhiều gia vị.
Các món có bơ và phô mai già. Nồng độ rượu ở mức 17%, khá cao nên không phải thực khách nào cũng có thể thưởng thức trọn vẹn.
Phục vụ: Vang ngon hơn khi để lạnh ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C. Dùng ly Bordeaux glass
Nho đặc trưng và sự phối trộn tuyệt hảo trong vang Malvanegra
Vang Malvanegra la sự phối trộn hoàn hảo của ba giống nho siêu đậm. Primitivo, Malvasia Nera, Negroamaro – những nho đen cho ra vang đỏ đậm, tamin cao và nồng độ vượt trội. Đây được coi là dòng rượu chứa màu đỏ hồng đậm sâu cùng cấu trúc rượu phức tạp. Nồng độ cồn cao lên đến 17%. Những hương vị trong rượu tạo nên những trải nghiệm thú vị tinh tế.
Một hàm lượng nho mạnh mẽ tác động đến các giác quan của người dùng. Cùng một hương vị đặc sắc, vang thể hiện sức mạnh của vanilla, mận chín và hoa quả. Chúng còn chứa đựng những hương thơm nồng nàn của ánh hoa hồng tinh tế.
Vang chính hãng Malvanegra Di Marco del Salento là một dòng vang Ý được sản xuất từ hai giống nho. Những tính cách của rượu khiến đây trở thành chai vang Ý đậm phong cách tuyệt vời.
Người ta đánh giá cao phong cách tuyệt vời của dòng rượu vang đỏ độc đáo này. Hương vị rượu vang Ý này làm nên đậm chất hài hòa cùng cảm nhận mới mẻ. Đây được coi là dòng rượu chứa đựng phong cách trẻ trung ấn tượng với nhiều trải nghiệm. Vang Malvanegra mang phong cách mạnh mẽ và bản lĩnh.
Vang Malvanegra thuộc top vang cao độ nhưng êm mượt
Nồng độ vang được quyết định do hàm lượng đường tự nhiên có trong nước ép nho. Nếu hàm lượng đường cao thì quá trình lên men càng mạnh và cho nồng độ cao. Vang cao độ thường đậm hơn các loại khác. Nồng độ của vang giao động từ 9 đến 23 độ. Vang Malvanegra đạt 17% vol là chai vang thuộc tôp cao độ. Điều này đồng nghĩa với việc không phải ai cũng thích lựa chọn vang nặng độ, nhất là phụ nữ. Nhưng Vang Malvanegra vẫn chiếm tỉ lệ tiêu thụ cao trong thế giới vang. chứng tỏ các quý ông sành rượu có thể bị mê hoặc bởi Malvanegra!
Cao độ nhưng Vang Malvanegra rất tròn đầy, êm. Độ tamin mượt mà và ngọt dịu. Khi thưởng thức không hề thấy gắt. Hậu vị của vang đậm đà, kéo dài. Đặc biệt khí hậu càng lạnh, khô thì lựa chọn những dòng vang như Malvanegra Di Marco Primitivo Pulia-Italy khá hoàn hảo.
Quy trình làm vang Malvanegra Di Marco Primitivo Pulia-Italy
Nho làm vang Malvanegra được thu hoạch từ những vườn nho có nhiều ánh sáng mặt trời và gió biển nhất của Pulia. Bởi vậy chúng nho thường sẽ chín hơn và lượng đường trong nho cũng cao hơn so với những loại nho trồng ở những khu vực khác.
Mỗi loại nho được thu hái riêng lẻ, riêng Negroamaro được hái muộn hơn một chút và làm khô tự nhiên. Sau đó chúng được nghiền lấy nước ép và lên men. Quá trình lên men được kết thúc sau 18 ngày. Quá trình chuyển hóa từ đường thành cồn là một giai đoạn vô cùng quan trọng trong quy trình sản xuất rượu vang. Hầu hết những quá trình lên men luôn sinh nhiệt, vì vậy người ta luôn phải kiểm soát quá trình lên men ở nhiệt độ mát để giữ được vị tươi mát của trái cây cũng như những mùi vị khác nhau của trái cây tươi.
Những thùng rượu chưa lão hóa này được đem ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 12 tháng. Quá trình rượu vang “già” được diễn ra trong thùng gỗ và bóng tối. Điều này giúp rượu được mềm mượt và trưởng thành tốt. Chất lượng rượu Malvanegra sẽ ngon hơn và nồng độ cồn trong rượu vang cũng sẽ cao hơn.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *